Książka: Medyczne odżywianie dla cukrzycy - Alla Nesterova

  • Produkty

Cukrzyca jest jedną z najniebezpieczniejszych chorób ludzkości, z której prawie niemożliwe jest wyzdrowienie. Będzie to wymagało wielkiego pragnienia, stałej czujności i samokontroli, umiejętności oceny ich stanu i zdolności do przechowywania zapisów spożytych pokarmów. W leczeniu cukrzycy najważniejsze jest odżywianie, ponieważ z prawidłowo skomponowanej diety i własnego racjonalizmu wynika, że ​​zgodność z zasadami diety będzie decydować o wyniku końcowym. Ta książka zawiera wszystkie niezbędne informacje dotyczące przebiegu choroby, jej objawów, możliwych powikłań i chorób współistniejących, a także cech diety i możliwości receptur potraw, które są dopuszczalne w cukrzycy.

Prezentowany fragment pracy jest zgodny z dystrybutorem treści prawnych litrów LLC (nie więcej niż 20% tekstu oryginalnego). Jeśli uważasz, że umieszczenie materiału narusza czyjeś prawa, daj nam znać.

Odżywianie dla cukrzycy

O książce "Odżywianie w cukrzycy"

Cukrzyca jest raczej straszną chorobą wynikającą z dysfunkcji trzustki, mianowicie trzustka przestaje wytwarzać wystarczającą ilość insuliny lub jej wcale nie produkuje. Insulina jest hormonem, który dostarcza glukozę z krwi do komórek wszystkich narządów i tkanek, to znaczy przyczynia się do całkowitej absorpcji glukozy. Choroba charakteryzuje się wysoką zawartością glukozy we krwi, ale mimo to komórki organizmu nie otrzymują wystarczającej ilości pokarmu w postaci glukozy, czyli glukozy nie są wchłaniane.

Leczenie cukrzycy jest wykonywane przez endokrynologów z obowiązkiem przestrzegania przepisanej diety. Dieta u pacjentów z cukrzycą trwa przez całe życie i ma na celu ograniczenie lub całkowite wyeliminowanie z diety pokarmów, które zawierają węglowodany, szczególnie szybko wchłaniające cukry.

Głównym celem przeciwcukrzycowych diety - czy to możliwe, aby zrównoważyć wszystkie procesy metaboliczne w organizmie człowieka, zapobiec dalszemu postępowi choroby oraz poprawę jakości życia chorego.

Na naszej stronie można pobrać książkę "Odżywianie dla diabetyków" L. Kalugina, R. Kozhemyakin za darmo i bez rejestracji w formacie fb2, rtf, epub, pdf, txt, czytać książki online lub kupić książkę w sklepie internetowym.

Pobierz: Żywność dla diabetyków, Ilya Melnikov

W przypadku łagodnej i umiarkowanej cukrzycy najważniejszym czynnikiem terapeutycznym jest odpowiednia dieta. W cięższych przypadkach odżywianie jest istotnym uzupełnieniem leczenia. Przy przygotowywaniu menu należy uwzględnić w menu więcej kaszy gryczanej i owsianej, twarogu, warzyw, owoców, aby odpowiednio rozprowadzić węglowodany w ciągu dnia, tak aby wprowadzić węglowodany do godzin maksymalnego działania insuliny.

Przeczytaj książkę online

... Przy łagodnym i umiarkowanym nasileniu cukrzycy najważniejszym czynnikiem terapeutycznym jest odpowiednia dieta. W cięższych przypadkach odżywianie jest istotnym uzupełnieniem leczenia.

Cukrzyca jest bardzo częstą chorobą, w której zaburzone są wszystkie rodzaje metabolizmu: węglowodany, białka, tłuszcze, minerały, woda.

Podstawą cukrzycy jest niedobór insuliny, co prowadzi do zwiększenia stężenia cukru we krwi i jego obecności w moczu. Wynika to z faktu, że trzustka wytwarza niewystarczającą ilość hormonu - insuliny, która reguluje metabolizm węglowodanów w organizmie. Przyczyną choroby może być bezpośrednie uszkodzenie trzustki (nowotwór, uraz, infekcja, stwardnienie tętnic u osób w podeszłym wieku) i przyczyny dziedziczne. Kiedy dziedziczną predyspozycją do wywoływania choroby momentami może być objadanie się, nadużywanie słodyczy, napięcie nerwowe, infekcja wirusowa. Cukrzyca może rozwinąć się po odrze, grypie i innych chorobach wirusowych. W łagodnej postaci cukrzycy odżywianie jest jedyną metodą leczenia. Konieczne jest ścisłe przestrzeganie przybliżonej jednodniowej listy produktów zgodnie z dziennym spożyciem kalorii, aby jeść co najmniej 5-6 razy dziennie. Dzienna wartość kaloryczna i odżywcza (zawartość białka, tłuszczu, węglowodanów) w jednodniowej dawce powinna być zawsze taka sama. Eliminuje to gwałtowne wahania poziomu cukru we krwi i zapobiega rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych.

Każdy chory na cukrzycę musi wiedzieć, jaka powinna być jego normalna waga. Aby go oznaczyć, należy odjąć 100 od wzrostu, np. Przy wzroście 172 cm ciężar będzie wynosił 172 - 100 = 72 kg. Pacjent z cukrzycą powinien regularnie monitorować swoją wagę. Raz w miesiącu musisz to sprawdzić. Wraz ze wzrostem masy zmniejsza się wrażliwość na insulinę.

Jedzenie jest przyjmowane w ściśle określonych godzinach. Odstępstwa od ustawionego czasu nie powinny przekraczać 15-20 minut. Poniższy reżim jest najbardziej racjonalny: pierwsze śniadanie jest w 8-9 godzin, drugie śniadanie jest w 11-12, obiad jest w 14-15, popołudniowa przekąska w 17, kolacja jest pierwsza w 19, kolacja jest druga w 21-22 godzin. Ścisła dieta zapobiega wystąpieniu hipoglikemii, która zwykle występuje 3-4 godziny po podaniu insuliny.

Dla dzieci chorych na cukrzycę niezbędne jest dobre odżywianie. Przy sporządzaniu menu należy uwzględnić w diecie dziecka więcej kaszy gryczanej i owsianej, twarogu, warzyw i owoców, odpowiednio rozprowadzić węglowodany w ciągu dnia, wprowadzając węglowodany w godzinach maksymalnego działania insuliny. Żywność powinna być wystarczająca pod względem objętości. Takie odżywianie zapewni...

Niestety tekst książki został usunięty na prośbę właściciela praw autorskich.

Odżywianie dla cukrzycy

  • 218
  • 0
  • 0

Pobierz książkę w następującym formacie:

Streszczenie

Odżywianie dla cukrzycy

Autor: Kalugina LA z udziałem Kozhemyakina R.A.

Odżywianie dla diabetyków

Cukrzyca jest raczej straszną chorobą wynikającą z dysfunkcji trzustki, mianowicie trzustka przestaje wytwarzać wystarczającą ilość insuliny lub jej wcale nie produkuje. Insulina jest hormonem, który dostarcza glukozę z krwi do komórek wszystkich narządów i tkanek, to znaczy przyczynia się do całkowitej absorpcji glukozy. Choroba charakteryzuje się wysoką zawartością glukozy we krwi, ale mimo to komórki organizmu nie otrzymują wystarczającej ilości pokarmu w postaci glukozy, czyli glukozy nie są wchłaniane.

Istnieją dwa rodzaje cukrzycy. Typ 1 - zależny od insuliny, ludzie z przewagą młodego wieku zachorują na ten typ cukrzycy. W wyniku patologicznych procesów w ciele nie produkują już insuliny.

Typ 2 - nieinsulinozależny - cukrzyca osób starszych. P.

Recenzje

Najlepsze książki miesiąca

  • 38920
  • 0
  • 0

Dmitrij Glukhovsky Metro 2033 Dawno, dawno temu, moskiewskie Metro zostało pomyślane jako gigantyczny bombowiec.

Metro 2033

  • 63723
  • 0
  • 1

O autorze tej książki Oscar Wilde urodził się w Dublinie, stolicy Irlandii, w 1854 roku. Napisał prozę.

Portret Doriana Graya

  • 54085
  • 0
  • 11

Evgeny Vodolazkin - prozaik, filolog. Autor najlepiej sprzedającej się książki "Laurus" i eleganckiej powieści historycznej "Solov.

Aviator

  • 34015
  • 0
  • 11

Trzecia część przygód Link..

Zabawny bycie studentem

  • 46401
  • 0
  • 11

Nauka Pythona, wydanie 4.

  • 22476
  • 0
  • 2

Czy zastajesz pułapkę i chcesz studiować w Akademii Magii? Dlaczego tam jesteś? Jego wystarczająco dużo. Nie

Akademia. Widok z recepcji

Witamy Cię, nieznanego konesera literatury. Jeśli czytasz ten tekst, książka "Odżywianie w cukrzycy" R Kozhemyakin przykuwała Twoją uwagę. Dzięki żywemu i dynamicznemu językowi narracji wszystkie wizualne obrazy czytelnika wypełnia cała gama kolorów i dźwięków. Miękka ironia i komiczne sytuacje są tak harmonijnie wplecione w fabułę, że stają się nieodłączną jej częścią. Korzystając z opisu wydarzeń z różnych perspektyw, z wielu punktów widzenia, autor stopniowo rozwija fabułę, która z kolei oczarowuje czytelnika, nie pozwalając mu się nudzić. Okresowo powracam do kompozycji za każdym razem, gdy odnajdziesz dla siebie kilka palących, ekscytujących pytań i natychmiast uzyskasz na nie odpowiedź. Fabuła rozgrywa się w malowniczym miejscu, które z łatwością tworzy podstawę i staje się niemal znajome i znane od dzieciństwa. Kiedy zbliżamy się do apoteozy, duch mimowolnie zamarza i w rezultacie odczuwa się pragnienie kolejnego powtarzanego czytania. Intryguje dokładnie wątek fabuły, którą chcesz rozwikłać, i to ona na końcu staje się rzeczywistością z nieoczekiwanym zwrotem wydarzeń. Przy pomocy wskazówek, nieistotnych szczegółów, główna jednostka stopniowo rośnie, przekonując czytelnika do realności czytania. Centrum dzieła stanowi osobowość bohatera, a głównymi elementami są wydarzenia i okoliczności jego istnienia. Jest pragnienie spojrzenia na siebie, porównania się z opisanymi wydarzeniami i sytuacjami, przyjęcia się z innym zasięgiem - całej odległości i szerokości duszy. "Odżywianie w cukrzycy" R. Kozhemyakin do czytania za darmo w Internecie jest niezwykły, ponieważ praca jest czasami niesamowita, ale jednocześnie bardzo interesująca i ekscytująca.

  • Podobało mi się: 0
  • Nagrody: 0
  • W przypadku repost: 0
  • 218
  • 0
  • 0

Nowe przedmioty

  • 4
  • 0
  • 0

Wielu ludzi na całym świecie wierzy w szczęście. I nie ma w tym nic złego, ale kiedy jest to kapryśne.

Svetlana Dubrovskaya - Odżywianie medyczne w cukrzycy

99 Proszę poczekać na swoją kolej, twój link do pobrania jest przygotowywany.

Rozpocznie się pobieranie. Jeśli pobieranie nie rozpoczęło się automatycznie, kliknij ten link.

Opis książki "Żywienie medyczne w cukrzycy"

Opis i podsumowanie "Żywienia medycznego w cukrzycy" przeczytać bezpłatnie w Internecie.

Żywienie medyczne w cukrzycy

Najprawdopodobniej już wiesz, że cukrzyca jest jedną z najczęstszych chorób związanych z układem hormonalnym. Ta dolegliwość nie jest zakaźna. Przyczyny jego występowania mogą być różne: predyspozycje genetyczne, wpływ czynników zewnętrznych, wpływ na trzustkę niektórych chemikaliów itp.

Zgodnie z międzynarodową klasyfikacją istnieją dwa rodzaje cukrzycy - typu I (zależnego od insuliny) i typu II (niezależnego od insuliny). Ludzie w różnym wieku cierpią na cukrzycę typu I, zwykle jej pierwsze objawy są diagnozowane u mężczyzn i kobiet w wieku poniżej 30 lat. W tym samym czasie trzustka przestaje syntetyzować hormon insuliny, którego potrzebujemy. Cukrzyca typu II jest mniej poważną chorobą, w której produkuje się insulinę; do normalizacji metabolizmu i regulowania poziomu cukru we krwi potrzebna jest tylko terapia lekowa.

Dla każdego rodzaju cukrzycy zrównoważona dieta jest kluczem do sukcesu. Jeśli pacjent poświęca wystarczająco dużo uwagi swojej diecie, nie stosuje niektórych produktów, nie zapomina wstrzyknąć insuliny na czas i bierze tabletki przepisane przez lekarza, nie może martwić się możliwymi powikłaniami. Dieta pozwala prowadzić pełnoprawny styl życia - uprawiać sport, pracować, zdobywać potomstwo.

W tej książce znajdziesz odpowiedzi na wiele pytań. Pierwszy rozdział zawiera podstawowe informacje o cukrzycy, mechanizmach jej rozwoju i cechach przejawów. Następnie dowiesz się o metodach leczenia i profilaktyce tej choroby, a także o zapobieganiu powikłaniom i alternatywnym terapiom. Oczywiście, Twoja uwaga będzie oferowana w różnych recepturach, dzięki którym z łatwością przygotujesz smaczne i zdrowe dania, które pomogą poradzić sobie z poważną chorobą i normalizować przemianę materii.

Pamiętaj, że informacje zawarte w tej książce nie mogą zastąpić porady specjalisty. Nie zaniedbuj wizyt u endokrynologa: tylko lekarz będzie mógł obiektywnie ocenić stan pacjenta i, jeśli to konieczne, dostosować leczenie i dietę. Cukrzyca jest bardzo poważną chorobą, dlatego wdrożenie zaleceń lekarza jest koniecznym warunkiem zapobiegania powikłaniom.

Co musisz wiedzieć o cukrzycy

Według lekarzy, cukrzyca jest chorobą charakteryzującą się wzrostem stężenia cukru we krwi. Patologia ta może być spowodowana czynnikami zewnętrznymi i wewnętrznymi lub ich połączeniem.

Pierwsze informacje o cukrzycy uzyskali nasi dalecy przodkowie. Wiadomo, że w starożytnym Egipcie uzdrowiciele byli w stanie dość dokładnie opisać objawy choroby, która była prawdopodobnie cukrzycą. Choroba ta była również znana starożytnym Grekom, Rzymianom i Chińczykom. Termin "cukrzyca" został zaproponowany przez starożytnego lekarza Areteusa z Kapadocji. Dosłownie przetłumaczone z greckiego, to słowo oznacza "przejść przez". Taką nazwę można uznać za całkiem logiczną, ponieważ jednym z charakterystycznych objawów cukrzycy jest zwiększone częste wydalanie moczu, tak jakby cały płyn pobrany przez pacjenta natychmiast przechodzi przez ciało. Pojęcie "cukrzycy" pojawiło się później, w połowie XVII wieku, kiedy zagraniczni badacze zwracali uwagę na wysoką zawartość cukru w ​​moczu pacjentów z cukrzycą. W następnym stuleciu dr C. Bernard udowodnił, że rozwój cukrzycy wiąże się z centralnym układem nerwowym.

Hormon insuliny, bez którego normalny metabolizm nie jest możliwy i który nie jest już wytwarzany przez trzustkę w cukrzycy, odkryli w 1921 roku kanadyjscy naukowcy Banting i Best. Po kilkudziesięciu latach chemicy opracowali jego wzór, a następnie określono fizyczną strukturę substancji. Oczywiście, po odkryciu cukrzycy, lekarze próbowali leczyć tę dolegliwość. Niestety, wszystkie metody i metody okazały się nieskuteczne, ponieważ ich celem było normalizowanie samopoczucia pacjenta, a nie eliminowanie przyczyn zaburzeń endokrynologicznych. Pierwszą odpowiednią terapię cukrzycy zasugerował angielski lekarz Lawrence, który sam cierpiał na tę dolegliwość. W 1934 r. Założył Stowarzyszenie Diabetyków, które istnieje do dziś, awansując do światowej organizacji, której oddziały znajdują się w większości krajów rozwiniętych.

Jak rozwija się cukrzyca?

Przed omówieniem korzyści żywieniowych i różnych terapii konieczne jest zrozumienie przyczyn cukrzycy i mechanizmów jej progresji. Jak wspomniano powyżej, poziom cukru we krwi jest regulowany przez insulinę i inne hormony. Są produkowane przez trzustkę. Organ ten znajduje się po lewej stronie jamy brzusznej, otoczony przez śledzionę i dwunastnicę. Główną funkcją trzustki jest synteza hormonów i enzymów. Te ostatnie to substancje, które aktywnie uczestniczą w trawieniu i zapewniają wchłanianie węglowodanów, białek i tłuszczów. Hormony somatostatyny, insuliny i glukagonu są wytwarzane przez specjalne komórki znajdujące się w wyspecjalizowanych strukturach gruczołowych (wysepki Langerhansa). Tylko przy ich optymalnej kombinacji możliwe jest normalne funkcjonowanie naszego ciała.

Insulina utrzymuje poziom cukru we krwi na optymalnym poziomie (od 3,33 do 5,55 mmol / l) i pomaga przekształcić glukozę w glikogen. Jest to rodzaj zapasów substancji odżywczych odkładanych w mięśniach i wątrobie. Glikogen jest rezerwuarem glukozy, która wraz z niedoborem składników odżywczych dostaje się do krwiobiegu i pozwala szybko odzyskać organizm. Ponadto insulina zwiększa przepuszczalność ścian komórkowych, zapewniając pełny transport glukozy. Hormon ten reguluje również metabolizm białek i tłuszczów. Stabilizacja cukru we krwi przebiega następująco. Po pewnym czasie od zjedzenia wzrasta poziom glukozy (czyli rozwija się hiperglikemia). Trzustka reaguje na zmiany w chemicznej równowadze krwi poprzez uwalnianie insuliny. Pod wpływem tego hormonu spada poziom cukru we krwi. Odpowiednio, produkcja insuliny spowalnia. Glukagon wraz z wcześniej wspomnianym hormonem odpowiada za stabilny poziom cukru we krwi. Ale, co dziwne, działa zupełnie inaczej. Glukagon wspomaga rozkład glikogenu zawartego w wątrobie i zwiększa poziom glukozy. W razie potrzeby uwalnia składniki odżywcze z tkanki tłuszczowej. Hormon somatostatyny spowalnia wydzielanie insuliny, zapobiegając nadmiernej glukozie i rozwojowi utrzymującej się hipoglikemii. Oprócz substancji wymienionych powyżej, poziom cukru we krwi jest regulowany przez inne hormony, takie jak adrenalina, ale radrenalina, hormony płciowe, glukokortykoidy, hormony tarczycy itp.

Formy i objawy cukrzycy

Światowa Organizacja Zdrowia przyjęła międzynarodową klasyfikację, zgodnie z którą cukrzycę dzieli się na typy I i II. Ponadto osobna grupa obejmuje cukrzycę ciążową (patologię, czasami rozwijającą się na tle ciąży), cukrzycę w starszym wieku, cukrzycę - towarzysz ciężkich zaburzeń genetycznych (zespół Downa, zespół Pradera-Williego, Schmidt, Shereshevsky-Turner, itp.).

Cukrzyca typu I jest najczęstsza. Choroba może rozwinąć się z genetyczną predyspozycją (na przykład, jeśli jedno z rodziców pacjenta, jego brat lub siostra ma taką diagnozę). Grupa ryzyka obejmuje również dzieci, które przy urodzeniu ważyły ​​ponad 4500 g lub miały pewne wady rozwojowe. Czasami cukrzycę obserwuje się w chorobach przewlekłych, które implikują poważne zaburzenia metaboliczne: nadciśnienie tętnicze, otyłość wysokogatunkowa, policystyczny jajnik. Długookresowa terapia hormonalna syntetycznymi estrogenami lub kortykosteroidami oraz stosowanie silnych diuretyków są również czynnikiem ryzyka. Cukrzyca typu I jest czasami nazywana młodzieńcem, ponieważ debiut tej choroby częściej obserwuje się w okresie dojrzewania. Rozwija się progresywnie i może umrzeć nawet do 80% komórek tworzących wysepki Langerhansa w trzustce. Zwykle pierwsze objawy choroby pojawiają się, gdy zmiany w komórkach stają się nieodwracalne. Proces patologiczny postępuje stopniowo i rozpoczyna się kilka lat przed wykryciem zewnętrznych objawów choroby. Ze względu na zaburzenia immunologiczne komórki trzustki produkujące hormon insuliny umierają. W organizmie występuje niedobór i, odpowiednio, wzrost poziomu cukru we krwi. Przyczyna tej patologii ma podłoże genetyczne. Ale nawet jeśli jeden z twoich bliskich krewnych miał cukrzycę, możesz uniknąć tej choroby. Rozważ czynniki ryzyka rozwoju tej choroby.

Odżywianie dla cukrzycy

Cukrzyca jest raczej straszną chorobą wynikającą z dysfunkcji trzustki, mianowicie trzustka przestaje wytwarzać wystarczającą ilość insuliny lub jej wcale nie produkuje. Insulina jest hormonem, który dostarcza glukozę z krwi do komórek wszystkich narządów i tkanek, to znaczy przyczynia się do całkowitej absorpcji glukozy. Choroba charakteryzuje się wysoką zawartością glukozy we krwi, ale mimo to komórki organizmu nie otrzymują wystarczającej ilości pokarmu w postaci glukozy, czyli glukozy nie są wchłaniane.

Leczenie cukrzycy jest wykonywane przez endokrynologów z obowiązkiem przestrzegania przepisanej diety. Dieta u pacjentów z cukrzycą trwa przez całe życie i ma na celu ograniczenie lub całkowite wyeliminowanie z diety pokarmów, które zawierają węglowodany, szczególnie szybko wchłaniające cukry.

Głównym celem przeciwcukrzycowych diety - czy to możliwe, aby zrównoważyć wszystkie procesy metaboliczne w organizmie człowieka, zapobiec dalszemu postępowi choroby oraz poprawę jakości życia chorego.

Polecane książki

Kiedy pod ręką jest telefon, a za rogiem jest apteka, łatwo zwalczyć chorobę. Jest to inna sprawa na drodze, na pustyni, gdzie człowiek zostaje sam na sam z chorobą, o której, być może, nic nie wie. Odniesienie w..

Gatunek: Housekeeping (Dom i rodzina), Health Year: 2012 Strony:

Sytuacje zagrażające życiu

Wiele osób, kupujących takie nowoczesne, wielofunkcyjne urządzenie kuchenne jako powolną kuchenkę, niewiele ma wspólnego z ich kulinarnym potencjałem. Trudno wyobrazić sobie całą różnorodność zdrowych i smacznych dań, które..

Gatunek: Housekeeping (Dom i rodzina), Rok gotowania: Strony:

Idealne Multicookers

Od wieków japońskie sztuki walki, słynne bu-jutsu, poruszały umysły wydajnością, zapalczywością i niewytłumaczalną estetyką. Ta książka jest fascynującą opowieścią o filozofu...

Gatunek: Housekeeping (Dom i rodzina), Sport Year: Strony:

Tajne kody sztuk walki w Japonii

Wszystkie zagadki w tej książce należą do typu, który nazywamy "wszechstronnymi myślącymi zagadkami" lub "zagadkami sytuacyjnymi". Z jednej strony mogą cię zabawić, z drugiej - pomóc w rozwoju.

Gatunek: Housekeeping (Dom i rodzina), Entertainment Rok: Strony:

Detektywi łamigłówki na temat myślenia poza polem

Zagadki zawarte w tej książce składają się z niezwykłych, często odległych od sytuacji życiowych. Mogą pomóc stworzyć nowy legion ludzi, którzy potrafią myśleć nieszablonowo.

Gatunek: Housekeeping (Dom i rodzina), Entertainment Rok: 2007 Strony:

Zabawne łamigłówki na temat myślenia poza polem

Te zagadki mogą wydawać się szalenie niewiarygodne i nielogiczne. mogą opisywać dziwaczne, niewytłumaczalne zachowania ludzi, a czasem nawet przeciwstawiać się prawom fizyki! Ale wciąż w każdym nesur..

Gatunek: Housekeeping (Dom i rodzina), Entertainment Rok: 2006 Strony:

Odżywianie dla cukrzycy

Odżywianie dla cukrzycy
R.N. Kozhemyakin

Każda osoba zna chorobę taką jak cukrzyca. Cukrzyca jest raczej poważną i straszną chorobą, która powstaje w wyniku dysfunkcji trzustki, a mianowicie, że trzustka przestaje wytwarzać wystarczającą ilość insuliny, która nie wytwarza. Insulinę, hormon, który dostarcza glukozę we krwi do komórek wszystkich narządów i tkanek, można powiedzieć, że przyczynia się do całkowitej absorpcji glukozy. Choroba ta charakteryzuje się podwyższonym poziomem glukozy we krwi. Leczenie cukrzycy jest wykonywane przez endokrynologa, którego obowiązkowy dzień obejmuje długą dietę, strój kąpielowy, a osoby cierpiące na cukrzycę są na diecie i mają na celu ograniczenie w pełni lub częściowo produktów zawierających węglowodany, w szczególności szybko trawiony cukier. Głównym celem antydepotycznych diet jest zdolność równoważenia wszystkich procesów metabolicznych w ciele ludzkim, a także zapobieganie, ale dalszy rozwój, w celu poprawy jakości życia chorego. Pobierz dn 10,6films za darmo

Prawidłowe odżywianie w cukrzycy

Cukrzyca? bardzo powszechna choroba, a współczesna medycyna nie zdołała jeszcze znaleźć sposobów na jej wyleczenie. W tej chorobie konieczne jest przestrzeganie określonej diety i diety. W książce znajdziesz przepisy na diabetyków, a także przydatne ogólne wskazówki.


Publikowanie książek
Świąteczne sałatki
Nowa sałatka na wakacje
Mięso sałatki
Sałatki z ryb i owoców morza
Szybkie posiłki
Dania z kurczaka. Najlepsze przepisy.
Od sałatki do deseru
Chaczapuri i pasty.
Sałatki warzywne
Świetny stolik w 30 minut
Dania na parze.
Najsmaczniejsze dania z grzybów
Sałatki Najlepsze przepisy
Szybkie śniadanie.
Kanapki na każdy gust.
Kuchnia ormiańska
Świąteczne ciasta
Nowe przepisy wypchane potrawami
Kuchnia mikrofalowa
Dania ziemniaczane
Ketchup Adżyka. Musztarda Tkemali.

Odżywianie dla cukrzycy

Dieta dla diabetyków: dowiedz się wszystkiego, czego potrzebujesz. Ta strona opisuje zdrowe odżywianie dla cukrzycy typu 2, a także dla cukrzycy typu 1 i upośledzonego metabolizmu glukozy u kobiet w ciąży. Tutaj znajdziesz wygodne listy dozwolonych i zabronionych produktów. Pobierz i użyj przykładowego menu na tydzień, które jest odpowiednie dla mężczyzn i kobiet, dorosłych i dzieci.

Zwróć uwagę na dietę o niskiej zawartości węglowodanów, która pozwala utrzymać stężenie glukozy we krwi 3,9-5,5 mmol / l przez 24 godziny na dobę, jak u zdrowych ludzi. System Dr. Bernsteina, który od ponad 70 lat żyje z cukrzycą typu 1, pozwala dorosłym i dzieciom chorym na cukrzycę chronić się przed problemami związanymi z nogami, nerkami i wzrokiem. Pamiętaj, że węglowodany nie są istotnym elementem w żywieniu człowieka, w przeciwieństwie do białek i tłuszczów. I nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci. Dystyngowane węglowodany są szkodliwe. Lepiej jest je całkowicie wykluczyć, niezależnie od tego, co mówią lekarze.

Odżywianie cukrzycy: szczegółowy artykuł

Uważaj, aby dieta osoby chorej na cukrzycę zawierała wystarczającą ilość białka, a także naturalne zdrowe tłuszcze. Jednocześnie konieczne jest całkowite wyeliminowanie niedozwolonych produktów spożywczych obciążonych węglowodanami. Rafinowane węglowodany przynoszą znaczną szkodę diabetologom, których tabletki i insuliny nie mogą wyeliminować.

Przeczytaj szczegółowe artykuły:

Już teraz uzyskano znaczne doświadczenie w leczeniu cukrzycy typu 2 z dietą niskowęglowodanową i cukrzycą typu 1 u dzieci i dorosłych. Doskonałe wyniki. Dzieci chore na cukrzycę, siedząc na diecie niskowęglowodanowej, rosną i rozwijają się nie gorzej niż ich zdrowi rówieśnicy. To nie może pochwalić się cukrzycowymi dziećmi, które przestrzegają standardowej, zrównoważonej diety. Dla wielu osób dorosłych z cukrzycą typu 2 dieta niskowęglowodanowa może utrzymać cukier w normie bez zastrzyków insuliny i przyjmowania drogich leków.

Jak przejść na zdrową dietę z cukrzycą typu 2?

Przeczytaj artykuł "Dieta dla diabetyków". Dostarcza instrukcje krok po kroku, jak przejść na zdrową dietę. Rozumiem, jakie są jednostki chleba, indeks glikemiczny żywności, jaka powinna być zawartość kaloryczna, różnica między węglowodanami prostymi i złożonymi, które owoce i jagody są przydatne.

Przeczytaj także artykuł "Dieta dla cukrzycy typu 2". Dowiedz się:

  • Charakterystyka żywieniowa pacjentów siedzących na insulinie
  • Wegetarianizm i post dla cukrzycy typu 2
  • Dieta Elena Malysheva: Plusy i minusy
  • Prawidłowe odżywianie dla pacjentów cierpiących na dnę

Witryna Endocrin-Patient.Com promuje metody kontrolowania upośledzonego metabolizmu glukozy, które opracował dr Bernstein. Te metody są sprzeczne z oficjalnymi instrukcjami, ale naprawdę pomagają. Nie trzeba kupować drogich leków, spędzać dużo czasu i wysiłku. Podstawą skutecznego leczenia jest dieta niskowęglowodanowa.

Jak jeść w cukrzycy, skomplikowane przez nadwagę?

Dieta z ograniczeniem kalorii nie pomaga prawie nikomu schudnąć. Ponieważ prędzej czy później, diabetycy płci męskiej i żeńskiej odrywają się od tej diety, nie mogąc znieść stałego głodu. Następnie nadwaga natychmiast powraca, czasem z nadmiarem. Nie wspominając o tym, że skoki cukru stymulują rozwój przewlekłych powikłań. Przejście na żywność z ograniczeniem węglowodanów zwiększy twoje szanse na utratę wagi i utrzymanie osiągniętego wyniku przez długi czas

Dieta niskowęglowodanowa nie jest idealnym sposobem na odchudzanie, ponieważ pomaga nie wszystkim otyłym ludziom. Jednak dzisiaj jest to najlepsza rzecz. Najważniejsze jest to, że dieta o niskiej zawartości węglowodanów normalizuje poziom cukru we krwi, nawet jeśli nie pomaga w utracie wagi. To wspaniała wiadomość dla wszystkich diabetyków. Po 2-3 dniach upewniasz się, że poziom glukozy we krwi spada.

Wykład - Żywienie medyczne w cukrzycy - plik 1.doc

Dostępne pliki (1):

Cukrzyca jest chorobą układu hormonalnego spowodowaną absolutną lub względną niewydolnością organizmu hormonalnej insuliny trzustkowej i objawia się głębokimi zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i białek. Cukrzyca jest jedną z najczęstszych chorób, ale rzadko zdiagnozowana, ponieważ ma wiele "masek". Częstość występowania cukrzycy w populacji wynosi obecnie 6%. Co 10-15 lat podwaja się całkowita liczba pacjentów.

Istnieją dwie główne formy choroby: typ 1 (zależny od insuliny) i typ 2 (zależny od insuliny).
Nasza klinika leczy cukrzycę dowolnego typu.
Głównymi czynnikami wywołującymi początek cukrzycy typu 1 (zależnej od insuliny) z predyspozycjami genetycznymi są infekcje wirusowe.

Przyczynami cukrzycy typu 2 (niezwiązanych z insuliną) są: predyspozycje genetyczne; otyłość, często związana z przejadaniem się, a także - choroby układu dokrewnego: patologia przysadki (niedoczynność i nadczynność), kora nadnerczy. Cukrzyca może również występować jako powikłanie chorób wirusowych (grypa, wirusowe zapalenie wątroby, wirus opryszczki itp.), Kamica żółciowa i nadciśnienie, guzy trzustki.

Pomimo faktu, że obecnie istnieje wiele leków, które obniżają poziom cukru we krwi, nadal z cukrzycą, żywienie medyczne ma kluczowe znaczenie. W przypadku łagodnej, a nawet średnio ciężkiej postaci cukrzycy, konieczne jest głównie leczenie dietetyczne. W ciężkiej postaci żywienie terapeutyczne należy łączyć z leczeniem insuliną lub innymi lekami.

^ Podstawowe zasady żywienia terapeutycznego w cukrzycy:

1) częste (co najmniej 4-5 razy) i regularne posiłki;
2) główne posiłki mniej więcej takie same pod względem zawartości węglowodanów i kaloryczności (śniadanie, obiad, kolacja);
3) różnorodne diety: szerokie zastosowanie gamy produktów, które nie zawierają dużych ilości cukrów;
4) zastąpienie cukru sorbitolem lub ksylitolem, a także sacharyną, która dodaje się do przygotowanych potraw i napojów. W przypadku cukrzyków z nadwagą, aby zwiększyć poczucie pełności, należy uwzględnić w diecie warzywa, takie jak świeże i kapusta kiszona, sałata, szpinak, zielony groszek, ogórki, pomidory.

Aby poprawić czynność wątroby, która znacznie cierpi na cukrzycę, musisz wejść do produktów dietetycznych zawierających czynniki lipotropowe (twarożek, soja, płatki owsiane itp.), A także ograniczyć spożycie bulionów mięsnych i rybnych oraz smażonych potraw w diecie.

Istnieje kilka opcji diet dla pacjentów z cukrzycą, ale w praktyce w domu można skorzystać z jednej diety (dieta numer 9), którą można łatwo dostosować do leczenia dowolnego pacjenta, eliminując lub dodając pojedyncze potrawy i potrawy. Dieta może zawierać: chleb i produkty piekarnicze - przeważnie czarny chleb (200-300-350 g dziennie zgodnie z zaleceniami lekarza); zupy - na bulionie warzywnym; na słabym bulionie mięsnym i rybnym z niewielką ilością warzyw 1-2 razy w tygodniu; dania z mięsa i drobiu - z wołowiny, cielęciny, chudego mięsa wieprzowego, drobiu, królika w formie gotowanej i galaretowatej; dania rybne - głównie z ryb o niskiej zawartości tłuszczu (okoń, dorsz, szczupak, navaga, karp, itp.), gotowane i galaretowate (do 150 g dziennie); ryby można zastąpić mięsem w stosunku 1,5: 1; naczynia i przystawki z warzyw liściastych - kapusta biała, kapusta kolorowa, sałata, brukiew, rzodkiew, ogórki, cukinia, ziemniaki, buraki, marchewka gotowana, ser i pieczone; naczynia i boczne dania zbóż, roślin strączkowych i makaronów - w ograniczonych ilościach, okazjonalnie, przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości chleba w diecie; potrawy z jajek - nie więcej niż 2 szt. dziennie w formie omletu lub miękkiego wrzenia, a także do dodania do innych potraw; słodkie potrawy, cukier, owoce i jagody - cukier zgodny z zezwoleniem lekarza, kwaśne i słodko-kwaśne owoce i jagody (jabłka - Antonow, cytryny, pomarańcze, czerwona porzeczka, żurawina itp. - do 200 g dziennie), w swojej surowej postaci w postaci kompotu na ksylitol lub sorbitol; za zgodą lekarza można używać słodkich potraw i specjalnie przygotowanych produktów dla diabetyków; mleko, produkty mleczne i potrawy z nich - mleko zgodnie z pozwoleniem lekarza, kefir, jogurt (tylko 1-2 kubki dziennie), twarożek (50-200 g dziennie) w postaci naturalnej lub w postaci twarożku, serników i puddingów; ser, śmietana, śmietana w ograniczonych ilościach; sosy i przyprawy - nie ostre sosy na bulionie warzywnym z octem, ziemniakami z pomidorami, korzeniami, a także nabiału; przekąski - sałatki, vinaigretty, galareta, ryby o niskiej zawartości tłuszczu (100 g); napoje - herbata z mlekiem, słaba kawa, sok pomidorowy, soki owocowe i jagodowe z jagód i owoców z kwaśnych odmian (wszystkie płyny wraz z zupą, mlekiem, jogurtem, kompotem, napojami - do 5 szklanek dziennie); tłuszcze - masło, olej roślinny (tylko 40 g dziennie - w formie wolnej i do gotowania). Żywność pacjenta cierpiącego na cukrzycę powinna być bogata w witaminy, dlatego warto wprowadzić witaminę do żywności: drożdże piekarnicze, drożdże piwne, wywary z dziąseł itp.

Zabrania się następujących produktów i potraw: słodyczy, czekolady, słodyczy, babeczek, dżemów, miodu, lodów i innych słodyczy; cukier jest dozwolony tylko w małych ilościach, zgodnie z pozwoleniem lekarza; tłuszcz jagnięcy i wieprzowy; pikantne, ostre, wędzone i słone przekąski i dania, pieprz, musztarda; napoje alkoholowe; winogrona, banany, rodzynki.

^ Przybliżony dzień menu diety numer 9

Przez cały dzień: chleb pszenny 150 g, żyto 250 g

Pierwsze śniadanie (przed pracą): kasza gryczana (40 g płatków zbożowych, 5 g masła); pasztet mięsny - 60 g; herbata z mlekiem na ksylitol, chleb, masło.

Obiad (w porze lunchu): twarożek - 100 g; 1 szklanka kefiru, chleb, masło, herbata.

Obiad (po pracy): zupa jarzynowa (50 g ziemniaków, 100 g kapusty, 25 g marchwi, 20 g pomidora, 10 g śmietany, 5 g masła); gotowane mięso z ziemniakami (100 g mięsa, 150 g ziemniaków, 5 g masła); jabłko - 200 g

Kolacja: marchewka zrazy z serem (75 g marchwi, 50 g twarogu, 1 jajko, 10 g kwaśnej śmietany, 8 g semoliny, 100 g krakersów); gotowana ryba z kapustą (100 g ryby, 10 g oleju roślinnego, 150 g kapusty), herbata.
Przed snem: kefir - 1 szklanka.
^

Diabetes mellitus (krótki przegląd)

Stworzony na podstawie książek wydawnictwa Kron-Press (wszystkie prawa należą do wydawcy) Paul Brisco "Diabetes", I.D. Frenkel, S. B. Pershin "Cukrzyca i otyłość", Vladimir Bartosh "Żywienie w cukrzycy"

Obecnie cukrzyca nie jest już chorobą, która pozbawiłaby pacjentów możliwości życia, pracy i uprawiania sportu. Dzięki diecie i odpowiedniemu trybowi, dzięki nowoczesnym opcjom leczenia insuliną i pigułkami, życie pacjenta nie różni się od życia zdrowych ludzi.

^ Podstawą leczenia jest dieta dobrana indywidualnie dla każdego pacjenta, w zależności od jego wagi, aktywności fizycznej i stylu życia, a także biorąc pod uwagę to, czy pacjent musi schudnąć, czy utrzymać swoją wagę.

Odpowiednie spożycie włókno (włókna), który zmniejsza szybkość wchłaniania węglowodanów z przewodu żołądkowo-jelitowego, a tym samym zmniejsza się ryzyko dużych wahań poziomu cukru we krwi, ale również hamują wchłanianie cholesterolu z żywności, a tym samym - ryzyko miażdżycy.

Ta książka, jak również inne z tej serii, daje pacjentom podstawowe informacje o ich chorobie i pokazuje, jak stosować dietę i jak żyć pełnią życia z tą chorobą.

Cukrzyca jest chorobą objawiającą się wysokim poziomem cukru we krwi z powodu niewystarczającej ekspozycji na insulinę. Insulina jest hormonem wydzielanym przez trzustkę, a dokładniej przez komórki beta wysepek Langerhansa. W cukrzycy jest ona albo całkowicie nieobecna (cukrzyca typu I, albo cukrzyca insulinozależna), albo komórki organizmu reagują na nią niewystarczająco (cukrzyca typu II lub cukrzyca niezależna od insuliny). Insulina jest hormonem regulującym metabolizm, głównie węglowodanów (cukrów), ale także tłuszczów i białek. W przypadku cukrzycy z powodu niewystarczających efektów insuliny występuje złożonego zaburzenia przemiany materii, podnosi poziomy cukru we krwi (hiperglikemia) i cukier wydalane z moczem (glikozuria) produktami krwi pojawiają się kwaśny spalania tłuszczu zaburzenia - ketonowych (kwasicy ketonowej).

^ Główne objawy cukrzycy to wysokie pragnienie, częste oddawanie moczu z dużą ilością moczu, a czasem odwodnienie (odwodnienie). Niektóre oznaki cukrzycy pierwszego i drugiego typu są różne.

Cukrzyca jest rodzajem metabolizmu tłuszczu z ryzykiem utraty przytomności (śpiączki) lub śmierci pacjenta.

^ Cukrzyca typu II, wręcz przeciwnie, pojawia się stopniowo, ponieważ insulina nie jest całkowicie nieobecna, ale nie jest wystarczająca dla potrzeb organizmu, komórki nie są w stanie jej użyć. Objawy choroby nie objawiają się tak wyraźnie, choroba wkrada się niezauważona, często cukrzycę wykrywa się za pomocą losowego testu krwi lub moczu podczas rutynowego badania lub podczas pobytu w szpitalu z jakiegoś innego powodu. Ponadto cukrzyca typu II może przejawiać się częstymi infekcjami, zwłaszcza infekcjami dróg moczowych i intensywnym pragnieniem. Utrata masy ciała nie jest tak powszechna, a u osób otyłych (mających dużo tego typu cukrzycy) można ją przeoczyć.

^ Rozpoznanie cukrzycy jest oparte na badaniu krwi na zawartość cukru (glikemia), w kontrowersyjnych przypadkach - po podaniu glukozy.

Leczenie zależy od rodzaju cukrzycy. Cukrzyca typu I powinna zawsze być leczona insuliną, kompensując jej brak w organizmie. Cukrzycę typu II można najpierw leczyć dietą, a jeśli leczenie to jest niewystarczające, dodaje się tabletki. <антидиабетические пероральные препараты т. е. принимающиеся внутрь); в дальнейшем по показаниям возможно применение инсулина (в этой фазе уже большей частью происходит истощение клеток и полностью отсутствует инсулин).

^ Podstawą leczenia cukrzycy jest schemat diety i leczenia. Dieta powinna być dla każdego pacjenta indywidualnie, w zależności od masy ciała, wieku, aktywności fizycznej i biorąc pod uwagę, czy musi schudnąć, czy lepiej. Głównym celem diety diabetyków jest utrzymanie poziomu cukru we krwi w stopniu odpowiadającym zdrowemu człowiekowi, jak również poziomu tłuszczu we krwi i cholesterolu. Ponadto ważne jest, aby dieta ta była różnorodna i zawierała wystarczającą ilość niezbędnych składników odżywczych - białek, soli mineralnych i witamin. Jednocześnie powinna zapewniać taką ilość energii, aby masa ciała pacjenta zbliżyła się do ideału i jest utrzymywana na tym poziomie przez długi czas. Dieta musi być zgodna z zasadami żywienia.

^ Prawidłowy skład diety dla diabetyków = 55-60% węglowodanów + 25-20% tłuszczu + 15-20% białka

Węglowodany (cukry) powinny być maksymalnie reprezentowane przez złożone węglowodany (skrobie), żywność powinna zawierać wystarczającą ilość błonnika (włókien), co zapobiega szybkiemu wchłanianiu węglowodanów i szybkiemu wzrostowi stężenia glukozy we krwi po jedzeniu. Proste węglowodany (glukoza) są wchłaniane natychmiast i powodują wzrost poziomu cukru. krew.

Tłuszcze powinny być głównie pochodzenia roślinnego, ilość cholesterolu w żywności musi być regulowana w zależności od jej poziomu we krwi, dieta nie powinna prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu powyżej poziomu krytycznego.

Białka powinny wynosić 15-20%, ale ich całkowita dzienna dawka nie może przekroczyć 1 g na 1 kg masy ciała. W przypadku nastolatków i kobiet w ciąży wymagana dawka białka wzrasta do 1,5 g na kg masy ciała na dzień. Wcześniej przepisane diety wysokobiałkowe mogą prowadzić do uszkodzenia nerek.

Jeśli cukrzyca jest leczona prawidłowo (z dietą, lekami, insuliną), osoba z cukrzycą może żyć pełnią życia. Ale jeśli nie zostanie to zrekompensowane, mogą pojawić się poważne komplikacje, wczesne lub późne. Do najwcześniejszych należą: kwasica ketonowa - zatrucie produktami rozkładu tłuszczu, cukrzycowa śpiączka hiperglikemiczna (nagła utrata przytomności) lub hipoglikemia (zaburzenie świadomości spowodowane niskim poziomem cukru we krwi). Powikłania te są często powodowane nieprzestrzeganiem diety, nieprawidłowym leczeniem lub leczeniem oraz chorobami zakaźnymi. Późne powikłania występują z powodu przedłużonej niewystarczającej kontroli poziomu cukru we krwi. Należą do nich uszkodzenia oczu, nerek, małych naczyń i nerwów kończyn dolnych (tzw. "Stopa cukrzycowa"), w tym drugim przypadku - z ryzykiem owrzodzeń nóg, aż do potrzeby amputacji. Może to również wpływać na przewód pokarmowy, funkcje serca i funkcje seksualne. Kompensacja cukrzycy jest niezwykle potrzebna w czasie ciąży. Aby to zrekompensować, potrzebny jest aktywny udział w samopoczuciu pacjenta oraz regularna samokontrola stężenia cukru we krwi w domu (samokontrola).

Podsumowując, można powiedzieć, że cukrzyca jest poważną chorobą, ale jeśli postępujesz zgodnie z prawidłową dietą i schematem leczenia, gdy odpowiednio przepisane leczenie, życie pacjenta jest porównywalne z życiem zdrowych ludzi.

• insulina i jej wpływ na organizm ludzki

Insulina jest hormonem, który powstaje w trzustce, a dokładniej w komórkach beta wysepek Langerhansa. W latach dwudziestych Benting i Best odkryli swoją rolę w regulacji zawartości cukru we krwi i jej związku z cukrzycą. Insulina w organizmie odgrywa kluczową rolę w metabolizmie węglowodanów, a także tłuszczów i białek. Pozwala komórkom organizmu wchłonąć poziom cukru we krwi (glukozy). Przy braku insuliny dochodzi do zaburzeń wchłaniania wszystkich składników odżywczych (węglowodanów, tłuszczów, białek) i pojawia się choroba zwana cukrzycą.

Cukrzyca jest chorobą spowodowaną całkowitym lub względnym brakiem insuliny (hormonem trzustkowym), w wyniku której wzrasta poziom cukru we krwi i występują zaburzenia metabolizmu energetycznego, czasem dość znaczące.

^ Diabetes mellitus to grupa chorób, które objawiają się w podobny sposób, ale mają różne przyczyny. Cukrzyca typu I występuje w dzieciństwie lub w młodym wieku, rozwija się szybko, charakteryzuje się silnym uczuciem pragnienia, niesie ryzyko znacznego zaburzenia metabolizmu energetycznego, aw rezultacie - utraty przytomności, jest leczona insuliną. Cukrzyca typu II częściej występuje w starszym wieku, często z towarzyszącą otyłością, jej objawy nie są tak wyraźne jak w cukrzycy typu I, leczenie można rozpocząć od diety lub spożycia leków przeciwcukrzycowych - w postaci tabletek (doustnie). Cukrzyca może być również spowodowana innymi chorobami (tzw. Cukrzyca wtórna), na przykład chorobą trzustki, która może być spowodowana leczeniem kortykoidami (w przypadku astmy, chorób skóry i zapalenia jelit). Cukrzyca jako naruszenie tolerancji glukozy może również wystąpić w czasie ciąży.

• objawić się cukrzycą

Przejawia się to zmęczeniem, pragnieniem, wydalaniem dużych ilości moczu, utratą masy ciała, zapaleniem pęcherza moczowego i nerek, a także może wystąpić tzw. Jeśli cukrzyca nie jest leczona przez długi czas, może doprowadzić do całkowitego zaburzenia funkcji głównych układów biologicznych z odwodnieniem, utratą przytomności, a nawet śmiercią. Cukrzyca typu I charakteryzuje się ostrą manifestacją i rozwojem objawów; możliwe jest pojawienie się tzw. kwasicy ketonowej (zatrucie kwaśnymi produktami zaburzonego metabolizmu tłuszczów). Cukrzyca typu II rozwija się wolniej, jej oznaki są mniej wyraźne, mogą wcale nie pojawić się na zewnątrz.

• cukrzyca bez objawów

Cukrzyca typu II często nie manifestuje się wcale i może być wykryta podczas rutynowego badania przez analizę biochemiczną krwi i moczu.

• choroba dziedziczna cukrzycy

Tak, oba typy cukrzycy mogą być dziedziczone, a raczej podatność na tę chorobę jest przenoszona i już zależy od zewnętrznych czynników, czy dana osoba rozwinie cukrzycę, czy nie.

• leki lub inne choroby powodują cukrzycę

Taką cukrzycę nazywa się wtórną (współistniejącą cukrzycą), cukrzyca może być objawem innej choroby. Cukrzyca może wywoływać niektóre leki, takie jak na przykład kortykosteroidy (hormony nadnerczy) stosowane w leczeniu chorób reumatycznych, astmy:

niespecyficzne zapalenia jelit (choroba Leśniowskiego-Crohna, zapalenie płodu), choroby skórne (ciężkie postacie egzemy) lub niektóre stany zapalne nerek (kłębuszkowe zapalenie nerek). Inne leki, diuretyki (diuretyki) zawierające tiazydy stosowane w leczeniu nadciśnienia i niewydolności serca, mogą również być przyczyną wtórnej cukrzycy. Cukrzyca może objawiać się chorobą trzustki (po jej zapaleniu, hemochromatozą), z pewnymi zaburzeniami hormonalnymi i ciężką dystrofią. Niektóre choroby (grypa, zapalenie płuc) lub długotrwały stres mogą wywołać cukrzycę lub pogorszyć przebieg istniejącej cukrzycy.

• upośledzona tolerancja glukozy

wcześniej to naruszenie było nazywane "utajoną" ("śpiącą", "bezobjawową") cukrzycą. Wykrywany jest tylko przez analizę laboratoryjną, z tak zwanym testem tolerancji glukozy, gdy pacjent wypija roztwór glukozy (cukru) - 75 gw 100 ml wody - a dzięki zawartości cukru we krwi staje się jasne, jak szybko jego organizm jest w stanie przetworzyć ten cukier. U pacjentów z upośledzoną tolerancją glukozy istnieje duże prawdopodobieństwo, że w ciągu 10-15 lat zachorują na cukrzycę. Ta choroba nie musi być leczona, potrzebny jest tylko nadzór medyczny.

• lekarz diagnozuje cukrzycę

Jeśli u pacjenta występują objawy typowe dla cukrzycy (pragnienie, silne oddawanie moczu, uczucie głodu lub utrata masy ciała), wystarczy badanie poziomu cukru we krwi. Jeśli jego poziom jest podwyższony, jest to cukrzyca. Jeśli pacjent nie ma objawów typowych dla cukrzycy, ale istnieje tylko podejrzenie cukrzycy, wykonywany jest test tolerancji glukozy, którego zasada jest opisana powyżej. Odpowiedź organizmu na to obciążenie określa, czy cukrzyca, czy jest to tylko naruszenie tolerancji glukozy.

• zajść w ciążę z cukrzycą

Tak Jednak w czasie ciąży konieczne jest ścisłe kontrolowanie i leczenie cukrzycy, nawet kosztem konieczności wstrzykiwania insuliny 4 do 6 razy dziennie i utrzymywania poziomu cukru w ​​wartościach zbliżonych do normalnych, tak aby nie zaszkodzić płodowi i zagrozić jego życiu..

• iść na sport, pracować z cukrzycą

z cukrzycą możesz uprawiać sport, możesz wykonywać pracę fizyczną. Wśród diabetyków znaleźli się nawet wybitni sportowcy. Ogólnie rzecz biorąc, wychowanie fizyczne i zwiększona aktywność fizyczna są wysoce pożądane, w szczególności w przypadku cukrzycy typu II. Zwiększa wrażliwość tkanki na insulinę i pomaga utrzymać optymalną wagę. Przy dużych obciążeniach należy skonsultować się z lekarzem i przepisać dietę i dawkę insuliny z uwzględnieniem obciążenia (zwiększyć dawkę cukrów, zmniejszyć dawkę insuliny), tak aby nie dochodziło do hipoglikemii (silne obniżenie poziomu cukru). Jeśli chodzi o pracę, diabetyk powinien wybrać rodzaj aktywności z możliwością utrzymania prawidłowego schematu i regularnego jedzenia, nawet w ciągu tygodnia. W przypadku pacjentów z cukrzycą typu I i ryzykiem hipoglikemii zawody są nieodpowiednie, gdy pacjent może wyrządzić sobie krzywdę sobie lub innym - pracować na wysokości, prowadzić samochód, budować maszyny itd.

Podstawą leczenia jest dieta optymalnie dobrana dla każdego pacjenta, tak aby w miarę możliwości miał idealną wagę, nie głodził i nie był narażony na ryzyko wysokiego lub niskiego poziomu cukru. Ten stan wyrównania cukrzycy powinien być tak długi, jak to możliwe, aby nie występowały powikłania. Jeśli nie jest to wystarczająca dieta, a następnie cukrzyca typu II, musisz wziąć tabletki (doustne środki przeciwcukrzycowe), które zwiększają wydzielanie insuliny przez komórki trzustki lub poprawiają strawność insuliny przez komórki organizmu. I tylko wtedy, gdy to nie wystarczy, konieczne jest rozpoczęcie stosowania insuliny (w cukrzycy typu 1, cukrzycy insulinozależnej, insulina powinna być przepisana od samego początku choroby).

Dieta dla cukrzyków to nie tylko wykluczenie z jedzenia, cukru, słodyczy i słodkich potraw. Każdy pacjent powinien mieć indywidualnie sformułowaną dietę z pewną zawartością cukru, tłuszczu, białka i kalorii, aby poziom cukru we krwi był jak najbardziej zbliżony do prawidłowego, aby metabolizm tłuszczów nie został zaburzony, tak aby pacjent miał idealną wagę i utrzymywał ją. Proste cukry powinny być eliminowane z diety, które szybko się wchłaniają, powodując gwałtowny wzrost zawartości cukru we krwi, a następnie jej zmniejszenie. Całkowita ilość węglowodanów powinna wynosić 55-60%, z przewagą złożonych cukrów (skrobia), tłuszczów - 25-30%, z przewagą tłuszczów roślinnych, białek - 15-20%.

• dieta, jeśli biorę tabletki lub insulinę

Jest to absolutnie konieczne! Dieta jest podstawą leczenia każdego pacjenta, nawet jeśli musi brać tabletki i nie może obejść się bez insuliny.

• jeśli nie stosuję diety

Dieta jest podstawą leczenia. Jeśli nie zostanie to uszanowane, istnieje ryzyko złej kompensacji z ryzykiem komplikacji. Jeśli nie stosujesz diety i nie zwiększasz dawki leku lub insuliny, pacjent może zwiększyć wagę, pogorszyć wrażliwość komórki na insulinę, a leczenie cukrzycy wpadnie w błędne koło. Jedynym sposobem na uniknięcie tych komplikacji jest dostosowanie diety w taki sposób, aby normalizować wagę i utrzymywać ją.

• niektórzy pacjenci mogą przyjmować tabletki, inni wymagają natychmiastowej insuliny

To zależy od rodzaju cukrzycy. Jeśli pacjenci z cukrzycą typu 1 są całkowicie nieobecni i dlatego muszą być od samego początku używani, pacjenci z cukrzycą typu II nie mają odpowiedniej insuliny. Problem polega raczej na tym, że organizm nie może używać tej insuliny. Na początkowym etapie wystarczy przestrzegać diety i przyjmować leki, które poprawiają odpowiedź organizmu na insulinę i zwiększają jej wydzielanie przez komórki trzustki. Jeśli to leczenie przestanie pomagać, dochodzi do wyczerpania komórek produkujących insulinę, musisz zacząć podawać insulinę.

• ^ Ile razy dziennie potrzebujesz "ukłuć" insulinę

W leczeniu cukrzycy dążymy do tego, aby poziom cukru we krwi, w miarę możliwości, odpowiadał poziomowi cukru u zdrowych ludzi. Dlatego stosujemy intensywne schematy insuliny, tzn. Pacjent musi wstrzykiwać insulinę 3-5 razy dziennie. Ten schemat stosuje się w przypadku młodych pacjentów, gdy powikłania mogą występować przez długi czas, jeśli poziom cukru jest słabo kontrolowany. Bezwzględnie konieczne jest, aby pacjenci w ciąży często przyjmowali insulinę, aby płód nie cierpiał z powodu zbyt wysokiego lub zbyt niskiego poziomu cukru. U pacjentów w podeszłym wieku staramy się ograniczyć liczbę iniekcji 1-3 razy dziennie, aby uniknąć hipoglikemii z powodu prawdopodobnego zapominania.

Insulinę można klasyfikować pod różnymi kątami. Jednym z kryteriów oceny jest czas trwania działania. Rozróżniamy rodzaje insulin o krótkim, średnim i długim działaniu. Insulina różni się również stopniem oczyszczenia i metody produkcji. Wcześniej był pozyskiwany z trzustki bydła lub świń, później był "oczyszczany" za pomocą chromatografii (insulina PUR). Insuliny monokomponentów otrzymano w wyniku bardziej zaawansowanego oczyszczania, a obecnie insulinę ludzką stosuje się w leczeniu cukrzyków. Jest produkowany przez bakterie jelitowe - Escherichia coli, którym udało się zmienić kod genetyczny; innym jest uzyskanie świń z insuliny przez zastąpienie jednego aminokwasu. Te insuliny zmniejszają ryzyko przeciwciał przeciwko insulinie i wtórnej oporności na nią (tj. Stan, w którym organizm nie reaguje na wstrzykniętą insulinę).

• "intensywne reżimy insuliny"

Tak zwane reżimy, gdy pacjent otrzymuje więcej niż 2 dawki insuliny dziennie, w większości przypadków od 4 do dawek b. Czasami insuliny długo działające są przepisywane w celu utrzymania podstawowych poziomów insuliny w ciągu dnia i krótko działających przed każdym posiłkiem.

• Insuliny nie można stosować w postaci tabletek, ponieważ z powodu jej chemicznego charakteru, insulina jest białkiem, które rozkłada enzymy (enzymy) przewodu pokarmowego. Planowane jest wprowadzenie insuliny przez nos.

• cukrzyca jest dobrze leczona

Dobrze wyleczony pacjent powinien czuć się całkowicie zdrową osobą bez odczuwania silnego pragnienia lub głodu, jego ciężar ciała utrzymuje się na stałym poziomie i nie dochodzi do utraty przytomności z powodu hipoglikemii (niski poziom cukru). Jak dobrze cukrzycę można zrekompensować, można ustalić za pomocą testu krwi lub moczu na cukier. Przy odpowiednim leczeniu mocz nie zawiera cukru. Poziom cukru we krwi najlepiej powinien być monitorowany w domu w ciągu dnia, aby leczenie można było skorygować w oparciu o aktualne wskaźniki, a nie tylko według porannej analizy. Lekarz ma możliwość określenia poziomu tak zwanej hemoglobiny glikowanej, dzięki której można ocenić długoterminową kompensację cukrzycy przez 60 dni.

• czy cukrzyca nie jest traktowana wystarczająco dobrze?

Przyczyną słabych wyników leczenia może być nieprzestrzeganie diety lub niedostateczne dawki leków - tabletek i insuliny. Jednocześnie obserwuje się takie same objawy, jak w przypadku braku leczenia, ale mniej wyraźne: pragnienie, częste oddawanie moczu, odwodnienie, utrata masy ciała. W cukrzycy typu I ciała ketonowe pojawiają się w moczu i może wystąpić kwasica ketonowa (zatrucie kwaśnymi produktami metabolizmu). Złe leczenie może również wywoływać taki stan, gdy występują gwałtowne wahania wysokiej i niskiej glikemii (poziomu cukru) - od hiperglikemii do hipoglikemii.

Hipoglikemia - niski poziom cukru we krwi wynikający z rozbieżności między ilością cukru w ​​żywności, z jednej strony, a ilością insuliny lub tabletek (dawki doustnych leków przeciwcukrzycowych), a także z aktywnością fizyczną z drugiej strony. Hipoglikemia często występuje, gdy pacjent zasypia i zapomina o jedzeniu, gdy dawka insuliny nie jest wystarczająco niska przy słabym apetycie lub w wyniku zwiększonego wysiłku fizycznego. Dlatego konieczne jest dobrze zorganizować reżim cukrzycowy. Przy łagodnej hipoglikemii pacjent odczuwa głód, bardziej nasilony - pocenie się, osłabienie, z ciężką - może nastąpić utrata przytomności, a nawet śmierć. Każdy atak hipoglikemii uszkadza komórki mózgowe, z częstymi atakami, może również wystąpić zmniejszenie zdolności umysłowych pacjenta.

• unikać hipoglikemii i sposobu jej leczenia

Hipoglikemii można uniknąć obserwując reżim cukrzycowy. Przy spodziewanym zwiększeniu obciążenia należy zwiększyć ilość cukrów w diecie, a nawet zmniejszyć dawkę insuliny. Ale może to zrobić niezależnie doświadczonych pacjentów, którzy kontrolują się przez długi czas (samokontroli). Glikemię należy leczyć już w początkowej fazie - podać pacjentowi słodką herbatę, chleb z masłem i dżemem. W ciężkich warunkach należy wezwać lekarza, który wstrzyknie glukozę bezpośrednio do żyły. Diabetycy ze zmiennym poziomem cukru i tendencją do częstych napadów mogą otrzymywać glukagon, który powinien normalizować poziom cukru jako hormon, który przeciwdziała insulinie i w normalnych warunkach, a jej zaletą jest to, że może być podawany domięśniowo, a nie dożylnie, jak glukoza, dlatego też wstrzyknięcie można wykonać, a nie lekarz.

• Czy hipoglikemia może pojawić się w przypadku przyjmowania wyłącznie tabletek lub diety?

Podczas leczenia tabletkami (doustnymi lekami przeciwcukrzycowymi) może wystąpić głęboka hipoglikemia, zwłaszcza jeśli pacjent nie je. Ponieważ lek ten wpływa na białka krwi, hipoglikemię można przedłużyć, a często po tymczasowej poprawie w wyniku wprowadzenia glukozy do żyły, pacjent ponownie traci przytomność. W leczeniu samej diety hipoglikemia nie występuje, dopóki pacjent nie spełnia funkcji leczenia.

• wspomaganie pacjenta z hipoglikemią

Ze względu na niebezpieczeństwo dla życia pacjenta należy działać bardzo szybko Jeśli pacjent jest nieprzytomny, należy poszukać jego ID z cukrzycą lub jakiegokolwiek dowodu na cukrzycę. Doświadczeni pacjenci zawsze noszą przy sobie kawałek cukru. Jeśli jesteś podejrzany o hipoglikemię, powinieneś podać mu ten cukier z niewielką ilością wody. Jeśli pacjent jest nieprzytomny, jest to naturalnie niemożliwe, dlatego należy niezwłocznie wezwać karetkę pogotowia. Następnego dnia pacjent powinien zostać skierowany do poradni diabetologicznej w celu wykonania badania kontrolnego iw razie potrzeby zmiany leczenia.

• badania lekarskie

To zależy od rodzaju cukrzycy, metody leczenia i stanu odszkodowania. Pacjenci z cukrzycą typu II, którzy są na diecie wystarczają raz na sześć miesięcy, pacjenci z cukrzycą typu 1 i intensywny reżim insuliny wymagają częstego monitorowania. Ale wyszkolony pacjent może sam sobie pomóc w kompensowaniu cukrzycy wykonując badanie krwi w ciągu dnia za pomocą glukometru (urządzenia do pomiaru poziomu cukru we krwi). To się nazywa samokontrola.

• Czy lekarz może odróżnić pacjenta, który ściśle przestrzega diety i schematu od osoby, która "próbuje" przestrzegać schematu kilka dni przed wizytą u lekarza?

Poziom cukru we krwi może być taki sam, ale obecnie możliwe jest kontrolowanie poziomu białek lub hemoglobiny, od których zależy cukier (białko glikowane lub hemoglobina glikozylowana). W ten sposób można zweryfikować wyrównanie cukrzycy z poprzednich 10, a czasem 60 dni. Przedłużający się wzrost poziomu cukru może prowadzić do powikłań w niektórych narządach. Pacjent, który chce przechytrzyć lekarza, przeważnie sobie zaszkodzi.

Komplikacje mogą być wczesne i późne, z uszkodzeniem małych naczyń (mikroangiopatia) lub dużych naczyń (makroangiopatia). Wczesne powikłania to: hiperglikemia z odwodnieniem (przy złym leczeniu, cukrzyca może prowadzić do odwodnienia, jak również nieleczona), kwasica ketonowa (przy całkowitym braku ciałek insuliny powstają ketony - produkty metabolizmu tłuszczów, które wraz z wysokim poziomem cukru we krwi może prowadzić do zakłócenia funkcji głównych układów biologicznych organizmu z groźbą utraty przytomności i śmierci), hipoglikemii (dawka insuliny i innych środków przeciwcukrzycowych jest wyższa niż ilość cukru, która jest potrzebna przetwarzanie, poziom zawartości cukru spada gwałtownie, istnieje uczucie głodu, pocenie się, utrata przytomności, śmierć jest możliwa).

Późne powikłania występują z długotrwałą, źle wyrównaną cukrzycą (z utrzymującym się wysokim poziomem cukru lub fluktuacjami). Mogą wystąpić zmiany w siatkówce (zmiany w siatkówce z niebezpieczeństwem ślepoty w ostatnim etapie), nerki (niewydolność nerek może rozwinąć się z koniecznością hemodializy, tj. Połączenie ze sztuczną nerką lub przeszczepem nerki), dodatkowo wpływają na naczynia i nerwy nóg (co może prowadzić do zgorzeli z koniecznością amputacji nóg), wpływa również na przewód pokarmowy, zaburzenia czynności seksualnych u mężczyzn mogą być upośledzone (impotencja).

Zadaniem lekarza jest zaznajomienie pacjenta z możliwymi powikłaniami i wyjaśnienie sposobów ich zapobiegania.

• ^ Jak uniknąć komplikacji

Przede wszystkim potrzebna jest długofalowa rekompensata za cukrzycę, polegająca przede wszystkim na przestrzeganiu prawidłowo ustalonej diety i regularnego schematu leczenia. Jeśli sama dieta nie wystarczy, aby zrekompensować cukrzycę, należy regularnie przyjmować leki przeciwcukrzycowe lub insulinę zgodnie z zaleceniami lekarza. Oczywiście konieczne jest stałe monitorowanie poziomu cukru we krwi (glikemia) i kontrola ogólnego stanu pacjenta. Aby zapobiec powikłaniom naczyniowym, należy również regularnie monitorować poziom tłuszczu i cholesterolu we krwi, w diecie, którą należy ograniczyć cholesterol (tłuszcze zwierzęce). Aby zapobiec uszkodzeniu nerek, konieczne jest również ograniczenie zawartości białka w diecie do 1 g na 1 kg masy ciała na dzień. Biorąc pod uwagę szczególną wrażliwość nóg i niebezpieczeństwo tzw. Stopy cukrzycowej, potrzebujemy stałej opieki nad nogami, która polega na noszeniu wygodnych butów, leczeniu małych ran i starannego pedicure.

• Co powinien mieć diabet z nim na zewnątrz i na drodze?

Każdy diabetyk powinien mieć przy sobie zaświadczenie z wyraźnymi instrukcjami leczenia, zapas leków przeciwcukrzycowych lub insuliny. Nie zapomnij o kilku kawałkach cukru w ​​kieszeni w przypadku hipoglikemii, a także weź wygodne buty.

• choroby lub leki pogarszają stan

Jeśli dostanie kolejną chorobę, mogą powstać dwie sytuacje.

1. Choroba pogorszy stan wyrównania cukrzycy i nastąpi wzrost poziomu cukru, co spowoduje konieczność zwiększenia dawki leków lub insuliny.

2. Pacjent nie je podczas choroby i może wystąpić hipoglikemia. Następnie należy zmniejszyć dawkę leków lub insuliny, a nawet całkowicie je anulować. W przypadku poważnych chorób pacjent powinien zostać umieszczony w szpitalu i szybko przystosowany do wyrównania cukrzycy.

W związku z tym, w przypadku chorób zakaźnych, w wysokiej temperaturze, po czym podczas regularnych, w chorobach dróg oddechowych zhelud ochnokishechnogo anoreksję i wymioty wymaga nadzoru medycznego i jest niezbędne do określenia pacjenta w szpitalu w razie potrzeby.

Alkohol nie jest zalecany u pacjentów z cukrzycą. Jest to źródło tak zwanych "pustych" kalorii, tj. O wysokiej zawartości energii organizm nie otrzymuje składników odżywczych niezbędnych do wzrostu i rozwoju organizmu. Ponadto niektóre leki przeciwcukrzycowe (przede wszystkim chloropropamid) mają efekt antabus - reakcję na alkohol w postaci pocenia się, zaczerwienienia skóry, nudności i wymiotów. Alkohol może również powodować hipoglikemię, jeśli pacjent ma wątrobę.

• samodzielnie monitoruje samokontrolę cukrzycy

W przypadku pacjentów intensywnie stosujących insulinę ważne jest, aby poziom cukru był jak najbardziej zbliżony do prawidłowego. W domu mogą monitorować poziom cukru za pomocą glukometru, który musi je nauczyć endokrynolog.

• za każdym razem, gdy odwiedzasz lekarza w celu zbadania krwi, może wystarczająca analiza moczu

W moczu może nie występować cukier, ale nie oznacza to, że pacjent nie choruje na cukrzycę. Podczas badania pacjentów z cukrzycą obu typów krwi należy pobrać krew do analizy, aby kontrolować długotrwałą kompensację. Nie ma wystarczających danych moczu, badanie krwi na glikemię lepiej określi stan kompensacji.

Diabetes mellitus (krótki przegląd)