Pieczony deser Persimmon

  • Diagnostyka

Obserwując dietę, zawsze chcesz czegoś smacznego. Ciasta i słodycze są zakazane, ale owoce są dozwolone, to właśnie będziemy używać do rozpieszczania się. Proponuję przygotować deser persimmon - na jesień i zimę jest to najbardziej przystępny owoc sezonowy. Pieczone persimmon w piekarniku jest bardzo smaczne i niezwykłe.

Sok z limonki sprawia, że ​​deser dietetyczny jest lekko kwaśny i pikantny. Posiekane orzechy - urozmaicają strukturę potrawy. Przy okazji, nie trzeba używać orzechów nerkowca, możesz wziąć te orzechy, które lubisz.

Dieta persimmon przepis na deser

Składniki

  • 4 dojrzałe persymony
  • 3 łyżeczki miodu
  • 2 łyżki. świeży sok z limonki
  • Kilka orzechów nerkowca

Gotowanie pieczonego Persimmon

  1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Przekrój persimmon na krzyż, ale tak, aby plasterki pozostały przymocowane do łodygi. Umieść pokrojone owoce w naczyniu do pieczenia.
  2. Umyj każdy kawałek persimmon za pomocą pędzla z płynnym miodem. Jeśli masz tylko kandyzowany miód, podlej go do łaźni wodnej, przynajmniej w kuchence mikrofalowej.
  3. Piec persimmon w piekarniku, aż powstanie karmelowa skórka. Zajmie to 15-20 minut. Staraj się, aby miód nie zaczął się palić, to najlepiej, aby uzyskać owoce z pieca trochę wcześniej niż zepsuć smak deseru.
  4. Gdy gotowana persimmon jest już gotowa, wyjmij ją z piekarnika i posyp ją sokiem z limonki.
  5. Przed podaniem posyp z każdym z posiekanych orzechów nerkowca. W razie potrzeby deser persimmon można podawać z kulką lodów, dla bardziej dietetycznego wyboru, użyj jogurtu naturalnego.

Należy zauważyć, że pieczenie owoców to świetny sposób na przygotowanie nietypowego deseru do diety. Niezależnie od tego, czy jest to jabłko, persimmon czy banan - wynik zawsze będzie wspaniały. Używanie niewielkiej ilości miodu poprawi słodkość owocu, a orzechy lub niewielka ilość gorzkiej czekolady doda skórze smaku.

Jak widać, upieczony deser persimmon nie jest jedyną dietetyczną opcją. Nie bój się eksperymentować, a Twoja dieta będzie wygodniejsza.

Pieczone Persimmon

Persimmon - wspaniała jagoda, super witamina i minerał i cud. Przy pomocy jasnych owoców leczy się anemię, nadciśnienie, miażdżycę, szkorbut, a nawet robaki. Ale są tacy, którzy nawet z uwagi na ogromne korzyści dla ciała ze względu na specyficzny smak jedzenia persimmon, nie będą dla żadnego piernika.

"With Taste" sprawia, że ​​ruch jest koniem! Teraz persimmon zakochuje się w kimś, kto wcześniej nie patrzył w jej stronę. Proponujemy wypełnić główny owoc zimy oryginalnym nadzieniem orzechów i płatków owsianych. A do tego smaku dodaj miód, cynamon, gałkę muszkatołową i małą brandy! Oprócz niezrównanego smaku i niezwykłej konsystencji, istnieje prostota przygotowania i wszechstronność: tutaj masz zarówno deser, śniadanie i zdrową przekąskę.

Do dania wybierz gęsty owoc. Aby nie dopuścić do rozsypania się deseru i dobrze wyglądać na talerzu, zalecamy upieczenie persimmon w formie muffinki. Podawaj delikatność z miodem lub gałką lodów waniliowych.

Składniki

Gotowanie

  1. 1 Użyj ostrego noża, aby odciąć czapkę z persimmon. Następnie, używając łyżeczki, delikatnie usuń miąższ i umieść go w misce.
  2. 2 Orzechy włoskie lekko usmażyć na suchej patelni, posiekać wałkiem do ciasta i dodać do miseczki do pulpy persimmon. Do smaku dodaj cynamon, gałkę muszkatołową, łyżkę brandy i miodu. Roztapić nadzienie widelcem, dodać płatki owsiane, aby zagęścić masę i uczynić danie jeszcze bardziej pożywnym, wymieszać.
  3. 3 Napełnij przygotowane kubki persimmon napełniaczem. Zakryj uprzednio odcięte kapturki. Przesłać do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut.

Autor przepisu

Post nie skomentował jeszcze. Bądź pierwszy zostaw komentarz!

Pieczone Persimmon

Persimmon - wspaniała jagoda, super witamina i minerał i cud. Przy pomocy jasnych owoców leczy się anemię, nadciśnienie, miażdżycę, szkorbut, a nawet robaki. Ale są tacy, którzy nawet z uwagi na ogromne korzyści dla ciała ze względu na specyficzny smak jedzenia persimmon, nie będą dla żadnego piernika.

Teraz persimmon zakochuje się w kimś, kto wcześniej nie patrzył w jej stronę. Proponujemy wypełnić główny owoc zimy oryginalnym nadzieniem orzechów i płatków owsianych. A do tego smaku dodaj miód, cynamon, gałkę muszkatołową i małą brandy! Oprócz niezrównanego smaku i niezwykłej konsystencji, istnieje prostota przygotowania i wszechstronność: tutaj masz zarówno deser, śniadanie i zdrową przekąskę.

Do dania wybierz gęsty owoc. Aby nie dopuścić do rozsypania się deseru i dobrze wyglądać na talerzu, zalecamy upieczenie persimmon w formie muffinki. Podawaj delikatność z miodem lub gałką lodów waniliowych.

Składniki

Persimmon4 pieces Koritsa1 h. L.Coniac1 st. L. Med1 Art. l.Oat flakes100 g Muscate 1 chips.

Gotowanie

  • Z ostrym nożem odetnij czapkę persimmon. Następnie, używając łyżeczki, delikatnie usuń miąższ i umieść go w misce.
  • Lekko usmażyć orzechy włoskie na suchej patelni, posiekać wałkiem do ciasta i dodać do miseczki do pulpy persimmon. Aby uzyskać smak, dodaj cynamon, gałkę muszkatołową, łyżkę do łyżek i miód. Roztapić nadzienie widelcem, dodać płatki owsiane, aby zagęścić masę i uczynić danie jeszcze bardziej pożywnym, wymieszać.
  • Napełnij przygotowane kubki persimmon napełniaczem. Zakryj uprzednio odcięte kapturki. Przesłać do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15-20 minut.

    Teraz w twoim arsenale jest doskonały podstawowy przepis na deser z persimmon, na podstawie którego możesz dokonywać własnych wyborów: z twarogiem, ryżem, nasionami i suszonymi śliwkami. Eksperymentuj i podziel się wynikiem!

    Pieczone Persimmon

    Pieczone persimmon może być świetnym deserem na obiad, cudownym śniadaniem w niedzielę lub zdrowym podwieczorkiem.

    • 4 dojrzałe persymony
    • Jogurt o pojemności 300 ml
    • 4,5 łyżki stołowe. l kochanie
    • 40 g masła
    • 1 kapsuła waniliowa
    • 1 łyżka. l sok z limonki
    • 1/4 łyżeczki naziemny kardamon
    • szczypta soli
    • 1/4 szklanki smażonych pistacji

    Przygotowywanie receptury krok po kroku

    Słowa kluczowe

    Persimmon produkuje nie tylko wspaniałe desery, ale także przystawki, sałatki, a nawet sosy. Na przykład.

    Możesz jeść persimmon nie tylko świeże, ale także zrobić z niego doskonałe desery. Persimmon jest cudowny.

    Co musisz wiedzieć o persimmon. Persimmon nie jest owocem, jestem jagodą. Najczęściej persimmon jest spożywany na świeżo. Ale od.

    Półmiski persimmon, w piekarniku

    Mięso pieczone w piecu z kawałkami persimmon, jabłkiem i cebulą, z miodem i przyprawami, nasączone pachnącymi sokami, okazuje się cudowne w smaku i wygląda bardzo apetycznie na świątecznym stole. Pieczona wieprzowina jest dobra zarówno na ciepło, jak i na zimno.

    Sezon na persymony kończy się, a ty wciąż masz czas na ugotowanie tego pachnącego, bardzo smacznego i apetycznego dania. Pieczony kurczak z jabłkami i persimmon spodoba się dorosłym i dzieciom. I będzie głównym daniem na każdym stole.

    Pomysł upieczenia ciasta powstał spontanicznie. Cóż, chciałem czegoś słodkiego, lekkiego i łatwego do herbaty. A w lodówce tylko dwa persimmony, jajka i śmietana. Jakoś nie stykałem się z ciastem z persymonami i nie wiedziałem, jak będzie się zachowywać podczas obróbki cieplnej. Ale próbowała i była zadowolona. Zwykłe, soczyste miękkie ciasto ze słodką persymoną polubiło i zostało zjedzone z przyjemnością nad wieczorną herbatą.

    Pyszne i zdrowe pałeczki zapiekanej mąki owsianej z persimmon - idealna przekąska zamiast batonów energetycznych, chipsów itp.

    Ten słodki deser może być serwowany nie tylko w dni powszednie, ale także na świątecznym stole. Sałata pieczona w piecu, w niezwykłym sosie, okazuje się bardzo smaczna, pachnąca i delikatna.

    Zgodnie z tym przepisem, manna pozostawia delikatny smak. Jest przygotowywany w powolnej kuchence. W tym samym cieście dodaje się przecier persimmon, dzięki czemu ciasto jest bardzo nietypowe.

    Mokra, ciężka, pachnąca i bardzo smaczna - chodzi o ciasto persimmonowe, które proponuję robić na herbatę w okresie dojrzewania persimmon.

    Przepis na ciasto owocowe z ciasta choux. Bardzo duża różnorodność owoców sprawia, że ​​jest bardzo soczysta i smaczna. Ciasto-eklery z owocami są idealne na świąteczny stół!

    Częściej zapiekanki z serem są przygotowywane z rodzynkami lub innymi suszonymi owocami. Spróbuj zapiekać zapiekankę z serem persimmon. Mięsiste owoce dojrzałej i słodkiej persimmon połączone są z twarogiem oraz smakiem i konsystencją.

    Uroczy i ciepły zimowy tort =)) Zaraz po spacerze po mroźnych uliczkach.

    Bardzo smaczne i łatwe do zrobienia ciasteczka z persimmon i orzechami włoskimi. Pliki cookie dla tego przepisu uzyskuje się z lekko chrupiącymi krawędziami i miękkim środkiem.

    Jeśli lubisz czekoladowe desery, takie jak ciasteczka, pomadki itp., Jestem pewien, że spodoba ci się to ciasto czekoladowe z persimmon. Miazga z persymonu dodaje wilgoci, twardości do ciasta i dobrze łączy się ze smakiem czekolady.

    Mój kolega podzielił się tym przepisem z ciasteczkami persimmon. Jestem dla niej bardzo wdzięczny, ponieważ nigdy w życiu nie próbowałam takich pysznych domowych ciasteczek, a nawet takich niezwykłych składników!

    Pyszny przepis na chlebowy pudding z persimmon. Szczególną zaletą dania jest dodanie angielskiego kremu podczas serwowania.

    Ciasto "Napoleon" z kremem i skondensowanym mlekiem z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Radzę ci udekorować ciasto persimmon, białymi winogronami i wielobarwnymi cukierkami-pigułkami.

    Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. Podczas korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do strony www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

    Administracja serwisu nie ponosi odpowiedzialności za wynik stosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowywania, kulinarnych i innych zaleceń, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperlinki oraz treści reklam. Administracja witryny może nie dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

    Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, wyrażasz zgodę na politykę strony w zakresie przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

    Co zrobić z persimmon?

    Persimmon na równi z mandarynkami jest najpopularniejszym owocem zimą. Jednak niektórzy ludzie nie lubią persimmon ze względu na jego właściwości ściągające. Faktem jest, że tylko niedojrzałe owoce mają takie właściwości, ale wiele dojrzałych potraw można wytworzyć z dojrzałej i soczystej persimmon. W tym artykule już wybraliśmy najsmaczniejsze przepisy.

    Niewiele o persimmon

    1. Nazwa persimmon w języku łacińskim - Diospyros. Jest tłumaczone jako "boski ogień", "pokarm bogów".

    2. Chiny są uważane za miejsce narodzin persimmon. Można tam znaleźć drzewa persimmon, których wiek przekracza ponad sto lat. W Europie persymon pojawił się w XVI wieku.

    3. Teraz persimmon uprawia się nie tylko w swojej ojczyźnie, ale także w Japonii, Afryce Południowej, Azji Środkowej, krajach śródziemnomorskich, na Kaukazie i na Krymie.

    4. Persimmon, jak arbuz, to jagoda, a nie owoc.

    5. Persimmon usuwa toksyny z organizmu i nie pogarsza pracy żołądka.

    6. Jako część persimmon, dużo beta-karotenu, glukozy, sacharozy, pektyny, witaminy C, prowitaminy A, garbników. Ponadto persimmon jest bogaty w sód, wapń, jod, żelazo, mangan, potas i inne użyteczne pierwiastki. Dlatego jest bardzo przydatna w promocji zdrowia.

    7. Nie zaleca się stosowania persimmon u osób chorych na cukrzycę, z otyłością, z chorobami jelit. Nadużywanie persimmon może prowadzić do ostrej niedrożności jelit.

    8. Ścisłe właściwości persimmon wynikają z wysokiej zawartości garbników w nim. Substancja ta znika po pełnym dojrzewaniu płodu.

    9. Istnieje około 1500 odmian persimmon. W Rosji najpopularniejszą odmianą jest "król". Po raz pierwszy sprowadzono go na terytorium Krymu z Francji na początku XX wieku.


    Źródło: bojongourmet.com

    Sałatka z persimmonem i kozim serem

    Składniki:

    • persimmon, 1 szt.
    • mandarynki, 2 szt.
    • granat, 1 szt.
    • miękki kozi ser, 100 g
    • oliwa z oliwek, 1 łyżka stołowa
    • Musztarda dijon, 1 łyżeczka
    • płynny miód, 1 łyżeczka
    • sok z cytryny, 1 łyżeczka
    • sól do smaku
    • zieloni do smaku


    Gotowanie:

    Obierz i pokrój persimmon, mandarynki, granaty. Dodaj do nich kostki koziego sera, wszystko wymieszaj. W misce wymieszaj lekko oliwę z oliwek, musztardę, miód, sok z cytryny i sól. Dopraw mieszaninę do sałatki i udekoruj ją zieleniną.

    Źródło: gingersnapjordan.blogspot.ru

    Kotlety wieprzowe Persimmon

    Składniki:

    • sos sojowy, 2 łyżki.
    • sos granatu, 2 łyżki.
    • sól i pieprz, do smaku
    • przyprawy do smaku
    • kotlety wieprzowe, 5 szt.
    • czerwona cebula, 1 szt.
    • oliwa z oliwek, 2 łyżki.
    • persimmon, 2 szt.
    • rozmaryn do smaku


    Gotowanie:

    Wymieszaj sos sojowo-granatowy, pieprz, dodaj przyprawy i pozostaw w powstałej marynacie wieprzowej i posiekanej cebuli na 2-3 godziny. Smarujemy blachę do pieczenia oliwą z oliwek, kładziemy kotlety z cebulą, zalewamy resztkami marynaty, kładziemy kawałki persimmon na wierzchu. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut. Przed podaniem posolić i udekorować gałązkami rozmarynu.

    Źródło: itbeetsme.com

    Ciasto Persimmon

    Składniki:

    • persimmon, 3 szt.
    • cynamon, 1 łyżeczka
    • cukier, 125 g
    • masło, 150 g
    • jajko, 2 kawałki
    • jeden garść orzecha laskowego
    • rodzynka, jedna garść
    • mąka, 250 g
    • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
    • mleko, 100 g


    Gotowanie:

    Zmiel miazgę persymonową do stanu tłuczonych ziemniaków i pokrój jedną persimmon w kostkę i odłóż na bok. Dodaj cynamon w puree ziemniaczanym. Pokonaj cukier i masło, stopniowo dodając jajka podczas bicia. W otrzymanej mieszaninie wylej purimę z puree z cynamonem. Wlać orzechy, rodzynki i kostki persimmon. Następnie stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia i mlekiem. Mieszać do uzyskania gładkości i wlać do natłuszczonego tortu. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 40 minut.

    Źródło: bojongourmet.com

    Tarta z persimmon

    Składniki:

    • persimmon, 2 szt.
    • masło, 150 g
    • sok z cytryny, 3 łyżki.
    • brązowy cukier do smaku
    • mąka, 250 g
    • jajka, 2 szt
    • cukier, 200 g
    • pojedyncza skórka z cytryny
    • białko, 1 szt.
    • cukier puder, 50 g
    • masa twarogowa, 1 opakowanie
    • cynamon, do smaku


    Gotowanie:

    Przekrój persimmon na plasterki. Umieść go na patelni z gorącym masłem, sokiem z cytryny i brązowym cukrem. Trzymaj persimmon na patelni, mieszaj przez około pięć minut, a następnie ochłodź. Dodaj jajka, cukier, masło i skórkę z cytryny do mąki. Ugniataj ciasto i zwiń je na grubość 1 cm, włóż na tartą patelnię posmarowaną masłem i pozostaw w lodówce na 30 minut. W tym czasie ubij białko i sproszkowany cukier, aż uzyska stabilną piankę, dodaj do niej masę twarogową. Wymieszaj wszystko i włóż ciasto. Umieść kółka persimmon na wierzchu, posyp cynamonem. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 30-35 minut.


    Źródło: fettlevegan.com

    Koktajle persimmonowe

    Składniki:

    • persimmon, 2 szt.
    • banan, 1 szt.
    • mango, 1 szt.
    • jogurt naturalny lub sok, 300 ml
    • płatki owsiane, 1 łyżka.


    Gotowanie:

    Wszystkie owoce są obrane, krojone i umieszczane w blenderze. Dodaj jogurt lub sok, płatki owsiane i wszystko zmielić. Wlać koktajl do szklanek i udekorować plasterkami persimmon.

    Pieczone persimmon z imbirem - zaskakująco zdrowy i smaczny deser

    Przepisy na zdrowe jedzenie: Desery zazwyczaj nie są zbyt zdrowe ze względu na wysoką zawartość tłuszczu lub cukru. Ale dzisiaj powiemy ci, jak zrobić bardzo zdrowy deser.

    Pikantny persimmon

    Zazwyczaj desery nie są zbyt zdrowe ze względu na ich wysoką zawartość tłuszczu lub cukru.

    Ale dzisiaj podzielimy się receptą na bardzo zdrowy deser. Składa się wyłącznie z naturalnych składników: owoców, miodu i przypraw!

    2 łyżki miodu

    1/4 łyżeczki cynamonu

    1/4 łyżeczki ziela angielskiego

    1/8 łyżeczki imbiru

    1 szklanka gorącej wody

    Jak gotować

    Najpierw rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Gdy piekarnik się ociepli, weź persimmon i pokrój go w kółko i umieść w naczyniu do pieczenia.

    W misce wymieszaj miód z przyprawami: 1 łyżeczką cynamonu, ziela angielskiego i imbiru.

    Dodaj kubek gorącej wody i mieszaj, aż wszystko się rozpuści.

    Wlej persimmon z przygotowanym syropem. Przykryj folią i piecz przez 40-50 minut.

    Wyciągamy z piekarnika, wyjmujemy folię i wlewamy sok persimmon, który jest oddzielany, wysyłamy go do piekarnika na 10 minut, aby deser stał się brązowy. Natychmiast wyjmujemy i serwujemy - to deser, który trzeba jeść na gorąco.

    To jest pyszne, zdecydowanie powinieneś spróbować!

    Sałata pieczona w piecu z miodem


    Nawet niedojrzała persimmon może szybko przekształcić się w słodką ucztę.

    Skład:
    Persimmon - 4 szt
    Miód - 4 łyżeczki.

    Gotowanie:
    Do pieczenia najlepiej nadają się niedojrzałe, gęste owoce persimmon.
    Umyj persimmons, odłóż łodygę i ostrożnie odetnij wierzch.

    Włóż przygotowany persimmon na blachę do pieczenia. Za pomocą noża zrób małe wgniecenia na plastry, włóż w nich łyżeczkę miodu.

    Przykryj owoce odciętymi górnymi pokrywami. Włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Czas pieczenia wynosi co najmniej 15 minut, ale należy go zwiększyć o kolejne 5-10 minut, jeśli owoce persimmon są duże lub bardzo cierpkie.

    Podawaj gotowe pieczone persimmon z miodem trochę zimnym. Podczas serwowania można dodać do niej gałkę lodów lub sosem jagodowym.

    Pieczone persimmon okazało się jeszcze bardziej lepkie niż surowe. Wygląda jak na zdjęciu - jest niemożliwe

    Miód nie może być poddawany obróbce cieplnej. Ponieważ korzystne właściwości miodu są niszczone i powstają czynniki rakotwórcze.

    Ile kosztuje upiec persimmon

    Persimmon w piekarniku piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

    Jak łatwo jest upiec persimmon

    Weź do pieczenia solidną persimmon z grubą skórką, aby deser nie rozpadł się pod wpływem temperatury.

    Wytnij 1/5 persimmon na wierzchu, razem z łodygą, aby utworzyć zakrętkę warunkową.

    Użyj łyżeczki, aby zrobić kilka przebić i wgłębień mięsistej części persimmon, włóż ciepły miód i sprawdź, czy wycieka wewnątrz persimmon.

    Rozgrzej piekarnik, połóż persimmon z miodem na blasze do pieczenia, przykryj czapkami i wyślij do piekarnika.

    Piecz przez 20 minut, podawaj z orzechami lub lodami.

    Persimmon w piekarniku ze śmietaną

    Produkty
    Persimmon - 3 duże
    Cukier - 100-150 gramów
    Cukier mrożony - 1 łyżka stołowa
    Mąka - 1 łyżka stołowa
    Śmietana - 100-150 gramów

    Jak upiec persimmon z kwaśnej śmietany
    Wlać grubą persimmon do rondla z zimną wodą, dodać połowę cukru, doprowadzić do wrzenia i odstawić na pół godziny.

    Od persimona, aby zostawić tylko mięsną część, umieść ją w naczyniu do pieczenia na równej warstwie. Rozpuścić cukier w śmietanie i jajku, dodać mąkę przez sito i zagnieść w jednorodnym sosie, który zalać persimmon.

    Pieczenie persimmon na 20 minut w temperaturze 180 stopni, podczas serwowania, ozdobić listkiem mięty.

    beauty.ua

    Jasne i słodkie owoce, na które musisz zwrócić uwagę. Rozumiemy, do czego jest przydatna persona i jak można z niej coś ugotować?

    Persimmon - prawdziwy zimowy pożywienie. To po prostu musi być zawarte w twojej diecie. Podobnie jak granat. Pisaliśmy już o zaletach soku z granatów. Taka bomba witaminowa po prostu nie pozwoli ci zachorować lub być w złym nastroju.

    Korzyści z persimmon

    Ten słodki owoc nie jest nam daremny w zimnej porze roku. Persimmon zawiera ogromną ilość witaminy A, której potrzebujemy dla piękna skóry, włosów i dobrego wzroku. Witaminy z grupy B wspomagające nasz układ nerwowy. A witamina C jest w stanie wzmocnić układ odpornościowy. Persimmon zawiera także minerały i pierwiastki śladowe, takie jak: magnez, potas, jod, żelazo. Zawartość kalorii w owocach wynosi 60 kcal na 100 g, co sprawia, że ​​persimmon jest nieodzownym narzędziem do utraty wagi. Ze względu na dużą zawartość fruktozy ma bardzo słodki smak i doskonale zastępuje szkodliwe słodycze. Ale lekarze nie zalecają jedzenia więcej niż 3 sztuki dziennie. Również persimmon walczy doskonale, a dzięki dużej zawartości włókien w jego składzie usuwa toksyny z organizmu.

    Harm persimmon

    Persimmon należy traktować z ostrożnością wobec osób cierpiących na cukrzycę, mających problemy z jelitami i nerkami. Ze względu na dużą ilość garbników (spoiwa) persimmon może powodować niedrożność jelit. Jeśli wybierzesz słodki i dojrzały owoc, ilość garbników w nim jest znacznie mniejsza.

    Jak wybrać persimmon?

    Bardzo często natrafiamy na persimmonę, która jest szaleńczo na drutach. Jest nieprzyjemny do jedzenia i może powodować problemy trawienne. Aby kupić słodki owoc, należy zwrócić uwagę na jego wygląd. Persimmon powinien być bardzo jasny, prawie czerwony. Dojrzały persimmon wyróżnia cienka skóra. Taki owoc nie będzie lepki i cierpki. A niedojrzały persimmon traci właściwości dziergania w lodówce.

    Półmiski Persimmon

    Z persimmon można zrobić wiele deserów, a nawet słone przekąski. Ta opcja jest idealna dla tych, którzy mają już dość jedzenia tego owocu.

    Persimmon z bitą śmietaną i płatkami owsianymi

    Składniki:

    • krem 33% - 350 ml
    • dojrzała persimmon - 3 szt
    • płatki owsiane - 3 łyżki.
    • płatki migdałowe - 2 łyżki
    • sól - ½ łyżeczki
    • cukier - 2 łyżeczki.
    • płynny miód - 2 łyżki.

    Gotowanie:

    Do tego przepisu musisz wziąć bardzo dojrzałą persimmonę. Obierz i zetrzyj. Wymieszaj płatki owsiane, migdały, cukier i sól i wstaw do piekarnika na 5-7 minut, aby płatki owsiane stały się lekko złote. Ubij krem ​​z miodem i ubij mikserem, aż powstanie gęsty krem. Aby śmietanka była lepsza, muszą być zimne. Do serwowania można wziąć szklanki, deser w nich będzie wyglądał bardzo ładnie. Na dnie szklanki połóż kilka łyżek persimmon i powstałą muesli. Do owocu można dodać odrobinę aromatycznego alkoholu, dosłownie łyżeczkę. Jeśli zdecydujesz się dodać alkohol, wlać każdą szklankę na 1 łyżeczkę. cukier, a następnie posyp mąką owsianą. Udekorować śmietaną i miodem i posypać płatkami owsianymi orzechami i małymi kawałkami persimmon.

    Zapiekanka z serem zapiekanym z persimmon

    Składniki:

    • dojrzała persimmon - 3 szt.
    • twarożek - 500 g
    • jaja - 2 szt.
    • cukier - 100 g
    • sól - ½ łyżeczki
    • cukier waniliowy do smaku
    • semolina - 4 łyżki stołowe.

    Gotowanie:

    Ripe persimmon mash z widelcem lub trzepaczka w blenderze do gładkości. W osobnej misce ubij jajka cukrem i solą aż do gęstej pianki. Połącz serek i przecier z persimmon. Delikatnie wymieszaj mieszaninę jajka z cukrem i dodaj semolinę. Niech przyszły garnek będzie trwał 5-10 minut, aby semolina wchłaniała nadmiar wilgoci. Umieść mieszaninę w postaci natłuszczonej i piecz przez 30-40 minut we wcześniej ogrzanym piekarniku o 180 stopniach. Od góry możesz ozdobić zapiekankę kółkami persimmon, upieczą się i staną się karmelowym posmakiem.

    Sałatka z persimmon z serem, orzechami i mandarynkami

    Składniki:

    • liście sałaty - 150 g
    • orzechy - 50 g
    • dojrzała persimmon - 2 szt
    • mozzarella lub burata - 200 g
    • sól, pieprz do smaku
    • oliwa z oliwek - 3 łyżki.
    • sok z cytryny - 1 łyżeczka
    • Mandarynki - 1-2 szt.

    Za ten przepis możesz wziąć dowolne liście sałatkowe, które lubisz. Obierz persimmon i pokrój w plasterki. Możesz posiekać ser nożem lub rozebrać go na włókna rękami. Przełóż persimmon i ser na sałatkę, dodaj sól, pieprz, oliwę z oliwek i odrobinę soku z cytryny. Na wierzch z orzechami i plasterkami mandarynki. Możesz zrobić orzechową mieszankę migdałów, orzechów włoskich, pistacji i orzechów nerkowca. Lub wybierz jeden rodzaj orzecha do smaku.