Przepisy na pyszną dietę na 5 stolików na każdy dzień

  • Zapobieganie

Dieta 5 to kompletny pokarm dietetyczny, który jest przepisywany na choroby trzustki i pęcherzyka żółciowego. Wraz z leczeniem uzależnień od narkotyków stosowanie diety jest ważnym warunkiem powrotu do zdrowia.

Po wyznaczeniu tabeli numer 5


Ograniczenia dieta numer 5 mogą ułatwić pracę wątroby i układu żółciowego. Jednocześnie pokarm dietetyczny stymuluje produkcję żółci i zapobiega tworzeniu się kamieni w pęcherzyku żółciowym.

Tabelę 5 diety przepisuje się na takie choroby przewodu pokarmowego:

  • wątroba (zapalenie wątroby, marskość);
  • pęcherzyk żółciowy (zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamienie w pęcherzu);
  • trzustka (zapalenie trzustki);
  • żołądka (zapalenie żołądka i dwunastnicy).

Konieczne jest również stosowanie receptur z tabeli nr 5 po chirurgicznym usunięciu pęcherzyka żółciowego. W tym przypadku dieta ma na celu wyeliminowanie możliwej stagnacji żółci w drogach żółciowych.

Funkcje zasilania

Posiłki na piątej diecie są ułamkowe i sugerują co najmniej 5 posiłków w małych porcjach (do 350 gr.).

Produkty, które negatywnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego i układu wydalniczego, są wyłączone z diety, a mianowicie:

  • pikantny
  • słony;
  • wędzony
  • smażone
  • półprodukty mięsne i rybne;
  • fast food;
  • alkohol

Zgodnie z zasadami diety 5, powinieneś preferować takie przepisy, które używają duszenia, gotowania i pieczenia potraw.

Przepisy pyszna dieta 5 na każdy dzień

Pomimo tego, że wiele produktów i metod ich przygotowywania jest zabronione przepisami tabeli nr 5, żywność może być smaczna i zróżnicowana. W chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego wolno jeść gulasze warzywne i mięsne, chude rodzaje mięsa i ryb, płatki zbożowe, a także wiele rodzajów owoców i deserów.

Zupa z puree z marchwi i ryżu


Do zupy-puree potrzebne są: 200 g ryżu, dwie marchewki, jedna cebula, 50 ml. o niskiej zawartości tłuszczu śmietana, 1 łyżka. masło.

Najpierw zagotuj ryż. Następnie posiekaj cebulę i smaż z masłem, a po kilku minutach dodaj posiekaną marchewkę. Następnie warzywa są pasażowane przez kolejne 10 minut.

Następnie musisz zagotować litr wody i dodać wcześniej przygotowane warzywa, ryż i sól do smaku w garnku z wodą. Zagotuj ponownie. Następnie zupa ryżowa jest kruszona za pomocą zanurzenia, mieszalnik dodaje się do śmietany i ponownie doprowadza do wrzenia.

Podczas serwowania zupa ryżowa ozdobiona jest zieleniną.

Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami


Wymaga 500 gr. łosoś, 100 gr. kwaśna śmietana, zielony koperek, sól, olej roślinny, 4 średnie ziemniaki. Ziemniaki są wstępnie obrane i gotowane we wrzącej osolonej wodzie. Umyć ryby, pokroić w małe paski i sól. Zielone drobno kroimy, mieszamy ze śmietaną.

Połóż ryby i ziemniaki w jednej warstwie na natłuszczonej blasze do pieczenia, posyp je na górze kwaśnym sosem śmietanowym. Piec przez 15 minut. w piekarniku w 180 stopniach.

Dietetyczny pudding z owsa


Do gotowania potrzebne będą: 100 g płatków owsianych, 3 białka z kurczaka, 250 ml. mleko, łyżeczka masła, dwie łyżki cukru, szczypta soli.

Wszystkie składniki, z wyjątkiem białek wymieszać, umieścić w ogniu i gotować owsiankę, aż gotowane 5-7 minut, mieszając. Ponadto zgodnie z recepturą powinieneś wbić białka w piankę, wymieszać z ochłodzonymi płatkami. Otrzymaną mieszaninę wylewa się do foremek i piecze w piecu o temperaturze 170 stopni przez 20 minut.

Duszone buraki z kwaśną śmietaną


Aby ugotować to danie, potrzebujesz dwóch średniej wielkości buraków, 100 g kwaśnej śmietany, masła i soli.

Burak zagotować, obrać i posiekać za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub blendera. Włóż trochę masła na rozgrzaną do czerwoności patelnię, a następnie posiekane buraki. Naczynie powinno być solone, wlać kwaśną śmietanę i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 15-20 minut. Podczas serwowania buraki są posypane ziołami.

Dzika róża galaretka


Aby ugotować galaretkę z bulionu, potrzebujesz 2 łyżki stołowe. suche owoce dzikiej róży, 1 łyżeczka żelatyna, 2 łyżki. cukier, plasterek cytryny i pół litra wody.

Pierwszym z nich jest przygotowanie wywaru z bioder: pokruszone owoce rośliny wylewa się wodą, gotuje przez dwie minuty i pozostawia do zaparzenia przez 5-6 godzin. Po odfiltrowaniu bulionu.

Aby zrobić galaretkę, należy wlać żelatynę niewielką ilością bulionu, aby się rozszerzył. Zajmie to około pół godziny. W tym czasie należy rozpuścić cukier w biodrach bulionu i umieścić bulion na ogniu. Żelatynę dodaje się do gorącego płynu i bulion miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia, bez wrzenia. Po usunięciu cieczy z gorąca, wylewa się ją do foremek galaretowatych i pozostawia do schłodzenia w chłodnym miejscu przez 10-12 godzin.

Przepisy na piąty stół dla dzieci

Smakowita i urozmaicona dieta dla dzieci powinna składać się ze zdrowych zup, płatków zbożowych i wielu świeżych warzyw i owoców. Również w codziennej diecie dla dzieci znajdują się mięso i ryby, dla których przygotowuje się wiele przepisów, na przykład gotowane na parze hamburgery, klopsiki i zapiekanki itp.

Chicken Minced Meatballs


Wymaga 500 gramów mięsa mielonego, 1 szklanki ryżu, zielonej cebuli, kopru, pietruszki, jajka, soli. Do sosu potrzebne są 3 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka pomidora.

Ryż myje się i gotuje przez 10-15 minut. Następnie gotowy ryż jest ponownie myte. Następnie dodaj mięso mielone, jajko, sól, posiekaną zieloną cebulę i uformuj okrągłe klopsiki, które można obtoczyć w mące, semolinie lub bułce tartej.

Do sosu wymieszać 100 ml. woda, śmietana i pasta pomidorowa.

Połóż klopsiki na patelni z masłem, przykryj sosem i gotuj na wolnym ogniu przez kwadrans. Przed podaniem klopsy posypane drobno posiekanym koprem i pietruszką.

Kasza jaglana z dynią


Do przygotowania pysznej i zdrowej owsianki dyniowej wymaga 500 gram dyni, szklanka proso, 750 ml. mleko, łyżka cukru, szczypta soli.

Dynie należy oczyścić i pokroić w kostkę. Wlać mleko do garnka i doprowadzić do wrzenia i dodać dynię. Po 15 minutach dodaj proso, cukier i szczyptę soli. Ugotuj owsiankę na około 20 minut. na małym ogniu.

Twarogowa galaretka


Do przygotowania galaretki z twarogu potrzebne są następujące składniki: paczka twarogowa (350 gramów), 30 gramów żelatyny, pół szklanki mleka i jogurt bez wypełniaczy, 3 łyżki miodu, słodkie owoce (truskawki, brzoskwinie itp.).

Zalej żelatynę mlekiem i odstaw na pół godziny. W tym czasie mieszaj twarożek, jogurt, miód z blenderem, aby uzyskać kremową masę twarogową. Następnie należy powoli rozpuścić mieszaninę mleka i mieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Mieszankę mleczną należy podgrzać tak bardzo jak to możliwe, ale nie doprowadzać do wrzenia.

Następnie zdejmij patelnię z ognia i po kwadransie wymieszaj ser i mieszankę mleka. Jagody będą potrzebne do dekoracji galaretki z twarogiem: można je umieścić na dnie szklanej miski z lodami, a następnie wlać masę twarogową lub odłożyć na wierzchu galaretowate jagody.

Aby doprowadzić gotowość do twarogu, miseczki z deserem są przechowywane w lodówce przez 3 godziny.

Berry Souffle


Do sufletu potrzebne będą następujące składniki: jagody (jagody, porzeczki, truskawki itp.) - 2 filiżanki, białko kurze białe - 5 szt., Cukier - 2 łyżki.

Jagody walą z cukrem i gotują do stanu, w którym dżem trwa około pół godziny. W tym czasie dobrze ubite białka. Kiedy jagody są już gotowe, musisz wymieszać dżem z wiewiórkami. Następnie natłuścić masło, wlać powstałą mieszaninę i piec przez 15 minut. w piekarniku o temperaturze 200 stopni.

Upiec suflet tuż przed podaniem. Gorący suflet można posypać cukrem pudrem.

Leniwe pierogi z suszonymi morelami


Szybkie i smaczne danie, do którego potrzebujesz 250 g ciasta, 1/3 kubka mąki, 1/3 kubka semoliny, jedno jajko, 3 łyżki cukru, 100 gramów. suszone morele, masło.

Aby zrobić ciasto, zmielić ser z cukrem i jajkiem, dodać semolinę i mąkę. Twarogowe ciasto zwija się w kulkę, przykrywa folią spożywczą i pozostawia na 20 minut. W tym czasie suszone morele mielono za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub blendera.

Konieczne jest wykonanie cienkiej rolki ciasta i farszu. W tym celu ciasto z serem zwijane jest w długi prostokąt, wzdłuż którego w środku rozkłada się nadzienie cienkim paskiem, a górna i dolna krawędź ciasta są mocno połączone. Następnie rozwałkować na małe kawałki o szerokości 1-1,5 cm i gotować przez 4 minuty.

Leniwe pierożki z suszonymi morelami podawane na gorąco, podlewane na wierzchu z roztopionym masłem.

Menu na tydzień

Smaczne menu do stołu 5, które dostarcza organizmowi niezbędnej ilości składników odżywczych, powinno obejmować codzienne spożycie chudego mięsa lub ryb, świeżych warzyw i owoców, zbóż i potraw z twarogu.

Liczba receptur dla tabeli nr 5, które można wykorzystać w menu każdego dnia, jest dość duża, więc potrawy prawie się nie powtarzają.

Menu diet "5 table": smaczne przepisy na każdy dzień

Sowieckich lekarzy opracowało kilka rodzajów diet, aby zorganizować żywienie pacjentów w szpitalach. Wśród nich był "piąty stół" - specjalna żywność dla tych, którzy przeżyli operację wątroby, trzustki, utracili pęcherzyk żółciowy. Obecnie menu do tabeli 5 jest powszechnie dostępne i jest uważane za hit wśród tych, którzy chcą spożywać wyłącznie niskotłuszczowe i niskotłuszczowe produkty spożywcze.

1. Tabela nr 5 - zasady ogólne

Delikatna dieta lecznicza numer 5 jest przepisywana osobom z chorobami z listy: zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej, zapalenia wątroby o różnych odmianach, marskości i innych chorób, w których wchłanianie tłuszczu jest zaburzone lub z jakiegokolwiek dobrego powodu spożywanie tłustych potraw jest przeciwwskazane. W tym samym czasie węglowodany i białka mogą być spożywane normalnie, a tłuszczy nie można całkowicie wykluczyć.

Z powodu tych ograniczeń, przeważnie w diecie są błonnik (owoce, warzywa, błonnik), ryby o niskiej zawartości tłuszczu, drób, mięso, twaróg i soja), a także płyny. W tym przypadku płyny od kompotów z tradycyjnej mieszanki suszonych owoców i kisiel, a kończąc na zupach puree i luźnych pasztetach z mięsa.

Wyłączone z receptur tabeli nr 5 produkty zawierające duży procent tłuszczów - oleje, tłuste mięso, smażone potrawy, podrażniające błony śluzowe substancji przewodu pokarmowego i powodujące zwiększone wydzielanie żółci (takie jak olejki eteryczne w cytrusach, gorące przyprawy, wędzone).

Sposoby gotowania dla tych, którzy jedzą na piątej diecie, trzy: gotowanie, duszenia i pieczenia. Dania podawane są w formie podgrzanej lub podsmażonej - czyli ciepłej, ale nie poparzonej i nie zimnej.

Szczegóły tabeli nr 5 - w ulotce poniżej.

Według opinii tych, którzy są zmuszeni żyć z taką oszczędną dietą, najbardziej brakuje cebuli i czosnku. Asafetida może pomóc w tym kłopocie. Jest to orientalna przyprawa, jednocześnie przypominająca zarówno smak, jak i zapach. Rodzaj cebuli-czosnku w jednej butelce. A właściwości są równie użyteczne, ale nie powodują bólu po prawej stronie, jak to się dzieje po jednorazowym użyciu czosnku.

Ogólnie, uniwersalne przyprawy oszczędzają ślinę przed nieprzyjemnym smakiem żywności. Ale nie przechowuj razem z morzem różnych podejrzanych składników i naturalnych, czystych - majeranku, oregano, rozmarynu, kurkumy, pasternaku. Pieprz, nawiasem mówiąc, jest zakazany, ale jego funkcja dziadka do orzechów doskonale radzi sobie z gałką muszkatołową.

2. Przepisy na pyszne dania na każdy dzień na diecie numer 5

Są potrawy, które każdego dnia nie mają możliwości, żadnego pragnienia. I są tacy, których jesteśmy gotowi jeść prawie codziennie i nigdy ich nie zmęczysz. Zastanówmy się nad takimi pokarmami w związku z dietą nr 5.

Omlet parowy

Zamiast klasycznego chrupiącego, smażonego stołu śniadaniowego, stół piąty oferuje nam jajka na parze. W ciągu pierwszych 2 tygodni po zaostrzeniu choroby lub po operacji na wątrobie, woreczku żółciowym, trzustce, do sporządzenia receptury należy stosować tylko białka jaj. Albo jaja przepiórcze w całości. Po trudnym okresie można spożywać nie więcej niż 1 żółtko w ciągu 24 godzin.

Przygotowanie omletów białka parowego. Jajo jest podzielone "na frakcje" za pomocą rodzinnej pamiątki - srebrnej łyżeczki z niklu. Prosty też. Podnieś białko, następnie możesz nakarmić żółtkowy dom w formie zwykłego omletu. A więc, białko. Pokonaj, dodaj kilka ziarenek soli i umieść w misce odtłuszczonego mleka z odtłuszczonym mlekiem. Przygotowanie zajmuje 20 minut. Możesz jeść z zieleniną - pietruszka, kolendra, koper nie są przeciwwskazane. Dla tych, którzy uwielbiają go gorętszy i marnieją bez pieprzu, zalecamy w procesie bicia, aby doprowadzić proszek z gałki muszkatołowej do mlecznej masy jajka.

Kiełbasy z kurczaka

Kup w sklepie - nie naszej metodzie, bo wszystkie% receptur na tabelę 5% bazują na znanych i sprawdzonych produktach. W kiełbasie produkowanej w fabryce Ny można spotkać się z tak niewiarygodną rzeczą jak "surowy tłuszcz". Wiesz, ale to smalec. Dla tych, którzy mają chorą wątrobę, galaretowatą śmierć.

Kup więc miękki różowy filet, posiekaj na mięso mielone. W tym samym czasie pobijamy kilka jaj w filiżance (potrzebujemy białka lub przepiórki całkowicie), mieszamy je z przyprawami - oregano, asafetydą, gałką muszkatołową - i przynętami, aby spuchły. Następnie łączymy dwa jadalne składniki - mieszankę wabika z przyprawami i jajkami oraz mielonym mięsem. Zwinąć kiełbaski w plastikowym opakowaniu do żywności, zrobić kilka 40 minut.

Zupa jarzynowa

Rosół na warzywach może również być niesamowicie smaczny. Najpierw w litrowym rondlu z wodą na gorącym palniku wyrzuć posiekaną kapustę i pół-ziemniaki. Na patelni dodaj marchewkę z asafotida. Może być na sosie sojowym. Wlać marchewkę z jajkami przepiórczymi, wymieszać. Dodaj wszystko do wrzącej zupy. Podczas serwowania dozwolone zielone i beztłuszczowe śmietana. Jak również pyszne klopsiki z kurczaka z ryżem (filet, przyprawy, ryż, jajko przepiórcze).

Pasztet z mięsa

Można go położyć na bochenek z żyta, a będzie tam wspaniała pyszna kanapka. Pasztet jest przygotowany w najprostszy sposób. Weź pierś z kurczaka, królika lub indyka, 800 g. Oregano, gałkę muszkatołową, bezalkoholową, zieleninę i 50 g masła. Pozwolę sobie przypomnieć, że masło może być, ale stopniowo. Nie zaatakujesz natychmiast i nie zjesz wszystkich 800 gramów pasztetu, w którym jest 50 gramów oleju? I nadal potrzebuję niskotłuszczowego sera. Wszystko to jest starannie zlalender (stopione masło) i gotowe.

Owsianka owsiana, królewski

Och! Owsianka - obedinenie, wszystkie choroby idealne. W menu na stole 5 można zjeść to na setki różnych przepisów. Słodycze, cukier i mleko odtłuszczone - dostępne, z rodzynkami i suszonymi morelami ze śliwkami - możesz, z miodem - proszę! Gotować od jednego do trzech, to znaczy - jedną część płatków i trzy wody. Nawet w bulionie z kurczaka z kawałkami mięsa będzie dobrze. A także z tartym serem. I z tłuczonymi ziemniakami.

A jeśli zmielimy płatki owsiane w puree ziemniaczanym po ugotowaniu i posypiemy cynamonem - pojawi się szkocka wersja. Dla odmiany dodać wypełniacze, takie jak mleko skondensowane, syrop klonowy, owoce, jagody, dżem z marmolady.

I kompotuj

Bez niego - nigdzie. Gotuj wszystko, co jest słodkie i niedrogie z owoców przez 10 minut we wrzącej wodzie i ciesz się. Gotowane gruszki, pigwa, jabłka, winogrona z kompotu - na deser.

Dieta 5 poddała się, przepisy na codzienne posiłki nie powodują pytań, ale czy nadal odczuwasz ból? Prawdopodobnie dlatego, że znowu nie szanowałeś swojej diety. Jest to ważne w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego, ponieważ żółć powstaje w ciągu 3-4 godzin, a jeśli nie ma dostępu do jedzenia, zaczyna się ból. Ponieważ po takiej przerwie trzeba trochę zjeść (300 gramów jedzenia optymalnie). Aby ułatwić ci trudną walkę z miskami i filiżankami, prezentujemy smaczne menu na tydzień.

3. Menu dla diety 5 na tydzień

Poniedziałek

  • Śniadanie: płatki owsiane z rodzynkami, napój z szarańczynu
  • Drugie śniadanie: gotowane jabłko, suche ciasteczka (Leningradskoje, 2 szt.)
  • Obiad: zupa jarzynowa z klopsikami z kurczaka, trochę makaronu
  • Snack: niskotłuszczowe koktajle z twarogu
  • Kolacja: omlet parowy, chleb
  • Druga kolacja: twarożek z dżemem jabłkowym

Wtorek

  • Śniadanie: płatki owsiane z brzoskwiniami
  • Drugie śniadanie: suszone banany, 4 szt.
  • Obiad: filet z kurczaka z warzywami mieszanymi
  • Snack: acidophilus, kawałek białego chleba
  • Kolacja: pasztet z serem, gotowane jajko
  • Druga kolacja: kieliszek kefiru (latem z truskawkami)

Środa

  • Śniadanie: płatki owsiane ze skondensowanym mlekiem
  • Drugie śniadanie: ciastko z suszonymi morelami
  • Obiad: leniwe pierogi
  • Przekąska: kanapka z domową kiełbasą z kurczaka
  • Kolacja: puree z marchwi i gotowanej na parze ryby
  • Druga kolacja: koktajl kefirowy z gruszką

Czwartek

  • Śniadanie: owsianka z suszonymi morelami
  • Drugie śniadanie: kefirowa koperta z twarogiem
  • Obiad: jęczmień perłowy z mielonym kurczakiem
  • Obiad: sok, smoothie lub acidophilus
  • Kolacja: zupa jarzynowa
  • Druga kolacja: twarożek z dżemem

Piątek

  • Śniadanie: płatki owsiane z dżemem truskawkowym
  • Drugie śniadanie: zapiekanka z serem
  • Obiad: pieczone piersi z kurczaka z ziemniakami
  • Przekąska: jabłko
  • Kolacja: serniki
  • Druga kolacja: przecier owocowy z cukrem.

Sobota

  • Śniadanie: płatki owsiane z domową marmoladą
  • Drugie śniadanie: zapiekany ser zapiekany z rodzynkami
  • Obiad: kuskus, gotowany pilaw "a la"
  • Bezpieczne, 2 Kiwi
  • Kolacja: Sushi z chudą rybą i ogórkiem
  • Druga kolacja: przecier owocowy dla dzieci

Niedziela

  • Śniadanie: owsianka z pianką
  • Drugie śniadanie: omlet parowy
  • Obiad: bułki z kurczakiem
  • Przekąska: sałatka z ogórków
  • Kolacja: zapiekanka z serem
  • Druga kolacja: smoothie z kefiru wiśniowego

Dieta numer 5 na pewno ci pomoże. I nie musisz się martwić takimi nieprzyjemnymi konsekwencjami jedzenia ciężkich, drażniących pokarmów, takich jak biegunka, nudności, zgaga i wzdęcia. Najważniejsze - postępuj zgodnie z zasadami, kupuj i jedz odpowiednie pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu, a wszystko z własną wątrobą i żółcią będzie dobre!

Stół terapeutyczny №5 - 8 smacznych przepisów

Dieta medyczna "Tabela numer 5" - jeden z najskuteczniejszych sposobów na poprawę zdrowia, gdy występują problemy z wątrobą, pęcherzem żółciowym. Możesz trzymać się takiej diety przez 1,5-2 lata, ponieważ jest całkowicie nieszkodliwy, a potrawy w menu są zdrowe i smaczne.

Za pomocą tej metody żywienia można stosować produkty takie jak mięso i ryby o niskiej zawartości tłuszczu, produkty mleczne, różne warzywa, makarony, owoce o niskiej kwasowości, a także zboża, jaja, miód, dżem, suszone owoce, ciastka i czerstwy chleb. Z napojów polecanych naturalne soki, kompoty, napary z wiesiołka, herbata z mlekiem.

Kategorycznie niemożliwe jest uwzględnienie w diecie: potrawy smażone i zimne, produkty bogate, pieczone ze śmietaną, ostre i gorzkie potrawy, cukier, tłuste mięso i ryby, rośliny strączkowe, grzyby, konserwy, lody, czekolada, a także świeży chleb, wędliny, marynaty. Napoje są wyłączone z karbonatyzacji, kawy, kakao, alkoholu. Przeczytaj więcej o diecie tutaj - http://only-diet.ru/dieta-stol-5-chto-mozhno-a-chto-nelzya/

Przydatne i smaczne przepisy na dietę Tabela nr 5

  • Twarożek - 250 g
  • Jajka - para sztuk
  • Jabłka - para sztuk
  • Semolina - dwie łyżki
  • Cukier - dwie łyżki
  • Masło - jedna łyżka stołowa
  • Śmietana - 3-4 łyżki stołowe. l
  • Mleko - pół szklanki
  • Trochę soli
  1. Twaróg połączony jest z cukrem, dodaje mleko, masa jest dobrze wymieszana.
  2. Mieszaninę wzbogacono w semolinę, rozbij jajka, a następnie dodano sól i ponownie wymieszano.
  3. Obierz, rdzeń z kamieniami usuwa się z jabłek.
  4. Dodać tarte jabłka do masy serowej i doprowadzić do jednolitej konsystencji.
  5. Po pół godzinie mieszaninę rozprowadza się na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczonej.
  6. Masę zsiadłego masła rozmazuje się ze śmietaną i przesyła do gorącego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę.

Kotlety wołowe z cukinią

  • Mielona wołowina z chlebem - 120 g
  • Masło do nadziewania - 5 g
  • Ghee - 3 g
  • Squash - 200 g
  • Twardy ser - 5 g
  • Śmietana - 80 g
  • Masło - 5g
  1. Klopsiki stanowią mielone mięso, gotują w rondlu i oliwią przez 20 minut.
  2. Obrana skórka cukinii pokroić w plasterki, wyjąć rdzeń, gotować w lekko osolonej wodzie.
  3. Na blachę do pieczenia posmarowaną masłem ułożyć cukinię, włożyć na pałeczkę, posypać śmietaną i posypać startym serem. Pieczenie z cukinią wysyłane do piekarnika.

Ciasteczka owsiane

  • Owsianka - 500 g
  • Jajka - para sztuk
  • Masło - 100 g
  • Śmietana - 300 g
  • Cukier - jedna filiżanka
  • Trochę soli
  1. Płatki owsiane suszy się w piekarniku, kruszy na proszek, a następnie łączy z innymi produktami, miesza, wyrabia ciasto.
  2. Blachę do pieczenia smaruje się masłem i nakłada na nią przypieczone kulki ciasta pieczone w umiarkowanym upale.
  3. Po 15-20 minutach wyjmij ciasteczka z piekarnika.

Pieczona ryba z warzywami

  • Ryby niskotłuszczowe (filet) - dwa małe kawałki
  • Marchewki, cukinie - po jednym warzywa
  • Pół cebula
  • Masło - 20 g
  • Trochę soli
  1. Obrane marchewki, cebulę kroimy w plasterki, a cukinię miażdży się tarką.
  2. Na natłuszczonym arkuszu do pieczenia ułożyć warstwy cebuli, filetów rybnych, marchewki, cukinii, soli.
  3. Masa jest wysyłana do gorącego piekarnika i pieczona przez 40 minut w temperaturze 150 stopni.

Zapiekanka - dynia z makaronem

  • Pumpkin Grated - 1 szklanka
  • Wermiszel - 200 g
  • Mleko - pół szklanki
  • Jajka - jeden kawałek
  • Śmietana - kilka łyżek
  • Cukier - kilka łyżek
  • Masło - jedna łyżka stołowa
  • Trochę soli
  1. Startą sól z dyni, dodać cukru i gulasz, nie doprowadzając do pełnej gotowości.
  2. Oddzielnie gotowane wermiszelki do półproduktu, przefiltrowane, dodać do niego mleko, masło i odstawić na pół godziny.
  3. Duszona dynia w połączeniu z makaronem, rozbij jajko, wszystko wymieszane.
  4. Uzyskaną mieszaninę nanoszono na blachę do pieczenia i pieczono w przeciętnym cieple przez 20 minut.
  5. Po upływie wyznaczonego czasu zapiekankę podaje się na stole, zalewając śmietaną.
  • Marchewki - 50 g
  • Świeże ogórki - 200 g
  • Ziemniaki - 150 g
  • Rzepa - 60 g
  • Zielona cebula - 80 g
  • Jajka - jeden kawałek
  • Śmietana - 50 g
  • Cukier - 10 g
  • Kwas - 500 g
  • Trochę soli
  1. Marchew, ziemniaki, rzepa osobno przegotowana, schłodzona, obrana.
  2. Ogórki usuwa się ze skórki.
  3. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę i połączyć ze sobą.
  4. Ugotuj jajko, posiekaj i dodaj do niego drobno posiekaną cebulę, śmietanę, cukier, sól, kwas chlebowy i inne warzywa.
  5. Masę miesza się, ozdobioną zielenią na wierzchu.
  • Ziemniaki - jedno warzywo korzeniowe
  • Marchewka - jeden kawałek
  • Burak - połowa
  • Kapusta - 300 g
  • Olej roślinny - 50 g
  • Liść laurowy - 2-3 kawałki
  • Śmietana - jedna łyżka stołowa
  • Zieloni - 20 g
  • Jedna mała cebula
  • Trochę soli
  1. Cebula jest krojona i duszona wraz z puree z marchwi.
  2. Po 5 minutach dodać pokrojoną kapustę i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, a następnie wlać trochę przegotowanej wody.
  3. Po 10 minutach w porze lunchu zanurza się liście laurowe, dodaje się pokrojone w kostkę ziemniaki i dodaje się gorącą wodę.
  4. Borschh gotowano przez 30 minut, następnie dodano pokrojone buraki i pozostawiono na ogniu przez kolejne 10 minut.
  5. Na koniec obiad jest udekorowany drobno pokrojonymi zieleniami i podawany na stole ze śmietaną.

A na deser... przepis na babeczki z serem

Przestrzeganie tej diety jest łatwe, ponieważ codziennie możesz gotować proste, smaczne i bardzo zdrowe dania z ulubionych potraw.

Tabela diety nr 5 - co to może nie być? Szczegółowy opis

Tabela dietetyczna nr 5 została zaprojektowana specjalnie dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego, wątroby i pęcherzyka żółciowego oraz inne choroby. Przestrzegając tabeli dietetycznej nr 5, możesz łatwo pozbyć się bolesnych objawów, poprawić swoją kondycję i, z czasem, osiągnąć dobre wyniki leczenia.

Podstawowe zasady diety nr 5

Główną cechą diety numer 5 jest znaczące ograniczenie spożycia niektórych pokarmów i potraw, a także zalecenia dotyczące stosowania niektórych pokarmów.

Jedzenie powinno odbywać się w małych porcjach 5-6 razy dziennie. Posiłki dla diety numer 5 są przygotowywane głównie za pomocą gotowania lub pieczenia. Możliwe jest również hartowanie lub gotowanie na parze. Wszystkie potrawy są zalecane do mielenia i mielenia w jak największym stopniu. Dieta oznacza dzienną liczbę kalorii wynoszącą 1600 kcal, co pozwala przez długi czas przestrzegać tej diety.

Możesz zapoznać się z listą produktów, których nie można spożywać, a także z produktami, które mogą i są zalecane do użycia, poprzez badanie poniższej tabeli.

Tabela dieta numer 5 - tabela tego, co jest możliwe, a co nie

  • świeży chleb, pizza, ciasta, naleśniki, naleśniki;
  • ciasto;
  • wędzone mięso, kawior;
  • tłuste ryby i mięso (jagnięcina, gęś, wieprzowina), smalec;
  • smażone jajka na twardo gotowane;
  • tłuste buliony, zielone zupy, hasz;
  • marynowane potrawy;
  • żywność w puszkach;
  • świeże owoce i jagody;
  • zieleni;
  • desery - lody, czekolada;
  • zboża - proso, jęczmień perełkowy, kukurydza;
  • alkohol, mocny napój kawowy, sok winogronowy.
  • czerstwy chleb (wczorajsze lub podpchenny);
  • pikantne wypieki z twarogiem, jabłka;
  • suflet, pudding, zapiekanka (chude);
  • gotowana ryba;
  • mięso drobiowe;
  • jajka na parze;
  • buliony na warzywach;
  • zupy mleczne i wegetariańskie;
  • niekwaśna kapusta kiszona;
  • płatki i przeciery dla dzieci;
  • niskotłuszczowa "galaretka", kwaśny twaróg, chude sery, jogurty;
  • jabłka i banany 1 szt. dziennie;
  • warzywa (z wyjątkiem pomidorów);
  • miód, suszone owoce;
  • owsianka - ryż, płatki owsiane;
  • woda, napar z wiesiołka, naturalne soki, galaretka, herbata.

Tabela 5 diety - zaleca się jeść warzywa

Dieta numer 5 dla dzieci

Współczesne dzieci w coraz większym stopniu cierpią na choroby układu trawiennego, żołądka i wątroby, dlatego też są przepisywane dietetycznym tabelom numer 5. Dieta dla dzieci jest najbardziej odpowiednia dla gorszego ciała dziecka i zawiera zalecenia dotyczące przygotowywania posiłków dla dzieci:

  1. Zamiast potraw mięsnych, pokarm dla niemowląt jest dozwolony w słoikach, ale dokładnie zmielony i ujednolicony.
  2. Całkowicie wyeliminować z diety alergeny lub niestrawne pokarmy.
  3. Produkty i gotowane posiłki powinny być zmieniane w celu zapewnienia maksimum witaminy dla organizmu dziecka.
  4. Musisz przygotować menu w małych porcjach.
  5. Tabela 5 tryb zasilania obejmuje 5-6 posiłków dziennie dla dzieci.
  6. Wszystkie naczynia (zwłaszcza ciężkie) muszą być starannie oszlifowane, aby uzyskać jednorodną masę.

Dieta numer 5 menu - na tydzień

Tabela nr 5 w menu dietetycznym jest w pełni zbalansowana i zaprojektowana w taki sposób, aby nie powodować uszkodzeń ciała, ograniczyć zużycie (całkowicie wyłączyć) szkodliwych produktów. W tym przypadku dieta jest tak zaprojektowana, że ​​organizm zużywa niezbędne witaminy, białka i pierwiastki śladowe.

Zaleca się, aby wszystkie porcje w menu były małe, a zupy gotowane tak często, jak to możliwe, aby zmielić stały pokarm lub rozdrobnić.
Dieta numer 5 i rozbudowane menu na każdy dzień sugerują jedzenie rozgrzanych potraw, picie kojącego bulionu na biodra lub herbaty ziołowej na noc.

Każdego dnia nużące jest stosowanie naparu z owoców dzikiej róży lub leczniczej, poprawiającej zdrowie wody z wapniem, magnezem itp. Dieta na tydzień na dietę numer 5:

Poniedziałek

Z: "Owsianka" gotowana w mleku ze śliwkami, suszonymi morelami lub rodzynkami + herbata ziołowa;
Odp.: Lekka zupa w bulionie warzywnym + gulasz z kurczaka + kompot z kompotu z suszonych owoców;
P: Rosół z owoców róży + niskokaloryczne herbatniki;
W: Puree ziemniaczane + kotlety na parze ryby + zielona herbata.

Wtorek

Z: szybki omlet na parze + herbata z ziołami;
A: Buraczki o niskiej zawartości tłuszczu, bułki kapusty warzywnej + galaretka;
P: smażone jabłka i mąka owsiana;
W: gotowana kasza gryczana + wołowina (gotować 2-2,5 godz.) + Rosół z dzikiej róży.

Środa

Z: Zapiekanka + herbata;
Odp.: Zupa gryczana z warzywami + klopsiki parowe + kompot;
P: Lekka sałatka bez majonezu;
W: Pilau + kefir.

Czwartek

B: jajko na twardo + sos jabłkowy + herbata ziołowa;
Odp.: Gotowany indyk + mielony groszek + kwaśna kiszona kapusta + sok;
P: 1 łyżka. kefir 1% + chleb;
U: wielkopostna kasza gryczana + czerstwy chleb + galaretka.

Piątek

Z: Zupa na mleku z spaghetti + zraz ziołowy;
Odp.: Chuda zupa z ziemniakami + gotowana ryba + galaretka;
P: marchewki z szynki i kostki jabłek;
W: Puree ziemniaczane + chude mięso drobiowe + kefir.

Sobota

G: kwaśny twarożek, oblany kwaśną śmietaną (1%) + jajko gotowane na miękko + kompot;
Odp.: Zupa na świeżych warzywach + chude ciasta na parze + rosół z dzikiej róży;
P: sok z herbatnikami;
U: Owsianka z mlekiem i ryżem + czerstwy chleb z masłem, niskotłuszczowy ser.

Niedziela

D: Leniwe, niskotłuszczowe pierogi + herbata;
Odp.: Zupa rosół warzywny + makaron z mięsem i mięsem + galaretka jagodowa;
P: Jeden banan;
U: Kasza manna z mlekiem + herbata z ziołami.

Przepisy na dieta dla stołu numer 5

Posiłki i posiłki przez tydzień zgodnie z tą dietą powinny być ułamkowe, tj. 5-6 razy dziennie, przez co nie zaburza metabolizmu i nie pozwala organizmowi odczuwać głodu.

Korzystając z listy proponowanych produktów i codziennej diety, możesz połączyć wyobraźnię i stworzyć wiele oryginalnych, smacznych potraw. Dietetyczny stół i przepisy kulinarne, pyszne przepisy z własnymi rękami na piątym stole wyeliminują monotonię. Ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo gotować, zgodnie z sugerowanymi przepisami. Tak więc, znajdźmy kilka przepisów na dietę numer 5.

Zupa jarzynowa z chlebem i masłem, przepis żywieniowy, stół 5

Klasyczna zupa kremowa jest dobrym substytutem elitarnej zupy kremowej.

  • 1 litr wody;
  • 150 g chleba pszennego (nieświeżego);
  • 2-3 ziemniaki;
  • 1 żółtko;
  • 0,5 łyżki. mleko;
  • 2 łyżki. l olej roślinny;
  • 2-3 pomidory;
  • sól

Obierz pomidory i ziemniaki, gotuj, aż będą gotowe, dodaj plasterki chleba na patelnię, aż do pełnego ugotowania (5 minut). Wynik poprzednich prac miesza się w blenderze. Powstałe puree doprowadzić do wrzenia, wlać szczyptę soli, wlać mleko, ubite w żółtko. Przed użyciem dodaj odrobinę oleju. W ciągu kilku minut możesz przygotować smaczną i odżywczą zupę dietetyczną.

Buraki cukrowe własnymi rękami

Jedną z najlepszych zup zalecanych do diety jest burak.

  • 350 g wywaru świeżych (mrożonych) buraków;
  • 70-100 g buraków;
  • 100 g korniszonów;
  • zielona cebula (1/2 bukiety);
  • 1/2 jajka;
  • 15 g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
  • garść zieleni.

Aby ugotować buraki, trzeba pokroić cienko już ugotowane buraki, pokroić w cienkie plastry z cornichonami i zieleniną. Warzywa łączą się z bulionem z buraków, w którym gotuje się i solą. W powstałej zupie przed użyciem dodaj 1/2 jajka, wlej śmietanę do smaku i posiekane warzywa.

Paszteciki na parze w diecie 5

Delikatne paszteciki na parze będą stanowić godną konkurencję na stole do klasycznych dań mięsnych.

  • 300 g filetu z niskotłuszczowych ptaków (kurczak, ewentualnie wołowina);
  • 50 gramów ryżu;
  • 30 g masła.

Z wybranego mięsa oddzielić tłuszcz, pociąć ścięgna, drobno posiekać lub skręcić w maszynce do mięsa. Chwastuj śmieci, płucz ryż i moczyć przez 20 minut, zagotuj lepką owsiankę. Połącz mięso i ryż, zanurz ręce w masie i uformuj kotlety. Gotować w podwójnym kotle, zgodnie z zaleceniami producenta podwójnego kotła. Przed podaniem udekoruj drobno posiekanymi zieleniami.

Duszone bakłażany z sosem śmietanowym

  • niebieski 5 sztuk;
  • 5 łyżek. l masło;
  • 1 łyżka. kwaśna śmietana (1% tłuszczu).

Gotowanie jest dość proste, trzeba obrać oberżyny, pokroić w plasterki. Połóż posiekany niebieski na patelni, dodaj masło i 2 łyżki. woda, gotuj pod pokrywką.

Królik souffle w domu na stół numer 5

  • 200 g mięsa króliczego;
  • 30 g masła;
  • 7 g mąki;
  • 80-100 ml mleka;
  • pół jajka.

Przygotuj tuszę: pozbyć się tłuszczu, przeciąć ścięgna, gotować powoli, około 1 godziny. Podczas gotowania przygotuj sos: ubij mleko, masło i mąkę. Pokonaj powstałe mięso blenderem i dodaj do tego sos mleczny. Parować i doprawić puree warzywnym.

Klasyczna receptura na budy z twarożku

  • 300 g suchego twarogu;
  • 30 gramów semoliny;
  • 70 ml mleka;
  • 30 gramów dietetycznego sera;
  • 1 jajko;
  • 20 g masła;
  • 70 g niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.

Połączyć i wymieszać jedno jajko z niskotłuszczowym twarogiem, dodać drobno pokrojony ser. Namoczyć semolinę i dodać do masy serów i jaj. Dobrze wymieszaj miksturę i powoli dodaj ubite białko. Nasmarować formę masłem i włożyć do niego pudding, posypać pokrojonym serem na wierzchu, piec w piekarniku do czasu ugotowania. Dodaj śmietanę i dżem do puddingu przed jedzeniem.

Delikatna zupa z ziemniakami i kurczakiem dla stołu dietetycznego nr 5

Zupa z tłuczonymi ziemniakami i kurczakiem to pożywne i obfite danie, które jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Dla odmiany można wymienić niektóre składniki, dodać warzywa itp.

  • 200 g filetów z kurczaka;
  • 2-3 ziemniaki;
  • marchewki;
  • cebula;
  • sól do smaku

Gotowanie jest proste i proste, nie zajmuje dużo czasu. Aby to zrobić, musisz obrać i drobno posiekać filet z kurczaka. Gotować kurczaka aż do końca. W tym czasie obierz ziemniaki, marchew i cebulę, pokrój w kostkę lub kostkę. Zagotuj wszystkie warzywa i dodaj do nich gotowane kawałki kurczaka. Uzyskany mieszany miks w mikserze do gładkości. Zupa jest gotowa!

Wyśmienity chudy dietetyczny pilaw

Pomimo tego, że klasyczny pilaw jest tłustym i bogatym daniem, ale zastępuje niektóre składniki, pilaw może być smaczny i beztłuszczowy. Może bezpiecznie jeść dorosłych i dzieci.

  • 400-500 g chudego mięsa wołowego;
  • 500 gramów wstępnie namoczonego ryżu;
  • 2 marchewki;
  • cebula;
  • sól do smaku

Wybrany kawałek mięsa, nawet chudego, musi być gotowany, kilkakrotnie zmieniając wodę. Pomoże to uczynić ją bardzo miękką, prawie kruchą i delikatną. Każde gotowanie (około 2-3 razy) powinno doprowadzić do wrzenia. Jeśli wybierze się kurczaka, nie ma potrzeby takiego gotowania. Gdy mięso się gotuje, przygotuj warzywa: obrać marchewkę i zetrzeć, pokroić cebulę. Poczekaj, aż mięso ostygnie i pokrój w małe kostki. Połącz w dużym kotle mięso i warzywa i gotuj powstały talerz na małym ogniu. Ugotowana sól pilawowa. Następnie dodaj dokładnie umytą i namoczoną wcześniej ryż. Napełnij kocioł wodą i gotuj na małym ogniu. Okresowo mieszaj.

Dietetyczne rolki kapusty, tabela nr 5

Wyśmienite delikatne bułeczki z kapustą z pewnością przypadną do gustu nie tylko dorosłym, ale także dzieciom.

Do tego potrzebne są:

  • kapusta;
  • 2 marchewki;
  • 2 pomidory;
  • cebula;
  • jajko na twardo;
  • 1 łyżka. ryż;
  • wywary roślinne;
  • sól

Zagotuj całą całą głowę kapusty, aż liście będą miękkie. Następnie starannie oddzielić każdy płatek kapusty. Osobno, w kotle gotować ryż do ugotowania. Drobno posiekaj jajko, posiekaj cebulę, zetrzyj obrane marchewki na grubej tarce. Zetrzyj pomidor na tarce i gotuj na talerzu cały uzyskany talerz. Wymieszaj ryż z jajami i warzywami, dusząc z góry, delikatnie zawiń całą mieszankę w liście kapusty. Ostrożnie połóż wszystkie bułeczki kapusty, zalej je warzywami i gotuj na wolnym ogniu aż do ugotowania. Przed podaniem i użyciem udekoruj drobno posiekaną zieleniną i niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Kluski i ciasto mięsne

  • 500 g tusz wieprzowych w diecie;
  • 3 cebule;
  • 500 g dowolnego makaronu;
  • 1 pieprz;
  • 5 jaj;
  • 100 g sera dietetycznego;
  • mleko (1% tłuszczu);
  • zieleni;
  • przyprawy

Zmiel mięso wieprzowe, drobno posiekaj cebulę i przejrzyj. Wszystkie składniki łączą się, gotować na wolnym ogniu aż do ugotowania na małym ogniu. Bułgarski pieprz pokroić w paski, gotować makaron, ucierać niskotłuszczowy ser na drobnej tarce. Spaghetti i papryka włożyć, wstępnie natłuszczone, włożyć drugą warstwę mięsa mielonego i cebuli, posypać trzecią warstwą sera. Następnie przygotuj mieszankę jajeczną do nalewania: ubij jajko, mleko i zalej przygotowaną kęs w formie. Włóż powstały tort do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Gotowe danie można usunąć w formacji złotej skórki.

Leniwe pierogi

Dieta numer pięć oferuje wszystkim uwielbiają leniwe pierogi, które docenią dzieci i dorośli.

  • 500 gr. twarożek;
  • 2 łyżki. l cukier;
  • 1 jajko;
  • 200 g mąki;
  • sól

Zmieszaj niskotłuszczowy twaróg i surowe jajka, dodaj szept soli i dokładnie wszystko wymieszaj. Wlać trochę cukru i mąki, wszystko wymieszać do uzyskania konsystencji ciasta. Mieszanka, która nie przykleja się do rąk, mieszamy w rzadkim cieście i zwijamy kiełbasę. Wytnij otrzymany kawałek w kółeczka. Zanurz ręce w oleju i zwinąć żądany kształt. Gotuj pierogi przez 2-3 minuty, gotowane pierogi unoszące się na powierzchni wody będą kryterium gotowości. Jeśli masz dużo, możesz je zamrozić na przyszłość. Tak więc w ciągu pół godziny możesz stworzyć smaczne, dietetyczne danie.

Twaróg i zapiekanka z ryżu

Dieta medyczna oferuje przepyszną słodką zapiekankę z ryżem i twarożkiem, która doskonale nadaje się jako danie główne, a także delikatny deser.

  • 1 łyżka. ryż;
  • 300 g twarożku;
  • 3 jajka;
  • 3 jabłka;
  • rodzynki;
  • 2 łyżki. cukier;
  • 2 łyżki. mleko;
  • 1 łyżka. śmietana.

Wymieszaj wodę z mlekiem, a w tej mieszaninie gotuj ryż do ugotowania. W tym czasie mielony ser o niskiej zawartości tłuszczu sprawi, że będzie on bardziej delikatny. Aby zmielić cukier z jajami. Opłucz, obierz i pokrój jabłka na plasterki. Dodaj schłodzony ryż do twarogu, garść rodzynków, jabłek i naziemnych jajek. Umieść otrzymaną masę w postaci wstępnie smarowanej, zalej jajko i śmietanę, piecz przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

Przepis na biodra z bulionu - idealny napój dietetyczny

Buliony bulionowe w diecie 5 charakteryzują się właściwościami leczniczymi, a ponadto są to napoje tonizujące i kojące.

Do gotowania będziesz potrzebował:

Bulion jest przygotowany w prosty sposób, wystarczy wybrać odpowiednie proporcje, owoce dzikiej róży zostaną zabrane do wody w częściach 1:10. Dzika róża jest bardzo skoncentrowana, więc woda potrzebna jest ponad 10 razy niż jagody. Zanim zaczniesz pić, musisz dokładnie posiekać dzikiej róży. To znacznie skróci czas infuzji wywaru. Wlać wodę do wrzenia i doprowadzić do wrzenia mieszanki, usunąć napar z gorąca, przykryć szczelnie pokrywką i odstawić na jakiś czas, tak aby była wlewana (około 10-12 godzin). W razie potrzeby możesz dodać garść cukru.

Wszystkie potrawy oferowane z przepisami są proste w przygotowaniu i nie wymagają dużych wydatków. Dieta ma na celu uczynienie stołu smacznym i pożywnym.

Oprócz właściwości terapeutycznych, dieta pozwala uzyskać czystą skórę, dobre trawienie, poprawia witalność i ogólny stan zdrowia organizmu. Oprócz właściwości tonizujących dla organizmu, menu diety 5 oczyszcza wątrobę, pozwala uzyskać doskonały kształt.

Chudo-Dieta.com

Jak schudnąć w tygodniu o 7 kg

→ Dlaczego tak szybko schudnąć;
→ Dziesięć wskazówek dla tych, którzy chcą szybko schudnąć;
→ Recenzje i wyniki;
→ Dieta przez 7 dni od menu;
→ Dieta przez tydzień od Peta Wilson.

Jak pompować maszynę i łagodzić jej działanie

→ Podstawowe zasady utrzymania stonowanego brzucha;
→ Pięć zasad płaskiego brzuszka;
→ Prawidłowe odżywianie dla płaskiego brzuszka;
→ Ćwiczenie dla prasy;
→ Odżywianie podczas zmian hormonalnych.

Odchudzanie jabłkowego octu

→ Przydatne właściwości octu;
→ Recenzje na temat utraty wagi;
→ Przepis na ocet;
→ Jak i ile pić;
→ Trzydniowa dieta.

Dieta bez soli. Fakty i mity

→ Sól lub brak soli;
→ Dieta bez soli;
→ menu dietetyczne;
→ Jak przywyknąć do jedzenia bez soli;
→ Plusy i minusy.

Jak pozbyć się cellulitu

→ Mity o tym, jak pozbyć się cellulitu;
→ Dieta z cellulitu;
→ Menu dnia;
→ Jak gotować żywność;
→ Środki domowe na cellulit.

Jak dokręcić skórę po zrzuceniu wagi

→ Miejsca najbardziej podatne na zwiotczenie skóry;
→ Co zrobić, jeśli skóra jest już luźna;
→ 5 głównych sposobów dokręcania luźnej skóry;
→ Prawidłowe odżywianie dla zaciśnięcia skóry;
→ Tryb picia.

"Despicable Me 3": trailer, reklama, aforyzmy, soundtracki i recenzja kreskówki Despicable Me 3

→ Zwiastun, historia fabularna;
→ 10 kinolów w kreskówce;
→ Aforyzmy z kreskówki;
→ Tapety i telefon;
→ Recenzje wideo zabawek;
→ Ścieżki dźwiękowe, dzwonki.

Dieta alkaliczna: tabela produktów, menu diety alkalicznej na tydzień

→ Oznaki nadmiernego utleniania ciała;
→ Jak samodzielnie określić pH;
→ Jakie produkty mają reakcję kwasową;
→ TOP-10 najlepszych produktów dla równowagi;
→ Przykładowe menu alkalicznej diety.

Odchudzanie owsiane

→ Czego nie można dodać do owsianki dietetycznej;
→ Co można dodać;
→ Zalety płatków owsianych;
→ Jak gotować owsiankę dietetyczną;
→ Przepisy na dieta.

Smoothies wyszczuplające Przepisy na smoothie do blendera ze zdjęciem

→ Koktajle popularności;
→ Składniki dietetycznych koktajli;
→ Co nie można dodać do smoothie;
→ Przepisy dietetyczne koktajle;
→ Detox na koktajlach.

Przepisy na dieta na odchudzanie

→ Ile jeść;
→ Sekrety pysznego jedzenia;
→ Jak rozprowadzać żywność na cały dzień;
→ Dietetyczne menu na tydzień;
→ Przepisy na dieta.

Jak pozbyć się zgagi w domu?

→ Objawy zgagi;
→ Przyczyny zgagi;
→ Jak leczyć tabletki na zgagę;
→ Tradycyjna medycyna;
→ Zgaga w czasie ciąży.

Nasiona lnu do odchudzania

→ Przepisy na utratę wagi;
→ Recenzje i komentarze;
→ Zasady i metody użycia;
→ Użyj oleju lnianego;
→ Plusy i minusy.

Dieta typu krwi. Tabele produktów dla każdej grupy krwi

→ Istota diety;
→ Pokarm dla grup krwi;
→ 4 rodzaje diet dla grupy krwi;
→ Recenzje i wyniki.

Dieta bez szkody dla zdrowia - eksperyment

→ Eksperyment naszego portalu;
→ Szukaj nieszkodliwych diet;
→ Recenzje uczestników eksperymentu;
→ Wyniki i wnioski z eksperymentu;
→ 5 najważniejszych zasad.

Słodziki - szkoda lub dobra, co jest lepsze

→ Rodzaje Sakhzamy;
→ Korzyści i szkody;
→ stewia;
→ Fruktoza;
→ Sorbitol i inne.

Oficjalna dieta Eleny Malysheva, menu na miesiąc, recenzje, zdjęcia

→ Zestawy gotowych posiłków;
→ 10 zasad diety Malysheva;
→ Szczegółowe menu miesiąca;
→ Przegrane zdjęcia ze zdjęciami przed i po.

Chia Seeds. Przydatne właściwości i przeciwwskazania. Przepisy

→ Nasiona Chia. Skład;
→ Korzyści z nasion chia;
→ Przeciwwskazania;
→ Ziarna Chia do odchudzania;
→ Jak wziąć nasiona.

Jagody Goji dla utraty wagi, jak je wziąć. Przepisy kulinarne, opinie o jagodach goji

→ Jakie są jagody Goji;
→ Korzyści i szkody dla jagód;
→ Skład tybetańskich jagód;
→ Jak wziąć. Przepisy.

Dieta do odchudzania brzucha i boków dla kobiet i mężczyzn

→ Zasady diety;
→ 3-etapowa dieta dla brzucha;
→ Co możesz i czego nie możesz. Tabela;
→ Menu na tydzień.

6 nieporozumień na temat tego, co kobiety lubią mężczyźni

Pomimo tego, że każdy człowiek ma swój własny gust, istnieją szerokie wyobrażenia o tym, które kobiety powinny być lubiane przez absolutnie wszystkich mężczyzn. Zanim dostosujemy się do tych standardów, pomyślmy, że wiele z nich to w rzeczywistości urojenia.

Dieta 1200 kalorii dziennie: menu na tydzień. Recenzja diet 1200 kalorii

→ Stwórz deficyt kalorii;
→ Dieta dieta 1200;
→ Jak wybrać menu dla siebie;
→ Standardy obliczania BZHU;
→ Przykładowe menu.

Plusy i minusy suchego postu

Jedną z metod oczyszczania i utraty wagi jest całkowita utrata jedzenia i wody przez kilka dni. Oczywiście ta metoda wymaga silnego wewnętrznego ducha i zrozumienia możliwych konsekwencji. Suchy post nie powinien być przeprowadzany po ciągłym przejadaniu się.

Berberys jagody dla utraty wagi

Barberry ma wiele przydatnych właściwości, o których pisaliśmy w poprzednim artykule. Ponadto, berberys przyczynia się również do utraty wagi. Dlatego może być stosowany podczas każdej diety lub w dniach postu.

Co zapobiega utracie wagi. Dziesięć najważniejszych powodów

Powody, dla których odchudzanie są dość dziwne, to tylko dobre intencje. Nasze własne stereotypy, mocno zakorzenione w podświadomości, czasami negują wszelkie wysiłki.

Osiem produktów nastroju

Jak często, starając się jeść dobrze lub trzymać się diety, wpadamy w depresję, zirytowani, tracimy nasz gust do życia. Chcę rzucić wszystko i zjeść kupę, plując na te dodatkowe funty. To nawiedza wiele osób, dlatego ponad 90% wszystkich diet kończy się niepowodzeniem. W tym samym czasie, zamiast straconych 3-5 kg, dodaje się jeszcze kilka. Ciało reaguje więc na stres wywołany brakiem niezbędnych substancji.

Najgrubsi ludzie świata (30 zdjęć)

Moda na cienkość dyktuje jej warunki. Kobiety i mężczyźni na całym świecie zmagają się z otyłością, mając nadzieję na znalezienie harmonii i piękna. Ale dla niektórych osób nadwaga jest atutem, którym się obnoszą. Są gotowi do działania dla gazet i czasopism, kanałów telewizyjnych i publikacji online, opowiadają swoje historie i starają się zyskać dodatkową wagę, aby dostać się do Księgi Rekordów Guinnessa.

Jedz i schudnij! Dziewięć pokarmów spalających tłuszcz

Zwrot "jeść i schudnąć" fascynuje swoim sekretnym znaczeniem. Każdy, kto stanął przed problemem nadwagi. Wie, że jeśli jest więcej niż potrzeba, zdecydowanie się poprawisz.

Dieta królowej Margarity

→ Korzyści z diety;
→ Menu przez 9 dni;
→ Recenzje i wyniki;
→ Zalecenia żywieniowe;
→ Diety dla osób po 50.

Jak możesz zróżnicować swoje menu, przestrzegając diety numer 5?

Dietetyczny stół numer 5 to specjalne menu dla osób z różnymi chorobami wątroby. Prawidłowe odżywianie pomaga poprawić zdrowie pacjenta, dlatego niezwykle ważne jest przestrzeganie wszystkich zaleceń.

Co możesz jeść z dietą numer 5?

  1. 1. Wyroby piekarnicze i mączne. Gdy żywność dietetyczna dopuszcza wszelkie produkty piekarnicze z chudego ciasta. Chleb należy spożywać nie świeżo upieczony, ale wczorajszy. Preferuje się chleb żytni i pszenny.
  2. 2. Produkty mięsne i wędliniarskie. Dzięki diecie można jeść chude mięso. Powinien być posiekany, gotowany lub gotowany na parze. Ponadto lista dozwolonych produktów obejmuje szynkę i gotowaną kiełbasę.
  3. 3. Ryby. Wszelkie chude ryby. Przed użyciem musi być gotowane, nadziewane lub pieczone.
  4. 4. Jajka. Pozwolić na gotowanie omletu i można jeść jedno żółtka jaj dziennie.
  5. 5. Produkty mleczne. Dieta numer 5 pozwala na mleko, kefir, kwaśną śmietanę, twarożek, ryazhenkę i jogurt. Ale wszystkie produkty powinny być w minimalnej ilości tłuszczu!
  6. 6. Makaron i zboża. W przypadku chorób wątroby szczególnie przydatne są gryka i płatki owsiane. Z makaronu należy preferować makaron.
  7. 7. Pierwsze kursy. Lekkie zupy na bazie wermiszelu, kluski lub ryżu. Zezwala się również na zupy warzywne i egzotyczne. Podczas gotowania pierwszych dań nie dodawaj smażonej cebuli!
  8. 8. Słodycze. Pomimo faktu, że jedzenie dietetyczne, niewielka ilość słodyczy jest okresowo dozwolone do regale. Dozwolone słodycze obejmują marmoladę, słodycze i cukierki (inne niż czekolada).
  9. 9. Napoje. Miłośnicy kawy będą zachwyceni, jeśli pozwolą na ten pyszny napój, ale na pewno z dodatkiem mleka! Można również pić czarną herbatę z cytryną, biodra z bulionu, bezkwasowe soki owocowe i warzywne. Pamiętaj, aby pić dużo oczyszczonej niegazowanej wody, co najmniej 2 litry dziennie.

W chorobach wątroby ważne jest ograniczenie spożycia niektórych pokarmów, które negatywnie wpływają na funkcjonowanie wątroby i przewodu pokarmowego jako całości.

Czego nie jeść z dietą numer 5? Lista zakazanych produktów została przedstawiona poniżej:

  1. 1. Wyroby piekarnicze i mączne. Należą do nich: świeży biały chleb, wszelkie produkty z ciasta, tosty i chleb tostowy, ciasta, ciastka o wysokiej zawartości śmietany.
  2. 2. Słodycze. W okresie leczenia warto zrezygnować z lodów i czekolady (gorzkiej, mlecznej, porowatej).
  3. 3. Produkty mięsne. W przypadku chorób wątroby należy powstrzymać się od: kaczki, wątroby, nerek i mózgów wszelkich zwierząt i drobiu, wędzonych mięs, tłustych mięs, mięsa konserwowego i duszonego, każdego smażonego mięsa.
  4. 4. Ryby i owoce morza. Z diety, aby wykluczyć tłuste, solone i wędzone ryby, konserwy, kawior z jesiotra i łososia.
  5. 5. Jajka. Jeśli masz choroby wątroby, nie możesz jeść jajecznicy i jajek na twardo!
  6. 6. Produkty mleczne. Aby wykluczyć z menu krem ​​o dowolnej zawartości tłuszczu, twarogu i kwaśnej śmietany o dużej zawartości tłuszczu.
  7. 7. Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu. Całkowicie wykluczyć podczas gotowania i jedzenia: pieczone mleko i masło, margaryna, wszelkie smalcu.
  8. 8. Warzywa. Pomimo tego, że warzywa są bogate w witaminy i minerały, nie zawsze są one w stanie przynieść korzyści dla ludzkiego zdrowia. W przypadku chorób wątroby nie wolno jeść żadnego rodzaju: pieczarek, rzodkiewki, rzodkiewki, szczawiu, rzepy, szpinaku, czosnku, a także marynowanych warzyw.
  9. 9. Pierwsze kursy. Podczas przestrzegania diety terapeutycznej nr 5, należy zapomnieć o takich daniach jak zupa, zupa w tłustym mięsie i bulionie rybnym, okroshka.
  10. 10. Sosy i przyprawy. Z chorą wątrobą - bez gorących sosów i przypraw! Nie wolno dodawać do potraw: chrzanu, adżyki, przypraw, pieprzu, musztardy. Również całkowicie wyeliminować majonez, aby zminimalizować dodatek soli do żywności.
  11. 11. Napoje. Absolutny limit napojów alkoholowych, energii, słodkiej wody gazowanej, kakao i czarnej kawy.

Pomimo tego, że dieta jest uważana za ciężkie i ciężkie ograniczenie w menu, piąta dieta wyróżnia się szeregiem obfitych i smacznych potraw.

Tabela zawiera przybliżone menu dietetyczne w tabeli 5.

W ciągu dnia można zjeść każdy owoc.

Na lunch - ryż gotowany na parze, klopsiki, szklanka kompotu.

Wieczorem - szklanka mleka.

Na obiad - sałatkę sałatkową, żółtko jajek, kieliszek niskotłuszczowego jogurtu.

W ciągu dnia można zjeść niewielką ilość niskotłuszczowego twarogu.

Na lunch - zupę z ryżem i kluskami, szklankę mleka, pieczeń.

Jako wieczór zaspokoję głód - sałatkę warzywną.

Na obiad - sałatka z buraków, filiżanka czarnej herbaty.

W ciągu dnia można zjeść każdy owoc.

Na lunch - gotowana wołowina i sałatka jarzynowa.

Na obiad - tłuczone ziemniaki i gotowane na parze ryby.

Po południu - mała porcja sera i soku jabłkowego.

Na lunch - owsianka z dyni, filet z ryby, gotowany lub gotowany na parze.

Wieczorem można zjeść omlet na mleku.

Na obiad - ryż na parze, surówka z kapusty z owocami morza i żółtkiem jajek, sok jabłkowy.

Po południu - sałatka z bananów, jabłek i rodzynek, napełnij jogurtem.

Na lunch - zupa jarzynowa, szklanka mleka.

Na obiad, zapiekanka z kurczakiem, czarna herbata z mlekiem.

W ciągu dnia możesz wypić szklankę niskotłuszczowego jogurtu.

Na obiad kasza gryczana, paszteciki na parze ryby, naturalny sok.

Na obiad - gotowana wołowina, duszona kapusta, kompot.

Sałatka vinaigrette z przekąskami.

Na lunch - tłuczone ziemniaki, kotlet z mięsa na parze, kompot.

Na obiad - zupa rybna, sałatka z dyni, szklanka mleka.

Dwie podstawowe zasady diety 5:

  • małe porcje,
  • musisz jeść 4-5 razy dziennie.

Menu tygodnia można lekko dostosować.

Oprócz diety 5 istnieje dieta 5a, która jest ściśle określona zgodnie z instrukcjami lekarza prowadzącego. Jest przeznaczony do poważnych zmian w wątrobie, zapaleniu wątroby i marskości. Menu musi być skompilowane w ściśle indywidualny sposób przez doświadczonego dietetyka.

Dieta numer 5 to codzienne menu. Nieskomplikowane potrawy można łatwo przygotować w domu, ponadto nie będzie żadnych trudności z przepisami na pyszne dania - są one dość powszechne w codziennej kuchni.

Poniżej podajemy przykładowe przepisy na codzienne posiłki zarówno dla diety 5, jak i dla diety 5a.

Niezwykły przepis na dietetyczne kotlety z twarożkiem. Jak je ugotować? Całkiem proste!

Wymagane są następujące składniki:

  • soczysty kawałek wołowiny - 140 gramów;
  • twaróg o dowolnej zawartości tłuszczu - 30 gramów;
  • jedno jajo kurze;
  • masło - 10 gramów.

Dokładnie opłucz mięso, usuń tłuszcz i ścięgna. Bez cięcia, w jednym kawałku, ugotuj wołowinę w rondlu. Ochłodzić gotowane mięso i zmielić. W powstałym farszu dodaj twarożek. Mieszaj wołowinę i twarożek dłońmi, a następnie miel go ponownie. Następnie dodaj jajko, masło i niewielką ilość wody. Dokładnie wymieszaj i podziel na małe porcje do robienia klopsików.

Smarujemy blachę do pieczenia masłem, kładziemy na niej mięso mielone w formie kotletów i pieczemy w piekarniku, aż zrobimy.

Pyszny omlet dietetyczny to nie tylko schorzenia wątroby, ale także utrata wagi.

Do wytworzenia tego bogatego w białko posiłku potrzebne są następujące składniki:

  • 3 kurze jaja;
  • wołowina 110 gramów;
  • mleko - 5 łyżek;
  • masło - 10 gramów;
  • szczypta soli.

Dokładnie umyć wołowinę, usunąć ścięgna i tłuszcz. Całość ugotuj w garnku z wodą. Po schłodzeniu przepuść mięso przez maszynę do mięsa. Rozbij jajka w głębokiej misce, dodaj mleko i ubij łyżką lub trzepaczką. W farszu dodaj mieszaninę mleczno-jajeczną, odrobinę soli i wymieszaj. Doprowadzić do gotowości w podwójnym kotle.

Łatwa w przygotowaniu zupa dietetyczna. Wymagane są następujące składniki:

Ilość składników do wyboru, w zależności od kogo, ile porcji zupy jest przygotowywana. Jest dość prosty w przygotowaniu i można codziennie gotować świeżą zupę. Jeśli w domu jest dziecko, zaleca się ugotować jeszcze więcej - zupa jarzynowa jest przydatna nie tylko dla osób dorosłych z chorobą wątroby, ale także dla ciała dziecka.

Przede wszystkim drobno posiekaj marchewkę i korzeń, pokrój ogórek na cienkie plasterki. Gotuj wszystkie posiekane składniki, aż będą gotowe w niewielkiej ilości wody.

Umyć ryż, obrać ziemniaki, pokroić w drobną kostkę i gotować, aż ugotuje się na osobnej patelni warzywnej. Następnie dodać gotowane warzywa na patelnię z ziemniakami i ryżem. Dodaj trochę soli, dodaj drobno posiekane świeże warzywa i wymieszaj.

Gotowana zupa jarzynowa to smaczne pierwsze danie dla dzieci i dorosłych. Zupa dietetyczna będzie stanowić pomoc dla zdrowia, jeśli dana osoba dotyczy nie tylko choroby wątroby, ale także słabo funkcjonującego żołądka.

Kolejny przepis na pierwsze danie, zawierający łatwe przygotowanie i niesamowity smak!

Do zupy potrzebne są następujące składniki:

  • marchewki;
  • pomidory;
  • ogórki;
  • ziemniaki;
  • zielenie (pietruszka lub koper);
  • zielone liście sałaty;
  • kwaśna śmietana;
  • masło;
  • kwas cytrynowy;
  • sól

Przede wszystkim spłucz warzywa i warzywa w gorącej wodzie. Ogórki pokroić w cienkie plasterki i włożyć do garnka z niewielką ilością wrzącej wody. Dodaj szczyptę kwasu cytrynowego.

Pokrój marchew na cienkie plasterki, zagotuj na małym ogniu, dodaj do wody niewielką ilość masła. Powstały bulion jest mieszany z wywar z ogórków. Obierz ziemniaki, pokrój w cienkie plasterki i dodaj do wywaru. Gotuj przez 15 minut.

Pokrój pomidory na małe kostki (zalecane jest usunięcie skórki z pomidora). Sałata drobno posiekana. Wraz z pokrojonymi pomidorami dodaj do bulionu warzywnego. Gotować nie dłużej niż 10 minut.

Podczas serwowania pierwszego dania na stole dodaj śmietanę, niewielką ilość masła i drobno posiekane warzywa do porcji zupy.

Sałatka dietetyczna Vinaigrette - jedna z ulubionych potraw u osób z chorobą wątroby. Napełniona świeżymi warzywami sałata nie tylko pomaga zaspokoić głód, ale także ma korzystny wpływ na zdrowie ludzkie.

Aby przygotować dietetyczny vinegret, będziesz potrzebować następujących składników:

  • czerwone buraki;
  • marchewki;
  • ogórki;
  • pomidory;
  • zielone liście sałaty;
  • ziemniaki;
  • olej roślinny.

Przede wszystkim warzywa należy dokładnie umyć w gorącej wodzie. Ziemniaki i marchewki, bez obierania, "w mundurze", gotować do zrobienia. Następnie schłodzić, obrać, pokroić w drobną kostkę.

Gotuj buraki oddzielnie od reszty warzyw, do miękkości. Ostudzić, obrać i pokroić na małe kostki. W głębokiej misce lub małym rondlu połączmy drobno posiekane marchewki, ziemniaki i buraki. Wymieszaj, wlej niewielką ilość oleju roślinnego.

Ogórki obrać, pokroić w cienkie plasterki, dodać do całkowitej wagi. Pokrój pomidory na małe plasterki, dodaj do sałatki. Sól trochę i dokładnie wymieszaj. Przed podaniem można ponownie wlać odrobinę vinaigrette z niewielką ilością oleju roślinnego.

Prawidłowe odżywianie może być nie tylko zdrowe, ale także smaczne! Leczyć z przyjemnością!

I trochę o sekretach.

Zdrowa wątroba jest kluczem do długowieczności. To ciało wykonuje ogromną liczbę ważnych funkcji. Jeśli zauważysz pierwsze objawy przewodu pokarmowego lub choroby wątroby, a mianowicie: zażółcenie twardówki oczu, nudności, rzadkie lub częste stolce, po prostu musisz podjąć działanie.

Zalecamy przeczytanie opinii Eleny Malysheva o tym, jak szybko i łatwo przywrócić działanie WĄŻ w ciągu zaledwie 2 tygodni. Przeczytaj artykuł >>