Filet z kurczaka z jabłkami

• Diagnostyka

Proponujemy urozmaicenie codziennej diety i gotowanie niezrównanych potraw z fileta z kurczaka z dodatkiem jabłek i informujemy, jak przygotować tak smaczny posiłek na patelni, w piekarniku iw powolnej kuchence.

Filet z kurczaka z jabłkami na patelni - przepis

• filet z kurczaka - 450 g;
• Cebula (duża) - 1 szt.;
• pachnące jabłka - 2 szt.;
• zielone liście bazylii - 4 -5 szt.;
• mieszanka papryki i soli do smaku;
• olej słonecznikowy - 40 ml.

Umyj filet z kurczaka w dużej ilości zimnej czystej wody, a następnie osusz ręcznikiem. Mielimy niezbyt małe kawałki, które smażymy na patelni teflonowej w rafinowanym oleju. Następnie dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i kontynuuj gotowanie, aż warzywo stanie się przezroczyste. Teraz wprowadzamy małe plasterki jabłek, posypujemy całą mieszanką papryki, drobną solą, a także dodajemy drobno posiekaną bazylię. Po wymieszaniu zawartości miski, przykryj ją odpowiednią pokrywką i zmniejszając do minimum podgrzewanie, gotuj nasze pyszne danie przez około 15 minut.

Filet z kurczaka zapiekany z jabłkami i serem w piekarniku

• filet z kurczaka - 800 g;
• przyprawa do kurczaka - 2 łyżeczki;
• jabłka - 3 szt.;
• Rosyjski ser - 220 g;
• jaja - 3 szt.;
• bogaty krem ​​- 180 ml;
• Olej słonecznikowy - 1 łyżka. łyżka.

Każdy kawałek filetu z kurczaka jest cięty na kawałki podłużne. Złożyć pokrojone w ten sposób mięso do głębokiej miski, posypać przyprawą drobiową i dokładnie wymieszać wszystko ręcznie. Przyciskając się mocno do siebie, umieszczamy wszystkie kawałki kurczaka na szerokim, natłuszczonym blacie do pieczenia, a następnie układamy cienkie i równomiernie pokrojone plasterki gęstych jabłek. Przykryj całą powierzchnię potrawy, tarty "rosyjski" ser. W misce blendera ubij tłustą śmietankę połączoną z jajami i równomiernie wylej wszystko na blachę do pieczenia z kurczakiem i jabłkami. Wysyłamy je do piekarnika, rozgrzanego już do 195 stopni, a przez 45 minut przygotowujemy nasze niezrównane danie.

Filet z kurczaka z jabłkami w wolnym naczyniu

• świeży filet z kurczaka - 600 g;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - 2 ząbki;
• jabłka - 2 szt.;
• sól kuchenna - 2/3 łyżeczki;
• woda pitna - 250 ml.

Umyć filet pokroić na kawałki, które wkładamy do wysokiej miski. Obierz cebulę, pokrój ją lekko cienkimi półpierścieniami i wyślij po kurczaka. Dodajemy również plasterki dojrzałych jabłek, drobno posiekany czosnek, posypujemy wszystkie składniki solą kuchenną i dokładnie je mieszamy. Przesuwamy całą zawartość miski do głębokiej miski multicookera, dodajemy wodę do naczynia i gotujemy w trybie "Hartowanie" przez 55 minut.

Filet z kurczaka z jabłkami i cebulą

Składniki

Szybki przepis na gotowanie filetu z kurczaka z jabłkami i cebulą na patelni.

• 25 minut
• Porcje 3
• Łatwo

Składniki

Jak gotować filet z kurczaka z jabłkami i cebulą

Ten rok był bardzo owocny dla jabłek. Że nie gotowałem tylko z jabłek - charlottes, strudels, buns, torty.
Okazuje się, że kurczak i mięso w połączeniu z jabłkiem są bardzo smaczne, soczyste i pachnące.

Krok po kroku przepis

Przygotuj wszystkie składniki.

Mięso drobiowe pokroić na kawałki, jak na gulasz.

Oczyszczamy jabłka z łodyg i kości i kroimy je - nie za małe, w przeciwnym razie mogą rozpaść się w procesie hartowania. Jabłka potrzebują dokładnie tyle, ile ziemniaków, bo naczynie boczne dla tego dania nie jest już potrzebne. W razie potrzeby można je obrać ze skóry, ale nie robię tego w gotowym naczyniu, jabłka były plasterkami, a nie puree. Ponadto skórka z jabłek jest użytecznym włóknem.

Drobno pokrój cebulę i przełóż na patelni, dodając odrobinę oleju roślinnego (możemy użyć oleju słonecznikowego lub kukurydzianego, ale w żadnym przypadku nie będzie to oliwka, w przeciwnym razie zabije cały smak).

Filet z kurczaka z jabłkami

Filet z kurczaka z jabłkami

Filet z kurczaka z jabłkami - pyszne danie, które łączy smak kwaśnych jabłek z soczystym filetem z kurczaka. Do tego dania pożądane jest stosowanie jabłek o twardych odmianach, takich jak Antonovka. Zafunduj sobie i bliskim aromatyczną i niezwykłą kolację. Ponadto filet z kurczaka z jabłkami jest szybki i łatwy w przygotowaniu.

Składniki

Etapy gotowania

Drobno posiekaj cebulę.

Filet z kurczaka i obrane ze skórki jabłka pokroić w równe plasterki.

Nasmaruj patelnię olejem roślinnym, włóż cebulę i filety.

Smażyć na małym ogniu przez około 5-7 minut do uzyskania złotego koloru. Nie zapomnij się ruszać. Gdy filet zrumienimy, dodaj jabłka i smażyć przez kolejne 3 minuty.

Tymczasem przygotowujemy sos mleczny na filet z kurczaka. Zetrzeć czosnek i pomidory, dodać mleko, przyprawy i sól, dobrze wymieszać.

Rozgrzej piekarnik do 200 gr. Połóż filet z kurczaka z jabłkami i cebulą w naczyniu do pieczenia.

Do góry zalać mieszaninę mleka. Piec przez 10 minut.

Filet z kurczaka z jabłkami i cebulą na patelni

Jeśli podoba ci się ten filet z kurczaka z mandarynkami i ananasem, najprawdopodobniej spodoba ci się ten przepis na filet z kurczaka smażony na patelni z jabłkami i cebulą. Tylko ostrożnie, nie wszyscy mężowie będą w stanie docenić takie smaki, jak napisali do mnie w jednym z komentarzy - mąż powiedział do kurczaka z ananasem, że klopsiki są smaczniejsze :)

Lepiej jest, aby jabłka nie były zbyt słodkie, aby były lekko kwaśne. Ale byłam po prostu słodka i wciąż działała dobrze na mój gust. Tak, jabłka smażone z cebulą, niezwykłe połączenie, ale nie martw się, w końcu będzie świetnie!

Wziąłem dużo jabłek, prawie tyle samo, ile filetów. Możesz zmniejszyć ich liczbę, w zależności od tego, jak chcesz.

Ten przepis okazał się dla mnie pośpieszny, filet z kurczaka gotuje się bardzo szybko, jabłka też muszą być duszone, ale nie na długo, aby nie zamieniły się w owsiankę. Ogólnie, gorąco polecam, szczególnie miłośnikom słodkiego mięsa.

Składniki na pieczony filet z kurczaka z jabłkami i cebulą

Aby ugotować taki filet z kurczaka z jabłkami i cebulą na patelni, potrzebowałem:

filet z kurczaka - 400 g
jabłka - 3-4 kawałki
łuk - 1 głowa
przyprawy - sól, pieprz, oregano, suszona pietruszka, zioła dla kurczaka
sos sojowy - 2 łyżki.

Przepis na filet z kurczaka z jabłkami i cebulą w rondlu - zdjęcia krok po kroku

Filet z kurczaka pokroić nie bardzo małe kawałki, solone, pieprz, posypać przyprawami, posypać sosem sojowym, wymieszać i pozostawić na godzinę w lodówce. Jeśli nie ma czasu na czekanie, możesz natychmiast gotować.

Cebule pokroić na 4 części, a następnie na cienkie paski, jabłka pokroić w większe plasterki z uwagi na to, że nie zmieniają się w bałagan.

Wrzuciła cebulę i jabłka na patelnię z gorącym olejem roślinnym, przykrytą pokrywką, duszoną przez 2 minuty pod pokrywką, następnie otwartą i pieczoną przez kolejne 3 minuty.. Jabłka nie powinny być w pełni przygotowane, nawet filet z kurczaka będzie gotowany przez jakiś czas.

Wyłożyć filet z kurczaka do jabłek - gotuje bardzo szybko - dosłownie 5 minut, można przykryć pokrywką przez kilka minut, aby szybciej spłynęła. Wymieszaj delikatnie 1-2 razy, aby zapobiec rozpadaniu się jabłek.

Gdy filet z kurczaka jest biały zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, oznacza to, że jest gotowy, można go wyjąć z pieca.

Taki filet z kurczaka z jabłkami jest smaczny i gorący i zimny, miałem gotową kaję gryczaną jako dodatek, ale myślę, że ryż byłby najlepszy dla mnie.

Obiad dietetyczny: pierś z kurczaka duszona z jabłkami

Przedstawiamy ci przepis na doskonałe dania na kolację. Przygotujemy go z dietetycznej piersi i soczystych jabłek. Produkty te doskonale się uzupełniają i są łatwo trawione, nie pozostawiając na wadze. Danie jest delikatne, soczyste i dobrze komponuje się z dowolnym dodatkiem.

Wymagane produkty

• 300 g filetu z kurczaka
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 1 łyżka sosu sojowego
• olej roślinny
• sól, pieprz

Rozpocznij gotowanie

1. Umyć filet z kurczaka, pokroić na kawałki i włożyć do miski. Dodaj sól, pieprz, olej roślinny i sos sojowy. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw mięso do marynowania przez 30 minut.
2. Jabłko obrane i pokrojone w kostkę lub talerze. Cebule są obrane i pokrojone na pół-pierścienie.
3. Rozgrzać olej roślinny na patelni, rozprowadzić cebulę i podsmażyć na złoty kolor.
4. Następnie dodaj filet z kurczaka z marynatą, wymieszaj i smaż na dużym ogniu przez 5-6 minut, cały czas mieszając.
5. Następnie zmniejszamy ogień, dodajemy jabłka, przykrywamy pokrywką i gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut.

Gotowe danie podaje się z makaronem gryczanym lub brązowym ryżem.

Dania z jabłek, filet z kurczaka, kurczak z jabłkami

Kurczak z jabłkami i cynamonem - doskonałe danie!

Pierś z kurczaka z jabłkami okazuje się bardzo smaczna i delikatna. Jest to przepis na dietę, ale mimo to jest kochany zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety.

Smak jabłek i sera znakomicie uzupełnia smak kurczaka. Okazuje się świetnie! Przed świętami wiele kłopotów, czas jest krótki, a ja chcę utrzymać nastrój "na poziomie". Oto prosty przepis na ładne, apetyczne danie na obiad - filet z kurczaka z jabłkiem i serem. I może również zejść jako oryginalny przepis na proste gorące danie na Nowy Rok 2019. Pozdrawiam!

Taką sałatkę można przygotować szybko i prosto z takimi produktami, jak filet z kurczaka, ryż, jabłko, śmietana, rodzynki i curry w proszku.

Jedna z moich ulubionych sałatek z kurczaka, która gotuje się prosto i szybko. Wszystkie składniki sałatki są dostępne i bardzo dobrze połączone, sałatka jest uzyskiwana i odżywcza, i świeża. To jest warte świątecznego stołu.

Proponuję ugotować filet z kurczaka na grillu i podawać ze smażonymi jabłkami.

Do tej niezwykłej sałatki należy przygotować pomarańczowy dressing, który pasuje do wszystkich składników.

Jak zrobić zwykłą sałatkę trochę inaczej? Załóżmy, że możesz zrobić sałatkę z buraków, jabłek i kurczaka w formie świątecznej zabawki.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. Podczas korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do strony www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja serwisu nie ponosi odpowiedzialności za wynik stosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowywania, kulinarnych i innych zaleceń, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperlinki oraz treści reklam. Administracja witryny może nie dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, wyrażasz zgodę na politykę strony w zakresie przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Filet z kurczaka z jabłkami

Mięso z kurczaka uwielbia całą rodzinę! Często gotuję przepisy na morze, ale nie mam czasu na robienie zdjęć krok po kroku (Czasami w ogóle zapominam, tak przepraszam za rodzaj przepisu!

Składniki "Filet z kurczaka z jabłkami":

• Filet z kurczaka - 3 szt
• Apple - 2 szt
• Cebula - 1 szt
• Sok jabłkowy - 1 stos.
• Musztarda (Ziarno) - 2 łyżeczki.
• Masło - 3 łyżki. l
• Sól
• Czerwona ostra papryka (opcjonalnie) - 1/2 łyżeczki.

Czas gotowania: 20 minut

Porcje: 3

Przepis "Filet z kurczaka z jabłkami":

1. Przypraw filet z kurczaka solą i przyprawami.
2. Rozpuść masło. Smażyć filet przez 2-3 minuty z każdej strony.
3. Jabłka pokroić w plasterki. Cebula pokroić w pół pierścienie, posiekać czosnek.
4. Umieść gotowy filet na talerzu. W tym samym oleju, na którym pieczony jest filet, usmaż jabłka i cebulę, czosnek. Publikowanie.
5. Dodaj sok jabłkowy i musztardę na patelnię. Zagotuj sos o 2/3, aż będzie gęsty.
6. Zwróć pierś, jabłka i cebulę na patelnię. Gotowanie do pełnego gotowania (czas pieczenia zależy od wielkości fileta, około 10 minut dla piersi z dłonią).

Zapisz się do grupy Cook's w Kontakt i otrzymuj codziennie dziesięć nowych przepisów!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassnikach i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Roladki z kurczaka i papryki

• 71
• 975
• 8587

Filet z kurczaka zawijany w bekon

• 30
• 61
• 2297

Prosty kurczak w sosie śmietanowym

• 14
• 64
• 60436

Chrupiący kurczak

• 175
• 618
• 9118

Filet z kurczaka smażonego

• 11
• 309
• 2636

Pieczony kurczak z sosem estragonowym

• 35
• 58
• 863

Pyszny obiad

• 44
• 59
• 19204

Terrine z kurczaka z śródziemnomorskimi suszonymi pomidorami

• 19
• 79
• 4126

Kurczak z jesiennymi warzywami

• 46
• 32
• 3848

Spróbuj razem gotować

Sałatka z kiwi i kurczakiem

• 58
• 836
• 8788

Frytki do squasha "Classic"

• 300
• 2621
• 243194

Szwedzkie ciasteczka Julkuchen

• 57
• 510
• 27135

Komentarze i recenzje

18 sierpnia 2016 anila #

19 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)

18 sierpnia 2016 lelikloves #

18 sierpnia 2016 Gopher Marinka #

18 sierpnia 2016 r. Wera13 #

18 sierpnia 2016 żony żony # (moderator)

18 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)

18 sierpnia 2016 żony żony # (moderator)

18 sierpnia 2016 r. Chapushil #

18 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)

18 sierpnia 2016 r. Chapushil #

18 sierpnia 2016 r. Pchelka3343 #

18 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)

18 sierpnia 2016 r. Pchelka3343 #

Pozostaw komentarz lub przegląd receptury

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli już się zarejestrowałeś.

Możesz zalogować się do witryny bez rejestracji i wpisania hasła, używając swojego konta na następujących stronach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tę stronę.
pod twoim imieniem.

Soczysty filet z kurczaka z jabłkami gotowanymi w piekarniku

Wielu uważa mięso z piersi kurczaka za suche, co jest trudne do przygotowania smacznego dania, ale na próżno. Aby uzyskać soczysty kawałek mięsa, nie trzeba dodawać boczku lub innych tłuszczów do fileta. Sok można uzyskać poprzez marynowanie i dodawanie owoców. Oferujemy gotować filet z kurczaka z jabłkami w piekarniku. Według naszego przepisu danie będzie smaczne, soczyste i pachnące!

Przepis

Dania kaloryczne - 720 kcal, na 100 g - 158 kcal

Czas gotowania: 2 godziny 30 minut

Porcje: 4

• 300 g filetów z kurczaka;
• jabłko (najlepiej słodko-kwaśne);
• sól do smaku;
• sos sojowy - 2 łyżki. l.;
• musztarda nie jest zbyt gorąca (2 łyżki stołowe);
• 50 ml kwaśnej śmietany;
• kurkuma - ½ łyżeczki;
• mielony czarny pieprz - ¼ łyżeczki;
• mieszanka papryki i chili - ½ łyżeczki;
• olej roślinny (20 ml).

Przygotowanie mięsa

Umyć kawałek filetu, osuszyć papierowym ręcznikiem. Wrzuć pierś z kurczaka do miski i posyp ją przyprawami. Dodaj musztardę i kwaśną śmietanę. Wlać sos sojowy. Wymieszaj całą masę.

Filet powinien być całkowicie przykryty marynatą. Zanim pierś z kurczaka znajdzie się w piecu z jabłkami, powinna być marynowana. Pozostaw mięso na 1,5 godziny w marynacie w lodówce.

Gotowanie

Gdy mięso jest marynowane, przygotuj jabłko - pociąć na pół, zeskrobać rdzeń i pokroić połówki w cienkie talerze. Jeśli jabłko jest słodkie, możesz posypać plasterki kwasem cytrynowym, rozpuszczonym w wodzie lub soku z cytryny.

Podgrzej piekarnik do 180 stopni.

Po półtorej godzinie od rozpoczęcia marynowania umieszczamy filet w pojemniku do pieczenia. Wykonujemy nacięcia na mięso i wstawiamy do nich plasterki jabłka. Na tym etapie pierś może być lekko dosolityczna, wlać ją olejem roślinnym.

Włóż filet z jabłkami do piekarnika elektrycznego z ogrzewaniem górnym i dolnym. Górna grzałka po 20 minutach pieczenia jest wyłączona, inaczej plasterki jabłka będą się palić. Trzymaj pierś w piekarniku przez kolejne 10 minut. Wyjmij naczynie.

Podawać filet z warzywami, sosem musztardowym lub mandarynkowym.

Spójrz na wideo, w jaki sposób możesz ugotować pyszną pierś kurczaka z jabłkami w inny sposób:

Smaczne, łatwe i proste: gulasz z kurczaka z jabłkami

Przygotuj pyszne danie: gulasz z kurczaka z jabłkami i cebulą - może być bardzo łatwy i prosty.

Kurczak idealnie z jabłkami. Do tego dania można użyć kurczaka, pokrojonego na porcje, a także można wziąć uda lub dolną nogę. Taki kurczak duszony w swoim własnym soku z cebulą i jabłkami można gotować na niedzielny lunch lub zwykłą kolację.

Skład produktów

• dwie średnie cebule;
• dwie łyżki bezzapachowego oleju roślinnego;
• jedna łyżeczka przyprawy do kurczaka (lub kurkumy);
• 700 gramów dowolnego kurczaka;
• 500 gramów kwaśnych jabłek;
• dwa ząbki czosnku;
• pęczek pietruszki;
• sól i czarny pieprz - do smaku;
• 3 liście laurowe.

Do dekoracji

• pół szklanki gotowanego na parze ryżu;
• sól - do smaku.

Proces gotowania krok po kroku

1. Mięso z kurczaka (mam dziś piersi) jest dowolnie krojone, tak jak lubisz: w kostkach lub w kostkach, niezbyt dobrze.
2. Dwie głowy cebuli są obrane i pokrojone w cienkie pół-pierścienie.
3. Jabłka są dokładnie myte i bez obierania cięte na plasterki. Usuń rdzeń. Dzięki skórze jabłka w gotowym naczyniu zachowają swój kształt.
4. Aby zapobiec ciemnieniu jabłek, umieszczamy je w misce z wodą, w której trzeba dodać trochę soli.
5. Wlej trochę oleju roślinnego na patelnię, podgrzej i ułóż łyżeczkę kurkumy (lub przyprawy do kurczaka). Smażyć trochę, a następnie położyć mięso z kurczaka na patelni.
6. Smażyć kurczaka ze wszystkich stron aż do złotego koloru.
7. Umieść garnek z wodą na drugim palniku, dodaj sól i zagotuj.
8. We wrzącej wodzie wyślij ryż i ugotuj go na małym ogniu, pod zamkniętą pokrywką, aż będzie miękko.
9. Po usmażeniu mięsa rozłożyć na nim posiekaną cebulę.
10. Drobno posiekaj czosnkowe goździki nożem i przenieś je do miski z liściem laurowym.
11. Myte i suszone warzywa (mam dzisiaj pietruszkę) są mielone.
12. Gdy mięso z kurczaka zmieni kolor na biały, a cebula wrzuci sok, wrzuć pokrojone jabłka do garnka.
13. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około trzydzieści minut.
14. Po tym czasie posolić i pieprzyć do smaku, dokładnie wymieszać, gotować jeszcze przez kilka minut.
15. Na sam koniec, 5 minut przed gotowością, dodaj czosnek, liście laurowe, zielenie. Wymieszać i przykryć pokrywką.
16. Po 5 minutach wyłącz ogień.
17. Podawać kurczaka z dodatkiem ryżu na jednym naczyniu. Dekorujemy wszystkie plasterki pomidorów i gałązek zieleni.
18. Przygotuj dla swoich bliskich cudowne kotlety udka kurczaka zgodnie z recepturą z naszej strony: nie pożałujesz.

Kliknij "Lubię to" i otrzymuj tylko najlepsze posty na Facebooku ↓

Filet z kurczaka z jabłkami

Wartość energetyczna na porcję

• Kaloria 369 kcal
• Białka 58,6 gramów
• Tłuszcz 3,8 grama
• Węglowodany 19,6 gramów
• * Zawartość kalorii oblicza się dla surowej żywności.

• 1 porcja
• 2 porcje
• 3 porcje
• 4 porcje
• 5 porcji
• 6 porcji
• 7 porcji
• 8 porcji
• 9 porcji
• 10 porcji
• 11 porcji
• 12 porcji

Składniki

• Filet z kurczaka 500 g
• Kwaśne jabłka 400 g

Instrukcja gotowania

Rezultatem powinien być soczysty filet z kurczaka z sosem jabłkowym. Opcjonalnie można dodać jedną cebulę, pokroić na półrodziny i ułożyć warstwę między kurczakiem i jabłkami. Cebula lepiej jest wziąć biały / czerwony. Filet z kurczaka lepiej jest wziąć z bioder lub nóg, ale piersi są soczyste, tylko w tym przypadku powinny być pocięte na warstwy o grubości 2-3 cm. Może ktoś będzie wygodniejszy, na ogół najpierw pokroić filet na kawałki, ale wycinam już przygotowane danie.