Filet z kurczaka z jabłkami
- Diagnostyka
Filet z kurczaka z jabłkami można gotować na kolację lub na świątecznym stole. Danie jest bardzo proste, ale jednocześnie oryginalne, smaczne. Jabłka nadają soczystości mięsa z kurczaka, delikatny smak i przyjemny letni aromat. Ten przepis na dietę do gotowania kurczaka z jabłkami z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy obserwują swoją wagę.
Informacje o przepisie
Kategoria: drugi kurs.
Przygotowanie: pieczenie w piekarniku.
Czas przygotowania: 5 min.
Czas gotowania: 30-40 minut.
Porcje na pojemnik: 1.
Składniki:
- filet z kurczaka - 1 szt.
- jabłka - 2 szt.
- sól - szczypta
- czarny pieprz mielony - szczypta.
Metoda przygotowania:
- Przygotuj wszystkie składniki do gotowania kurczaka z jabłkami. Filet z kurczaka natrzeć solą i czarnym pieprzem.
- Jabłka są przecinane na pół i usuwają środek. Obierz i pokrój w plastry.
- Wrzucanie jabłek do naczynia do pieczenia. Dodaj trochę wody, około 20 ml. Jeśli gotujesz uda z kurczaka, nie musisz dodawać wody, ponieważ uwolnią sok, a kurczak będzie w nim duszony.
- Na wierzch położyć filet z kurczaka.
- Podgrzej piekarnik do 200-220 stopni i wrzuć do niego formę z kurczakiem i jabłkami.
Piec około 20-30 minut, koncentrując się na piecu. Filet powinien być smażony, ale nie spalony.
Od czasu do czasu podlewamy filet z kurczaka uwolnionym sokiem, a potem będzie różowo i pięknie. Skórka jest bardzo smaczna.
Wyciągamy formę z kurczaka z piekarnika. - Filet z kurczaka pokroić w niezbyt cienkie plasterki. Umieść sałatę, filet z kurczaka i jabłka na talerzu. Podaj do stołu.
Wskazówka / uwaga:
- Zamiast filetu z kurczaka można wykorzystać inne części kurczaka: uda, nogi lub skrzydła.
- Możesz dodać słodką cebulę, pokroić w półrodziny.
- Filet z kurczaka można pokroić w plastry przed gotowaniem, ale jeśli ugotujesz cały filet, danie będzie bardziej świąteczne.
- Zwróć uwagę na interesujący przepis na gotowanie kurczaka w banku. Zabierz go do swojej książki kucharskiej.
6 stycznia 2015 r. | 5:25
Uwielbiam gotować kurczaka, dodając owoce i warzywa, nadaje mięsu wyjątkowy smak i sprawia, że jest on bogatszy. I możesz przygotować jabłka z góry, a dopiero potem dodać je do kurczaka? Podczas przygotowywania kilku dań może być znacznie wygodniej.
Wydaje mi się, że jeśli dodasz paprykę, to danie zyska tylko niepowtarzalny smak. Oczywiście, że smakuje.
8 sierpnia 2015 r. | 19:08
Przecinam jabłka na pół, obieram nasiona i pieczę, a następnie robię nalot na dowolne danie z kurczaka (głównie łydki, udka z kurczaka lub całe mięso). Jeśli chcę nadać delikatnemu mięsu delikatny smak owoców, przetrzyj owoce na grubej tarce lub pokrój w plastry i wrzuć do naczynia przed gotowaniem. Bardzo smaczne z pigwą.
8 sierpnia 2015 r. | 19:21
Bardzo lubię pieczonego kurczaka z jabłkami słodko-kwaśnymi. Ma doskonały aromat i smak! Od strony polędwicy zwykle gotuję kotlety lub kroję mięso na małe kostki i duszę w sosie śmietanowo-pomidorowym. Do dania zaproponowanego przez autora kupuję szynkę lub uda, marinę i układam razem z jabłkami w naczyniach do pieczenia. Aby utrzymać lobules w kształcie, lepiej jest dodać je 20 minut, zanim kurczak będzie gotowy. Nie obieram owoców, po prostu wyrzucam nasiona, smakuje lepiej i bardziej aromatycznie.
Danie otrzyma piękny kolor, jeśli dodasz kurkumę lub paprykę.
Filet z kurczaka z jabłkami
Proponujemy urozmaicenie codziennej diety i gotowanie niezrównanych potraw z fileta z kurczaka z dodatkiem jabłek i informujemy, jak przygotować tak smaczny posiłek na patelni, w piekarniku iw powolnej kuchence.
Filet z kurczaka z jabłkami na patelni - przepis
- filet z kurczaka - 450 g;
- Cebula (duża) - 1 szt.;
- pachnące jabłka - 2 szt.;
- zielone liście bazylii - 4 -5 szt.;
- mieszanka papryki i soli do smaku;
- olej słonecznikowy - 40 ml.
Umyj filet z kurczaka w dużej ilości zimnej czystej wody, a następnie osusz ręcznikiem. Mielimy niezbyt małe kawałki, które smażymy na patelni teflonowej w rafinowanym oleju. Następnie dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i kontynuuj gotowanie, aż warzywo stanie się przezroczyste. Teraz wprowadzamy małe plasterki jabłek, posypujemy całą mieszanką papryki, drobną solą, a także dodajemy drobno posiekaną bazylię. Po wymieszaniu zawartości miski, przykryj ją odpowiednią pokrywką i zmniejszając do minimum podgrzewanie, gotuj nasze pyszne danie przez około 15 minut.
Filet z kurczaka zapiekany z jabłkami i serem w piekarniku
- filet z kurczaka - 800 g;
- przyprawa do kurczaka - 2 łyżeczki;
- jabłka - 3 szt.;
- Rosyjski ser - 220 g;
- jaja - 3 szt.;
- bogaty krem - 180 ml;
- Olej słonecznikowy - 1 łyżka. łyżka.
Każdy kawałek filetu z kurczaka jest cięty na kawałki podłużne. Złożyć pokrojone w ten sposób mięso do głębokiej miski, posypać przyprawą drobiową i dokładnie wymieszać wszystko ręcznie. Przyciskając się mocno do siebie, umieszczamy wszystkie kawałki kurczaka na szerokim, natłuszczonym blacie do pieczenia, a następnie układamy cienkie i równomiernie pokrojone plasterki gęstych jabłek. Przykryj całą powierzchnię potrawy, tarty "rosyjski" ser. W misce blendera ubij tłustą śmietankę połączoną z jajami i równomiernie wylej wszystko na blachę do pieczenia z kurczakiem i jabłkami. Wysyłamy je do piekarnika, rozgrzanego już do 195 stopni, a przez 45 minut przygotowujemy nasze niezrównane danie.
Filet z kurczaka z jabłkami w wolnym naczyniu
- świeży filet z kurczaka - 600 g;
- cebula - 1 szt.;
- czosnek - 2 ząbki;
- jabłka - 2 szt.;
- sól kuchenna - 2/3 łyżeczki;
- woda pitna - 250 ml.
Umyć filet pokroić na kawałki, które wkładamy do wysokiej miski. Obierz cebulę, pokrój ją lekko cienkimi półpierścieniami i wyślij po kurczaka. Dodajemy również plasterki dojrzałych jabłek, drobno posiekany czosnek, posypujemy wszystkie składniki solą kuchenną i dokładnie je mieszamy. Przesuwamy całą zawartość miski do głębokiej miski multicookera, dodajemy wodę do naczynia i gotujemy w trybie "Hartowanie" przez 55 minut.
Filet z kurczaka z jabłkami i cebulą na patelni
Jeśli podoba ci się ten filet z kurczaka z mandarynkami i ananasem, najprawdopodobniej spodoba ci się ten przepis na filet z kurczaka smażony na patelni z jabłkami i cebulą. Tylko ostrożnie, nie wszyscy mężowie będą w stanie docenić takie smaki, jak napisali do mnie w jednym z komentarzy - mąż powiedział do kurczaka z ananasem, że klopsiki są smaczniejsze :)
Lepiej jest, aby jabłka nie były zbyt słodkie, aby były lekko kwaśne. Ale byłam po prostu słodka i wciąż działała dobrze na mój gust. Tak, jabłka smażone z cebulą, niezwykłe połączenie, ale nie martw się, w końcu będzie świetnie!
Wziąłem dużo jabłek, prawie tyle samo, ile filetów. Możesz zmniejszyć ich liczbę, w zależności od tego, jak chcesz.
Ten przepis okazał się dla mnie pośpieszny, filet z kurczaka gotuje się bardzo szybko, jabłka też muszą być duszone, ale nie na długo, aby nie zamieniły się w owsiankę. Ogólnie, gorąco polecam, szczególnie miłośnikom słodkiego mięsa.
Składniki na pieczony filet z kurczaka z jabłkami i cebulą
Aby ugotować taki filet z kurczaka z jabłkami i cebulą na patelni, potrzebowałem:
filet z kurczaka - 400 g
jabłka - 3-4 kawałki
łuk - 1 głowa
przyprawy - sól, pieprz, oregano, suszona pietruszka, zioła dla kurczaka
sos sojowy - 2 łyżki.
Przepis na filet z kurczaka z jabłkami i cebulą w rondlu - zdjęcia krok po kroku
Filet z kurczaka pokroić nie bardzo małe kawałki, solone, pieprz, posypać przyprawami, posypać sosem sojowym, wymieszać i pozostawić na godzinę w lodówce. Jeśli nie ma czasu na czekanie, możesz natychmiast gotować.
Cebule pokroić na 4 części, a następnie na cienkie paski, jabłka pokroić w większe plasterki z uwagi na to, że nie zmieniają się w bałagan.
Wrzuciła cebulę i jabłka na patelnię z gorącym olejem roślinnym, przykrytą pokrywką, duszoną przez 2 minuty pod pokrywką, następnie otwartą i pieczoną przez kolejne 3 minuty.. Jabłka nie powinny być w pełni przygotowane, nawet filet z kurczaka będzie gotowany przez jakiś czas.
Wyłożyć filet z kurczaka do jabłek - gotuje bardzo szybko - dosłownie 5 minut, można przykryć pokrywką przez kilka minut, aby szybciej spłynęła. Wymieszaj delikatnie 1-2 razy, aby zapobiec rozpadaniu się jabłek.
Gdy filet z kurczaka jest biały zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, oznacza to, że jest gotowy, można go wyjąć z pieca.
Taki filet z kurczaka z jabłkami jest smaczny i gorący i zimny, miałem gotową kaję gryczaną jako dodatek, ale myślę, że ryż byłby najlepszy dla mnie.
Soczysty filet z kurczaka z jabłkami gotowanymi w piekarniku
Wielu uważa mięso z piersi kurczaka za suche, co jest trudne do przygotowania smacznego dania, ale na próżno. Aby uzyskać soczysty kawałek mięsa, nie trzeba dodawać boczku lub innych tłuszczów do fileta. Sok można uzyskać poprzez marynowanie i dodawanie owoców. Oferujemy gotować filet z kurczaka z jabłkami w piekarniku. Według naszego przepisu danie będzie smaczne, soczyste i pachnące!
Przepis
Dania kaloryczne - 720 kcal, na 100 g - 158 kcal
Czas gotowania: 2 godziny 30 minut
Porcje: 4
- 300 g filetów z kurczaka;
- jabłko (najlepiej słodko-kwaśne);
- sól do smaku;
- sos sojowy - 2 łyżki. l.;
- musztarda nie jest zbyt gorąca (2 łyżki stołowe);
- 50 ml kwaśnej śmietany;
- kurkuma - ½ łyżeczki;
- mielony czarny pieprz - ¼ łyżeczki;
- mieszanka papryki i chili - ½ łyżeczki;
- olej roślinny (20 ml).
Przygotowanie mięsa
Umyć kawałek filetu, osuszyć papierowym ręcznikiem. Wrzuć pierś z kurczaka do miski i posyp ją przyprawami. Dodaj musztardę i kwaśną śmietanę. Wlać sos sojowy. Wymieszaj całą masę.
Filet powinien być całkowicie przykryty marynatą. Zanim pierś z kurczaka znajdzie się w piecu z jabłkami, powinna być marynowana. Pozostaw mięso na 1,5 godziny w marynacie w lodówce.
Gotowanie
Gdy mięso jest marynowane, przygotuj jabłko - pociąć na pół, zeskrobać rdzeń i pokroić połówki w cienkie talerze. Jeśli jabłko jest słodkie, możesz posypać plasterki kwasem cytrynowym, rozpuszczonym w wodzie lub soku z cytryny.
Podgrzej piekarnik do 180 stopni.
Po półtorej godzinie od rozpoczęcia marynowania umieszczamy filet w pojemniku do pieczenia. Wykonujemy nacięcia na mięso i wstawiamy do nich plasterki jabłka. Na tym etapie pierś może być lekko dosolityczna, wlać ją olejem roślinnym.
Włóż filet z jabłkami do piekarnika elektrycznego z ogrzewaniem górnym i dolnym. Górna grzałka po 20 minutach pieczenia jest wyłączona, inaczej plasterki jabłka będą się palić. Trzymaj pierś w piekarniku przez kolejne 10 minut. Wyjmij naczynie.
Podawać filet z warzywami, sosem musztardowym lub mandarynkowym.
Spójrz na wideo, w jaki sposób możesz ugotować pyszną pierś kurczaka z jabłkami w inny sposób:
Filet z kurczaka z jabłkami
Wartość energetyczna na porcję
- Kaloria 369 kcal
- Białka 58,6 gramów
- Tłuszcz 3,8 grama
- Węglowodany 19,6 gramów
- * Zawartość kalorii oblicza się dla surowej żywności.
- 1 porcja
- 2 porcje
- 3 porcje
- 4 porcje
- 5 porcji
- 6 porcji
- 7 porcji
- 8 porcji
- 9 porcji
- 10 porcji
- 11 porcji
- 12 porcji
Składniki
- Filet z kurczaka 500 g
- Kwaśne jabłka 400 g
Instrukcja gotowania
Rezultatem powinien być soczysty filet z kurczaka z sosem jabłkowym. Opcjonalnie można dodać jedną cebulę, pokroić na półrodziny i ułożyć warstwę między kurczakiem i jabłkami. Cebula lepiej jest wziąć biały / czerwony. Filet z kurczaka lepiej jest wziąć z bioder lub nóg, ale piersi są soczyste, tylko w tym przypadku powinny być pocięte na warstwy o grubości 2-3 cm. Może ktoś będzie wygodniejszy, na ogół najpierw pokroić filet na kawałki, ale wycinam już przygotowane danie.
Filet z kurczaka z jabłkami
Filet z kurczaka z jabłkami
Filet z kurczaka z jabłkami - pyszne danie, które łączy smak kwaśnych jabłek z soczystym filetem z kurczaka. Do tego dania pożądane jest stosowanie jabłek o twardych odmianach, takich jak Antonovka. Zafunduj sobie i bliskim aromatyczną i niezwykłą kolację. Ponadto filet z kurczaka z jabłkami jest szybki i łatwy w przygotowaniu.
Składniki
Etapy gotowania
Drobno posiekaj cebulę.
Filet z kurczaka i obrane ze skórki jabłka pokroić w równe plasterki.
Nasmaruj patelnię olejem roślinnym, włóż cebulę i filety.
Smażyć na małym ogniu przez około 5-7 minut do uzyskania złotego koloru. Nie zapomnij się ruszać. Gdy filet zrumienimy, dodaj jabłka i smażyć przez kolejne 3 minuty.
Tymczasem przygotowujemy sos mleczny na filet z kurczaka. Zetrzeć czosnek i pomidory, dodać mleko, przyprawy i sól, dobrze wymieszać.
Rozgrzej piekarnik do 200 gr. Połóż filet z kurczaka z jabłkami i cebulą w naczyniu do pieczenia.
Do góry zalać mieszaninę mleka. Piec przez 10 minut.
Dania z jabłek, filet z kurczaka, kurczak z jabłkami
Pierś z kurczaka z jabłkami okazuje się bardzo smaczna i delikatna. Jest to przepis na dietę, ale mimo to jest kochany zarówno przez mężczyzn, jak i kobiety.
Smak jabłek i sera znakomicie uzupełnia smak kurczaka. Okazuje się świetnie! Przed świętami wiele kłopotów, czas jest krótki, a ja chcę utrzymać nastrój "na poziomie". Oto prosty przepis na ładne, apetyczne danie na obiad - filet z kurczaka z jabłkiem i serem. I może również zejść jako oryginalny przepis na proste gorące danie na Nowy Rok 2019. Pozdrawiam!
Kurczak z jabłkami i cynamonem - doskonałe danie!
Taką sałatkę można przygotować szybko i prosto z takimi produktami, jak filet z kurczaka, ryż, jabłko, śmietana, rodzynki i curry w proszku.
Jedna z moich ulubionych sałatek z kurczaka, która gotuje się prosto i szybko. Wszystkie składniki sałatki są dostępne i bardzo dobrze połączone, sałatka jest uzyskiwana i odżywcza, i świeża. To jest warte świątecznego stołu.
Proponuję ugotować filet z kurczaka na grillu i podawać ze smażonymi jabłkami.
Do tej niezwykłej sałatki należy przygotować pomarańczowy dressing, który pasuje do wszystkich składników.
Jak zrobić zwykłą sałatkę trochę inaczej? Załóżmy, że możesz zrobić sałatkę z buraków, jabłek i kurczaka w formie świątecznej zabawki.
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. Podczas korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do strony www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja serwisu nie ponosi odpowiedzialności za wynik stosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowywania, kulinarnych i innych zaleceń, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperlinki oraz treści reklam. Administracja witryny może nie dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, wyrażasz zgodę na politykę strony w zakresie przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Filet z kurczaka z jabłkami
Oferuję interesujący filet z kurczaka z jabłkami dla twoich przepisów. Pierś z kurczaka pieczona w piecu, w połączeniu z aromatem i smakiem jabłek, nie pozostawi obojętnym twoim bliskim, obiecuję!
SKŁADNIKI
- Filet z kurczaka 3 sztuki
- Sól Do smaku
- Curry Do smaku
- Apple 3 kawałki
- Ser, twardy 200 gramów
- Jaja kurze 2 kawałki
- Krem 150 gram
Krok 1
1. Zanim ugotujesz pyszny filet z kurczaka z jabłkami, przygotuj niezbędne produkty. Umyć i osuszyć filet z kurczaka. Przeciąć go wzdłuż kawałka, aby otrzymać dwa duże kawałki. Zastosuj dwa głębokie nacięcia w kształcie krzyża do każdej z części. Przetrzyj każdy z kawałków solą i curry dla kurczaka. Umieść filet z kurczaka w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Pokrój jabłka w zgrabne plasterki (nie zapominając o pozbyciu się skórki i nasion). Rozłóż plasterki ładnie wokół filetu.
Krok 2
2. Zetrzeć twardy ser na grubej tarce. Rozłóż starty ser na kawałkach kurczaka.
Krok 3
3. Delikatnie ubij jajka mieszadłem. Dodaj śmietankę. Dobrze wymieszaj. Rozprowadź tę mieszaninę równomiernie na tartym serze.
Krok 4
4. Dobrze rozgrzej piekarnik (do 200 stopni). Umieścić naczynie w piekarniku na 40-50 minut. Na koniec otrzymasz miękkie danie z kurczaka w sufle z serem. Teraz wiesz, jak gotować filet z kurczaka z jabłkami. Smak Bon!
Filet z kurczaka z jabłkami
Mięso z kurczaka uwielbia całą rodzinę! Często gotuję przepisy na morze, ale nie mam czasu na robienie zdjęć krok po kroku (Czasami w ogóle zapominam, tak przepraszam za rodzaj przepisu!
Składniki "Filet z kurczaka z jabłkami":
- Filet z kurczaka - 3 szt
- Apple - 2 szt
- Cebula - 1 szt
- Sok jabłkowy - 1 stos.
- Musztarda (Ziarno) - 2 łyżeczki.
- Masło - 3 łyżki. l
- Sól
- Czerwona ostra papryka (opcjonalnie) - 1/2 łyżeczki.
Czas gotowania: 20 minut
Porcje: 3
Przepis "Filet z kurczaka z jabłkami":
1. Przypraw filet z kurczaka solą i przyprawami.
2. Rozpuść masło. Smażyć filet przez 2-3 minuty z każdej strony.
3. Jabłka pokroić w plasterki. Cebula pokroić w pół pierścienie, posiekać czosnek.
4. Umieść gotowy filet na talerzu. W tym samym oleju, na którym pieczony jest filet, usmaż jabłka i cebulę, czosnek. Publikowanie.
5. Dodaj sok jabłkowy i musztardę na patelnię. Zagotuj sos o 2/3, aż będzie gęsty.
6. Zwróć pierś, jabłka i cebulę na patelnię. Gotowanie do pełnego gotowania (czas pieczenia zależy od wielkości fileta, około 10 minut dla piersi z dłonią).
Zapisz się do grupy Cook's w Kontakt i otrzymuj codziennie dziesięć nowych przepisów!
Dołącz do naszej grupy w Odnoklassnikach i codziennie otrzymuj nowe przepisy!
Udostępnij przepis znajomym:
Podobne przepisy
Soczyste kotlety z kurczaka
- 5
- 78
- 2616
Chakhokhili
- 112
- 1216
- 42825
Milanese ptasie gulasz
- 40
- 56
- 3395
Roladki z boczkiem na bekonie
- 122
- 182
- 3966
Piersi z kurczaka z jabłkami
- 12
- 33
- 1123
Kurczak posiekać w cieście
- 50
- 275
- 21159
Zupa mojej ukochanej babki
- 20
- 90
- 1857
Kurczak toskański
- 34
- 127
- 10928
Kurczak "Teriyaki"
- 12
- 69
- 1241
Spróbuj razem gotować
Sałatka "Podillya"
- 118
- 833
- 82599
Ser "pierogi" - 1
- 51
- 157
- 10213
Mokry tort "Napoleon"
- 61
- 626
- 90522
Komentarze i recenzje
18 sierpnia 2016 anila #
19 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)
18 sierpnia 2016 lelikloves #
18 sierpnia 2016 Gopher Marinka #
18 sierpnia 2016 r. Wera13 #
18 sierpnia 2016 żony żony # (moderator)
18 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)
18 sierpnia 2016 żony żony # (moderator)
18 sierpnia 2016 r. Chapushil #
18 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)
18 sierpnia 2016 r. Chapushil #
18 sierpnia 2016 r. Pchelka3343 #
18 sierpnia 2016 chafonova # (autor przepisu)
18 sierpnia 2016 r. Pchelka3343 #
Pozostaw komentarz lub przegląd receptury
Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli już się zarejestrowałeś.
Możesz zalogować się do witryny bez rejestracji i wpisania hasła, używając swojego konta na następujących stronach:
Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.
Zaloguj się bez rejestracji
Możesz zalogować się na tę stronę.
pod twoim imieniem.
Delikatny filet z kurczaka zapiekany z jabłkami
Gotująca pierś z kurczaka ma wiele opcji, ale zobaczmy, że pieczony filet z kurczaka z jabłkami to najpyszniejszy i najprostszy przepis na popularny produkt.
Danie okazuje się bardzo soczyste, z przyjemnym i nietypowym sosem, co pozwala z powodzeniem łączyć je z dodatkami, które wymagają sosów - np. Gryki lub makaronu. Myślę, że całkiem możliwe jest gotowanie cielęciny w ten sam sposób.
Ze względu na to, że właściciel piersi kurczaka może jeść niezbyt czystą i przyjazną dla środowiska żywność, zawsze traktuję mięso kurczowe nadtlenkiem wodoru (więcej szczegółów w artykule "Prosta i smaczna kolacja").
Rzadko gotuję spaghetti, ale nie mogłem się oprzeć: pieczony filet z kurczaka z jabłkami idealnie do niego pasuje - okazuje się być smacznym, soczystym i tłustym daniem.
Jak ugotować filet z kurczaka
- 1 filet z piersi (około 600 g),
- jabłka - 3 szt.,
- cebula - 1 szt.,
- mleko - 1/3 szklanki,
- 2 ząbki czosnku,
- Pomidor - 1 szt. (w zimie można go zastąpić 0,5 szkl. sosu pomidorowego),
- sól, mielony pieprz czarny, papryka, kurkuma.
1. Drobno pokroić cebulę, a następnie - filet z kurczaka i jabłka na kawałki mniej więcej tego samego rozmiaru.
2. Na małym kawałku masła lub tłuszczu smaż cebulę na patelni na małym ogniu przez około 5 minut, następnie dodaj do nich jabłka i usmaż je wszystkie razem, mieszając od czasu do czasu przez kolejne 3 minuty. Te produkty są bardziej duszone niż smażone, ponieważ sok z jabłek i filetów jest uwalniany.
3. Teraz włóż zawartość miski do naczynia do pieczenia.
4. Przygotuj nadzienie: do czosnku dodaj posiekany czosnek, sól (około 1 łyżeczki) i przyprawy. Trzy pomidory, jeśli są dostępne. Z sosu pomidorowego zrobiłem sos pomidorowy (patrz "Szybki sos pasty pomidorowej") i dodałem do mleka. Dobrze wymieszaj miksturę i wlej ją do formy.
5. Postaw formę w piekarniku i piecz potrawę w 200 ° C przez około 15-20 minut.
Okazuje się, że bardzo smaczny, soczysty i miękki pieczony filet z kurczaka z jabłkami w oryginalnym sosie.
To danie przygotowywane jest po prostu z niedrogich produktów dietetycznych, a co za tym idzie - oryginalny i pyszny obiad oraz podziękowania dla bliskich!
Niejednokrotnie lubię połączenie kurczaka, owoców i warzyw.
Inne przepisy z kurczaka:
Bon appetit i błogosławię cię! Napisz swoje komentarze - opinie są bardzo ważne!