Jak gotować pudding owsiany, przepisy z Herkulesa i całego owsa

  • Analizy

Przepis na tak użyteczny produkt jak kissel owsiany jest znany od dawna. Kiedy Hercules był wciąż widoczny, był zrobiony z ziaren. Byli leczeni chorobami układu trawiennego. Receptura została później zapomniana. Wirusolog Vladimir Izotov, wirusolog, przywrócił ten pojazd do dawnej świetności. Zbadał jej działanie, dokonał pewnych zmian w recepturze i dostał lek od prawie wszystkich chorób.

Kaszel owsiany: jaki jest jego pożytek i czy istnieją przeciwwskazania

Ze względu na dużą ilość minerałów i witamin zawartych w napoju, jest doskonałym narzędziem do zapobiegania wielu chorobom, usuwa szkodliwe toksyny i żużle z organizmu i wzmacnia je. Zalety kisiel owsianki związane z jego składem.

Do przydatnych właściwości należą:

  • Kompleksowe oczyszczanie ciała;
  • Poprawa wnętrzności;
  • Obniżenie poziomu cholesterolu;
  • Wzrost szybkości procesów metabolicznych w organizmie;
  • Wzmocnienie odporności.

Ponadto, regularne stosowanie napoju gojącego o smaku płatków owsianych ma takie cechy:

  • Znacznie zmniejsza ryzyko procesów zapalnych;
  • Przyczynia się do normalizacji odpływu żółci.

Ludzie, którzy używają tego napoju, odnotowali wzrost siły i wzrost energii witalnej.

Szkody spowodowane używaniem takiego produktu jak galaretka owsiana nie są naprawione. W praktyce medycznej nie ma dowodów na jakiekolwiek przeciwwskazania. Od niego, tylko jedna korzyść, więc jest to dozwolone dla wszystkich, w tym dla dzieci i kobiet w ciąży. Niektórzy ludzie mają efekt uboczny - zgagę. Powodem jest to, że produkt nadtlenkowy. Przy zwiększonej kwasowości nadmiar kwasu jest bezużyteczny.

Jak gotować pudding z owsianką z Herkulesa i Bifidok

Aby owsiany kisiel miał wszystkie korzystne właściwości i nie szkodził ciału, ważne jest, aby go odpowiednio przygotować. Proces odbywa się w kilku etapach:

  • Wybór dań, w których przygotowany zostanie koncentrat.
  • Gotowanie koncentratu z owsa.
  • Filtracja koncentratu.
  • Rozdzielanie przygotowanego przesączu.
  • Gotowanie
  • Płatki "Hercules" - 500 g;
  • Bifidok (kefir z bifidobakteriami) - pół szklanki;
  • Gotowana woda - 3 litry.

Najważniejsze w procesie gotowania owsianki jest przygotowanie koncentratu:

  1. Aby to zrobić, weź czysty pojemnik, na przykład butelkę o pojemności 5 litrów.
  2. W butelce wylano 3 - 3,5 litra gotowanego i schłodzonego do 40 stopni wody.
  3. Dodaje się także 0,5 kg owsianki "Hercules" i 0,5 kubka Bifidok.
  4. Załóż gumową rękawicę na słoik mieszaniny. Tak więc podczas fermentacji rękawica nie pęka, jest przebita igłą. Umieść w ciepłym miejscu, aby rozpocząć proces fermentacji.
  5. Po dniu - dwie mieszaniny są filtrowane. Nie zaleca się mieszania mieszaniny dłużej niż dwa dni. Doprowadzi to do pogorszenia smaku.
  6. Fermentowaną mieszaninę przesącza się. Po prostu przechodzi przez durszlak lub sito z małymi dziurami. W wyniku filtracji otrzymuje się pewną ilość cieczy, którą należy przechowywać przez około kolejny dzień.
  7. Po dniu osiadania ciecz dzieli się na dwie frakcje. Górna jest mętną cieczą, a dolny poziom jest białym, luźnym osadem. Że potrzebował do gotowania galaretki. Osad przechowywany jest w lodówce w małych pojemnikach, ale nie dłużej niż trzy tygodnie.

Teraz, kiedy koncentrat jest już gotowy, nie pozostaje nic innego, jak wziąć i gotować płatki owsiane wykonane z Herkulesa.

  1. Aby ugotować owsiankę, potrzebujesz od 5 do 10 łyżek koncentratu owsianego. Jego ilość zależy od indywidualnego smaku.
  2. Koncentrat rozcieńcza się w 0,5 litra wody, a następnie ciągle miesza, doprowadzając do wrzenia.
  3. Następnie, bez zatrzymywania mieszania, odparować nadmiar wody i doprowadzić do pożądanej gęstości.

Gotowanie starej babki będzie łatwiejsze, jeśli obejrzysz film.

Cały owies

Wszystkie korzyści ze zbóż zostaną dostarczone do miejsca przeznaczenia, jeżeli do przygotowania galaretki użyjesz pełnych ziaren (jest sprzedawany jako pasza dla zwierząt).

  • Cały owies (w łupinach) - 250 g;
  • Chleb żytni (czarny) - 1 kromka;
  • Woda - 2 litry.
  1. Oczyść owies z zanieczyszczeń - kamieni i grudek ziemi. Opłucz w durszlakach i dobrze wysusz w pobliżu baterii lub na słońcu.
  2. Zmiel ziarna w młynek do kawy, robot kuchenny lub w moździerzu.
  3. Napełnij ciepłą wodą, wymieszaj.
  4. Połóż kawałek chleba żytniego.
  5. Przykryj słoik pokrywką i umieść go w pobliżu baterii lub na parapecie przez 24 godziny. Nie zapomnij zasłonić czegoś, aby światło nie padało.
  6. Powyżej pojawi się względnie przejrzysty płyn, od dołu - osad. Przecedzić porcję czystej cieczy przez słomkę do oddzielnego naczynia. Wymieszać resztę i przecedzić przez drobne sito.
  7. Umieść powstały gęsty osad w słoiku i wyślij go do lodówki. Będzie to koncentrat startowy do późniejszego przygotowania galaretki.
  8. Aby przygotować jedną porcję, weź niekompletną szklankę wody, rozpuść w niej 2-3 łyżki przefiltrowanego koncentratu, nałóż na niewielką ilość ciepła i gotuj, stale mieszając.

Stopień zagęszczenia zależy od czasu gotowania - im dłużej gotujesz, tym więcej wody wygotuje się, a grubszy będzie galareta.

Owsianka lub płatki owsiane

Aby ugotować kisiel owsianki, potrzebujesz koncentratu zaczynu, uzyskanego zgodnie z poprzednim recepturą. Przygotuj następujące składniki:

  • Mąka owsiana lub mąka - 1 szklanka;
  • Zakwas - 0,5 filiżanki;
  • Woda - 750 ml.
  1. Umieść szklankę mąki lub płatków owsianych w słoiku o pojemności 1 litra.
  2. Ułóż zakwas.
  3. Napełnij do ¾ puszek ciepłą przegotowaną wodą. Wymieszaj.
  4. Przykryj słoik gazą, pozostaw fermentację na kilka dni.
  5. Kiedy fermentacja ustanie (zwykle trwa to 1-2 dni), odcedź masę przez dwie warstwy gazy.
  6. Umieść gruby w słoiku, włóż do lodówki.
  7. Odcedź płyn, dodając do niego 2 do 3 łyżek koncentratu, podpal go i doprowadzaj do stałej konsystencji przy ciągłym mieszaniu.

Pudding owsiany Izotova: przepis na leczenie żołądka

W celach profilaktycznych i terapeutycznych do normalizacji przewodu pokarmowego używano galaretki owsianej Izotov. To narzędzie jest łatwe do przygotowania w domu. Proces składa się z czterech głównych kroków:

  • Fermentacja;
  • Filtrowanie;
  • Obróbka filtratu;
  • Gotowanie galaretki.
  • Płatki owsiane "Hercules" - 0,5 kg;
  • Kefir - 3 łyżki. łyżki;
  • Woda - 3 litry.
  1. Zagotuj wodę i ostudź, aby stać się letnią.
  2. Wlać pół kilograma Herkulesa i wlać pół szklanki kefiru. Wymieszać, przykryć plastikową osłoną, owinąć ręcznikiem, umieścić w ciepłym miejscu.
  3. Następnego dnia sprawdź, czy istnieje rozwarstwienie i czy bąbelki są charakterystyczne dla procesu fermentacji.
  4. Po 2 dniach mieszaninę należy odfiltrować: wziąć durszlak, spuścić przez nią powstały produkt. Gruba zawiesina osadzi się na siatce, więc będziesz potrzebował ochłodzonej przegotowanej wody do mycia. Zajmuje około 2 litrów.
  5. Napiętą substancję pozostawia się w banku na 16 godzin. Powinien stać, ostatecznie zagęści się w osadzie, a na wierzchu pojawi się prawie przezroczysty płyn, który musi zostać spuszczony przez rurkę lub wąż.
  6. Do przygotowania płatków owsianych kisiel jest używany pozostały w puszce gruby. Część trafi natychmiast do pudełka, reszta może być przechowywana w lodówce do 3 tygodni.
  7. Aby ugotować galaretkę, weź do 10 łyżek grubego (koncentratu), dodaj 2 szklanki zimnej wody. Wymieszaj, połóż na cichym ogniu. Czas pieczenia zależy od żądanej grubości. Zwykle gotowanie trwa do 5 minut.

Jak korzystać

Według samego Vladimira Izotova, który spożywa ten napój codziennie przez ponad 10 lat i nie zamierza go zatrzymywać, ponieważ korzyści są zauważalne.

Kissel jest pożądane, aby wziąć na śniadanie w postaci ciepła z chleba żytniego.

W zależności od osobistych preferencji, możesz dodać do galarety:

  • Masło i niewielka ilość soli;
  • Łyżka naturalnego miodu.

Po 10-12 dniach od przyjęcia stan zdrowia znacznie się poprawia. Kisiel z mąki owsianej z Herkulesa, mąka i ziarna, których receptury właśnie przeczytałeś, są czasochłonne. Ale jak pokazuje praktyka, wysiłki nie zostaną zmarnowane. To niedrogie i proste narzędzie może uratować człowieka przed wieloma dolegliwościami i zwiększyć jego witalność.

Izotov's Medical Oatmeal - Gotowanie, zasady podawania

Z głębi szarych wieków dotarła do nas przysłowiowa mądrość naszych przodków - jedzenie to także lekarstwo! Bez względu na to, czy będziemy zdrowi, czy będziemy żyć przez długi czas, i przez wiele lat zależy to w dużej mierze od nas, od jakości życia i właściwego odżywiania.

Kisiel z płatkami owsianymi, przygotowywany według receptury naszego rosyjskiego lekarza, Vladimira Kirillovicha Izotova, jest doskonałym, ogólnym tonikiem, zapobiegawczym i poprawiającym zdrowie organizmem: tak jest w przypadku, gdy zwykłe jedzenie leczy i daje witalność!

Dzisiaj porozmawiamy o korzyściach i szkodliwościach galaretki owsianej, nauczysz się gotować owsiankę z owsa Izotowa.

Przez długi czas o przygotowaniu cudu - galaretka za granicą nie wiedziała absolutnie nic. Dopiero w 1992 roku doktor V.K. Izotov opatentował i uzasadnił naturalną i całkowicie bezpieczną metodę leczenia, ulepszoną i nową recepturę, uzupełnioną o nowoczesną wiedzę - medyczne płatki owsiane Izotova.

Kissel - prawdziwie rosyjski napój

Izotov Vladimir Kirillovich - kandydat nauk medycznych, rosyjski wirusolog, który doświadczył uzdrawiającej mocy płatków owsianych na własnym doświadczeniu życiowym. Faktem jest, że kłopotowi przytrafiło się doktorowi, został ugryziony przez kleszcza z gatunku encephalitic.

Po ukąszeniu i długotrwałym leczeniu doszło do powikłań i poważnych problemów zdrowotnych. Pojawiło się wiele chorób: zaburzenia metaboliczne, kamica, nadciśnienie, choroba niedokrwienna serca, pogorszenie słuchu i przyjmowanie nowych leków powodowało alergie.

Vladimir Kirillovich zwrócił się ku popularnej mądrości, zaczął szukać własnego zbawienia w tradycyjnej medycynie. Udało mu się znaleźć starą rosyjską receptę na owsiane kisiel, które udoskonalił i codziennie przyjmował uzdrawiający napój przez 8 lat. Popularne leczenie przyniosło pozytywne rezultaty - odporność stała się silniejsza, a choroby ustąpiły.

Teraz medyczne kaszele owsiane Izotova znane są w szerokich kręgach, cieszą się zasłużoną popularnością i są uznawane przez tradycyjną medycynę. Ten cudowny napój, przyjmowany codziennie, ma pozytywny wpływ na organizm i pomaga goić, nawet w przypadkach, gdy tradycyjne leczenie okazało się nieskuteczne.

Kisiel owsianki Izotowa - korzyść i szkoda

Kisiel z owsa jest zalecany do codziennej diety, jako napój leczniczy i zapobiegawczy na różne schorzenia.

  1. Skład tego cudownego napoju obejmuje witaminy: A, PP, E, grupę B, lecytynę, aminokwasy. Skutecznie uzupełniają korzystną kompozycję białek, skrobi, lizyny, choliny, minerałów: fluoru, żelaza, potasu, magnezu i innych.
  2. Wszyscy, którzy wzięli owsiane receptę Izotov, zwłaszcza osób, których wiek wynosi 50 lat, istnieje wyraźny efekt odmładzający. Poziom aktywności życiowej wzrasta, procesy starzenia się zwalniają, osoba staje się bardziej aktywna i wygląda znacznie młodziej. Wynika to z faktu, że galaretka Izotowa jest naturalnym i bardzo silnym biologicznym stymulantem.
  3. Zwiększa wydajność fizyczną i mózgową, chroniczne zmęczenie.
  4. Cud - galaretka doskonale radzi sobie z leczeniem większości schorzeń żołądka i układu trawiennego, oczyszcza organizm z toksyn i działa szkodliwie na działanie nikotyny i alkoholu.
  5. Pomaga w poprawie procesów metabolicznych w organizmie, porządkuje układ nerwowy.
  6. Promuje rozwój enzymów, przeciwciał i hormonów, bierze udział w odbudowie, regeneracji tkanek, stymulowaniu ich wzrostu.
  7. Dobry wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, oczyszcza krew i poprawia jej jakość.
  8. Pobudza i poprawia nadnercza, pomaga w leczeniu zapalenia stawów, alergii.
  9. Zwiększa obronę organizmu i odporność, pomaga radzić sobie z wieloma chorobami zakaźnymi i wirusami opryszczki.
  10. Wzmacnia tkankę kostną, zapewniając zdrowie zębów, kości, paznokci i zębów. Przyjęcie kisielka z płatków owsianych będzie dobrym sposobem zapobiegania osteoporozie.
  11. Poprawia wzrok i ma korzystny wpływ na zdrowie i kondycję skóry.

Izotov's Medical Oatmeal - Jaka jest korzyść?

Cud - Kissel ma potężne moce uzdrawiające i wyjątkowy efekt leczniczy:

  • Obniża poziom cholesterolu;
  • łagodzi zaparcia.
  • poprawia metabolizm i pomaga zredukować nadwagę;
  • wzmacnia system odpornościowy;
  • zapewnia witalność i energię;
  • oczyszcza organizm z toksyn i żużli;
  • poprawia przepływ żółci;
  • usuwa procesy zapalne;
  • dostarcza ludzkiemu organizmowi niezbędnych witamin i minerałów;
  • spowalnia proces starzenia i zwiększa długowieczność.

Oat Kissel Izotova - Przepis krok po kroku

Aby uzyskać prawdziwy produkt leczniczy, musimy przejść przez kilka etapów.

Etap 1 Koncentrat owsa i fermentacja

Jest to pierwszy i najważniejszy etap przygotowania galaretki leczniczej, uważnie przeczytaj i wykonaj wszystko zgodnie z opisem, zgodnie z kolejnością czynności i niuansów.

  • Owsianka owsiana "płatki owsiane" - 3 filiżanki (300 gramów);
  • grubo mielony owies lub zmielony na młynku do kawy - 8 łyżek;
  • przegotowana i schłodzona woda - 2 litry;
  • kefir lub kwaśne mleko - 100 gramów.

Kup dobrej jakości płatki owsiane, bez dodatków, tak naturalne, jak to możliwe. Duże płatki będą musiały zmielić młynek do kawy, aby były jak gruba mąka.

Natychmiastowe płatki zbożowe i przetworzone w warunkach przetwarzania żywności nie są odpowiednie, ponieważ tracą wszystkie korzystne substancje i witaminy podczas przetwarzania.

Woda do zakwasu musi zostać ugotowana i schłodzona do temperatury "świeżego mleka".

Weź 5-litrową butelkę i wlej do niej 300 gramów owsianki, zmielonej na młynku do kawy. Napełnij przygotowaną wodą, aby wypełnić 3/4 puszki. Możesz wziąć mniejszy słoik, 3 litry, jednak należy pamiętać, że podczas fermentacji fermentacji powstaje dwutlenek węgla, masa wzrośnie, a to wymaga przestrzeni.

Aby ulepszyć proces fermentacji, dodaj 8 łyżek gruboziarnistego, naturalnego owsa do słoika (ziarno można zmielić na młynku do kawy) i pół szklanki kefiru. Zamiast kefiru, możesz wziąć regularne kwaśne mleko, więc będzie jeszcze lepsze i bardziej użyteczne.

Przykryj słoik pokrywką, przestrzegając wymogu szczelności. Warto jednak pamiętać, że podczas procesu fermentacji będzie emitowany dwutlenek węgla. Dlatego możesz nosić gumową rękawicę lub pokrywkę na słoiku, który służy do produkcji wina. Dla dwutlenku węgla było wyjście.

Bank musi być chroniony przed światłem, dlatego będziemy go przykrywać szmatką lub grubym papierowym etui. Ponieważ ekspozycja na światło powoduje reakcje, które niszczą przydatne składniki napoju, tracą mikroelementy i witaminy.
Teraz musisz umieścić fermentację na 1 - 2 dni, musimy umieścić ją w ciepłym miejscu. Jeśli masz zimno w domu, połóż je na baterii lub w kuchni, bliżej pieca. Optymalna temperatura dla fermentacji: 22 - 28 stopni.

Znakiem łagodnej i dobrej fermentacji jest oddzielenie w zawieszeniu, a zobaczysz bąbelki.

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę przesącza się przez zwykłe sito lub durszlak. Najpierw wlej nadmiar płynu do oddzielnego słoika i umyj go w durszlaku.

Robi się to w ten sposób: wlać zimną przegotowaną wodę małymi porcjami do durszlaka i aktywnie mieszać zawartość. Połączoną ciecz należy również zebrać w oddzielnym słoiku.

Etap 2 Filtracja i produkcja koncentratu

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę przesącza się przez zwykły durszlak (zrobi to sito): na tym etapie najpierw wlej nadmiar cieczy do osobnego słoika.

Następnie myjemy owsiankę z zaczynu. Aby to zrobić, przenosimy kulturę startową z durszlak do słoika i napełniamy go zimną przegotowaną wodą (małą ilością wody), dobrze wstrząsamy i ponownie filtrujemy przez durszlak. Połączony płyn zbiera się w oddzielnym słoiku.

Nie spiesz się, aby wyrzucić płatków owsianych, niech służą one dla twojego piękna zdrowia: możesz dodać płatki na zakwasie do wypieków lub płatków śniadaniowych, przygotować ciasteczka owsiane.

Mamy dwie puszki filtratu, pokrywamy je pokrywkami i ustawiamy na 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie płynu. Górną część należy starannie opróżnić lub zassać przez gumową rurkę.

Otrzymaliśmy najbardziej oryginalny zdrowy kwas chlebowy i już można go pić - jest również bardzo przydatny dla organizmu, doskonale gasi pragnienie i jest przechowywany w lodówce przez kilka dni.

Otrzymaliśmy również 2 puszki koncentratu płatków owsianych, z których przygotowywano medyczne płatki owsiane Izotova. Niektóre źródła twierdzą, że nie muszą być mieszane ze sobą, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.

Bardziej nasycony koncentrat bez mycia i traktowania:

  • Gastroduodenit o wysokiej kwasowości i zapaleniu żołądka;
  • zapalenie trzustki.

Koncentrat uzyskany przez przemycie jest bardziej odpowiedni do leczenia:

  • Dysbacteriosis;
  • nadciśnienie;
  • żołądek o niskim i prawidłowym wydzielaniu.

Koncentrat z owsa powinien być przechowywany w lodówce lub w piwnicy nie dłużej niż trzy tygodnie.

Etap 3 Przygotowanie leczniczego owsa Izotov

Głównym składnikiem do gotowania jest koncentrat z zakwasu - owsa, którego proces jest opisany powyżej w etapach przygotowawczych.
Składniki:

  • Rozrusznik owsa - 5 - 7 łyżek;
  • olej (oliwa, śmietana, słonecznik), miód - do smaku i pożądania;
  • woda - 2 filiżanki.

Aby przygotować uzdrawiające kisiel, musimy wykonać bardzo proste kroki:

  1. Weź koncentrat z owsa, włóż do małego rondla i napełnij dwie szklanki przegotowanej wody. Woda musi być schłodzona.
  2. Dobrze wymieszaj i postaw rondel na piecu, doprowadzaj mieszaninę do wrzenia i gotuj kilka minut po ugotowaniu. Nie zapomnij wymieszać zawartości w rondlu.
  3. Kiedy zobaczysz, że galaretka pogrubiła, jest gotowa. Podawaj z odrobiną oliwy, jeśli jesteś miłośniczką słodyczy, możesz dodać trochę naturalnego miodu.

Jak wziąć

Najlepszym czasem do zjedzenia medycznej galaretki jest poranek. Aby osiągnąć dobry wynik w zdrowiu, potrzebujesz regularnego przyjmowania. Zaleca się jeść to nie codziennie rano śniadanie:

  • Isotov Oat Kissel - 200 gramów;
  • kawałek chleba, możesz żytni - 100 gramów;
  • masło lub oliwka - 1 łyżka stołowa;
  • kochanie do woli, dla tych, którzy kochają słodycze. Suszone owoce lub świeże jagody.

Przydatne wskazówki

Isotova Oat Galaretka, bez dodatków, nie ma smaku, więc możesz poprawić jej smak, dodając kawałki suszonych owoców lub jagód, miód, odrobinę oliwy lub szczyptę soli. Wszystko zależy od twoich preferencji.

  1. Kissel jest pożądany do stosowania w postaci ciepła.
  2. Następnym razem, po śniadaniu z galaretką, jemy w trzy godziny.
  3. Nie zaleca się przyjmowania nocnego płatka owsianki, ponieważ zwiększa ona wigor, daje energię i ton, więc nie można zasnąć.

Kisiel owsiany do utraty wagi

Powszechnie uważa się, że przy pomocy galaretki owsianej można schudnąć i schudnąć. Jednak ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi ten napój sam w sobie nie zmniejsza nadwagi.

Ale w końcu wiele osób twierdzi, że przeciwieństwo jest prawdziwe i są przekonani, że to był ten cud - napój pomógł im schudnąć. Czym właściwie jest tajemnica utraty wagi?

Faktem jest, że kisiel z owsa, danie z minimum kalorii i zastąpienie go zwykłym śniadaniem, znacznie zmniejszy liczbę kalorii w codziennej diecie iw sumie nie uzyska dodatkowych kilogramów. Oto sekret wpływu utraty wagi.

Ponadto napój oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega wchłanianiu nadmiaru tłuszczu, nasyca witaminami i składnikami odżywczymi - wszystko to ma bardzo pozytywny wpływ na kształt i samopoczucie Twojego ciała.

Podsumowując naszą rozmowę, sugeruję, żebyś spojrzał: owsianka Izotova - przepis na wideo.

Uzdrawiająca moc owsianki

Zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, zapalenie trzustki, choroby wątroby, nerek, dróg moczowych, śledziony, a także nadwaga cofają się i nie wracają podczas leczenia prostym kisielem z płatków owsianych.

Istnieje więcej niż jeden przepis na to cudowne danie, które można przygotować w wersji przyspieszonej i przy użyciu tradycyjnego, wielowiekowego schematu.

Korzyści z płatków owsianych

Kuskus z płatków owsianych pomaga odkryć uzdrawiającą moc owsa i zawiera pierwiastki śladowe, witaminy i aminokwasy niezbędne dla organizmu. Owies pozostaje w stanie stałym, ale większość związków pozostaje nieaktywna. Gotująca owsianka uwalnia tylko część składników odżywczych, a niektóre z nich są niszczone podczas obróbki cieplnej. I tylko pudding owsiany jest produktem, który pozwala oszczędzać i aktywować moc owsa.

Wpływ galaretki rozprzestrzenia się na wszystkie narządy, a także na system ludzkiego ciała. Poprawa odporności, pozbycie się problemów ze skórą, przewodem pokarmowym, sercem, naczyniami krwionośnymi, stawami, metabolizmem, silnym zapobieganiem stwardnieniu, obniżeniem cholesterolu - to właśnie efekt ten produkt ma, ponieważ zawiera witaminy z grupy B, PP, A, E, magnezu, potas, wapń, a także cholinę, metioninę, tryptofan, lizynę, lecytynę, czyli aminokwasy niezbędne dla organizmu.

Szczególnie ważny jest budyń z płatków owsianych nabytych w leczeniu chorób przewodu pokarmowego - zapalenie żołądka, wrzody, zaburzenia jelitowe, zapalenie trzustki. Ważne jest, aby wybrać akceptowalną recepturę, prawidłowo przygotować produkt i przestrzegać koniecznych dawek podczas jego przyjmowania. Galaretka owsiana do wątroby będzie szczególnie przydatna dla osób wymagających wysokiej jakości oczyszczania organizmu.

Opcje gotowania dla galaretki owsianej

W czasach starożytnych stosowano owies naturalny, ale można go zastąpić płatkami owsianymi, jednak lepiej jest wybrać najbardziej gruboziarniste rozdrobnienie, a następnie zmienić je w substancję mniejszą, przewijając przez maszynę do mielenia mięsa lub mieląc w młynku do kawy.

Pamiętając o tym, że budyń z płatków owsianych jest lekarstwem, najlepiej jest przyjmować go rano 3 godziny przed śniadaniem. Podczas leczenia żołądka lub innych narządów przewodu żołądkowo-jelitowego, różne suplementy powinny być ograniczone w jak największym stopniu, na przykład, aby powstrzymać się od soli, mleka, miodu i zieleni.

Normalny sposób

Jest to przepis, zgodnie z którym płatki owsiane na żołądek przygotowuje się dość szybko i prosto, ale zachowuje większość swoich właściwości leczniczych. Konieczne jest wzięcie funta płatków owsianych, napełnienie ich 3 litrami przegotowanej schłodzonej wody i pozostawienie na noc do pęcznienia. Rano, należy odcedzić mieszankę przez durszlak, a spuchnięty owies należy wycisnąć łyżką, aby śluz był lepszy. Możesz umyć płatki płynem, który z nich spada, okresowo wyciągając go z garnka i ponownie wylewając na owies.

Celem jest pozostawienie jak najmniejszej ilości leczniczej warstwy śluzowej na płatkach. Roztwór należy bronić przez kilka godzin, a następnie ponownie go odcedzić, ale przez filtr siatkowy. Po pewnym czasie na wierzchu pojawi się warstwa wody, którą należy opróżnić do oddzielnego pojemnika do późniejszego wykorzystania podczas gotowania.

Podstawa kissel, która pozostała na patelni, musi zostać rozpoczęta, aby była ogrzewana przy ciągłym mieszaniu. Im dłużej jest podgrzewany, tym staje się on grubszy. Tutaj należy rozpocząć nalewanie uprzednio spuszczonej wody. Nawiasem mówiąc, czas gotowania wynosi tylko 5 minut. Mieszanina nie powinna gotować się ani kipieć, w przeciwnym razie składniki odżywcze umrą.

Łatwy sposób

Przepis zawiera 4 szklanki płatków zbożowych i 8 szklanek wody. Surowiec jest podawany do wieczora, następnie wzburzony, a następnie po prostu przesączony przez durszlak. Uzyskaną ciecz gotuje się na małym ogniu przez 3-4 minuty. Jeśli produkt końcowy wydaje się gęsty, dodaje się do niego szklankę wody lub więcej, a następnie gotuje się przez około 10 minut.

Szybki sposób

Korzystając z tego przepisu, zdrowy produkt można ugotować w zaledwie 45 minut. Należy wlać 200 g płatków do litra wody, gotować około 35 minut, następnie przecedzić i pocierać pozostałe ugotowane płatki drobnym sitem. Wymieszaj bulion z tłuczoną masą, doprowadź do wrzenia, dodaj trochę soli.

Bardzo smaczny sposób

Jeśli choroby żołądka nadal pozwalają na spożywanie, na przykład, soli, cukru, mleka, miodu lub masła, można je dodać do galaretki owsianej. Następnie z remedium zmieni się w bardzo smaczny przysmak. Na przykład, przy gotowaniu kissel za pomocą którejkolwiek z powyższych metod, powinieneś dodać kilka łyżek miodu. Po ochłodzeniu płatki owsiane podaje się je wraz z roztopionym lub zwykłym mlekiem.

Stary rosyjski przepis

Fermentacja promuje maksymalne uwalnianie przydatnych substancji z płatków. Tak właśnie gotowali galaretkę z płatków owsianych w Rosji. Owies wylewa się w normalnej temperaturze w stosunku 1: 1. Kawałek czarnego, czerstwego chleba kładzie się na patelni. Mieszaninę pozostawia się w ciepłym miejscu bez dostępu światła przez jeden dzień. Po tym czasie płynna część jest spuszczana, a następnie gotowana. Ta część mieszaniny, która pozostała na dnie, służy do fermentacji kolejnej partii galaretki.

Isotov Oat Galaretka

Doctor-virologist V.K. Izotov, opierając się na starożytnych tradycjach wytwarzania owsianki kissel, stworzył własną unikalną recepturę, która została zaprojektowana specjalnie do leczenia narządów przewodu pokarmowego. To narzędzie na przykład radzi sobie z wrzodem. Przygotowanie takiej galaretki z płatków owsianych nie jest bardzo szybkie, ale jej efekt jest najbardziej terapeutyczny i oparty na naukowym podejściu do zdrowienia. Oczywiście utrzymuje się całkowity leczniczy wpływ napoju.

Etap №1 - fermentacja

Należy zagotować 3,5 litra wody, a następnie schłodzić do temperatury 30-35 stopni, wlać do 5-litrowego słoika. Teraz trzeba dodać do wody 500 g płatków owsianych, a także pół szklanki jogurtu na zakwasie. Puszka jest zamknięta pokrywką, zawiniętą w papier, pozostawioną do przefermentowania. Może być umieszczony obok akumulatora. Najlepiej byłoby, gdyby płatki owsiane zostały dobrze wymieszane z pokruszoną naturalną mąką owsianą - wystarczy wziąć 10 łyżek.

Fermentacja trwa około 1,5-2 dni. Znaki będą wyglądem pęcherzyków, rozwarstwieniem masy. Nie podawaj sfermentowanego kisla - to zepsuje jego smak.

Etap nr 2 - filtrowanie

Do filtrowania stosuje się na przykład dodatkowy garnek lub wygodny pojemnik, a także durszlak. Najlepiej jest wybrać taki, którego średnica otworu wynosi 2 mm. W durszlaku będzie gromadził się stały osad, który należy umyć zimną wodą. Woda płynie małymi porcjami, ale jej całkowita objętość powinna być trzykrotnie większa od stałej pozostałości.

Etap 3 - przetwarzanie ciekłej mieszaniny

Połączoną mieszaninę pozostawiono do osadzenia na 18 godzin. Po tym czasie złuszcza się na lekkiej i gęstszej dolnej części. Górna warstwa zlewa się, a dolna to tylko uzdrawiający koncentrat przeznaczony do przygotowania galaretki, a także nowy starter. Aby rozpocząć proces fermentacji w zawiesinie owsianki z wodą, wystarczy tylko kilka koncentrycznych łyżek.

Etap 4 - przechowywanie

Przeniesiono do wygodnego koncentratu przechowywanego w lodówce przez 3 tygodnie.

Etap numer 5 - gotowanie galaretki

Do wytwarzania leków stosowanych galaretki od 5 do 10 łyżek koncentrat wlano 0,5 litra zimnej wody, a następnie gotuje się w konwencjonalny sposób ze stałym mieszaniem. Ilość koncentratu określa się według osobistego smaku, pożądanej grubości końcowego produktu.

Picie kisielka według Izotowa codziennie, zamiast śniadania, przyniesie nie tylko ulgę w chorobach żołądka lub innych narządów przewodu pokarmowego, ale także uwolni je od nich na zawsze.

Przeciwwskazania

Mąka owsiana jest rzadkim przykładem produktu, który nie ma przeciwwskazań. Jedyną rzeczą, która może zaciemnić wrażenie kisla jest przejadanie się, ponieważ nie można niczego nadużywać. Umiar jest główną zasadą zdrowego stylu życia.

Jedzenie owsianki może stworzyć cud i bez skutków ubocznych. Przykładem tego jest nie tylko życie samego profesora Izotova, który badał wpływ owsa na siebie, wyleczył go z najgorszych skutków kleszczowego zapalenia mózgu i opracował własny przepis na płatki owsiane, ale także tysiące listów od swoich wdzięcznych naśladowców.

Owsiane kisiel z płatków owsianych, płatków owsianych, całego owsa. Korzyści i przeciwwskazania dla płatków owsianych. Jak gotować pudding owsiany?

Kissel z owsa od dawna może polecać się jako idealny środek do leczenia wielu chorób. Ale przygotowanie tego napoju nie jest łatwe. Szczegółowe informacje na temat właściwości i receptur galaretki owsianej, czytaj dalej.

Owsianka Kissel: korzyści i szkoda

Aby przygotować płatki owsiane, musisz mieć pewne umiejętności i czas wolny, ale wynik jest wart wysiłku.

Rozważ pięć powodów, dla których zdecydowanie potrzebujesz gotować galaretkę owsianą:

  • Jeśli ciągle będziesz używać tego napoju, odzyskasz zdrowie, ponieważ galaretka zawiera ogromną ilość witamin i różnych minerałów.
  • Witaminy zawarte w napoju będą miały pozytywny wpływ na skórę: staną się równe i znacznie bardziej miękkie. Jeśli chodzi o włosy, będą twardnieć i stają się błyszczące.
  • Dzięki kisielowi owsianemu metabolizm poprawi się i przy regularnym stosowaniu napoju staniesz się bardziej elegancki. Wielu dietetyków zaleca stosowanie tego napoju podczas diety.
  • Kisiel z płatków owsianych pomoże ci przedłużyć młodość i zatrzymać proces starzenia się.
  • Ponadto napój pozwoli Ci uniknąć wielu chorób.

Kissel z owsa uważany jest za bardzo pożywny produkt. Jest dość łatwo i całkowicie wchłaniany przez organizm. Ze względu na fakt, że napój zawiera dużo skrobi, działa korzystnie na wątrobę, nerki i przewód pokarmowy. Dlatego pudding z płatków owsianych jest często przepisywany na:

  • wrzód żołądka
  • zapalenie żołądka
  • zapalenie trzustki
  • marskość
  1. Kissel zaleca się stosować po zatruciu
  2. Ma również pozytywny wpływ na serce i cały układ sercowo-naczyniowy.
  3. Kissel zmniejsza ryzyko nagłej miażdżycy
  4. Napój jest również zalecany do stosowania w czasie utraty wagi, ponieważ normalizuje wydajność procesów metabolicznych, pomaga spalać komórki tłuszczowe

Szczególnie korzystna jest galaretka na trzustce. Bardzo często problemy związane z tym ciałem są przedstawione do 40 lat: jest ociężałość, jest nieprzyjemne odbijanie i bóle kwadrant po prawej stronie. Jeśli zaczniesz pić kisiel owsianki na czas, w ciągu kilku miesięcy możesz złagodzić ból i wyeliminować wszystkie te objawy.

To były pozytywne aspekty płatków owsianych. Jeśli chodzi o szkodliwe cechy, prawie nie istnieją. Możemy tylko zwrócić uwagę na kilka czynników:

  • Może występować indywidualna nietolerancja na płatki owsiane.
  • Po przejadaniu się galaretki często bóle w żołądku. Dzieje się tak dlatego, że kisiel jest pożywnym produktem i dlatego nie można go dużo jeść. Jednak dzieje się tak tylko w przypadku osób, które szybko decydują się na odchudzanie. Wdzięczni fani talii cierpią, gdy kissel jest spożywany w bardzo dużych porcjach.
  • Kisiel owsiany jest pożądany do użycia rano, ponieważ dodaje witalności. W związku z tym pożądane jest porzucenie go wieczorem.

Jak gotować pudding owsiany?

Istnieje wiele odmian galaretki owsianej. Oferujemy Ci gotowanie najbardziej smacznych i popularnych.

Galaretka owsiana gotowana w czystej wodzie

Ten przepis jest uważany za najłatwiejszy i najtańszy do przygotowania. Jest bardzo smaczny i zdrowy. Możesz go używać w przypadku, gdy nie lubisz mleka lub podczas postu. Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

  • Płatki owsiane - 1 2 Artykuł
  • Woda - 200 ml
  • Miód (do smaku)
  • Sól (do smaku)
  • Niewielka ilość cynamonu nadająca przyjemny smak.
  • Przed gotowaniem wylej płatki na blasze do pieczenia i piecz je w piekarniku.
  • Następnie napełnij je zimną wodą.
  • Po 10 minutach zapalić
  • Doprowadzić do wrzenia, soli i gotować na małym ogniu przez około 20 minut.
  • Odcedź powstałą masę, dodaj miód i cynamon.
  • Użyj tej galaretki rano zamiast śniadania

Owsianka Kissel gotowana w mleku

W przeciwieństwie do pierwszej opcji, ten przepis jest grubszy i ma kremowy smak. To prawda, i ma więcej kalorii. Aby zrobić tę galaretkę owsianką, weź:

  • Mleko - 1 l.
  • Owsianka - 100 g
  • Cukier - 1,5 szklanki
  • Masło - 30 g
  • Orzechy i rodzynki do smaku

Wcześniej wypoleruj płatki w piekarniku. Następnie:

  • Zagotuj mleko, dodaj do niego rodzynki, płatki owsiane i cukier.
  • Gotować masę przez 5 minut. i ułóż je w okularach
  • Użyj ciepłej galaretki

Galaretka owsiana gotowana z burakami

Użyj tej galarety jako głównego dania podczas diety. Gotowanie go z buraczkami nada galaretce jaśniejszy smak. Aby się przygotować, weź następujące elementy:

  • Owsianka - 100 g
  • Małe buraki
  • Woda - 1 artykuł
  • Sól i cukier do smaku
  • Obierz buraki, zetrzyj je
  • Połączyć buraki ze zbożem i przykryć wodą.
  • Doprowadź masę do wrzenia, sól i dodaj cukier.
  • Gotować przez 20 minut. stale mieszając
  • Używaj rano lub cały dzień, zastępując je innymi potrawami.
  • Przechowuj gotowy produkt 2 dni

Płatki owsiane z suszonymi śliwkami

Użyj tej galarety, jeśli masz problemy trawienne. Weź następujące elementy:

  • Owsianka - 1 łyżka
  • Zimna woda - 2 l
  • Śliwki
  • Wlać mąkę do wody
  • Dodaj trochę śliwek do tych składników.
  • Doprowadzić masę do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
  • Weź kompozycję jako lekarstwo przed posiłkami

Twardy pudding owsiany:

Aby przygotować ten przepis na pudding owsianki, weź foremki do ciastek i następujące składniki:

  • Owsianka - 1 łyżka
  • Ciepła woda - 2 lub 3 ul
  • Zboże moczyć w wodzie
  • Następnie przecedzić je przez sito.
  • Zagotuj płyn na małym ogniu, aż będzie gęsty.
  • Dodaj sól i cukier do smaku, a także masło
  • Wlej galaretkę do foremek.
  • Podawaj z miodem, muffinem i mlekiem

Owsianka Kissel z Herkulesa

Kissel gotowany z płatków owsianych okazuje się bardzo odżywczy. Może być stosowany podczas utraty wagi. Aby nadać tej galaretowatej pikanterii, możesz dodać trochę rodzynków i migdałów. Aby przygotować ten przepis, weź następujące elementy:

  • Zimna woda - 1 ul
  • Hercules - 250 g
  • Czarny chleb - skorupa
  • Wypełnij wieczór płatkami owsianymi
  • Dodaj skórki chleba do tych składników.
  • Rano, usuń go z płatków i odcedź płatki owsiane przez sito.
  • Umieść powstałą masę na małym ogniu.
  • W razie potrzeby dodaj wodę.
  • Po gotowaniu zgasić ogień i wyjąć galaretkę z pieca.
  • Poczekaj, aż galareta ostygnie
  • Po około 30 minutach. może z niego korzystać
  • Napój jest połączony z sałatkami i pasztecikami

Owsianka Kissel

Ten przepis na galaretkę owsianą przygotowali nasze babcie. Jeśli go ugotujesz, na pewno ci się spodoba. Aby jednak uzyskać odpowiednie kissel, musisz przestrzegać wszystkich naszych wskazówek.

  • Wlać do przygotowanego naczynia 2 łyżki. płatki. Napełnij je zimną wodą i dodaj skorupę chleba żytniego do fermentacji. Odstawić na bok na 1 dzień, podczas gdy pokrywka powinna przykrywać patelnię nie jest zbyt mocno.
  • Dzień później zapach zmieni się z masy. Jeśli czujesz kwaśny smak fermentacji, nadszedł czas, aby przefiltrować masę.
  • Wytrzyj płatki i chleb samodzielnie, aby pozostały tylko stałe surowce. Ponownie naciśnij elementy.
  • Umieść płyn na małym ogniu, gotuj przez 2 minuty. Podczas gotowania mieszaj kompozycję, aby skrobia nie znajdowała się na dnie naczynia.
  • Dodaj 2 łyżki żurawiny (wcześniej przetrzyj ją cukrem). Otrzymasz przyjemny słodko-kwaśny smak.
  • Jedz gorące kisiel z miodem, porzeczki (w tym przypadku nie dodawaj żurawiny) na śniadanie.

Całość owsa z galaretką

Galaretkę owsianą można przygotowywać nie tylko z płatków owsianych, ale również z całych ziaren owsa. Jeśli chcesz przygotować taki napój, kup go wcześniej w aptece, zmiażdż owsa i postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

  • Dokładnie opłucz owies i osusz go.
  • Zmiażdż ziarna, umyj 2 razy, ponownie wysusz.
  • W 3-litrowej butelce dodać wodę, posiekane ziarna owsa i kefir. Odstawić masę na 2 dni, tak aby uległa fermentacji.
  • Spuścić płyn. Umyj ciasto, ponownie odcedź je. Spuść ciecz do 5 litrowego garnka. Przykryć naczynia gazą.
  • Połóż doniczkę na 1 dzień, aby płyn został podany. Po tym czasie zauważysz powstanie osadu - jest to koncentrat płatków owsianych. Przenieś go do puszki o pojemności 1 litra. Z tego płynu możesz ugotować galaretkę.

Aby wykonać samą galaretkę, wykonaj następujące czynności:

  • Weź koncentrat z owsa - 10 łyżeczek.
  • Wymieszaj ją z wodą (2 łyżki stołowe). Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
  • Ochłodzić masę, dodać trochę soli, masła i zjeść z chlebem żytnim.

Kisiel owsiany do utraty wagi

Wiele osób uważa, że ​​za pomocą płatków owsianych okaże się schudnąć. Ale z wieloma pozytywnymi cechami, ten napój sam w sobie nie usuwa tych dodatkowych kilogramów.

Ale są tacy ludzie, którzy są przekonani, że tylko ten napój, bez dodatkowych naczyń, pomógł im uzyskać elegancką figurę. Faktem jest, że galaretka owsiana zawiera minimalną liczbę kalorii. Może zastąpić zwykłe śniadanie i danie główne na lunch.

Jeśli zrobisz to w ten sposób, a dodatkowo zmniejszysz liczbę kalorii spożytych w ciągu dnia, szybko zauważysz dobry wynik. Ponadto ten napój pomoże oczyścić organizm z toksyn, zneutralizować nadmiar komórek tłuszczowych, nasycić organizm witaminami i minerałami.

Jeśli chcesz schudnąć, po prostu potrzebujesz naszych dwóch przepisów. Pierwsza wersja płatków owsianych do odchudzania:

Aby przygotować ten przepis, weź następujące elementy:

  • Owies pełnoziarnisty - 1 stół
  • Woda - 1 l
  • Umyć ziarno, napełnić wodą i doprowadzić do wrzenia
  • Zagotuj owies przez co najmniej 4 godziny na małym ogniu
  • Potem zdobądź ziarno i posiekaj, aby zrobić gnojowicę.
  • Wymieszaj z bulionem i ostudzić.

Druga wersja płatków owsianych do odchudzania:

Aby przygotować ten przepis, weź:

  • Ziarno owsa - 1 st
  • Niskotłuszczowy kefir - 125 ml
  • Czarny chleb - skorupa
  • Woda - 1500 ml
  • Wymieszaj wszystkie składniki w szklanym pojemniku, zamknij pokrywkę
  • Pozostawić kompozycję na 3 dni w ciepłym miejscu do fermentacji.
  • Po odcedzeniu filtruj, doprowadzaj do wrzenia i wyłącz
  • Pić po 3 godzinach 50 g
  • Możesz zastąpić je jednym posiłkiem

Mąka owsiana z zapaleniem trzustki

Próbując leczyć zapalenie trzustki różnymi lekami, wielu lekarzy wielokrotnie ich rozczarowało. Dlatego często radzą pacjentom jeść owsiankę.

Jeśli ta choroba cię dotknęła, przygotuj także ten cudowny napój. Aby to przygotować, weź następujące składniki:

  • Rozgniecione płatki owsiane (można owijać) - 250 g
  • Regularne płatki owsiane - 4 łyżki. l
  • Kefir - 75 ml

Gotuj galaretkę w ten sposób:

  • Napełnij jedną trzecią butelki o pojemności 3 litrów pokruszonymi płatkami.
  • Dodaj 4 łyżki stołowe. l zwykłe płatki.
  • Wypełnij kompozycję kefirem.
  • Dodaj ciepłą wodę do "wieszaków" do tych składników i dokładnie wymieszaj.
  • Przykryj naczynia i ułóż je na 2 dni do zaparzenia.
  • Masa, która fermentuje, miesza i obciąża. Otrzymaną kompozycją jest filtrat o wysokiej kwasowości.
  • Weź osad, spłucz go w sicie wodą. Przefiltruj płyn - w końcu otrzymasz filtrat o niskiej kwasowości.

Aby zrobić galaretkę owsianą z zapaleniem trzustki, weź drugą opcję filtratu. Wlać do garnka, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3 minuty.

Przepis jest bardzo prosty i niedrogi. Teraz proponujemy Ci zalecenia dotyczące prawidłowego korzystania z tego napoju:

  • Jedz płatki owsiane przez 3 miesiące, nie mniej.
  • Nie używaj filtracji kwasowej do wytworzenia galaretki owsianej.
  • Wieczorem jedz galaretkę. Następnie jeść dopiero po 3 godzinach.

Izotov's Oat Kissel: Przepis krok po kroku

Słynny doktor Izotov sprawdził na sobie jakość kisiel owsianki, gdy był chory. Dzięki napojowi pokonał chorobę i był w stanie opatentować swoją receptę w 1992 roku.

Aby przygotować przystawkę do kissel zgodnie z recepturą Izotova, należy wykonać następujące czynności:

  • Wlać do 3-litrowego słoika z rozdrobnioną owsianką. Możesz wziąć płatki owsiane. Jeśli chcesz przyspieszyć proces fermentacji, dodaj więcej mielonej mąki owsianej (2 łyżki). Dodaj do miski 1/2 łyżki. kefir i gotowany, trochę ciepłej wody.
  • Włóż słoik na 2 dni, aby masa przechodziła proces fermentacji. Gotowa kompozycja będzie emitować bąbelki i powodować kwaśny zapach. Ale powinieneś upewnić się, że galaretka nie fermentuje.
  • Jak tylko dojdzie do fermentacji, odcedź masę przez sito. Pozostanie gęsty - spłucz go wodą, wyciskając płyn.
  • Pozostaw płyn do opadnięcia. Po pewnym czasie na dnie naczynia zbierze się gęsty osad, którego należy użyć jako startera.
  • Spuść starannie płynną kompozycję z innego słoika. Przenieś stałą masę do innego słoika i przechowuj w lodówce. Będziesz go potrzebował do przygotowania kolejnej porcji płatków owsianych.

Aby zrobić samą galaretkę, wykonaj następujące czynności:

  • Weź 5 łyżek. Zakwas
  • Wypełnij go 2 łyżkami. chłodna woda
  • Dokładnie wymieszaj i podpal się
  • Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut.
  • Jeśli chcesz, aby galaretka była grubsza, zagotuj ją trochę dłużej.

Owsianka Kissel

Oferujemy dwa przepisy na płatki owsiane, do przygotowania których będziesz potrzebował najprostszych produktów.

Pierwszy przepis:

Zgodnie z tym przepisem przygotujesz galaretkę, która może zastąpić śniadanie. Weź następujące elementy:

  • Owsianka - 2 łyżki
  • Miód - 3 łyżki.
  • Sól
  • Woda - 6 st
  • Mleko - 3 łyżki

Proces gotowania wygląda następująco:

  • Wybierz mąkę najlepszej jakości, która nie zawiera dodatków. Przesyłaj go przed użyciem, aby mógł być nasycony tlenem. Zagotuj wodę, ostudź.
  • Włóż płatki owsiane do miski, przykryj wodą i dobrze wymieszaj. Przykryć naczynia pokrywką, czyścić na noc w ciepłym miejscu. Po odcedzeniu kompozycji. Dodaj podgrzane mleko i ponownie wymieszaj.
  • Doprowadzić masę do wrzenia, dodać sól, zagotować mieszaninę na małym ogniu przez 2 minuty.
  • W schłodzonej małej galaretce dodaj miód (opcjonalnie). Możesz dodać czekoladę.

Drugi przepis:

Do tej galaretki weź:

  • Owsianka - 1,5 st
  • Kefir - 60 ml
  • Ciepła woda - 2 l
  • Mąkę mąkę włożyć do słoika o pojemności 3 litrów.
  • Dodaj kefir i wodę.
  • Dokładnie wymieszaj kompozycję i przykryj słoik gazą.
  • Odłóż na bok na 2 dni, aby nalegać.
  • W następujących przypadkach kefir nie może się ubiegać.
  • Wystarczy dodać kilka łyżek powstałego koncentratu.
  • Jak tylko kompozycja zostanie naparowana, odcedź ją i przenieś do innego banku na 1 dzień.
  • Następnie weź osad dolny, który tworzy się na dnie słoika, i ugotuj z niego galaretkę: rozcieńczyć w tej proporcji - 1: 3, podpalić kompozycję, doprowadzić do wrzenia.

Owsianka Kissel Momotova

Momotov jest znanym lekarzem chorób zakaźnych. Jego przepis jest bardzo podobny do przepisu dr Izotova, ale jest nieco zmodyfikowany. Aby ugotować, weź:

  • Mała owsianka - 300 g
  • Duże płatki owsiane - 80 g
  • Niskotłuszczowy kefir lub biokefir - 70 ml
  • Woda - 2 l
  • Wlać płatki owsiane do 3 litrowej puszki
  • Dodaj do niego kefir i ciepłą wodę.
  • Dobrze wymieszaj mieszaninę i odstaw na 2 dni w celu fermentacji.
  • Następnie wymieszaj kompozycję, przecedz przez durszlak
  • Otrzymujesz płyn o wysokiej zawartości kwasowości.
  • Opłucz płatki pozostawione w wodzie, aby uzyskać płyn o niskiej kwasowości
  • Wlać pierwszy i drugi filtrat do puszek i pozostawić do zaparzenia przez 12 godzin.

Receptura Kissel Momotov różni się tym, że podczas przygotowywania galaretki może być stosowany jako koncentrat, a sama ciecz, uzyskana z przesączu.

Leczenie owsiane

Bardzo łatwo jest wyleczyć płatki owsiane - weź je rano zamiast śniadania. Podczas przyjęcia lepiej nie dodawać przypraw i cukru. Wymień te składniki na miód, śmietanę, jagody, skórkę z czarnego chleba.

Przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć alergii i poważnych konsekwencji. Teraz rozważ najczęstsze cechy kissel, które pomagają leczyć określoną chorobę:

  • Kissel pomaga odzyskać bardzo szybko po operacji. Na przykład po usunięciu pęcherzyka żółciowego.
  • Galaretka owsiana ma pozytywny wpływ na florę jelitową, na przykład z dysbakteriozą.
  • Jeśli nie ma leku przeciwgorączkowego pod ręką, pomoże mu galaretka owsiana.
  • Kissel jest zalecany w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.
  • Jeśli ciągle będziesz używać galaretki, cholesterol zniknie bardzo szybko.
  • Za pomocą płatków owsianych można usuwać toksyny i żużle.
  • Kissel uważany jest za wspaniałe narzędzie, które łagodzi obrzęki nóg.
  • Galaretka owsiana - wielka utrata masy ciała.
  • Kissel pomaga normalizować zdrowie trzustki. Zmniejsza także dyskomfort spowodowany stanem zapalnym.
  • Wielu lekarzy zaleca galaretkę podczas bólu brzucha.
  • Mąka owsiana poprawia działanie układu nerwowego.

Płatki owsiane: recenzje

"Gotuję płatki owsiane dla całej rodziny. Osobiście pomógł mi schudnąć i bardzo szybko. " Svetlana

"Mój mąż miał silny ból żołądka. Zacząłem gotować dla niego pudding według przepisu Izotowa. Bóle zniknęły. Poza tym zdrowie mojego męża znacznie się poprawiło, zmieniła się jego cerę. " Olga

"Jako dziecko moja babcia gotowała kisiel z płatków owsianych. Przekonywała, że ​​ten napój orzeźwia rano. Teraz rano przygotowuję tego drinka dla moich dzieci. Podczas gotowania dodaj trochę rodzynków, suszonych owoców, miodu, mleka. Codziennie dostaję nowy przepis. Wszyscy członkowie rodziny są zadowoleni, nawet małżonek. Dla niego gotuję kisiel owsianki z dodatkiem warzyw i chleba żytniego. " Tatiana.