Spaghetti cukinia. Zamiast tego napisz ten przepis. Kabaczki odlatują raz lub dwa razy

Hipoglikemia

To danie można nazwać na różne sposoby: fettuccine z cukinii, makaron squash, spaghetti, pasta z cukinii. Od nazwy niesamowity smak potrawy nie ulega zmianie. Jeśli nigdy nie próbowałeś takich makaronów i pomyślałeś, co ugotować z cukinii, to raczej popraw to. Jest tak smaczny i tak prosty, że nawet imponujące żniwo kończy się na dwóch kontach!

Aby uzyskać pastę z cukinii, przygotuj:

jedna cukinia (liczba może zostać zwiększona proporcjonalnie) lub cukinia;
jeden duży pomidor;
2-4 ząbki czosnku;
dowolny olej roślinny;
przyprawy do smaku (można całkowicie bez nich);
ser (opcjonalnie).

1. Umyj cukinię, usuń skórkę za pomocą obieraczki lub noża. Następnie, do spaghetti, będziesz potrzebował tarka z bokiem na koreańskie marchewki (długie cienkie paski). Jeśli chcesz zrobić fettuccine - przygotuj obierak.

Obieraczka cukinia pokroić w długie szerokie paski (lub przetarł na tarce). Cukinia powinna być wcierana przed pojawieniem się nasion - nie powinny one być w paście. Rdzeń z nasionami można smażyć oddzielnie, piec lub dodawać do gulaszu.

2. Pomidor pokroić w kostkę, skóry nie można usunąć. Oddziel czosnek osobno.

3. Wlać masło na patelnię, smażyć pomidora przez około 2-3 minuty. Następnie wyślij cukinię, prisolit, więc dali sok. Rozłącz się. Na koniec dodaj czosnek i przyprawy (opcjonalnie). Możesz posypać serem i podawać!

4. Opcja odchudzania: zamiast masła wlej wodę do garnka, odłóż pomidora. Następnie powtórz wszystko zgodnie z instrukcjami powyżej, z wyjątkiem sera.

Cukinia duszona w soku pomidorowym, maczana w sobie, doprawiana czosnkiem i ostatecznie tworzy idealny, soczysty, prawdziwie letni duet. Bardzo prosta, ale niesamowicie smaczna pasta z cukinią!

Przepis: Cukinia Spaghetti z pesto i pomidorami cherry

Policzyłem 6 sposobów na gotowanie spaghetti z cukinii. Cokolwiek wybierzesz, radzę pocierać cukinię, pozostawiając część z nienaruszonymi nasionami. Gdy zbliżysz się do nasion, po prostu obróć cukinię i zacznij wycinać lub tarcie drugiej strony. I zawsze pocierać cukinię na długość, a nie szerokość, aby uniknąć nasion słonecznika w gotowym naczyniu. Jeśli chodzi o skórkę, to do gustu - można obrać lub nie. Lubię go lepiej ze skórą - spaghetti jest jaśniejsze i bardziej apetyczne.

Metody gotowania:

1. Przy pomocy uniwersalnej tarki lub rozdrabniarki (wybrałem tę metodę)

Praktycznie każda tarka ma stronę, z której można pocierać długie paski.

2. Z nożem do mycia warzyw

Pokrój cukinię na długie, cienkie paski, obracając, aż zbliżysz się do części z nasionami.

3. Z obieraczką "Julien"

Julienne to nie tylko dobrze znane danie z grzybami, śmietaną i serem, ale także technika cięcia warzyw w cienkie paski. Istnieją specjalne obieraczki "Julien", które wyglądają jak noże do mycia warzyw, ale ich ostrza są ryflowane, co ułatwia wycięcie dowolnego warzywa na cienkie, długie słomki.

4. Używając specjalnego instrumentu Spiralizer

Myślę, że sensowne jest kupowanie takiego urządzenia tylko wtedy, gdy planujesz gotować spaghetti z warzyw regularnie.

5. Używanie procesora żywności

6. Za pomocą noża

Gotowane spaghetti można gotować na parze w mikrofalówce, gotować lub smażyć szybko w oleju roślinnym. Mogą nawet być spożywane na surowo. Wszechstronna potrawa odpowiednia dla wegetarian, wegan, surowych spożywających posiłki oraz osób żyjących na diecie bezglutenowej.

A teraz sam przepis!

SKŁADNIKI (2 porcje):

2 średnie cukinie
200 g pomidorków koktajlowych
Olej do smażenia

Dla pesto:

Wiązka zielona basil
Garść orzechów włoskich
2 łyżki. l oliwa z oliwek
2 ząbki czosnku
Sól, świeżo zmielony pieprz

PRZYGOTOWANIE:

1. Cukinia umyć i wysuszyć. Przyciąć końce i wcierać na tarce lub w jakikolwiek dogodny sposób (są opisane powyżej). Pokrój wiśnie na połówki.

2. Za pomocą blendera gotować pesto. Dla niewielkiej ilości sosu wygodniej jest użyć zatapialnego. Umieść wszystkie składniki w miarce i miel do gładkiej.

3. Rozgrzać patelnię, wlać odrobinę oleju roślinnego. Umieść cukinię. Smaż przez 2-3 minuty na średnim ogniu. Doprawić pesto. Dodaj pomidory i wymieszaj. Smak Bon!

Zucchini Spaghetti z czosnkiem

To danie jest prawdopodobnie najszybszą gorącą kolacją, którą możesz ugotować. Cukinia pokroić w makaron i szybko smażyć, aż zmięknie oliwą z oliwek i czosnkiem. Jednocześnie danie jest niskokaloryczne i zdrowe, ponieważ spaghetti warzywne podlega minimalnej obróbce cieplnej.
W mniej niż 10 minut będziesz mieć pyszne i dietetyczne danie z aromatem czosnku na swoim stole.

Zucchini Spaghetti z czosnkiem - przepis ze zdjęciem

Składniki:
- 2-3 cukinie,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżka. oliwa z oliwek,
- sól,
- czarny pieprz do smaku.

Jak gotować w domu

Do tego przepisu pasuje silna młoda cukinia. Skórka nie może zostać odcięta (to pozwoli zaoszczędzić czas). Ostrożnie umyj cukinię i odetnij końcówki.

Cukinia będzie krojona z długim makaronem na spiralnym nożu do warzyw. Jest bardzo szybki. Jeśli go nie ma, możesz zetrzeć startą cukinię z koreańską marchewką.

Podgrzej trochę oliwy z oliwek na patelni. Rozłóż spaghetti z cukinią.

Dodaj do cukinii ząbek czosnku, przeszedł przez prasę. Cukinia z soli i pieprzu. Pod wpływem soli cukinia wyda sok wymieszany z oliwą z oliwek - wystarczy to do krótkotrwałego duszenia, nie trzeba dodawać wody.

Przykryj cukinię spaghetti pokrywką, zmniejsz ogień do minimum i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. W tym czasie cukinia stanie się miękka i wchłonie aromat czosnku.

Podawać spaghetti z cukinii z czosnkiem natychmiast po ugotowaniu jako danie główne lub jako dodatek.
A także spróbuj surowego spaghetti z dyni z sosem migdałowym.

Spaghetti z pomidorami i makaronem Zucchini

Sałatka "Kałamarnice pod futrem"

Kurczak i kwaśna śmietanka Zapiekanka ziemniaczana

Ciasto z dyni

Sałatka z kurczakiem z winogron i selera

Sernik dyniowy

Składniki

Informacje ogólne

Całkowity czas gotowania

30 minut

Złożoność

Łatwo

Liczba porcji

Umyj cukinię, wysusz ręcznikiem papierowym i zetrzyj na koreańską marchewkę.

Czosnek obierz i przejdź przez prasę czosnkową.
Basil umyć, oderwać liście od łodygi i wysuszyć na ręczniku papierowym lub w karuzeli do suszenia zieleni.
Umyć ostrą paprykę, pociąć ją ostrożnie i usunąć nasiona (ponieważ nasiona papryki zawierają goryczkę, a jeśli nasiona nie zostaną usunięte, danie będzie bardzo ostre).
Papryka pokroić w pół pierścienia.

Rada Zamiast świeżej ostrej papryki, możesz użyć suszonego, tak jak ja.

Pomidory umyć, wysuszyć i pokroić w kostki lub segmenty (zacieru pomidorami w swoim własnym soku).

Rada Aby danie było smaczne i soczyste, potrzebujesz dojrzałych sezonowych pomidorów. Jeśli nie ma dobrych świeżych pomidorów, lepiej jest kupować pomidory w ich własnym soku (razem z sokiem).

W dużej ilości wrzącej, osolonej wody ułożyć spaghetti i gotować na scenie "al dente", zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.

Podczas gotowania spaghetti rozgrzej olej roślinny na patelni.
Umieść gorący pieprz, pół czosnku i pół bazylii w gorącym oleju.
Szybko smażyć przez 40 sekund.

Dodaj "makaron" z cukinii, wymieszaj z pachnącym olejem i smaż przez 3-5 minut, mieszając na średnim ogniu, aż do al dente. Sól na końcu gotowania.

Wyłóż cukinię z patelni (za pomocą łyżki z otworami lub szczypcami do makaronu) i ułóż na talerzu.
Umieść pomidory na patelni, dodaj sól, posyp cukrem, wymieszaj i gotuj przez około 3-5 minut na średnim ogniu.
Pod koniec gotowania dodaj pozostały czosnek i bazylię.

Spaghetti zagnij w durszlak i pozwól spuścić nadmiar płynu.
Połącz spaghetti z pomidorami, makaronem z cukinii i miksem.

Zielony zucchini spaghetti z krewetkami

Oryginalne i smaczne danie, które można przygotować nie tylko na kolację, ale także na kolację. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, niezwykłe w smaku... to danie z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom warzywnych dodatków.

SKŁADNIKI

Cukinia 2 kawałki
mały i młody
Krewetki 250 gramów
obrane
Czosnek 2-3 zęby
Sok cytrynowy 2 Art. łyżki
Wino wytrawne białe 50 ml
Oliwa z oliwek 2-3 sztuki łyżki
Płatki Pieprzowe 1-2 Chipsy
słodki lub gorzki według twojego pragnienia
Sól 0,5 Łyżeczki
do smaku
Koper lub pietruszka 20 gram

Krok 1

Używając obieraczki do warzyw lub tarka dla koreańskiej marchwi, pokroiliśmy cukinię na cienkie spaghetti.

Krok 2

Wlej oliwę do garnka, dobrze podgrzej. Dodaj pokrojony czosnek i pieprz, smażyć przez około minutę. Następnie ułóż krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony. Gotowe krewetki usunięte z patelni.

Krok 3

Dodaj do miski wino i sok z cytryny, odparuj, mieszaj przez około 2 minuty, a następnie rozprowadź cukinię spaghetti. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, nie zapominając o mieszaniu.

Krok 4

Dodaj krewetki do spaghetti, posyp solą i posiekaną zieleniną. Miksujemy, a za chwilę usuwamy z ognia.

Krok 5

I natychmiast podano do stołu z plasterkami cytryny.

Zucchini Spaghetti z krewetkami

Czy chcesz ugotować niezwykłą, lekką romantyczną kolację bez zbędnych kłopotów i jednocześnie spędzić nie więcej niż pół godziny? Proponuję zrobić makaron warzywny z krewetkami w aromatycznym sosie czosnkowym. A ponieważ teraz jest sezon młodych cukinii i cukinii, będzie to kolejny ciekawy sposób ich użycia.

Całkowity czas gotowania - 0 godzin 30 minut
Aktywny czas gotowania - 0 godzin 25 minut
Koszt - średni koszt
Kalorie na 100 gramów - 73 kcal
Liczba porcji - 2 porcje

jak gotować spaghetti z cukinią z krewetkami

Składniki:

Cukinia - 2 szt. medium
Marchewki - 1 szt.
Czosnek - 3 zęby.
Chilli - 1 szt.
Pomidory koktajlowe - 10 szt.
Oliwa z oliwek - 2 łyżki.
Krewetki - gotowane 250 g
Wino wytrawne białe - 50 ml
Sok z cytryny - 2 łyżki.
Suszona bazylia - do smaku
Tymianek - do smaku
Sól - do smaku

Gotowanie:

Sam proces gotowania spaghetti z cukinią i krewetkami jest bardzo szybki, więc wszystkie niezbędne składniki powinny być przygotowane wcześniej.

Cukinia do tego dania jest lepiej wybierać małe, młode - są one bardziej miękkie i nie mają prawie żadnych nasion.

Umyj cukinię i marchew, wytrzyj do sucha i posiekaj makaron. Jeśli masz specjalny nóż spiralny, proces ten zajmuje tylko kilka minut. Ale ponieważ jest to rzadkość, podobny efekt można osiągnąć za pomocą specjalnego noża do warzyw lub tarka, wiesz, jak gotować koreańskie marchewki.
Jeśli nie ma nic podobnego, możesz po prostu pociąć na bardzo cienkie, długie słomki.

Najpierw oczyść krewetki z głowy i skorupy, a następnie usuń ciemny pasek (żyłę jelitową), który rozciąga się wzdłuż grzbietu krewetki. Aby to zrobić, musisz wykonać płytkie nacięcie od głowy do ogona i wyciągając je za pomocą noża, wyciągnij go.

Czosnkowe goździki oczyszczone i drobno posiekane.
Gorąca czerwona papryka jest również posiekana. Określ jego ilość według własnych upodobań, wszystko zależy od pożądanej ostrości końcowego efektu.
Wiśniowe pomidory pokrojone na pół.

Teraz, gdy wszystkie składniki zostały przygotowane, przystępujemy do przygotowania potrawy.

Podgrzej oliwę na patelni. Następnie, na średnim ogniu, szybko, aby nie mieć czasu na spalenie, podsmażyć posiekany czosnek i ostra papryczkę, nie przerywając ingerencji - przez około minutę. Następnie kładziemy obrane krewetki i pokrojone pomidory na patelnię i wlewamy do suchego białego wina i soku z cytryny.

Całe to piękno jest pieczone (podgrzewane) przez kolejne 1-2 minuty - tutaj czas zależy od wielkości krewetki. Musimy pamiętać, że krewetki, które już ugotowaliśmy, bo przez długi czas je płoną, nie są tego warte - będą "gumowe".

Następnie wyjmujemy krewetki i pomidory ze skimmerem w osobnej misce.

A w pozostałej cieczy rozprowadzamy makarony warzywne z cukinii i marchwi. Delikatnie mieszając i lepiej trzęsąc, podgrzewać warzywne kluski w sosie przez kolejne 2 minuty, solić i doprawić bazylią i tymiankiem.

Na koniec gotowania, krewetki z powracającymi krewetkami wróć do garnka i delikatnie wymieszaj.
Serwujcie tam, gorące, rozłożone na talerzach.

Cóż, bardzo smaczne! Może lubisz spaghetti z cukinią z krewetkami.

Zucchini Spaghetti z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Chociaż jestem daleki od bezglutenowego delirium i wszelkiego rodzaju modnych diet, takich jak paleo lub podobne, ale interesują mnie kulinarne innowacje. Zoodles lub makaron z cukinii (makaron z cukinii) "podkopał" Internet w zeszłym roku, a nawet przed rokiem. Ale dopiero w tym roku znalazłem przyzwoity spiralizer (narzędzie do krojenia warzyw w długie spirale), aby rozpocząć eksperymenty. Mój poprzedni spiralizator, niezbyt tani, kupiony w jednym z najsłynniejszych sklepów z przyborami kuchennymi w Stanach, był odpowiedni tylko do strugania warzyw na sałatkę, nie było mowy o pięknych długich spiralach. A teraz, w Polsce, w sklepie o takiej reputacji (bezwstydnie sprzedają chińskie towary po ogromnych cenach, jak na taką jakość), znalazłem prosty, wręcz prymitywny spiralizator, który przecina cukinię, i marchewki, ogórki itp., których nie mogę zatrzymać :-)) To nie jest moje pierwsze danie z makaronem z cukinii, ale pierwszym, który publikuję, ponieważ jest bardzo prosty w przygotowaniu i bardzo udany. Takie spaghetti jest niesamowicie soczyste, a co do ukrycia, jest dietetyczne niż zwykły makaron! Delikatne, lekko chrupiące spaghetti z cukinią, kawałki kurczaka dla sytości, jasne suszone pomidory i śmietana, łatwy sos. Wszystko to jest doprawione czosnkiem i bazylią. Musisz sobie wyobrazić, jak jest smacznie :-)

Ogólnie rzecz biorąc, danie można przygotować z cukinii, jeśli znajdziesz młode i cienkie cukinie, które pasują do spiralizera. Ale, cukinia ma nieco inną teksturę i stopi się znacznie szybciej niż cukinia i może rozlazitsya. Dlatego nie polecam go używać. Na szczęście nie brakuje nam cukinii.

Bardzo ważne jest, aby po dodaniu cukinii na patelni nie dusić ich przez dłuższy czas. Powinny pozostać nieco "al dente", czyli nieco chrupiące w środku. I zachowaj formę. Dlatego wystarczy 3-4 minuty po gotowaniu.

Na początku, po dodaniu cukinii i śmietany, może ci się wydawać, że danie jest "suche", ale niczego nie dodawaj. Jak tylko posolicie cukinię, w ciągu 1-2 minut wyleją sok i będzie to wystarczające do poprawienia konsystencji.

Ponieważ dzieci, podobnie jak większość dzieci, bardzo lubią makarony, nie chciałem ich zawieść i uczynić je naczyniem 50/50 ze zwykłym spaghetti. Oznacza to, że makaron był mniej niż zwykle. Obie zjadły takie spaghetti, smagając usta przyjemnością :-).

2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
30 ml oleju roślinnego
4 ząbki czosnku, wycisnąć
4 średniej długości cukinia, pocięta spiralnie lub po prostu cienkie paski
100 gramów suszonych pomidorów, niezbyt drobno posiekanych
150 ml śmietanki 15%
1/2 pęczka bazylii, tylko liście, drobno posiekane
50 gramów parmezanu lub grana padano, drobno zetrzeć
Sól do smaku

1) Ogrzać olej roślinny na dużej patelni. Dodaj kawałki piersi kurczaka i rumiane ze wszystkich stron.

2) Dodaj cukinię, suszone pomidory, czosnek i śmietanę. Posolić do smaku i dobrze wymieszać.

3) Dusić wszystko, mieszając, aż cukinia zmięknie i włożyć odrobinę soku, 2-3 minuty od gotowania sosu. Usuń z ognia, dodaj pół sera i bazylii. Dobrze wymieszaj.

Podawaj spaghetti z cukinią natychmiast, zraszając każdą porcję resztą sera.

Zucchini Spaghetti z serem i pesto

Na początek ta prosta sałatka z cukinią z cukinią jest szalenie zdrowa. Squash, w plasterkach w postaci makaronu, pozostaje prawie surowy, co pozwala na zachowanie wszystkich witamin i składników odżywczych, a pikantny sos, który łączy w sobie kilka użytecznych składników naraz, wyraźnie zmienia ich początkowo matowy smak. Generalnie okazuje się nie tylko przydatna, ale także smaczna, więc ta sałatka może być oferowana nawet tym, którzy nie myślą o diecie, zdrowym odżywianiu i tym podobnych: najprawdopodobniej będą mogli to docenić.

"Spaghetti" cukinia cukinia z serem i pesto

Do tego przepisu można użyć zarówno cukinii, jak i zwykłej cukinii - najważniejsze jest to, że nie są ciężkie, przejrzałe, z twardymi pestkami i gorzkim mięsem. Ze względów estetycznych i innych polecam cukinię, ale zostawię ostateczny wybór. Bez względu na to, którą cukrzycę wybierzesz, pokrój ją mandoliną, robot kuchenny lub, jak ja, zwykłym ostrym nożem w kształcie kluski, trochę cieńszym niż pół centymetra. Zanurz "spaghetti" z cukinii we wrzącej wodzie na kilka sekund, a następnie złóż je na durszlak, spłucz zimną wodą i pozostaw do odcedzenia.

Połącz w czosnku blendera, kolendrę, olej lniany, sok z cytryny i połowę siemię lniane, dopraw solą i pieprzem i uderzaj do uzyskania gładkości. Kilka wskazówek. Ci, którzy nie lubią kolendry, można zastąpić bazylią lub na przykład koperkiem. Jeśli smak oleju lnianego wydaje się zbyt silny, można zastąpić połowę tego oleju oliwą z oliwek. Nasiona lnu lnianego i słonecznika należy szukać w oddziałach zdrowej żywności, w sklepach z żywnością lub zamówić w Internecie. Wreszcie, oprócz czarnego pieprzu dla większej korzyści, możesz wziąć trochę mielonego chili. Gdy sos będzie gotowy, wypełnij je cukinią i dobrze wymieszaj.

Daj cukinie marynować przez około dziesięć minut, a następnie ułóż na talerzach. Udekoruj każdą porcję kawałkami sera, posyp je taką samą marynatą lub olejem i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem (możesz zastąpić zieloną cebulą) i pozostałymi nasionami lnu na wierzchu. Sałatkę tę należy ugotować tuż przed posiłkiem, tak aby "spaghetti" cukinii nie miało czasu na wchłonięcie i utratę kształtu, aw serze można go zastąpić tofu lub całkowicie wyeliminować z przepisu.

Zucchini Spaghetti

Zucchini spaghetti to świetna alternatywa dla zwykłej przystawki o wysokiej zawartości węglowodanów. Jasny spaghetti warzywny o różnych świeżych, bogatych smakach i niesamowitej soczystości. Ponadto, ten dodatek jest bardzo prosty w przygotowaniu.

Składniki (na porcję):

cukinia lub młoda dynia - 150 g;
olej do smażenia - 10 gramów;
sól, przyprawy - do smaku.

Aby przygotować spaghetti, wybierz młode, mocne, świeże owoce bez śladów psucia się. Cukinia musi być dokładnie przemyta, osuszona i, w razie potrzeby, obrana.

Aby uzyskać spaghetti z cukinii, potrzebne będzie specjalne urządzenie - zamrażarka spiralna. Możesz również użyć tarka do koreańskiej marchewki lub płaskiego noża do czyszczenia warzyw.

Do krojenia spaghetti używaj tylko gęstego miąższu warzyw, bez wpływu na miękką część zawierającą nasiona.

Rozgrzać olej w garnku do patelni lub na dowolnej grubej patelni do temperatury 160-170 0 C. Do smażenia wybrać ghee, rafinowany orzech kokosowy lub oliwę z oliwek.

Rozprowadź cukinię z cukinii na gorącym oleju w małych porcjach i smaż przez 3-4 minuty, prawie do gotowości. Pod koniec gotowania spaghetti musi być solone i przyprawione do smaku.

Gotowe spaghetti warzywne powinno pozostać al dente - stan, w którym gotowy produkt zachowuje chrupkość.

W podobny sposób można zrobić nie tylko spaghetti z cukinii, ale także makarony, szerokie wstążki lub nawet prześcieradła do ulubionej lasagne.

Podawaj gorące spaghetti z cukinią do ulubionych potraw mięsnych, rybnych lub drobiowych.

W zimnej postaci takie spaghetti będzie doskonałą podstawą dla różnych sałatek warzywnych.

Zucchini spaghetti: jeden, dwa, trzy i gotowe

Możesz to nazwać cokolwiek chcesz: spaghetti z cukinii, makaron z cukinii, makaron z squasha, nadal będzie smaczne i niezwykłe. Kabaczki jako platforma do eksperymentów: przygotowujemy spaghetti z cukinii.

Zucchini spaghetti jest bardzo łatwe do przygotowania, poza tym gotowanie zajmuje trochę czasu. Jeśli prawdziwe spaghetti jest dla ciebie za ciężkie, śledzisz kalorie lub jesteś w trakcie odchudzania, wtedy spaghetti z cukinii jest tym, czego potrzebujesz.

Zucchini Spaghetti: Niezwykłe i proste

2-3 cukinia
1 ząbek czosnku
1 łyżka. łyżka oliwy z oliwek
Sól, pieprz do smaku
Pikantne zioła do smaku

Do przyrządzania spaghetti z cukinii potrzebna jest tarka, np. Gotowana marchewka po koreańsku. Konieczne jest, aby pokroić cukinię wzdłuż w cienkie paski w postaci długiego spaghetti.

Cukinię należy pokroić w cienkie paski.

Ale nie martw się, jeśli taka tarka nie jest pod ręką, możesz zastosować te materiały pod ręką.

Gotowanie spaghetti z cukinią

Krok # 1. Weź 2-3 młode cukinie lub 1 dużą cukinię i pokrój wzdłuż w cienkie paski, jak długie kluski. Gdy wycina się cukinię, można przejść do pozostałych czynności.

Krok numer 2. Weź rondel, postaw na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek (jest to możliwe i słonecznik). Dodaj czarny pieprz do smaku i drobno posiekane ząbki czosnku prosto w masło. Trzymaj się przez jedną minutę.

Krok numer 3. Kulinarne sashowanie metodami gotowania.

Dodaj cukinię pokrojoną w cienkie paski do rondla i ciągle mieszaj i potrząsaj, gotuj przez 4-5 minut. Więcej na ogień nie jest tego warte. Cukinia powinna być miękka, moczyć się w oleju, ale nie rozpadać się. Sól do smaku. Na koniec możesz dodać pikantne zioła do swojego gustu. To wszystko gotowe spaghetti z cukinii! Pozostaje pięknie ułożyć płyty i uzyskać minimum kalorii z maksymalną przyjemnością!

Jeśli cukinia w procesie gotowania przydzieliła dużo nadmiaru płynu, lepiej jest trochę osuszyć i wysuszyć przed podaniem.
Różne sosy i przyprawy pomogą urozmaicić danie: sos pesto, ketchup, beszamelowy, starty ser lub papryka... wszystko według gustu.

Dodaj smaku cukinii spaghetti

Przygotuj śródziemnomorski sos do sałatek i dodaj do cukinii. Posyp tartym parmezanem i dodaj listki bazylii. Dodaj spaghetti. Ugotuj tę pastę jak wskazano na opakowaniu i wymieszaj ją z cukinią spaghetti. Posyp tartym serem na wierzchu.

Co jeszcze ugotować z cukinii Letnie pomysły i sałatka z cukinii.

Jeśli podoba ci się ten artykuł, polub go. Po prostu udostępnij znajomym w sieciach społecznościowych. Pomoże nam to ulepszyć witrynę. Dziękuję