Zapiekanka z dyni z marchwi

  • Powody

Zapiekanki są smaczne i zdrowe, z wyjątkiem jednej chwili - opiekanej skorupy.

Dla dzieci w wieku do dwóch lub trzech lat, a także każdego, kto ma problemy z układem pokarmowym, lepiej jest gotować na parze zapiekanki. Jeśli nie masz podwójnego kotła, zostaniesz uratowany przez łaźnię wodną, ​​którą zawsze możesz zorganizować - w domu, na przyjęciu i w daczy.

Składniki:

  • startej dyni - 200 ml
  • startej marchewki - 200 ml
  • mleko - 100 ml
  • cukier - 1 łyżka. l
  • semolina - 2 łyżki. l
  • jajko - 1 szt.

Zapiekanka z dyni z marchwi - przepis ze zdjęciem:

Obrać kawałek gałki muszkatołowej, opłukać i zetrzeć na drobnej tarce. Pocierać również oczyszczoną i umytą marchewkę. Masa marchwi i dyni powinna wynosić około 200 ml (wystarczy wlać do kubka miarowego, bez ściśnięcia).

Wlać mleko do garnka i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Umieścić na patelni dynię i marchewkę, zmniejszyć ogień, aby warzywa były lekko duszone. Kiedy całe mleko odparuje (i wchłonie się), usuń naczynie z ognia i schłódź masę warzywną.

Dodaj cukier i jajko, wymieszaj. Cukier może zużywać mniej, a jeśli gotujesz dla bardzo małego dziecka, to ogólnie możesz je usunąć z naczynia. Zarówno marchewka, jak i dynia są słodkie, więc jeśli dziecko nie jest przyzwyczajone do bardzo słodkich dań, będzie ono smaczne i bez cukru.

Położyć semolinę i dobrze wymieszać ciasto, aby uniknąć grudek.

Weź mały głęboki talerz i włóż do niego połowę ciasta. Do małego garnka wlej 1,5-2 cm wody, włóż do niego talerz z ciastem, przykryj rondel szczelną pokrywką i wszystko ułóż na małym ogniu.

Woda na patelni nie powinna gotować się gwałtownie, aby plamy nie spadły na talerz. Upewnij się również, że woda nie gotuje się, ponieważ garnek z dyni marchwiowej bardzo szybko wsiąka w zapach spalonej doniczki (testowany na własne doświadczenie).

Po 20-25 minutach po wrzątku zaparzacz jest gotowy.
Można ją posolić odrobiną cukru pudru.

Zapiekanka z dyni i marchwi

Przepis treści:

  • Składniki
  • Gotowanie krok po kroku
  • Receptura wideo

Zasadniczo, wszystkie rodzaje zapiekanek są robione po prostu i nie stanowią żadnych trudności, nawet dla początkujących, niedoświadczonych gospodyń domowych. Ponieważ nie wymagają żadnej wysokiej wiedzy i umiejętności w kreatywności kulinarnej. Tutaj wszystkie składniki są po prostu mieszane, zgodnie z zaleceniami określonymi w przepisach i pieczone w piekarniku.

Zapiekanka z dyni w towarzystwie marchwi ma przyjemny aromat i niesamowity smak. To danie jest odpowiednie dla tych, którzy są zmuszeni regularnie obliczać spożywane kalorie. Wręcz przeciwnie, tutaj nie można ich w ogóle liczyć. Ten deser jest bardzo lekki, pożywny, niskokaloryczny, łatwy w przygotowaniu, który z pewnością zainteresuje każdą gospodynię. Zanurzcie siebie i swoją rodzinę w słodkie przysmaki o dobrej kondycji i zdrowiu. Przejdźmy więc do wypieku nieszkodliwego i bardzo smacznego deseru z dynią i marchewką.

  • Kalorie na 100 g - 55 kcal.
  • Porcje - 4
  • Czas pieczenia - 15-20 minut na gotowanie dyni i marchwi, 10-15 minut na wyrabianie ciasta, 35-40 minut na pieczenie

Składniki:

  • Dynia - 300 g
  • Marchewki - 200 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Otręby - 100 g
  • Miód - 2-3 łyżki.
  • Salt - Pinch
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. bez slajdu
  • Jajka - 2 szt.

Krok po kroku Gotowanie zapiekanek z dyni i marchewki

1. Obierz dynię i marchew, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Możliwe jest gotowanie produktów na jednym patelni, ponieważ osiągają one stopień niezbędnej gotowości w tym samym czasie. Aby skrócić czas gotowania, możesz posiekać warzywa w bardziej drobny sposób.

2. Gdy dynia i marchewki są gotowe, spuść wodę i zmiel zmielenie lub blender.

3. Umieść uzyskaną masę roślinną w misce do wyrabiania ciasta.

4. Posypać produktami z otrąb. Mogą być dowolne w zależności od preferencji: owies, kasza gryczana, żyto, len itp.

5. Wymieszaj produkty, dopraw solą i dodaj miód. Wymieszaj i ponownie posmakuj masę, dodaj cukierki w razie potrzeby.

6. Umyj pomarańczowy i suchy. Na drobnej tarce rozetrzyj jego zapał.

7. Liczba peel do określenia własnych. Jeśli podoba Ci się smak i aromat cytrusów, dodaj więcej, nie szczególnie preferuj, ogranicz do 1 łyżeczki.

8. Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj.

9. Jaja delikatnie oddzielają i oddzielają białka od żółtek. Zrób to ostrożnie, aby ani jedna kropla żółtka nie dostała się do miski białych.

10. Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż do lekkości i klarowania płynu. Wlać ubite żółtko do ciasta i zamieszać.

11. Naganiacze z miksera, dobrze umyć i umyć. Następnie, zaczynając od małych zwojów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo poruszaj się z dużą prędkością. Pokonaj go aż do przewiewnej białej masy i tworzenia stabilnych pików. Wyślij białko do ciasta.

12. Ostrożnie interferuj z białkami w kilku kierunkach w jednym kierunku.

13. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i posyp je semoliną, otrębami lub kakao w proszku.

14. Włóż ciasto do formy i spłaszczyć powierzchnię.

15. Wysłać zapiekankę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Zatrzymanie go w piecyku nie jest tego warte, ponieważ wszystkie używane produkty są już prawie gotowe. Konieczne jest, aby komunikowały się tylko ze sobą.

16. Schłodzić przygotowany deser lekko, tak aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Po nałożeniu na naczynie posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło lub schłodzone.

Zobacz także wideo, w jaki sposób przygotować użyteczną zapiekankę z dyni dla matek karmiących (program "Wszystko będzie dobrze" z 22.09.2014):

Zapiekanka z marchwi - bardzo smaczne przepisy kulinarne dla dzieci i nie tylko!

Zapiekanka z marchwi smakuje jak ciasto, tylko kalorie są znacznie mniejsze. Deser jest dobrze znany osobom uczęszczającym do przedszkola. Postanawiając przypomnieć dzieciństwo, możesz rozpieścić się dietetycznym daniem, gotowanym z łatwością w domu.

Jak gotować zapiekankę z marchwi?

Aby przygotować pyszną zapiekankę z marchwi, przestrzegaj następujących zasad:

  1. Głównym produktem jest marchew, słodkie warzywa korzeniowe, dzięki którym można zredukować lub całkowicie wyeliminować cukier z naczynia.
  2. Warzywa są używane surowe, tarte lub gotowane z góry.

Doświadczone gospodynie doradzają:

  • gotuj marchewki w mundurze, a następnie obierz, wtedy będzie słodsza;
  • dodaj trochę filetu z kurczaka, aby zapiekanie było bardziej satysfakcjonujące;
  • do pieczenia w piekarniku używaj formy silikonowej lub żaroodpornej;
  • używając semoliny, opuść ją tak, aby była opuchnięta.

Zapiekanka z marchwi z kaszą manną - prosty przepis

Bardzo oryginalnym daniem jest zapiekana marchewka z kaszą manną. Chociaż produkty zawierają tak interesujące składniki, jak pomidory zapiekane we własnym soku i chipsy kokosowe, danie będzie można przygotować nawet dla początkującego kucharza. Zapiekanka jest niesamowita do gustu. Proso dodaje się dla odpowiedniej struktury.

  • proso i kasza manna - po 200 g;
  • marchewki - 500 g;
  • pomidory - 600 g;
  • chipsy kokosowe - 150 g;
  • słodka papryka - 1 łyżeczka;
  • cukier - 4 łyżeczki;
  • imbir - 10 g;
  • sól - 1 łyżeczka.
  1. Zagotuj proso w 500 ml wody.
  2. Obierz marchewki, drobno zetrzyj imbir.
  3. Wymieszaj chipsy, pomidory, kaszę z kaszy manny i kaszy jaglanej. Dodaj marchew, imbir, paprykę, sól i cukier.
  4. Nasmarować formę olejem, posyp lekko kaszą manną. Rozłóż mieszaninę, wyrównując powierzchnię.
  5. Zapiekanka z marchwi będzie gotowa w piekarniku w 55 minut.

Zapiekanka z marchwi Apple

Aby zwiększyć ilość witamin w naczyniu, możesz zrobić taki deser, jako zapiekankę z marchwi i jabłek. Ta opcja jest szczególnie popularna wśród dzieci. Do przygotowania lepiej wybrać świeżo zebrane słodkie i kwaśne jabłka o gęstym miąższu. Nie pozwolą, aby ciasto się rozprzestrzeniło, przeciwnie, zachowają właściwą strukturę i dodadzą do niej przyprawy.

  • jabłka - 250 g;
  • marchewki - 150 g;
  • semolina - 30 g;
  • cukier - 40 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • 1 żółtko;
  • sok z cytryny - 30 ml;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • sól
  1. Rusztową gotowaną marchewkę i jabłka. Połącz z pół semoliny, soku z cytryny i oleju. Zaczekaj 15 minut.
  2. Pokonaj jajko cukrem i solą.
  3. Druga część semoliny wypełnia się gorącą wodą.
  4. W pierwszej masie dodać mieszankę jaj i owsiankę gotowaną na parze.
  5. Wrzuć ciasto do formy, zapiekanka z gotowanej marchwi będzie gotowa za 50 minut.

Zapiekanka z marchewki curd

Najlepszym deserem na słodko jest zapiekanka z serem marchewkowym w piecu. Danie okazuje się smaczne i pożywne. Dodany do smaku banan sprawi, że będzie jeszcze słodszy. Twarogowy może zająć każdy procent tłuszczu, w zależności od rodzaju ciasta, które chcesz dostać gospodyni - bardziej odżywcze lub łatwe.

  • twarożek - 350 g;
  • marchewki - 300 g;
  • banan - 3 szt.;
  • masło - 25 g;
  • sezam - 1,5 łyżki stołowej. l.;
  • skrobia - 1,5 łyżeczki;
  • woda - 150 ml;
  • cukier - 90 g;
  • jaja - 3 szt.
  1. Grube marchewki z rusztu. Dodaj olej, wodę i gotuj na wolnym ogniu aż do odparowania cieczy.
  2. Pokonaj twaróg za pomocą blendera z cukrem i jajkami.
  3. Dodaj duszoną marchewkę do masy i uderz ponownie.
  4. Wylej skrobię i posiekany banan.
  5. Ułóż ciasto w formie, posyp sezamem.
  6. Zapiekanka z serem marchewkowym będzie gotowa w 25-30 minut.

Carrot-pumpkin zapiekanka w piecu

Danie jest smaczne nie tylko w smaku, ale także w wyglądzie - jest to zapiekanka z marchwi i dyni. Ze względu na fakturę okazuje się miękka, a warzywa - miękkie, dzięki obróbce cieplnej w kilku etapach. Ciasto ma bogaty kolor pomarańczowy, dzięki charakterystycznym kolorom głównych produktów.

  • dynia - 250 g;
  • proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • marchewki - 250 g;
  • miód - 3 łyżki. l.;
  • kefir - 300 ml;
  • kasza manna - 10 sztuki. l
  1. Warzywa pokroić w kostkę. Gulasz na patelni przez 15 minut.
  2. Manku nalewa kefir.
  3. Warzywa zmiażdżyć blenderem, wymieszać z semoliną, miodem i proszkiem do pieczenia.
  4. Zapiekanka z dyni marchwiowej będzie gotowa w 25 minut.

Cukinia z zapiekanka i marchew

Jeśli chcesz dietetycznego, ale obfitego posiłku, powinieneś upiec taką opcję, jak cukinia i marchewka zapiekanka w piekarniku. Będzie to doskonała odmiana pełnego posiłku lub lunchu. Kompozycja zawiera składniki, które nadają sercu i pożywności. Używając różnych przypraw możesz przynieść ostry dotyk.

  • marchew i cukinia - 300 g;
  • cebula -1 szt.;
  • jaja - 4 szt.;
  • mąka - 0,5 filiżanki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • ser - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 1 saszetka;
  • sól i przyprawy.
  1. Beat jajka z masłem, dodać mąkę i wymieszać. Wlać proszek do pieczenia.
  2. Zetrzeć warzywa. Wymieszaj składniki.
  3. Zetrzeć ser i połączyć z przyprawami.
  4. Składniki mieszają się i umieszczają w formularzu. Zapiekanka z marchwi będzie gotowa w 25 minut.

Zapiekanka z marchwi, jak w przedszkolu

Zapiekanka z marchwi dla dzieci jest bardzo popularna wśród matek. W tym samym czasie wszyscy członkowie rodziny polubią ten przysmak. Ma świetny smak i pomaga poprawić trawienie. Osobliwością tego rodzaju deseru jest najdelikatniejsza struktura i przyjemny mleczny smak.

  • marchewki - 750 g;
  • cukier - 6 łyżek. l.;
  • twarożek - 350 g;
  • mleko - 1,5 filiżanki;
  • semolina i kwaśna śmietana - 4,5 st. l.;
  • jaja - 3 szt.;
  • masło - 120 g;
  • sól
  1. Drobno zetrzyj marchewkę, zalej mleko. Dodaj 2 łyżki. l cukier, masło. Sól i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
  2. Rozdrobnić warzywa i kaszą manną w puree ziemniaczanym, gotować przez 5 minut.
  3. Oddzielaj żółtka, bij i miażdż je. Ochładź to.
  4. Mieszanka twarogowa i kwaśna śmietana.
  5. Bicz wiewiórki z cukrem.
  6. Masa twarogowa i masa marchewkowa łączą się, wprowadź białka.
  7. Zapiekanka z marchwi będzie gotowa w piekarniku w 25 minut.

Zapiekanka z ryżu z marchwi

Dla nowicjuszy w branży kulinarnej, idealna jest taka opcja, jak garnek z marchwi w piekarniku, który obejmuje płatki zbożowe. Dzięki temu dodatkowemu składnikowi delikatność zyska bardziej zwartą strukturę. Danie będzie doskonałą alternatywą dla zwykłej słodkiej owsianki ryżowej.

  • marchewki - 300 g;
  • ryż - 1,5 filiżanki;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • mleko - 2 filiżanki;
  • jajko - 1 szt.;
  • masło - 1 łyżka. l.;
  • sól
  1. Potnij marchewki i gulasz w mleku do miękkości.
  2. Z ryżu i wody ugotować owsiankę.
  3. Marchewka pocierać i mieszać z ryżem. Dodaj jajko, cukier, masło, sól. Wymieszaj.
  4. Piec zapiekankę przez 40 minut.

Wielkopostna garnek z marchwi

W dniach postu możesz zafundować sobie takie bezpretensjonalne, ale niezwykle smaczne danie, na przykład zapiekankę z marchwi bez jaj. Będzie miał nieco ostry smak dzięki dodatkowi czosnku i wszelkiego rodzaju przypraw. Prawdziwą atrakcją potrawy będzie połączenie nasion dyni i słonecznika, będą one stanowić bardzo oryginalny składnik.

  • marchewki - 500 g;
  • nasiona dyni i słonecznika - 100 g;
  • pietruszka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • przyprawy
  1. Pokrój marchewki na plasterki.
  2. Nasiona, pietruszka, czosnek posiekany w blenderze.
  3. Dodaj marchewki i posiekaj, aż będą gładkie.
  4. Ciasto piec 40 minut.

Zapiekanka z marchwi w powolnym kuchenka - przepis

To danie, podobnie jak garnek z marchwi w wolnym naczyniu, jest nie mniej delikatne i smaczniejsze niż w piekarniku. Ale jednocześnie ma niewątpliwą zaletę: gotowanie zajmuje mniej czasu. Przed pieczeniem misę należy naoliwić i posypać bułką tartą. Jeśli nie są pod ręką, możesz wymienić wabik.

  • marchewki - 400 g;
  • semolina - 4 łyżki stołowe. l.;
  • cukier - 120 g;
  • jaja - 4 szt.;
  • rodzynki - 150 g;
  • masło - 60 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • wanilia, cynamon, skórka pomarańczowa;
  • sól
  1. Rodzynka zalać ciepłą wodą, pozostawić do namoczenia.
  2. Zmiel marchewki z cukrem, jajkami i masłem.
  3. W mieszaninie wprowadzić semolinę, sól, proszek do pieczenia i przyprawy, pozostawić na 25 minut.
  4. Dodaj rodzynki i ugniataj masę.
  5. Ułóż ciasto i gotuj w trybie "pieczenia" 45 minut.

Kuchenka mikrofalowa Zapiekanka z marchwi

Niezwykle prostym daniem jest zapiekanka z marchewki, której receptura obejmuje gotowanie w mikrofalówce. Ugniatając w dowolny sposób i przesuwając ciasto, deser można umieścić w kuchence mikrofalowej na 5 minut z mocą 900 watów. Lepiej jest zastosować formę silikonową. Przed rozłożeniem i pocięciem, zapiekanka musi zostać schłodzona.

  • marchewki - 350 g;
  • jaja - 2 szt.;
  • cukier - 2 łyżki. l.;
  • mleko - 50 ml;
  • semolina - 4 łyżki stołowe. l.;
  • sól
  1. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem marchwi. Pozostawić do opuchnięcia semoliny.
  2. Dołącz drobno startą marchewkę.
  3. Dużo do pieczenia przez 5 minut.

Dyniowa marchewka curd zapiekanka

Wartość energetyczna na porcję

  • Kaloryczność 472 kcal
  • Białka 29,7 grama
  • Tłuszcze 11,5 grama
  • Węglowodany 64,6 grama
  • * Zawartość kalorii oblicza się dla surowej żywności.
  • 1 porcja
  • 2 porcje
  • 3 porcje
  • 4 porcje
  • 5 porcji
  • 6 porcji
  • 7 porcji
  • 8 porcji
  • 9 porcji
  • 10 porcji
  • 11 porcji
  • 12 porcji

Składniki

  • Twarożek 500 g
  • Dynia 250 g
  • Marchewki 2 sztuki
  • 3 jajka jajeczne
  • Semolina 2 łyżki
  • Skrobia ziemniaczana 2 łyżki
  • 0,8 szklanki cukru
  • Cynamon 0,3 łyżeczki

Instrukcja gotowania

Nieźle dodaj pokrojone w kostkę jabłka i / gruszki.

Zapiekanka z marchewką z dynią

Składniki

  • 2 duże marchewki
  • 1 plasterek średniej dyni
  • 2 łyżki. masło
  • 3-4 łyżki stołowe semolina
  • 1 jajko
  • sól

Krok po kroku

Zetrzeć marchewki

Dynia pokroić w kostkę

Posyp marchewką i dynią w niewielkiej ilości wody wraz z masłem.

W gorącej masie strużka semolina manna, z ciągłym mieszaniem

Ostudzić delikatnie, aby dodać jajko i sól.

Włożyć do naczynia do pieczenia i piec około 30 minut w temperaturze 200 stopni

Dyniowa marchewka curd zapiekanka

Wartość energetyczna na porcję

  • Kaloryczność 472 kcal
  • Białka 29,7 grama
  • Tłuszcze 11,5 grama
  • Węglowodany 64,6 grama
  • * Zawartość kalorii oblicza się dla surowej żywności.
  • 1 porcja
  • 2 porcje
  • 3 porcje
  • 4 porcje
  • 5 porcji
  • 6 porcji
  • 7 porcji
  • 8 porcji
  • 9 porcji
  • 10 porcji
  • 11 porcji
  • 12 porcji

Składniki

  • Twarożek 500 g
  • Dynia 250 g
  • Marchewki 2 sztuki
  • 3 jajka jajeczne
  • Semolina 2 łyżki
  • Skrobia ziemniaczana 2 łyżki
  • 0,8 szklanki cukru
  • Cynamon 0,3 łyżeczki

Instrukcja gotowania

Nieźle dodaj pokrojone w kostkę jabłka i / gruszki.

Pyszne zapiekanki z marchewki: 6 przepisów


Zapiekanki z marchwi są bardzo smaczne i proste. Głównym składnikiem jest naturalnie marchew. Daje niezwykły smak i piękny, apetyczny kolor. W diecie to warzywo jest bardzo przydatne.

Marchew Zapiekanka dla fanów Prune

  • marchewki - 500 g;
  • beztłuszczowy twarożek - 200 g;
  • cukier - łyżka;
  • semolina - łyżka;
  • jajko - 1 sztuka;
  • suszone śliwki - 100 g;
  • olej roślinny - łyżka;
  • masło - łyżka stołowa.

Opis przygotowania:

  1. Rozpalamy zapiekankę naszą ukochaną marchewką. Mój, czysty, trzy tarty. Włóż marchewkę do rondla lub głębokiej patelni, zalej wodą i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Następnie odłóż na bok.
  2. Następnie weź jajko i cukier. Pokonaj, aż będzie gładko, tak aby nie słychać cukru.
  3. Dodaj semolinę. Wymieszaj.
  4. Twaróg jest pożądany, aby obniżyć blender, dzięki czemu okazał się bardziej wspaniały. Dodaj do miski.
  5. Przygotuj suszone śliwki. Lepiej brać nie za sucho. Drobno posiekaj.
  6. W marchwi po ochłodzeniu należy dodać olej. Wkładamy marchew do masy serowej z jajkiem. Wymieszaj.
  7. Gotując formę żaroodporną, nie może to być bardzo wysoki rondel. Nasmarować olejem roślinnym, aby zaprawa nie przypaliła się.
  8. Przyprawiamy naszą zapiekankę przez 15-20 minut w piekarniku o średniej temperaturze.
  9. Wycieramy, przewracamy danie. Możesz udekorować kwaśną śmietaną.
  10. Smak Bon!

Niezwykła zapiekanka z marchewki z rodzynkami i ryżem

  • marchewka - 3 kawałki;
  • płatki ryżowe lub ryżowe - 5 łyżek;
  • rodzynki - tutaj do smaku, można 50 g lub 100 g;
  • mleko - 300 ml;
  • jaja - 2 szt.;
  • cukier - 1 łyżka stołowa;
  • sól - szczypta;
  • chude i masło - łyżka stołowa.

Rozpocznij gotowanie:

  1. Przygotuj marchewki. Trzy na drobnej tarce. Gulasz w wodzie i oleju roślinnym do ugotowania.
  2. Weź płatki ryżowe, najlepiej. Wrzącą miękko i szybciej. Gotuj je w mleku z rodzynkami, aż ugotują.
  3. Pokonaj żółtka cukrem, dodaj sól na końcu.
  4. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
  5. Nasmaruj formę do pieczenia olejem. Możesz też posypać bułką tartą, aby łatwiej było dostać i nie trzymać się.
  6. Przelej powstałą masę i wyślij do piekarnika, aż skończy.
  7. Podawać gościom dżem lub skondensowane mleko. Mały dzień dla ciebie.

Hearty Vegetable - Carrot Casserole

  • marchewki - 300 g;
  • cukinia - 300 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • jajka 4-5 sztuk;
  • mąka - pół szklanki;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • twardy ser lub przetworzony ser - 100 gramów;
  • proszek do pieczenia;
  • sól i przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Weź jajka i ubij je masłem. Dodaj mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka. Dodaj proszek do pieczenia. Wymieszaj.
  2. Teraz przejdź do przygotowania warzyw. Mój czysty i trojany. Cebula jest lepiej posiekać. Wymieszaj to razem.
  3. Zajmujemy się serem. Zetnij go trzy i wymieszaj z przyprawami.
  4. Wymieszaj wszystkie nasze składniki i wlej do naczynia do pieczenia.
  5. Wysyłane do piekarnika przez 20-25 minut w średniej temperaturze.
  6. Podawaj zapiekankę ze swoim ulubionym sosem.

Zapiekanka z marchwi dyniowej

  • słodka marchewka - 200 g;
  • dynia - 200 g;
  • jajko - 1 sztuka;
  • mąka pełnoziarnista - 100 g;
  • miód - 100 g;
  • Cynamon - do smaku.

Teraz gotowanie:

  1. Czyścimy marchew i dynie. Marchew na tarce, a lepiej jest drobno posiekać dynię. Gotuj, aż nie będzie w pełni ugotowane.
  2. Po ugotowaniu uderz w blenderze, aż otrzymasz tłuczone ziemniaki. Dodaj miód, cynamon, mąkę i jajko. Mieszaj cały czas w blenderze i uzyskaj jednorodną masę.
  3. Przygotuj naszą formę do pieczenia, posmaruj ją olejem roślinnym.
  4. Wlej masę i wyślij na 20 minut do piekarnika na 200 stopni.
  5. Życzenie, miód można podlewać z góry w postaci ozdób.

Wielkopostna garnek z marchwi

  • pół kilograma marchwi;
  • nasiona dyni i słonecznika - 100 g;
  • pietruszka;
  • czosnek kilka ząbków;
  • przyprawy do wyboru.

Gotowanie:

  1. Zaczynamy od marchewki. Musi być ugotowany i pokrojony w kółka.
  2. Nasiona muszą mleć zboża.
  3. Dodaj czosnek i pietruszkę i wyślij do blendera.
  4. Dodaj naszą marchewkę do blendera i zmień ją w jedną masę.
  5. Przyjmij formę pod pieczeniem. Smarujemy i wysyłamy naszą przyszłą zapiekankę do pieczenia przez 40 minut w nagrzanym piekarniku.
  6. Podawać z majonezem lub kwaśną śmietaną.

Dietetyczna zapiekanka z warzyw marchewkowych

  • marchewki - 2 dowcipy;
  • kalafior - 300 g;
  • Bułgarska papryka - 2 kawałki;
  • cebula - jedna;
  • pomidor - jeden;
  • jajko to jedno;
  • mleko - 100 g;
  • przetworzony ser - 2 sztuki;
  • śmietana lub śmietana - 200 g;
  • masło lub chude;
  • przyprawy i zioła do Twojego gustu.

Gotowanie:

  1. Zacznijmy od warzyw: podziel kapustę na kawałki i gotuj. Pieprz należy czyścić i pokroić w plastry.
  2. Cebula drobno rozdrobniona, tarta marchewkowa.
  3. Cebula lekko usmażyć i dodać warzywa do gaszenia.
  4. Sos do gotowania: zmieszaj jajko, mleko i śmietanę, dodaj przyprawy i zioła.
  5. Ser tarty.
  6. Rozsmarowujemy warzywa w przygotowanej wcześniej formie, polewamy powstały sos.
  7. Pierścienie, pokrojonego pomidora i ułóż go, ciągnąc ser.
  8. Wysyłane do piekarnika przez pół godziny w wysokiej temperaturze.
  9. Ciesz się posiłkiem!

Przepisy wysłane przez Aleksandra Bondarenko

Zapiekanka z dyni-marchewki

Składniki

  • dynia - 300 g
  • marchewka - 200 g
  • pomarańczowy - 1 szt
  • jajko - 2 kawałki
  • otręby - 100 g
  • soda - 1 łyżeczka
  • słodzik do smaku
  • sól - do smaku

Przepis na zapiekankę z dyni-marchwi

  • Obierz dynie i marchew, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Aby skrócić czas gotowania, możesz posiekać warzywa w bardziej drobny sposób. Gdy dynia z marchewką osiągnie gotowość, wylej wodę i zmielić miażdżenie lub blender. Umieścić uzyskaną masę roślinną w misce do wyrabiania ciasta. Posypać produktami z otrąb. Wymieszaj produkty, dopraw solą i dodaj słodzik. Wymieszaj i ponownie posmakuj masę, dodaj cukierki w razie potrzeby. Umyj pomarańczowy i suchy. Na drobnej tarce rozetrzyj jego zapał. Określ ilość skórki samodzielnie. Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj. Jajka delikatnie rozdzielają i oddzielają białka od żółtek. Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż do lekkości i klarowania płynu. Wlać ubite żółtko do ciasta i zamieszać. Umyj obręcz miksera i dobrze wysusz. Następnie, zaczynając od małych zwojów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo poruszaj się z dużą prędkością. Pokonaj go aż do przewiewnej białej masy i tworzenia stabilnych pików. Wyślij białko do ciasta. Delikatnie poruszaj wiewiórki w kilku kierunkach w jednym kierunku. Smarujemy naczynie do pieczenia olejem i posypujemy kaszą manną, otrębami lub kakao w proszku. Umieść ciasto w formie i wypoziomuj powierzchnię. Wyślij zapiekankę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Ostudzić gotowy deser, tak aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika.

Zobacz także:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Wszystkie informacje na stronie internetowej dotyczące diety, obliczania BJU i kalorii, opcji żywnościowych itp. Mają charakter informacyjny.
Przed użyciem zaleca się skonsultować ze specjalistą (lekarzem).

Carrot Casserole - 7 przepisów

Smakowita i zdrowa garnek z marchewką powinna być w diecie każdego, kto chce dobrze zjeść i mieć doskonałe zdrowie. Oprócz głównego składnika potrawy - marchwi, może zawierać inne warzywa, przyprawy, płatki zbożowe, dzięki którym danie będzie jeszcze bardziej bogate i zdrowe. Szybko przygotować ciasto marchewkowe, z prostymi składnikami, odpowiednie do żywności dla dzieci i dorosłych.

Klasyczna marchewka zapiekanka w piekarniku

Zapiekanka z piekarnika to klasyczna opcja gotowania. Jest wypiekany przez 30 minut z produktów budżetu, a okazuje się lekki, bogaty w witaminy i inne użyteczne substancje. Możesz jeść to wszystko, w tym ludzie, którzy obserwują swoją wagę lub chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów.

Przygotowanie jedzenia od:

  • marchewki - 4 szt.;
  • jaja - 2 szt.;
  • soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki;
  • kasza manna - 3 łyżki stołowe;
  • cukier - 2 łyżki. bez slajdów;
  • tłuszcz roślinny (do smarowania formy).

Gotowana marchewka jest wcierana na dużą tarkę. Osobno żółtka miesza się w zbiorniku z białkami, cukrem i kaszą manną. Po połączeniu marchwi i mieszanki innych produktów ugniata się i układa w formie, uprzednio nasmarowanej tłuszczem. Musisz piec produkty w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około pół godziny.

Przepis jest jak w przedszkolu

Zapiekanka z marchwi jak w przedszkolu jest łatwa do przygotowania w domu. To danie jest niskokaloryczne, zdrowe i dietetyczne. Podawane w ciepłej lub mrożonej formie, wraz z różnymi sosami, jagodami i suszonymi owocami.

Aby przygotować posiłek należy zaopatrzyć się w:

  • marchewki - 600 g;
  • cukier - 100 g;
  • mąka - 1,5 łyżki stołowej;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • masło - 120 g;
  • jaja - kilka kawałków;
  • Cynamon - do smaku.

Marchewki są obrane, gotowane, aż ugotowane i zmiażdżone przy użyciu blendera zanurzeniowego. Wyjście powinno wynosić około 400 ml tłuczonych ziemniaków.

Następnie masa marchewki rozłożona jest w głębokim pojemniku, zmieszanym z cukrem, mąką, proszkiem do pieczenia, masłem, cynamonem i ubitymi jajkami. Po ugniataniu kęs zostaje przeniesiony do naczynia do pieczenia i wysłany do piekarnika na 45 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowość produktu sprawdza się wykałaczką - jeśli jest sucha przy wyjściu, ciasto jest gotowe.

Zapiekanka z marchewki curd

Połączenie delikatnego twarożku i soczystej, jasnej marchwi - o doskonałym smaku, strukturze i korzystnych właściwościach. To danie jest idealne jako śniadanie na herbatę lub kawę. Dzieci mogą podawać ciasto z mlecznym koktajlem lub kakao.

Przygotowanie jedzenia od:

  • twarożek - 0,4 kg;
  • marchewki - 2 szt.;
  • 2-3 jaja kurze;
  • cukier - 0,5 filiżanki;
  • śmietana - 3,5 łyżki stołowej.
  • soda jadalna - 0,5 łyżeczki;
  • semolina - 4,5 łyżki stołowej.
  • maca - 1 łyżeczka;
  • rodzynki lub suszone śliwki - do smaku.

W głębokiej misce dokładnie wymieszaj, a następnie ubij ser, białe z żółtkami i cukrem. Pojawia się także napój gazowany, z dodatkiem kwaśnej śmietany.

Marchew jest czyszczona i wcierana w drobną tarkę. Wraz z makiem, semoliną i rodzynkami wkłada się do ciasta marchew. Wszystko dokładnie zagniata się i układa w naczyniu do pieczenia (można użyć silikonu w formie serca lub zwierząt). Piec powinien być w temperaturze 190 stopni przez 40-50 minut. Gotowy tort można ozdobić kremem serowym, cukrem pudrem, jagodami.

Twarogowy i zapiekankę z marchwi można gotować według innej receptury, z dodatkiem sezonowych jagód. Sprawią, że pieczenie będzie bardziej soczyste, delikatne i przyjemne w smaku. W tym przypadku jagody są wprowadzane do ciasta na samym końcu, po ubiciu jaj w piankę i łączeniu ich z innymi produktami. Zimą dobrze jest dodać żurawinę do zapiekanki z marchwi, która pomoże wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszy regenerację ARVI. Dodając kwaśne jagody, należy zwiększyć ilość cukru.

Wyśmienita przysmak z jabłkami

Wiele dzieci uwielbia tarte jabłko z marchewką i cukrem od najmłodszych lat. A jeśli dodasz do nich twarożek, a nawet upiec? Prawdopodobnie coś takiego zostało wymyślone przez osobę, która wymyśliła ten wspaniały przepis, w którym proste produkty zostały połączone w jedną całość, a wynikiem było doskonałe wypiekanie.

Przepisy mojej babci

6 osób uratowanych

Carrot-Pumpkin-Potato Zapiekanka

ok 250 g obranej dyni
2-3 ziemniaki
1-2 marchewki
2-3 łyżki semoliny
2 jajka
sól
olej do smarowania

ceramiczne naczynie do pieczenia

Carrot-Pumpkin-Potato Zapiekanka
Ocena: 5,00, głosował 1, opinie 2

Bardzo smaczna i odżywcza dieta zapiekanka warzywna (lub ciasto) z dyni, ziemniaków i marchwi.
Łatwy w przygotowaniu i ekonomiczny, nie tłusty, bez mąki.
Ścisła dieta - bez żółtek i soli.


Wszystkie warzywa myją, obierają, zetrą na grubej tarce.

Pierwsza marchewka,
potem dynia


Wszystko mieszaj delikatnie,
dodaj semolinę i jajka (możesz tylko białka).


Sól trochę, włóż w tłuszczową formę z olejem, wygładź.


Tworzą przyszłą zapiekankę wkładaną do piekarnika.
Piec do zrobienia (około 30-40 minut) w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 ° C.


Ostudzić lekko i podawać.
Najsmaczniejsze jest ciepło.

Zapiekanka z dyni, marchwi i ziemniaków.