Pizza dietetyczna: 7 niecodziennych przepisów

• Diagnostyka

Przenosząc pizzę do obszernej części produktów mącznych, wielu ludzi wierzy, że "korzeń zła" jest ukryty w cieście. Ale to nie jest do końca prawdą. Klasyczne ciasto jest raczej chude i nie można go porównać z, powiedzmy, piaskiem. Ale nadzienie, składające się z kiełbasek, sera, mięsa i tłustego sosu, jest bardzo podstępne. Dlatego, aby pizza była mniej kaloryczna, najpierw sprawdź składniki nadzienia.

Wymień tłuste mięso na piersi (kurczak lub indyk), zwykły ser - niskokaloryczny, z 20 lub 30% tłuszczu. Zamiast sosów do soczystości użyj niskotłuszczowej kwaśnej śmietany lub śmietany i nie żal mi warzyw. Zamiast wędzonych mięs, które nadają pizzie ostry smak, dodaj przyprawy i czosnek.

Jeśli chodzi o test, nie demonizuj go zbyt wiele. Możesz jednak uczynić pizze bardziej użytecznym, zastępując zwykłą mąkę mąką z pełnego ziarna, żyta lub owsa. Spróbuj przelać mniej oleju, a po uczcie nie ucierpi przewód pokarmowy, nie używaj drożdży.

Jeśli jednak jesteś zdeterminowany, dzięki testowi możesz śmiało eksperymentować, a my powiemy ci dokładnie, w jaki sposób.

Pikantna pizza dietetyczna z mąki żytniej

• Mąka żytnia - 2 łyżki.
• Woda - ½ łyżki.
• Olej słonecznikowy - 3 łyżki.
• Soda - ¾ h. L.
• Sól - 1 łyżeczka.
• Gałka muszkatołowa
• Mielona kolendra
• Szafran

• Filet z kurczaka - 300 g
• Pomidory - 3-4 szt.
• Słodka papryka - 2-3 kawałki
• Cebula - 3-4 szt.
• Ser 20% - 100 g
• Świeża pietruszka - 4-5 gałązek
• Sól do smaku
• Lemon - ½ szt.
• Śmietana 10% - 3 łyżki.

Na początek, trochę kurczaka. Opłucz filet pod zimną wodą i pokrój na małe, cienkie plasterki. Następnie posolić mięso, posypać sokiem z cytryny, wymieszać i odstawić do marynowania.

Następnie ugniataj ciasto. Przesiać mąkę, dodać do tego sodę, sól i przyprawy, wymieszać. Następnie wlać pół szklanki letniej wody, po oleju słonecznikowego. Zagnieść ciasto, aż stanie się elastyczne, a następnie zwinąć w kulkę, owinąć folią lub ręcznikiem i wysłać do lodówki.

Pomidory, papryka i obrana cebula pokroić w plastry, zetrzeć ser, drobno posiekać pietruszkę. Następnie wyjmij ciasto, podziel je na kawałki, jeśli to konieczne, i rozwałkuj (lub rozciągnij ręcznie) do pożądanego rozmiaru, a następnie przenieś na blachę do pieczenia.

Ciasto posmaruj kwaśną śmietaną, równomiernie rozprowadź plasterki cebuli, mięso na wierzchu, następnie pomidory i pieprz. Sól posypać posiekaną natką pietruszki i startym serem. Wyślij pizzę do piekarnika nagrzanego do 180 ° C i piecz do złotego koloru.

• Białko - 7 g
• Tłuszcz - 3 g
• Węglowodany - 17 g
• Kaloria - 119 kcal

Soczysta pizza bez ciasta (z cukinii)

• Gotowany filet z kurczaka - 150 g
• 3-4 pieczarki
• Pasta pomidorowa - 70 g
• Ser 20% - 150 g
• Sól do smaku
• Pieprz

Cukinia obierz i zetrzyj, następnie sól i wymieszaj, aby oddały wilgoć. Następnie dokładnie je ściśnij. Dodaj jajka, sól, pieprz, wymieszaj. Umieścić "ciasto" na ułożonej na pergaminie blachy do pieczenia, nadając jej kształt koła. Przesłać do nagrzanego piekarnika w temperaturze 180 ° C przez 15 minut.

Nasmarować przygotowaną bazę pastą pomidorową. Udekoruj pokrojonym mięsem i grzybami, posyp tartym serem. Piec kolejne 15 minut w tej samej temperaturze.

• Białko - 5 g
• Tłuszcz - 2 g
• Węglowodany - 4 g
• Kalorie - 49 kcal

Kolejna pizza bez ciasta - pierś z kurczaka

• Filet z kurczaka - 1 kg
• Jajka - 2 szt.
• Sól, przyprawy do smaku

• Pomidory - 4-5 szt.
• Pieczarki - 200 g
• Bułgarska papryka - 2 szt.
• Ser 20% - 200 g
• Pasta pomidorowa - 100 g
• Sól do smaku

Podgrzać piekarnik do 180-190 ° C. Pokrój filet blenderem lub maszynka do mięsa, dodaj jajka, sól i przyprawy, wymieszaj. Włóż farsz na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem i wyślij do piekarnika na 20-25 minut.

Pomidory, paprykę i pieczarki pokroić, zetrzeć ser. Aby pokryć przygotowaną bazę pastą pomidorową, na wierzchu ułożyć grzyby i warzywa, posolić i posypać startym serem. Przesłać do piekarnika na kolejne 20-30 minut, obniżając temperaturę do 170-180˚С.

• Białko - 14 g
• Tłuszcz - 2 g
• Węglowodany - 2 g
• Kalorie - 85 kcal

Dieta pizza z ryb i owoców morza w powolnym kuchenka

• Mąka pełnoziarnista - 2 łyżki.
• Woda - ½ łyżki.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki.
• Soda - ¾ h. L.
• Sól - 1 łyżeczka.

• Jajko - 1 szt.
• Obrane krewetki - 150 g
• Małże - 150 g
• Filet z dorsza - 150 g
• Ser 20% - 100 g
• Sól, przyprawy do smaku

Zagnieść ciasto w taki sam sposób, jak w pierwszym przepisie. Rozmrażaj i rozmrażaj ryby, małże i krewetki. Rozwałkuj ciasto i umieść w wolnym naczyniu, tworząc małe boki. Rozłóż krewetki, małże i plasterki dorsza na wierzchu. Sól, dodaj przyprawy i posyp tartym serem na wierzch. Następnie napełnij pizzę ubitym jajkiem. Gotuj przez 40-50 minut w trybie pieczenia.

• Białko - 14 g
• Tłuszcz - 5 g
• Węglowodany - 20 g
• Kaloria - 180 kcal

Dietetyczna pizza z kalafiora

• Kalafior - 600 g
• Ser 20% - 130 g
• Jajko - 1 szt.
• Czosnek - 1 ząb.
• Sól, pieprz

• Gotowany filet z kurczaka - 200 g
• Pomidory - 2 szt.
• Cukinia - 1 szt.
• Ser 20% - 100 g
• Sól
• Suszony tymianek

Opłucz kapustę, rozłóż na kwiatostany i zmiel w blenderze. Dodaj jajka, starty ser, sól, pieprz i posiekany czosnek (możesz użyć suszonej ziemi). Umieść ciasto na blasze do pieczenia.

Z góry ułóż pokrojone pomidory i cukinię, drobno posiekane mięso. Sól posypać tymiankiem i startym serem. Piec przez 20-25 minut w 200˚С.

• Białko - 7 g
• Tłuszcz - 2 g
• Węglowodany - 4 g
• Kaloria - 59 kcal

Dieta wegetariańska pizza na patelni (bez mąki)

• Mała owsianka - 100 g
• Jaja - 1 szt.
• Sól

• Pieczarki - 5-6 sztuk.
• Bakłażan - 1 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Tofu - 100 g
• Ser 20% - 70 g
• Sól, przyprawy do smaku

Zagnieść ciasto z płatków owsianych i jajek, dodać sól. Warzywa, grzyby i plastry tofu, ser z rusztu. Sól z góry warzywa. Włóż ciasto na rozgrzaną non-stick patelnię, a gdy tylko złapie dno, delikatnie przekręć je na drugą stronę i połóż warzywa, grzyby, tofu na wierzchu i posyp tartym serem. Przykryj i upiecz na małym ogniu do miękkości.

• Białko - 6 g
• Tłuszcz - 2 g
• Węglowodany - 9 g
• Kaloria - 77 kcal

Dieta pizza na ciasto z serem

• Twarożek 0% - 250 g
• Mąka pełnoziarnista - 1,5 sztuki
• Jajka - 2 szt.
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki.
• Sól do smaku
• Soda - 1/3 łyżeczki

• Gotowany filet z kurczaka - 150 g
• Pomidory - 2 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Czosnek - 2-3 zęby.
• Oliwki - 50 g
• Ser 20% - 100 g
• Sól, przyprawy do smaku

Jeśli twaróg jest ziarnisty, włożyć go do blendera do uzyskania gładkiej konsystencji. Wmieszaj do niego jajko, mąkę, sodę i sól. Rozwałkuj ciasto na patelni, nałóż pokrojone mięso, warzywa i oliwki. Posyp solą, przyprawami, posiekanym czosnkiem i startym serem. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 ° C.

• Białko - 13 g
• Tłuszcz - 5 g
• Węglowodany - 15 g
• Kalorie - 150 kcal

Podsumowanie stylu

Nadal boisz się jeść pizzę na diecie? Następnie natychmiast udaj się do kuchni i przećwicz jeden z naszych przepisów. A jeśli nie zapomnisz podążać za całkowitym spożyciem kalorii, jesteśmy gotowi poręczyć - żadna z tych pizz nie zaszkodzi twojej figurce.

Dieta pizza i ciasto do pizzy: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Pizza dietetyczna - gotuj w domu. Przepisy ze zdjęciami

Ti amo Italia! Ti amo la pizza Italiana! Co znaczy "kocham cię, Włochy!" Kocham cię, włoska pizza! "Być może nie ma takiej osoby na świecie, która nie wypowie tych słów po tym, jak spróbowała kawałka cienkiego ciasta z pysznym nadzieniem na nim. Ale, o Boże, jesteś na diecie! Nic strasznego! Pizza dietetyczna to świetny sposób na delektowanie się włoskimi potrawami.

Czym jest pizza

Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl we Włoszech, jest Rzymskie Koloseum, Wenecja, Leonardo da Vinci i pizza. Tak, to pizza jest na równi z tymi wszystkimi wspaniałymi celebrytami i zabytkami starożytnego kraju.

Czym jest pizza? Tradycyjne włoskie danie w swej istocie to najcieńszy płaski tort wykonany ze specjalnej receptury ciasta pieczonego z różnymi nadzieniami.

Istnieje ogromna liczba rodzajów, nazw i receptur pizzy - to jest pizza Margarita (Margherita), Capricciosa, Napoletana i Dietetica, która w rzeczywistości dzisiaj i zostaną omówione.

Ogólne przekonanie, że pizza jest pysznie pachnącym kawałkiem ciasta nadziewanym kaloriami, absolutnie nieodpowiednie dla tych, którzy są na diecie i obserwują ich wagę, już dawno straciło na znaczeniu.

Jak to się mówi, "z którego przygotujesz pizzę, nazwałbyś to w ten sposób".

Obecnie w wielu restauracjach jest menu w menu, a dietetyczna pizza jest bardzo popularna, a jej receptura będzie prawdziwym odkryciem dla kogoś, kto pilnuje swojego ciała i stale liczy kalorie.

Podstawa ciasta, różnorodność serów i pyszny sos - to główne składniki pizzy. Co używać jako wypełnienie, każdy decyduje o sobie. Aby pizza dietetyczna pasowała do jej nazwy, należy przyjąć odpowiedzialne podejście do wyboru składników i przestrzegać pewnych zasad podczas przygotowywania.

Poznaj dietetyczną pizzę! Przepis ze zdjęciem będzie wyraźnie pokazywać początkującym właścicielom zasady gotowania tego włoskiego dania.

Podstawową zasadą jest to, że cieńsze ciasto można rozwałkować, tym mniej kalorii otrzymasz na wyjściu z gotowego dania. Przy okazji, aby było "łatwiejsze", można zastąpić mąkę pszenną mąką pełnoziarnistą.

Dietetyczne ciasto na pizzę zawiera takie składniki:

Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać, dodając wodę małymi porcjami. Powinno to być zwarte i elastyczne ciasto, które trzeba zwinąć w ciasną kulkę, owinąć folią i włożyć na zimno na pół godziny. Aby zrobić jedną pizzę ze zwykłego kawałka, odetnij wymaganą ilość, resztę ponownie włóż do lodówki. Rozwałkuj ciasto na dobrze posypanym stole.

Przenieś gotową podstawkę do pizzy ze stołu na blachę do pieczenia przygotowaną specjalnym papierem, rozprowadź równomiernie na niej sos, rozprowadź pożądane nadzienie.

Pizza piecze się w temperaturze 180 ° C przez 20-35 minut.

Polewy mogą podawać owoce morza, pomidory, mięso lub mielony indyk, kurczaka, a nawet ananasy.

Nie należy używać tłustego, na przykład kremowego sosu. Jest doskonale zastąpiony naturalnym jogurtem lub zwykłą pastą pomidorową. Możesz zrobić niesamowicie smaczny, lekki sos pesto. Aby to zrobić, użyj miksera do wymieszania małej porcji bazylii, kilku ząbków czosnku, garści orzeszków piniowych i ćwierć filiżanki oliwy z oliwek.

Przepis na dietetyczną pizzę z indykiem i ananasem

Dietetyczna pizza, której receptura jest oferowana twojej uwadze, zawiera około 180 kcal na 100 g.

Jako podstawę tej pizzy możesz użyć ciasta przygotowanego według podstawowej receptury. Będziesz także potrzebować:

- rozdrobniony indyk 150-200 g;

- jogurt z naturalnym światłem - 0,5 filiżanki;

Na początek wymieszaj jogurt z mięsem mielonym i posiekaną bazylią, lekko osoloną. Połóż tę masę, pokrojoną w plasterki lub połowę na pomidory i oliwki, ananasy, sery i liście bazylii na cienko nawalcowanej bazie ciasta. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-190 ° C przez około 20 minut.

Przepis na pizzę dietetyczną z serem i zieleniną (bez mąki)

To prawdziwie dietetyczna pizza, gotowana bez dodatku mąki. Wspaniały posiłek, który można jeść nawet codziennie i nie szkodzi postaci.

Do jego przygotowania będziesz potrzebował:

- filet z indyka (pierś) - 450-500 g;

- niskotłuszczowy twarożek - 150 g;

- świeże warzywa (zielona cebula, bazylia, oregano, kolendra);

- bułgarska papryka - 1 szt.;

- każdy o niskiej zawartości tłuszczu ser (mozzarella, tofu, ricotta i inne) - 100 g;

Do sosu potrzebne:

- pomidory - 4-5 sztuk;

Jak gotować pizzę bez mąki

Aby rozpocząć, przygotuj sos. Aby to zrobić, wymieszaj pomidory i bazylię w blenderze, gotuj na małym ogniu, aż będzie gęsty, cały czas mieszając. Dodaj czosnek przez zmiażdżenie na samym końcu, trzy do czterech minut przed usunięciem z ognia.

Dietetyczna pizza bez mąki powstaje na bazie "ciasta", które przygotowuje się z mieszanki mielonego mięsa, jajek i bazylii. Wszystkie te składniki należy dokładnie wymieszać, ułożyć na blasze do pieczenia układanej papierem, dobrze wypoziomowanej. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 10-12 minut.

Podczas pieczenia bazy przygotuj nadzienie. Twaróg, ser, papryka i zioła powinny być mieszane w blenderze.

Nasmarować gotową podstawę pizzy gęstym sosem i mieszaniną twarogu. Możesz ozdobić naczynie kawałkami pomidorów, kawałkami papryki i zielonymi liśćmi. Piec w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut.

Ta pizza jest bogata w białko, które pomaga naszemu organizmowi przyspieszyć metabolizm, co z kolei nie pozwala nam przybrać na wadze. Ta pizza jest wyjątkowo smaczna, dodatkowo 100 g produktu zawiera tylko 155 kcal.

Buon appetito! Smak Bon!

Dieta pizza bez ciasta

Aby dokonać selekcji według składników, wprowadź ich nazwy oddzielone przecinkami, na przykład: ziemniaki, wołowina

Dieta pizza bez ciasta - świetne znalezisko dla tych, którzy szukają "jeść, nie przytyć". Do jego przygotowania nie używamy jednego grama drożdży, mąki, masła i innych "zabójców" pięknej postaci.

Tylko białka i zdrowe węglowodany, wszystko, co jest potrzebne, aby prawidłowo jeść i nie zyskać kilku dodatkowych kilogramów.

Jeśli jesteś już zainteresowany, to raczej przeczytaj przepis, a jeśli jeszcze nie, nie zapomnę zauważyć, że dieta pizza bez ciasta jest niesamowicie smaczna, wcześniej nie próbowałaś czegoś takiego! Wszyscy, teraz, gdy absolutnie wszyscy są zainteresowani, czas zacząć gotować.

Składniki do robienia pizzy bez ciasta:

Podstawy

1. Filet z kurczaka (bez kości i bez skóry) 1 kilogram
2. Jajko z kurczaka 2 sztuki (wybrano)
3. Sól do smaku
4. Zmielony czarny pieprz do smaku
5. Kurczak przyprawy do smaku

Do napełniania

1. Świeże pomidory (wiśniowe lub inne małe) 7-10 sztuk
2. Świeże pieczarki 200 g
3. Bułgarska papryka 2 szt. (Mała)
4. Świeże zioła do smaku
5. Twardy ser (o niskiej zawartości tłuszczu) 150-200 gramów
6. Pasta pomidorowa do smaku
7. Sól do smaku
8. Zmielony czarny pieprz do smaku

Nieodpowiednie produkty? Wybierz podobny przepis od innych!

Zapasy:

Blacha do pieczenia, nóż kuchenny, drewniana łyżka, deska do krojenia, głęboka miska, blender, pergamin do pieczenia, pojemniki na gorące patyczki, jednorazowe ręczniki papierowe.

Gotowanie pizzy bez ciasta:

Przede wszystkim schłodzone, ale nie zamrożone filety z kurczaka należy dobrze umyć zimną bieżącą wodą, a następnie wysuszyć jednorazowymi papierowymi ręcznikami, podzielić na kilka mniejszych kawałków i włożyć do miski blendera. Zmiel mięso z kurczaka, zamieniając je w bardzo delikatny farsz.

Dodaj jajka do kurczaka, posolcie, pieprz i wylej inne przyprawy do smaku. Wymieszaj masę tak, aby stała się jednorodna.
Piekarnik należy rozgrzać do 180-190 stopni Celsjusza.

W tym samym czasie rozłóż papier na blasze do pieczenia i umieść na nim rozdrobniony kurczak, wygładzając go. Można dać podstawę jakiejkolwiek formie, czy to tradycyjnie okrągłe lub w kształcie serca, aby zaskoczyć swoją bratnią duszę, ja po prostu prostokątny jak mielonego kurczaka dużo i zajęło większość patelni.

Wyślij pizzę do nagrzanego piekarnika przez 20 minut. W tym czasie będzie piec i chwytać, a będziesz miał czas, aby przygotować nadzienie pizzy.
Przemyć pomidory ciepłą wodą, osuszyć ręcznikami jednorazowymi i pokroić w cienkie plasterki. Mam wiśnie i są one absolutnie małe, więc po prostu dzielę je na połówki.

Grzyby grzyby, umyć, osuszyć, odciąć parterową część ich stóp. Nie zapomnij również usunąć ciemnych plam. Pokrój przygotowane pieczarki na bardzo cienkie plasterki. Lub możesz pokroić tylko czapki na plastry i możesz pokruszyć nogi w kostki.

Podziel paprykę na połówki, usuń nasiona z ich rdzeni i pokrój łodygę. Umyć warzywa wewnątrz i na zewnątrz i wysuszyć. Pokrój paprykę na paski lub kostki, jak chcesz.

Świeże zielenie, niech będzie i koperek, cebula, pietruszka i bazylia, umyj, lekko strząśnij nadmiar wilgoci, a następnie posiekaj na bardzo małe kawałki.
Wybierz dowolny ser o niskiej zawartości tłuszczu, aby nasza pizza okazała się dietetyczną pizzą, posiekaj ją z tarką.

A jednocześnie pamiętaj, że pomimo niskiej zawartości tłuszczu, nadal jest to ser i trzeba z nim uważać, więc nie polecam go używać w większych ilościach niż wskazano w przepisie.
Podczas przygotowywania nadzienia baza była już przygotowana. Pozwól mu ostygnąć, a następnie przystąp do formowania pizzy.

W przypadku pierwszego tłuszczu pieczonego kurczaka mielone pomidorowy, a następnie w kolejności, co czyni go dokładnie, warstwa po warstwie, rozpraszanie lub zaburzenia w stanie techniki, to nadzienie, spryskiwanie go tartego sera i ziół.

Formowana pizza przesyła się do piekarnika na kolejne 20-30 minut, obserwując temperaturę 170-180 stopni. Po upływie czasu gotowania usuń powstałe piękno i natychmiast podawaj je na stół. Podzielić apetyczną i aromatyczną pizzę bez ciasta na kilka porcji i cieszyć się końcowym rezultatem. I nie zapomnij o traktowaniu jej przyjaciół, ponieważ pizza jest najsmaczniejsza, czy to dietetyczna, czy prosta, okazuje się, że jesz razem z dobrą firmą podczas oglądania interesującego filmu lub zabawnej gry planszowej.

Wskazówki dotyczące przepisów:

- Pizza może mieć dowolne nadzienie, na przykład szynka i pierścienie ananasa są tutaj bardzo dobre.

- Zamiast pasty pomidorowej, w razie nagłej potrzeby smaruj podstawę niskotłuszczowym naturalnym jogurtem lub sosem pomidorowym. A jeśli niedawno dojrzałeś żniwa świeżych pomidorów, pokrój je w tłuczone ziemniaki, dodaj odrobinę soli, a następnie użyj ich do smarowania pizzy z kurczaka.

- Możesz również użyć mięsa zamiast kurczaka mielonego, ale nie będzie to już pizza dietetyczna.

Pokaż więcej ↓ Wszystkie przepisy według kategorii
Pytania i odpowiedzi - przepisy i porady
Kontakty © TVCook 2011-2018

Przepisy na pizzę dietetyczną

Pizza to otwarty tort, który przyszedł na światową kuchnię z Włoch.

Pizza dietetyczna różni się tym, że przygotowuje się ją cienką warstwą ciasta, a czasami bez niej.

Jak gotować pizzę dietetyczną? Do tej pory istnieje wiele recept na pizzę dietetyczną, które można przypisać odpowiedniemu odżywianiu.

Co nie jest zaskakujące, ponieważ to danie jest jednym z ulubionych przysmaków wielu ludzi, więc nie jest zaskakujące, że pizza dietetyczna do utraty wagi została wymyślona przez ludzi, którzy tracą na wadze i opiekują się swoją postacią.

Podstawowy przepis na pizzę dietetyczną

Charakterystyczną cechą potrawy dietetycznej jest to, że nadzienie i ciasto są przygotowywane osobno. Na samym końcu dwa składniki ciasta są pieczone razem.

Aby przygotować ciasto, trzeba wziąć białka z dwunastu jaj, cztery żółtka, cztery łyżki otrębów owsianych, niewielką ilość soli i płynnego środka słodzącego, majeranku, bazylii i czarnego pieprzu.

Białe, oddzielone od żółtek, należy ubić razem z solą, aby uzyskać mocną pianę. Następnie należy dodać do masy otręby, przyprawy, słodzik, czarny pieprz, bazylię i majeranek. Konsystencja ciasta powinna być podobna do naleśnika. Ciasto piecze się na blasze do pieczenia w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni przez dwadzieścia minut.

Jako dodatek do pizzy dietetycznej możesz użyć niskotłuszczowych mięs i serów, a także warzyw.

Dietetyczna pizza z cukinią

Charakterystyczną cechą tego przepisu jest wykorzystanie testu squasha jako podstawy. Ciasto jest przygotowane podobnie jak naleśniki do squasha.

Na początek zmiażdżyć cukinię za pomocą grubej tarki, następnie wymieszać warzywę z solą i pieprzem i dodać do masy mąkę i wstępnie ubite jajko. Cukinia pieczona przez dwadzieścia minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni.

Wypełnienie tego ciasta jest dość standardowe, a mianowicie ser, mięso i warzywa.

Pizza z piersi kurczaka

Dwieście gramów gotowanej piersi z kurczaka, tyle samo pomidorów, niewielka ilość czarnych oliwek bez pestek i sera, jedna łyżka tłuczonych ziemniaków z awokado, a także jedna papryka.

Pomidory i papryki powinny być gotowane w kuchence mikrofalowej w celu zmiękczenia. Wstępnie ugotowane ciasto należy rozmazać przecierem warzywnym, a następnie ułożyć warstwę kurczaka, warzywa i posypać serem.

Następnie dietetyczną pizzę z piersi kurczaka przesyła się do mikrofalówki, gdzie gotuje się do całkowitego stopienia sera.

Dieta pizza bez mąki

Gotowane ziemniaki lub cukinia mogą służyć jako podstawa w naczyniu bez mąki. Pizza na podstawie cukinii trzeba wziąć kilka średnich warzyw, kilka jaj, pół pęczek pietruszki lub koperkiem wybór, sto gramów sera, duże pomidory i przyprawy do smaku.

Squash powinien być starty, następnie zmieszany z ubitymi jajami i drobno pokrojonymi zieleniami. Uzyskana masa powinna być gruba. Masę układa się na blasze do pieczenia, a na nią należy pokrojony pomidor i posypać startym serem.

Dieta pizza bez mąki jest pieczona w nagrzanym piekarniku przez dwadzieścia minut.

Dieta pizza w powolnym kuchenka

Ten przepis różni się od dań pieczonych w piecu, tylko metodą przygotowania. Wszystko, co potrzebne, to gotowane ciasto dietetyczne, które układa się na dnie miski. Następnie warstwowe warstwy nadzienia, które są posypane serem na wierzchu. Po zamknięciu pokrywy multicookera należy ustawić tryb pieczenia i gotować przez czterdzieści minut.

Dieta pizza bez ciasta

Do pieczenia trzeba wziąć dwie cebule, pięć jaj, kilka papryki, dwa pomidory, trzy łyżki oleju roślinnego i sto gramów twardego sera.

Cebula jest obrana i drobno posiekana. Papryki są również obrane i krojone. Papryka i cebula powinny być smażone na oleju roślinnym.

Smażone potrawy należy umieścić w naczyniu do pieczenia, po czym wszystko wylewa się jajami uprzednio ubijanymi razem z solą. Na wierzch masy jajecznej musisz umieścić kubki pomidorów.

Górna warstwa to starty ser. Przygotowuję dietetyczną pizzę bez ciasta przez dwadzieścia minut w piekarniku.

Pizza na patelni

Aby rozpocząć ciasto ugniatane wykonane z kwaśnej śmietany, mąki, sody i majonezu. Masa powinna mieć gęstość śmietany. Wszystko to wlewa się na patelnię, a na wierzch kładzie się warstwy sera pokropione serem. Patelnię nakłada się powoli i przykrywa pokrywką. Dietetyczna pizza na patelni jest przygotowywana przed stopieniem sera.

Pizza na chleb pita

W tym przypadku chleb pita służy jako baza, którą należy rozłożyć na blasze do pieczenia. Na pita trzeba ułożyć warstwy gotowanego kurczaka, pokrojonych w plasterki pomidorów, krążków cebuli i posypać je tartym serem. Pieczona pizza na pita przez siedem minut.

Dieta ciasto do pizzy

Aby przygotować należy wziąć jedną filiżankę mąki razowej, cztery białka jaj, jedno jajko, niewielką ilość soli i słodzika oraz proszek do pieczenia. Jajka i białka należy ubić, a następnie dodać do powstałej masy mąki i innych składników. Wszystko to jest mieszane aż do gładkości. Ciasto z tego ciasta piecze się przez dwadzieścia, czasem trzydzieści minut.

Ciasto do pizzy o niskiej zawartości tłuszczu

Jedyną rzeczą, która chroni ludzi przed codzienną gotowaniem pizzy jest zawartość kalorii. Smaczne i odżywcze ciasto w połączeniu z nadzieniem to gwarancja pojawienia się dodatkowych kilogramów. Ale kto potrzebuje tych problemów, zwłaszcza w lecie? Jeśli jednak naprawdę chcesz spróbować pizzy, możesz spróbować kilku sztuczek. Na przykład zmień dietę na cieście.

Wyobraź sobie zwykły zestaw pysznych produktów, świetne nadzienie, ale te dodatkowe funty się nie pojawią. A wszystko dlatego, że zmieniamy ciasto.

Będzie możliwe, że istnieje ulubiona delikatność bez wyrzutów sumienia, a kilogramy nie wzrosną. Jeśli użyjesz tych przepisów, wkrótce zrozumiesz, że pizza jest możliwa, konieczna i, co najważniejsze, dobrze jest jeść nawet podczas diety.

Musisz tylko trzymać się tych przepisów.

Jeśli chcesz schudnąć, przeczytaj ten materiał.

Opcje zestawu do ciasta na pizzę dietetyczną. Na przykład ciasto na kefir.

Ciasto na kefiru owsianym

Zestaw produktów do gotowania:

• 1 szklanka kefiru o niskiej zawartości tłuszczu;
• 1 białko jaja;
• 1 jajko;
• 1 szklanka płatków owsianych;
• sól

Krok po kroku

1. Kefir, białko, jajko i sól muszą być wymieszane do jednolitej konsystencji, dodać mąkę owsianą i doprowadzić do stanu gęstej śmietany.
2. Włóż mieszaninę do lodówki na około 30 minut. Sprawdź, czy jest zamrożone, jeśli nie, wyślij go, aby dalej zamrażać.

To ciasto jest miękkie i gęste, co pozwala na eksperymentowanie i używanie absolutnie dowolnego farszu.

Ciasto szpinakowe

Oryginalne receptury to przygotowanie ciasta na pizzę ze szpinakiem. To może wydawać się nieco niewiarygodne, ale pozwala ci zapisać figurkę, a także przynosi coś nowego do zwykłej diety.

Zestaw produktów do gotowania:

• 2 szklanki surowego szpinaku;
• 1 jajo kurze;
• 1 szklanka każdego startego sera;
• przyprawy do smaku.

Krok po kroku

1. Konieczne jest zmielić szpinak do jednorodnej papkowatej masy.
2. Dodaj 1 jajko i wszystko wymieszaj.
3. W powstałej mieszaninie szpinaku i jaj dodaj 1 szklankę tartej mieszanki sera.

Rezultat jest dość niskokaloryczny i użyteczny.

Odpowiedni dla osób, które dbają o swoją sylwetkę.

Ciasto z mąki gryczanej

Jeszcze jeden rodzaj - ciasto z mąki gryczanej. Ten produkt nadaje się do prawie wszystkich rodzajów pizzy. Wybór nadzienia zależy tylko od preferencji szefa kuchni.

Zestaw produktów do gotowania:

• 300 gramów mąki gryczanej;
• 50 gramów masła lub margaryny;
• 1 jajo kurze;
• trochę ciepłej wody;
• 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek;

Krok po kroku

1. My bierzemy pół mąki gryczanej i mieszamy z masłem (margaryną), otrzymujemy miksturę z czymś w rodzaju drobnej okruchy. Dodaj jajko i resztę mąki gryczanej, zalej szklanką przegotowanej ciepłej wody. Zagnieść ciasto.
2. Piekarnik jest podgrzewany do 180 stopni.