Ziemniaki z awokado

  • Zapobieganie

Zupa z awokado puree - jedna z najszybszych zup do zrobienia! Niezwykły smak spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom, każdy chętnie je zje. Ponadto, zupa z awokado jest bardzo zdrowa i zawiera wiele składników odżywczych!

Miłośnicy szybkiego gotowania i zdrowych zup puree polecają stosowanie innych receptur kremowych zup!

Czas gotowania: 15 minut

Składniki:

  • Pietruszka - do smaku
  • Awokado - 1 szt
  • Wapno - 1 szt
  • Mleko - 240 ml
  • Papryka - 1 łyżeczka
  • Cayenne Pepper - Pinch
  • Sól morska - 1 szczypta

Kalorie i BJU na 100 gramów:

Gotowanie:

  1. Sama receptura nie będzie używana sama w sobie, potrzebujemy tylko jej soku. Przede wszystkim wyciskamy sok z limonki do szklanki, potrzebujemy 10-15 ml do zupy.
  2. Teraz przygotujcie awokado. Aby rozpocząć, oczyść go, a następnie pokrój na małe kawałki. Rozmiar kawałków nie jest krytyczny, ponieważ zostaną zmielone w blenderze.
  3. W następnym kroku wrzuć pokrojone awokado do blendera.
  4. Ale nie spiesz się, by zmielić. Najpierw musisz dodać 120 ml mleka.
  5. Następnie dodaj sól morską i pieprz cayenne. Jeśli nie masz pod ręką pieprzu cayenne, możesz dodać zwykły czerwony proszek. Smak twojej zupy nie straci, smak pozostanie taki sam.
  6. Teraz możesz zacząć mielenie składników. Zapewniamy czystość konsystencji.
  7. Teraz możesz dodać pozostałe 120 ml mleka do blendera.
  8. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj w blenderze. Wszystko doprowadzamy do kremowej konsystencji.
  9. Wlej zupę do miski. Jeśli chcesz, możesz przykryć miskę folią spożywczą, mocno nacisnąć i przechowywać w lodówce przez kilka godzin. Ani kolor, ani smak nie ulegną zmianie.
  10. Ostatnim krokiem jest dodanie soku z limonki do powstałego puree. Dodaj sok z limonki i dokładnie wymieszaj. Następnie posyp wszystko na wierzch drobno posiekaną pietruszką i papryką. Nasza zupa z awokado jest gotowa!

Jak widzisz, nie ma nic trudnego w przygotowaniu, ale samo przygotowanie zajmuje trochę czasu. Awokado zawiera wiele składników odżywczych niezbędnych dla organizmu, dzięki czemu zupa jest odżywcza i bardzo smaczna!

Zupa jest bardzo miękka, topi się w ustach! Z tą zupą na pewno zaskoczysz swoją rodzinę! Jeśli jesteś miłośnikiem kremowych zup, lub po prostu nie wiesz, co możesz zrobić coś smacznego i niezwykłego od zwykłych produktów, to polecam używanie tej serowej receptury zupy pomidorowej.

Zdrowe śniadanie jest gotowe, delektuj się posiłkiem! Zadbaj o zdrowie swoich bliskich.

Podziel się wrażeniami w komentarzach! Zostaw swoje sugestie i życzenia

Wskazówka: pieprz dodaje trochę przyprawy do zupy, więc jeśli karmisz małe dzieci, zaleca się powstrzymanie się od dodawania pieprzu lub dodawanie go odrobinę, a nawet zastąpienie go mniej pikantnym! W każdym razie tłuczone ziemniaki będą smaczne i pachnące, a dzieci na pewno będą je smakowały. Jeśli jesteś na diecie, używaj mleka z małym procentem tłuszczu!

Puree z awokado

Awokado - niezwykle przydatny produkt. Sam w sobie prawie nie ma smaku, tak wiele hostess niechętnie je zaniedbuje. Wybraliśmy dla Ciebie przepisy z awokado, które sprawią, że pokochasz ten niesamowity warzyw.

Sałatka z kukurydzy z awokado

  • 1 duże awokado
  • 200 g kukurydzy w puszkach
  • pęczek świeżej sałaty
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki. l sok z limonki
  • 60 ml wody
  • sól, czerwony pieprz do smaku
  1. Awokado są oddzielane od skóry i pokrojone w kostkę.
  2. Pomidory można pokroić na połówki lub ćwiartki.
  3. Zmiel ćwierć awokado w blenderze z sokiem z limonki, wodą, solą i pieprzem, aby uzyskać puree.
  4. Liście sałaty zbierać dłońmi.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce i zalej powstałe puree.

Awokado zapiekane z jajkiem

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 kurze jaja
  • sól, pieprz do smaku
  1. Awokado podzielone na dwie części, usunąć kości.
  2. Nieznacznie rozprowadź powstałe rowki w warzywach i wlej do nich jajka.
  3. Połóż połówki awokado na papierze pergaminowym i piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
  4. Sól i pieprz mogą być zarówno przed pieczeniem, jak i po nim.

Sos do sałatek z awokado

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2-3 sztuki. l sok z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
  1. Obierz awokado, usuń kości i pokrój w kostkę.
  2. Plasterki awokado z sokiem z cytryny i przyprawami do pokonania aż do puree.

Znakomity sos zastąpi szkodliwy majonez w każdej sałacie, nadając jej wyjątkowy, wykwintny smak.

Smoothie z awokado i kokosowym mlekiem

  • 1 dojrzałe awokado
  • 3 łyżki. l mleko skondensowane
  • ½ szklanki mleka kokosowego
  • ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy
  • 1 szklanka lodu
  1. Pokrój awokado na pół, wyjmij kość i wyodrębnij miąższ łyżeczką.
  2. Oznaczyć miąższ awokado w misce miksera, dodać wszystkie pozostałe składniki i mieszać do uzyskania jednorodnej masy.
  3. Wlać szklanki i podawać.

Lody z awokado

  • 300 g miąższu awokado
  • sok z dwóch limonek
  • 2 łyżeczki. skórka z limonki
  • 200 g miodu
  • szczypta soli
  • wanilia do smaku
  1. Obierz awokado, usuń kość i pokrój mięso w dowolne kawałki.
  2. Wymieszaj wszystkie składniki w misce blendera i uderzaj do gładkości.
  3. Włóż mieszaninę do pojemnika i wyślij do zamrażarki, aż zostanie całkowicie schłodzona.

Zupa krem ​​z awokado

  • 4 dojrzałe awokado
  • ½ szklanki śmietany
  • 3 szklanki bulionu z kurczaka
  • sól, pieprz do smaku
  1. Avocado pokroić, usunąć kości, wyodrębnić pulpy.
  2. Zmiel w blenderze ze śmietaną.
  3. Doprowadzić bulion do wrzenia, zmniejszyć ogień i dodać zacieru awokado, stale mieszając.
  4. Doprawić gotowaną zupę solą, pieprzem i podawać z grzankami.

Kremowy makaron z awokado

  • 350 g spaghetti
  • 2 dojrzałe awokado
  • 1 ząbek czosnku
  • ¼ szklanki oliwy z oliwek
  • sok z jednej cytryny
  • trochę zielonych piór cebulowych
  • sól, pieprz do smaku
  1. Ugotuj spaghetti we wrzącej wodzie do stanu aldente.
  2. Pokrój awokado w kostkę i umieść w misce blendera z czosnkiem, cebulą, masłem, sokiem z cytryny i przyprawami.
  3. Zmieszaj do kremowego stanu.
  4. Zostaw pół szklanki wody spaghetti, aby dodać do sosu.
  5. Włóż gotowe spaghetti na talerz i polej sosem.

Puree z awokado

Przepis na tłuczone ziemniaki z awokado. Składniki: awokado - 3 sztuki; pomidory - 3 sztuki; nachos, tabasco, czosnek, sok z limonki, kwaśna śmietana, kolendra, por.

Dla otchłani w żyto

Biografia J. D. Sallingera, autora książki "Łapacz w żyto"

Nikita Mikhalkov

Genialny radziecki i rosyjski aktor, reżyser filmowy, scenarzysta i producent, Artysta Ludowy RSFSR. Laureat nagrody filmowej "Oscar" (1994) w nominacji "Najlepszy film w obcym języku" za film "The Weary Sun". Przewodniczący Związku Autorów Zdjęć Filmowych Rosji od 1998 roku.

Zalecamy, aby zobaczyć

Pełny kurs dla tych, którzy nigdy nie ćwiczyli yogi

Puree z awokado

Chcę ci powiedzieć, jak zrobić przecier z awokado. Okazuje się świetną przekąską, można ją posmarować chlebem lub krakersami, lub służyć jako oryginalny sos do mięs lub przystawek!

SKŁADNIKI

  • Awokado 1 sztuka
  • Groch w puszkach 100 gramów
  • Sok cytrynowy 2 Art. łyżki
  • Śmietanka 100 mililitrów
  • Przyprawy do smaku

Krok 1

1. Tak więc, wyczyść awokado, usuń kamień, zmiel go w blenderze do stanu puree. Zwykle kroję awokado wzdłuż kości, a następnie obracam każdą połowę w przeciwnym kierunku i "otwierać" awokado. Wyciągnij kość, wycinając w niej krawędź noża.

Krok 2

2. Dodaj do smaku groch, sok z cytryny i przyprawy. Nadal robimy tłuczone ziemniaki.

Krok 3

3. Oddzielnie ubij śmietanę, aż się rozwinie. Delikatnie wymieszaj z masą roślinną. Jeśli to konieczne, dodaj więcej przypraw.

Krok 4

4. Zrobione! Podawać z krakersami i pomidorkami cherry. Smak Bon!

Puree z awokado

Puree z awokado to zimne danie owocowe ze świeżych owoców awokado z dodatkiem różnych warzyw, owoców i przypraw.

Zawartość kalorii

100 gramów przecieru awokado średnio zawiera około 160 kcal.

Skład

Skład chemiczny puree z awokado charakteryzuje się wysoką zawartością białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin (B5, B9, C i K), makro- (potasu, wapnia, magnezu, sodu, siarki, fosforu, chloru) oraz pierwiastków śladowych (żelazo, jod, kobalt, molibden, fluor).

Jak gotować

Jedną z wyróżniających cech puree z awokado jest łatwość przygotowania i dość szeroki wybór użytych składników, w szczególności przypraw i przypraw. Obowiązkowe warunki wytwarzania tej potrawy to brak obróbki cieplnej i stosowanie owoców cytrusowych (limonka lub cytryna). Pierwszy wymóg związany jest z obecnością cyny w puszce, która po ekspozycji termicznej nadaje potrawie gorzki posmak, a druga - zapobiega ciemnieniu produktu końcowego przed kontaktem z otwartym powietrzem.

Przygotowanie tej potrawy rozpoczyna się od obranego awokado i pokrojenia mięsa w kostkę. Podobnie powinieneś zrobić z innymi składnikami, które w większości przypadków są marchewkami lub pomidorami. Dodatkowo, do gotowania będziesz potrzebował jednej cytryny lub limonki, która zostanie podzielona na dwie części: sok wyciśnie się z jednego, a skórka zostanie wyciągnięta z drugiej. Dość często przy przygotowywaniu tłuczonych ziemniaków używa się migdałów i imbiru, które wraz z zapałem, awokado i marchewką lub pomidorami umieszczane są w misce blendera. Powstałą mieszaninę rozcieńcza się niewielką ilością przegotowanej wody i ubijana aż do jednorodnej konsystencji. Następnie dodaje się sok cytrynowy lub limonkowy, a także sól i inne przyprawy. Następnie rozgniecione awokado jest gotowe do użycia, zarówno oddzielnie, jak i jako część innych potraw, takich jak mięso lub drób.

Przechowywanie

Puree z awokado należy przechowywać w lodówce. Ale nawet w tym przypadku trwałość tego dania nie przekracza 3-5 dni, po czym ciemnieje i staje się niezdatna do spożycia.

Przydatne właściwości

Regularne spożywanie przetartego awokado ma korzystny wpływ na organizm człowieka, szczególnie w cukrzycy, nadciśnieniu, różnych chorobach układu trawiennego. Ponadto, wysoka zawartość witamin w tym daniu pozwala nam polecić go jako tonik i środek naprawczy w okresie rekonwalescencji po przebytych infekcjach.

Należy również zwrócić uwagę na taką użyteczną właściwość przecieru awokado, jak normalizacja równowagi wodno-solnej i poprawa mięśni, którą zapewnia potas, zawartych w dużych ilościach w tym naczyniu. Konieczne jest również odnotowanie wpływu, jaki wywiera na organizm ludzki mannoheptuloza, która jest częścią tego puree. Zmniejsza poziom glukozy we krwi, przyczyniając się do jej bardziej wydajnej absorpcji przez komórki mózgu, co z kolei prowadzi do zmniejszenia drażliwości, zmęczenia i senności wynikających z dużej aktywności fizycznej i mózgu.

Ograniczenia dotyczące użytkowania

Jedynym ograniczeniem stosowania przecieru z awokado jest indywidualna nietolerancja poszczególnych składników, które składają się na to danie.

10 niespodziewanych dań z awokado

Wiemy, od dawna mieliśmy wrażenie, że w naszej redakcji biorą tylko fanów awokado. Nie mieliśmy żadnych przepisów - zupa z awokado, sałatka z awokado, sos z awokado - wydaje się, cóż, co jeszcze możesz wymyślić? I tutaj możesz. Ciasto z awokado nie próbowało?

Przedstawiamy Państwu naszą najbardziej kompletną ofertę receptur z awokado - "wymarzoną dietą" od AdMe.ru.

Zupa krem ​​z awokado z cukinią

Składniki:

  • 2 młode cukinie
  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 800 ml rosołu z kurczaka (lub warzyw)
  • 50 g masła
  • 200 ml 11% kremu
  • sok z cytryny
  • sól, czarny pieprz do smaku

Gotowanie:

  1. Obrać cebulę i czosnek, drobno posiekać, podsmażyć na maśle.
  2. Umyj squash, obierz, posiekaj losowo, dodaj do cebuli i czosnku, gotuj przez około pięć minut, mieszając.
  3. Dodać rosół, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i doprowadzić warzywa do gotowości, sól do smaku. Ostudzić lekko.
  4. Obieramy awokado, usuwamy kość, posypujemy sokiem z cytryny, mielimy w puree za pomocą blendera, dodajemy sól, pieprz do smaku, wkładamy do lodówki.
  5. Grin cukinia z rosołem w tłuczonych ziemniaków, dodać śmietanę i ciepła na małym ogniu bez wrzenia.
  6. Zdejmij z ognia, dodaj awokado i ubij z blenderem do uzyskania gładkości. Dekorujemy kremową zupę z zieleniną.

Pieczone ziemniaki z sosem awokado

Składniki:

  • 700 g cienko pokrytych ziemniakami
  • 2-2,5 ul. l oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka. zmielony suszony czosnek
  • średnio pęczek pietruszki
  • sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz
  • duży awokado
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 art. l sok z cytryny
  • 60 ml oliwy z oliwek
  • sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

  1. Dokładnie umyć ziemniaki za pomocą szczotki. Wykonaj cięcie w środku.
  2. Gotuj sos. Pokrój awokado na pół i usuń kość. Obierz owoce i pokrój na kilka kawałków. Obierz czosnek i umieść go w misce blendera wraz z awokado. Wlej sok z cytryny, sól, pieprz i posiekaj w puree. Dodaj cienki strumień oliwy z oliwek, pokonując sos aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Umieść ziemniaki na dużej, lekko naoliwionej blasze do pieczenia. Podlać każdy ziemniak około 1 łyżeczki. oliwę, posyp solą, pieprzem i suszonym czosnkiem.
  4. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz się, aż ziemniaki przykryją chrupiącą złotą skórką.
  5. Wyjmij ziemniaki z piekarnika i posyp je drobno posiekaną natką pietruszki i świeżo zmielonym pieprzem. Wlać sos awokado i podawać natychmiast.

Mozzarella i pizza z awokado

Składniki:

  • baza do pizzy
  • 200 g szpinaku
  • 250 g mozzarelli
  • 1 dojrzałe awokado
  • sól, pieprz

Gotowanie:

  1. Potnij mozzarellę na cienkie plasterki. Obierz i pokrój awokado.
  2. Połóż warstwę mozzarelli na bazie, następnie szpinak, ponownie mozzarellę i plasterki awokado. Sól i pieprz do smaku.
  3. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C i piecz przez 20-30 minut, aż się ugotuje.

Wapno awokado sernik

Składniki:

  • 200 g zmiękczonego masła
  • 3 łyżki. l brązowy cukier
  • 1 banan
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki. l kakao w proszku
  • 1 łyżeczka. soda (wypuszczony sok z cytryny)
  • 1/3 łyżeczki sól
  • 350-400 g sera śmietankowego (2 opakowania "Philadelphia", ricotta lub mascarpone)
  • 2 dojrzałe awokado
  • 1 wapno
  • 3 łyżki. l cukier puder

Gotowanie:

  1. Wymieszaj zmiękczone masło z cukrem, solą i kakao, dodaj banana i napoje gazowane, rozgniecione widelcem, schłodzone sokiem z cytryny. Dodaj mąkę do mieszanki i zagnieść ciasto z tworzywa sztucznego, z łatwością pozostając w tyle za rękami.
  2. Rozwałkować ciasto na grubość około 8 mm i umieścić w naczyniu do pieczenia, tworząc boki.
  3. Następnie włóż arkusz ciasta do pieczenia. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180-200 ° C, a następnie ostudzić i wyjąć z formy.
  4. Aby zrobić śmietanę, posiekaj miąższ awokado i wyciśnij wapno w blenderze. Dodaj cukier puder i twarogowy i dobrze wymieszaj.
  5. Włóż gotowy krem ​​na schłodzone ciasto, wygładź i posyp tartą czekoladą na wierzchu. Włóż do lodówki na kilka godzin.

Krewetki z awokado

Składniki:

  • 2 jajka
  • 200 g obranych małych krewetek
  • 2 awokado
  • bukiet liści sałaty
  • 1 łyżka. l oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka. sok z cytryny

Gotowanie:

  1. Zagotuj jajka.
  2. Gotuj rozmrożone krewetki przez 3 minuty.
  3. Odetnij skórkę awokado, ostrożnie pokrój ją na dwie części, usuwając kość. Wykonujemy wnękę, wycinamy górną część miazgi. Rozcięta miąższ jest mielony.
  4. Kruszone jajka na twardo.
  5. Wymieszaj rozdrobnione jajka, miąższ awokado, krewetki, posiekaną sałatę, dodaj oliwę i posyp sokiem z cytryny.
  6. Rozlewamy sałatkę na łódkach z awokado i dekorujemy zieleniną.

Avocado Pistachio Mus

Składniki:

  • 3 awokado
  • ½ szklanki miodu
  • 1 szklanka niesolonych pistacji
  • 1 łyżeczka. sok z limonki
  • szczypta soli morskiej

Gotowanie:

  1. Niesolone pistacje oderwały się od muszli, moczyły się w wodzie pitnej przez trzy godziny, a następnie osuszono i osuszono orzechy, kładąc na czystym kuchennym ręczniku.
  2. Wlać pistacje do miski blendera, dodać miód, jedną łyżkę wody i ubić do uzyskania gładkości. Przenieś masę pistacjową do miski i wstaw do lodówki na pięć godzin lub na noc.
  3. Schłodzone awokado (można je usunąć wraz z masą pistacjową przez pięć godzin w lodówce) należy obrać, wyjąć z kości, pokroić na małe kawałki.
  4. Dodaj kostki awokado z masą pistacjową do miski blendera, dodaj łyżeczkę soku z limonki, szczyptę soli morskiej i ćwierć szklanki wody.
  5. Przy dużej prędkości uderzaj awokado pistacjami, aż uzyskasz gładkość. Otrzymaną masę umieszcza się w formach, przykrywa folią spożywczą i chłodzi przez około pięć godzin.
  6. Przed podaniem udekoruj gotową piankę listkami mięty lub posiekanymi pistacjami - na przykład możesz smażyć je na dodatkowym suchym patelni dla uzyskania aromatu.

Bułka z awokado i zieleniną

Składniki:

  • 4 jajka
  • garść zieleni
  • 3 łyżki. l mleka
  • sól do smaku
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • ghee
  • miękki ser - 100 g
  • 1 awokado
  • 2 łyżki. l wody
  • 1 łyżeczka. skrobia kukurydziana
  • 1 pomidor
  • ½ cytryny

Gotowanie:

  1. Pokonaj jajka, mleko, wodę i skrobię. Dodaj pieprz i sól. Nasmaruj patelnię olejem, nałóż na średnią temperaturę i mocno podgrzej.
  2. Wlać jedną trzecią masy jajka na patelnię i smażyć, aż omlet będzie gęsty. Następnie odwróć i usmaż na drugiej stronie. Podsmaż pozostałą masę.
  3. Obierz awokado, usuń kość. Wcieraj w kostki i posyp je sokiem z cytryny, aby nie przyciemnić. Pokrój zielenie. Pokrój pomidora na plasterki. Wymieszaj mięso z serem i ziołami, solą i pieprzem.
  4. Rozłóż omlety z farszem, zawiń w rolki i pokrój na mniejsze.

Makaron z awokado i pomidorkami cherry

Składniki:

  • 1 awokado
  • ½ cytryny
  • ½ pęczek zielonej bazylii
  • 2 łyżki. l oliwa z oliwek
  • 250 g spaghetti
  • 100 g parmezanu
  • 8 żółtych i czerwonych pomidorków koktajlowych
  • sól do smaku
  • świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

Gotowanie:

  1. Umieść spaghetti w osolonym wrzątku, zmniejsz ogień i gotuj 1-2 minuty krócej niż podano na opakowaniu.
  2. Podczas gotowania makaronu przygotuj sos. Aby to zrobić, wyślij do miksera sok z połowy cytryny, miąższu awokado, liści bazylii i oliwy z oliwek, miel do gładkiej, soli do smaku.
  3. Wymieszać makaron z sosem i podawać natychmiast, posypać tartym parmezanem i przyozdobić pomidorkami koktajlowymi.

Avocado Baked Egg

Składniki:

  • 1 awokado
  • 2 jajka
  • sól do smaku
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • przyprawa do smaku
  • zieleń - do dekoracji

Gotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
  2. Awokado dokładnie umyć i pokroić na pół na całej długości wokół nasion. Owiń dwa ramiona i przekręć je na dwie połówki. Usuń kość i łyżeczkę, delikatnie zwiększając rowek, aby zmieściła się w nim średniej wielkości jajo kurze.
  3. Wykonaj stabilne dno dla naszego talerza awokado odcinając odrobinę skórki. Umieścić awokado w naczyniu do pieczenia, tak aby połówki stały prosto i nie zginały się.
  4. Podziel jajka na biały i żółtko. Białka wypełnić dziury. Upewnij się, że nie wycieka. Sól pieprzową i przesłać do nagrzanego piekarnika na około 10-15 minut.
  5. Następnie bardzo ostrożnie dodaj żółtko do białego. Bądź ostrożny, może się ześlizgnąć! Sól z powrotem do piekarnika przez 5 minut.
  6. Na górze z zieloną cebulką lub innymi zieleniami. Podawaj na gorąco.

Zielone, szkliwione ciasteczka

Składniki:

  • 3 awokado
  • 350 g gorzkiej czekolady
  • 1/3 szklanki miodu
  • 2 jajka
  • 1 paczka cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki kakao
  • 1/2 łyżeczki proszek do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sól
  • 2 szklanki sproszkowanego cukru

Przepis na tłuczone ziemniaki z awokado [PRODUKT USUWANY]. Kalorie, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki puree ziemniaczanego z awokado [PRODUKT ZAKOŃCZONY]

Wartość odżywcza i skład chemiczny "Avocado Puree [PRODUCT REMOVED]".

Wartość energetyczna Puree z awokado [USUNIĘTO PRODUKTU] sprawia, że ​​111,4 kcal.

Pierwotne źródło: produkt został usunięty. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie wskaźniki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, użyj aplikacji "Moja zdrowa dieta".

Kalkulator receptur

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI ZAPRAWY ZAWIROWEJ AVAQUADO Z PURE [USUWIONE PRODUKTY]

Jak przydatne są przeciery z awokado? [PRODUCT REMOVED]

  • Witamina B5 bierze udział w metabolizmie białek, tłuszczów, węglowodanów, metabolizmie cholesterolu, syntezie szeregu hormonów, hemoglobiny, wspomaga wchłanianie aminokwasów i cukrów w jelicie, wspomaga funkcję kory nadnerczy. Brak kwasu pantotenowego może prowadzić do uszkodzenia skóry i błon śluzowych.
  • Witamina B9 jako koenzym bierze udział w metabolizmie kwasów nukleinowych i aminokwasów. niedobór kwasu foliowego prowadzi do zaburzenia syntezy kwasów nukleinowych i białek, co powoduje zahamowanie wzrostu i podziału komórek, zwłaszcza szybko proliferacji tkanki :. szpiku kostnego, nabłonek jelit, itp Niewystarczające przyjmowanie kwasu foliowego w okresie ciąży jest jedną z przyczyn wcześniaków, niedożywienie, wad wrodzonych i zaburzenia rozwojowe dziecka. Wykazano wyraźny związek między poziomem kwasu foliowego, homocysteiny i ryzykiem chorób układu krążenia.
  • Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do obluzowania i krwawienia dziąseł, krwawienia z nosa ze względu na zwiększoną przepuszczalność i kruchość naczyń włosowatych krwi.
  • Potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym zaangażowanym w regulację równowagi wody, kwasu i elektrolitu, bierze udział w procesach przewodzenia impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia.
  • Miedź jest częścią enzymów o aktywności redoks i bierze udział w metabolizmie żelaza, stymuluje wchłanianie białek i węglowodanów. Uczestniczy w procesach zaopatrywania tkanek organizmu w tlen. Niedobór przejawia się zaburzeniem układu sercowo-naczyniowego i szkieletu, rozwojem dysplazji tkanki łącznej.
nadal się chowaj

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji "Moja zdrowa dieta".

Puree z awokado z rybą


Niektóre młode matki, przygotowując się do jedzenia, dają to samo dziecku. Ale do 1 roku życia może jeść tylko tłuczone ziemniaki i coś o płynnej konsystencji. W tym przypadku istnieje wyjście. Spójrz!

Opis przygotowania: Możesz wziąć prawie te same produkty, które posiadasz, po prostu usuń przyprawy, sól i coś, co może wywołać alergie. Zagotuj wszystko w podwójnym kotle, a następnie przetwórz w blenderze. Więc teraz podzielę się z Wami tym, jak zrobić przecier z awokado z rybą, szpinakiem i groszkiem. Może to zrobić dowolny czerwony filet z pestkami.

Składniki:

  • Filet z łososia - 120 gramów
  • Groch zamrożony - 60 gramów
  • Szpinak - 400 gramów
  • Awokado - 1 sztuka
  • Nasiona słonecznika - 1 art. łyżka

Porcje: 4

Jak zrobić "Avocado Puree with Fish"

1. Pokrój filet na duże kawałki.

2. Włóż groch, szpinak i ryby do podwójnego kotła lub rondla ze specjalną dyszą.

3. Wymieszaj składniki przez 8 minut. Oszczędzaj wodę z puli, 0,5 filiżanki.

4. Z awokado usuń miąższ. Włóż do blendera.

5. Dodaj łososia (zostaw kilka kawałków), szpinak i groszek. Wlać wodę.

6. Zamień produkty w puree. Udekoruj naczynie rybą, groszkiem i nasionami, jeśli dasz małe dziecko, nie rób tego. Smak Bon!

Podobało ci się to? Co nie stracić lub pokazać znajomym,

Udostępnij publikację w swojej sieci społecznościowej:

Komentarze:

Możesz przeczytać inne posty na ten temat:

© 2017-2018 Labuda

Strona informacyjno-rozrywkowa "Labuda" to codzienne, operacyjne, odpowiednie, ciekawe wiadomości i użyteczne informacje z różnych sfer życia.

Informacje prawne:

Drodzy autorzy, pamiętajcie, aby umieszczać posty na naszym portalu, dozwolone są jedynie publikacje autorów lub materiały nie zabronione do rozpowszechniania przez inne zasoby. Ponadto, twoje publikacje nie powinny naruszać praw Federacji Rosyjskiej.

Wykorzystanie materiałów z witryny labuda.blog jest dozwolone przy określaniu hiperłącza i publikacji.

* Organizacje ekstremistyczne i terrorystyczne zakazane w Federacji Rosyjskiej: "Prawidłowy sektor", "Ukraińska Armia Powstańcza" (UPA), "ISIL", "Jabhat Fath ash-Sham" (dawniej "Jabhat al-Nusra", "Jabhat al-Nusra") "), Narodowa Partia Bolszewicka (NBP), Al-Kaida, UNA-UNSO, Taliban, Mejlis z Tatarskiego ludu krymskiego, Świadkowie Jehowy, Dywizja Mizantropik, Bractwo Korchinskiego, "Przygotowanie sztuki", "Trident im. Stepan Bandera "," NSO "," Unia słowiańska "," Format-18 "," Hizb ut-Tahrir. "

Zupa z awokado - 4 szybkie przepisy

Treść

Meksykańskie egzotyczne owoce awokado są bogate w witaminy, pierwiastki śladowe i zdrowe tłuszcze. Ma zastosowanie w medycynie, kosmetologii i gotowaniu.

Piękno awokado w gotowaniu polega na tym, że można je jeść zarówno na surowo, jak i na gotowo. Razem z nim przygotowuje sosy, sałatki, pasty, pieczone, a także przygotowuje różne zupy. Zupa z awokado jest zupą puree.

Kremowa konsystencja dojrzałego awokado nadaje się do kremowania i łączenia z innymi warzywami. Awokado łączy się z owocami morza, zastępuje masło i jajka. Jest odpowiedni do użycia w poście.

Zupa krem ​​z awokado z cukinią

Cukinia i awokado to najlepsze satelity tracące na wadze. W pierwszej trójce z ziemniakami tworzą kremową zupę o jasnozielonym kolorze. Taka lekka, ale serdeczna zupa nadaje się zarówno na lunch, jak i na kolację.

Przygotowanie zajmuje 20 minut.

Składniki:

  • 2 awokado;
  • 2 ziemniaki;
  • 1 mały squash;
  • 2 szklanki wody;
  • sól i pieprz.

Gotowanie:

  1. Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę.
  2. Obierz awokado, usuń kość i pokrój ją.
  3. Obieramy cukinię, usuwamy nasiona, kroimy w plasterki.
  4. Zagotuj wodę, sól, dodaj ziemniaki. Gotować przez 7 minut.
  5. Dodaj cukinię, gotuj przez kolejne 4 minuty.
  6. Dodaj awokado, gotuj przez kolejne kilka minut. Sól i pieprz.
  7. Zmiażdżyć zupę blenderem do uzyskania gładkości.
  8. Podczas serwowania udekoruj plasterkami zieleni i awokado.

Surowa zupa z awokado

Surowe pożywienie są praktykowane przez tych, którzy chcą schudnąć i jeść zdrową żywność. Zupa krem ​​z awokado bez obróbki termicznej urozmaica menu i nie zajmuje dużo czasu.

Przygotowanie zajmuje 10 minut.

Składniki:

  • 1 awokado;
  • 1 duży ogórek;
  • 1 pomidor;
  • łodyga selera;
  • zieleni;
  • sól, pieprz, curry do smaku.

Gotowanie:

  1. Weź dojrzałe miękkie awokado. Odkręć i usuń kość. Pokrój avocado losowo na plasterki.
  2. Ogórek odkleić, pokroić w plastry. Opłucz pomidor wrzącą wodą i zdejmij skórę. Kawałek.
  3. Obrać seler, rozdrobnić.
  4. W misce blendera wsadź pokrojone warzywa, dodaj trochę kopru, soli i przypraw. Wlej trochę wody i zmieszaj do gładkiej masy.

Zupa krem ​​z awokado z krewetkami

Ten wariant zupy z awokado zadowala nie tylko żołądek, ale także oczy. Dla egzotów i urody stał się ozdobą menu wielu restauracji. Można go jednak łatwo przygotować w domu, na przykład na romantyczną kolację.

Czas gotowania - 35 minut.

Składniki:

  • 4 awokado;
  • 4 szklanki wody;
  • 100 ml. śmietana 10%;
  • 300 gr. krewetki;
  • 2 łyżki. łyżki wytrawnego białego wina;
  • sól i pieprz.

Gotowanie:

  1. Obierz dojrzałe awokado, usuń kość.
  2. Obierz krew, gotuj, aż będzie gotowa w osolonej wodzie.
  3. Blender przecier avocado, dodaj śmietanę.
  4. Dodaj puree z awokado do wrzącej wody, w której gotowane są krewetki. Wyłącz kuchenkę. Dobrze wymieszaj.
  5. Dodaj sól, wino i pieprz.

Zupa ziemniaczana z awokado

Wielu kucharzy podkreśla, że ​​bez zupy ziemniaczanej nie można ugotować puree. Daje aksamitną i niepowtarzalną teksturę. Jeśli połączysz ziemniaki i awokado, otrzymasz coś niezwykłego. Dish urozmaica domowe menu klasycznymi zupami.

Przygotowanie zajmuje 50 minut.

Składniki:

  • 7 sztuk ziemniaki;
  • 1 awokado;
  • 4 szklanki wody;
  • 150 ml. śmietana 20%;
  • 150 gr. twardy ser;
  • 1 cebula;
  • olej roślinny;
  • sól i pieprz.

Gotowanie:

  1. Na patelni z wysokimi bokami usmażyć cebulę.
  2. Obierz ziemniaki, posiekaj na małe kostki, dodaj do cebuli.
  3. Kontynuuj smażenie cebuli i ziemniaków przez około 5 minut.
  4. Wlać 4 szklanki przegotowanej gorącej wody na patelnię, zmiel wszystko za pomocą zanurzeniowego blendera, aż będzie gładka.
  5. Zetrzeć ser i dodać do zupy na patelni. Dodaj śmietankę.
  6. Mieszaj, podgrzewaj na małym ogniu, aż ser się rozpuści.
  7. Podawaj zupę z knedlami i zieleniną - wtedy kolacja będzie satysfakcjonująca.

PURATE OD AVOCADO (DLA DZIECI OD 7 MIESIĘCY)

Puree z awokado nie wymagają obróbki cieplnej. Pamiętaj, że tekstura i kolor puree są dobre tylko wtedy, gdy jest świeży, więc gotuj go tuż przed karmieniem. Awokado, podobnie jak jabłka, szybko staje się brązowe w wyniku utleniania.

Puree z awokado dla dzieci

1/2 małego dojrzałego awokado

Odetnij skórkę owocu i usuń kość. Zetrzyj awokado łyżką - jest tak miękki, że nie trzeba go mielić w blenderze. Dodać łyżkę stołową (15 ml) mleka matki lub preparatu, jeśli masa jest zbyt gęsta.

Ilość: 4 porcje 1 łyżka stołowa (15 g).

Każda porcja zawiera: 25,1 kalorii; tłuszcz 3,7 g; 0,5 g nasyconego tłuszczu; 2,1 g węglowodanów; 1,7 g błonnika pokarmowego; 0,5 g białka; 1,8 mg sodu; 3 mg wapnia; 0,1 mg żelaza; 36,7 IU witaminy A; 2,5 mg witaminy C.

Podwójna zabawa: banan i awokado

Aby uzyskać ciekawy nowy smak, wymieszać banana i awokado. Jeśli nie jesteś pewien, że twoje dziecko polubi tę kombinację (być może nie lubi żadnego z owoców), zetrzyj je osobno i na zmianę: łyżkę awokado, łyżkę banana.

2 łyżki puree z awokado
1/4 dojrzałe puree bananowe

Mieszamy w miseczce z puree bananowym i puree z awokado.

Ilość: 4 porcje 1 łyżka stołowa (15 g).

Każda porcja zawiera: 14,6 kalorii; tłuszcz 1,1 g; 0,2 g nasyconego tłuszczu; 2,3 g węglowodanów; 0,7 g błonnika pokarmowego; 0,2 g białka; 0,6 mg sodu; 1,2 mg wapnia; 0,1 mg żelaza; 15.2 IU witaminy A; 1,4 mg witaminy C.