Jak gotować pudding owsiany, przepisy z Herkulesa i całego owsa

  • Powody

Przepis na tak użyteczny produkt jak kissel owsiany jest znany od dawna. Kiedy Hercules był wciąż widoczny, był zrobiony z ziaren. Byli leczeni chorobami układu trawiennego. Receptura została później zapomniana. Wirusolog Vladimir Izotov, wirusolog, przywrócił ten pojazd do dawnej świetności. Zbadał jej działanie, dokonał pewnych zmian w recepturze i dostał lek od prawie wszystkich chorób.

Kaszel owsiany: jaki jest jego pożytek i czy istnieją przeciwwskazania

Ze względu na dużą ilość minerałów i witamin zawartych w napoju, jest doskonałym narzędziem do zapobiegania wielu chorobom, usuwa szkodliwe toksyny i żużle z organizmu i wzmacnia je. Zalety kisiel owsianki związane z jego składem.

Do przydatnych właściwości należą:

  • Kompleksowe oczyszczanie ciała;
  • Poprawa wnętrzności;
  • Obniżenie poziomu cholesterolu;
  • Wzrost szybkości procesów metabolicznych w organizmie;
  • Wzmocnienie odporności.

Ponadto, regularne stosowanie napoju gojącego o smaku płatków owsianych ma takie cechy:

  • Znacznie zmniejsza ryzyko procesów zapalnych;
  • Przyczynia się do normalizacji odpływu żółci.

Ludzie, którzy używają tego napoju, odnotowali wzrost siły i wzrost energii witalnej.

Szkody spowodowane używaniem takiego produktu jak galaretka owsiana nie są naprawione. W praktyce medycznej nie ma dowodów na jakiekolwiek przeciwwskazania. Od niego, tylko jedna korzyść, więc jest to dozwolone dla wszystkich, w tym dla dzieci i kobiet w ciąży. Niektórzy ludzie mają efekt uboczny - zgagę. Powodem jest to, że produkt nadtlenkowy. Przy zwiększonej kwasowości nadmiar kwasu jest bezużyteczny.

Jak gotować pudding z owsianką z Herkulesa i Bifidok

Aby owsiany kisiel miał wszystkie korzystne właściwości i nie szkodził ciału, ważne jest, aby go odpowiednio przygotować. Proces odbywa się w kilku etapach:

  • Wybór dań, w których przygotowany zostanie koncentrat.
  • Gotowanie koncentratu z owsa.
  • Filtracja koncentratu.
  • Rozdzielanie przygotowanego przesączu.
  • Gotowanie
  • Płatki "Hercules" - 500 g;
  • Bifidok (kefir z bifidobakteriami) - pół szklanki;
  • Gotowana woda - 3 litry.

Najważniejsze w procesie gotowania owsianki jest przygotowanie koncentratu:

  1. Aby to zrobić, weź czysty pojemnik, na przykład butelkę o pojemności 5 litrów.
  2. W butelce wylano 3 - 3,5 litra gotowanego i schłodzonego do 40 stopni wody.
  3. Dodaje się także 0,5 kg owsianki "Hercules" i 0,5 kubka Bifidok.
  4. Załóż gumową rękawicę na słoik mieszaniny. Tak więc podczas fermentacji rękawica nie pęka, jest przebita igłą. Umieść w ciepłym miejscu, aby rozpocząć proces fermentacji.
  5. Po dniu - dwie mieszaniny są filtrowane. Nie zaleca się mieszania mieszaniny dłużej niż dwa dni. Doprowadzi to do pogorszenia smaku.
  6. Fermentowaną mieszaninę przesącza się. Po prostu przechodzi przez durszlak lub sito z małymi dziurami. W wyniku filtracji otrzymuje się pewną ilość cieczy, którą należy przechowywać przez około kolejny dzień.
  7. Po dniu osiadania ciecz dzieli się na dwie frakcje. Górna jest mętną cieczą, a dolny poziom jest białym, luźnym osadem. Że potrzebował do gotowania galaretki. Osad przechowywany jest w lodówce w małych pojemnikach, ale nie dłużej niż trzy tygodnie.

Teraz, kiedy koncentrat jest już gotowy, nie pozostaje nic innego, jak wziąć i gotować płatki owsiane wykonane z Herkulesa.

  1. Aby ugotować owsiankę, potrzebujesz od 5 do 10 łyżek koncentratu owsianego. Jego ilość zależy od indywidualnego smaku.
  2. Koncentrat rozcieńcza się w 0,5 litra wody, a następnie ciągle miesza, doprowadzając do wrzenia.
  3. Następnie, bez zatrzymywania mieszania, odparować nadmiar wody i doprowadzić do pożądanej gęstości.

Gotowanie starej babki będzie łatwiejsze, jeśli obejrzysz film.

Cały owies

Wszystkie korzyści ze zbóż zostaną dostarczone do miejsca przeznaczenia, jeżeli do przygotowania galaretki użyjesz pełnych ziaren (jest sprzedawany jako pasza dla zwierząt).

  • Cały owies (w łupinach) - 250 g;
  • Chleb żytni (czarny) - 1 kromka;
  • Woda - 2 litry.
  1. Oczyść owies z zanieczyszczeń - kamieni i grudek ziemi. Opłucz w durszlakach i dobrze wysusz w pobliżu baterii lub na słońcu.
  2. Zmiel ziarna w młynek do kawy, robot kuchenny lub w moździerzu.
  3. Napełnij ciepłą wodą, wymieszaj.
  4. Połóż kawałek chleba żytniego.
  5. Przykryj słoik pokrywką i umieść go w pobliżu baterii lub na parapecie przez 24 godziny. Nie zapomnij zasłonić czegoś, aby światło nie padało.
  6. Powyżej pojawi się względnie przejrzysty płyn, od dołu - osad. Przecedzić porcję czystej cieczy przez słomkę do oddzielnego naczynia. Wymieszać resztę i przecedzić przez drobne sito.
  7. Umieść powstały gęsty osad w słoiku i wyślij go do lodówki. Będzie to koncentrat startowy do późniejszego przygotowania galaretki.
  8. Aby przygotować jedną porcję, weź niekompletną szklankę wody, rozpuść w niej 2-3 łyżki przefiltrowanego koncentratu, nałóż na niewielką ilość ciepła i gotuj, stale mieszając.

Stopień zagęszczenia zależy od czasu gotowania - im dłużej gotujesz, tym więcej wody wygotuje się, a grubszy będzie galareta.

Owsianka lub płatki owsiane

Aby ugotować kisiel owsianki, potrzebujesz koncentratu zaczynu, uzyskanego zgodnie z poprzednim recepturą. Przygotuj następujące składniki:

  • Mąka owsiana lub mąka - 1 szklanka;
  • Zakwas - 0,5 filiżanki;
  • Woda - 750 ml.
  1. Umieść szklankę mąki lub płatków owsianych w słoiku o pojemności 1 litra.
  2. Ułóż zakwas.
  3. Napełnij do ¾ puszek ciepłą przegotowaną wodą. Wymieszaj.
  4. Przykryj słoik gazą, pozostaw fermentację na kilka dni.
  5. Kiedy fermentacja ustanie (zwykle trwa to 1-2 dni), odcedź masę przez dwie warstwy gazy.
  6. Umieść gruby w słoiku, włóż do lodówki.
  7. Odcedź płyn, dodając do niego 2 do 3 łyżek koncentratu, podpal go i doprowadzaj do stałej konsystencji przy ciągłym mieszaniu.

Pudding owsiany Izotova: przepis na leczenie żołądka

W celach profilaktycznych i terapeutycznych do normalizacji przewodu pokarmowego używano galaretki owsianej Izotov. To narzędzie jest łatwe do przygotowania w domu. Proces składa się z czterech głównych kroków:

  • Fermentacja;
  • Filtrowanie;
  • Obróbka filtratu;
  • Gotowanie galaretki.
  • Płatki owsiane "Hercules" - 0,5 kg;
  • Kefir - 3 łyżki. łyżki;
  • Woda - 3 litry.
  1. Zagotuj wodę i ostudź, aby stać się letnią.
  2. Wlać pół kilograma Herkulesa i wlać pół szklanki kefiru. Wymieszać, przykryć plastikową osłoną, owinąć ręcznikiem, umieścić w ciepłym miejscu.
  3. Następnego dnia sprawdź, czy istnieje rozwarstwienie i czy bąbelki są charakterystyczne dla procesu fermentacji.
  4. Po 2 dniach mieszaninę należy odfiltrować: wziąć durszlak, spuścić przez nią powstały produkt. Gruba zawiesina osadzi się na siatce, więc będziesz potrzebował ochłodzonej przegotowanej wody do mycia. Zajmuje około 2 litrów.
  5. Napiętą substancję pozostawia się w banku na 16 godzin. Powinien stać, ostatecznie zagęści się w osadzie, a na wierzchu pojawi się prawie przezroczysty płyn, który musi zostać spuszczony przez rurkę lub wąż.
  6. Do przygotowania płatków owsianych kisiel jest używany pozostały w puszce gruby. Część trafi natychmiast do pudełka, reszta może być przechowywana w lodówce do 3 tygodni.
  7. Aby ugotować galaretkę, weź do 10 łyżek grubego (koncentratu), dodaj 2 szklanki zimnej wody. Wymieszaj, połóż na cichym ogniu. Czas pieczenia zależy od żądanej grubości. Zwykle gotowanie trwa do 5 minut.

Jak korzystać

Według samego Vladimira Izotova, który spożywa ten napój codziennie przez ponad 10 lat i nie zamierza go zatrzymywać, ponieważ korzyści są zauważalne.

Kissel jest pożądane, aby wziąć na śniadanie w postaci ciepła z chleba żytniego.

W zależności od osobistych preferencji, możesz dodać do galarety:

  • Masło i niewielka ilość soli;
  • Łyżka naturalnego miodu.

Po 10-12 dniach od przyjęcia stan zdrowia znacznie się poprawia. Kisiel z mąki owsianej z Herkulesa, mąka i ziarna, których receptury właśnie przeczytałeś, są czasochłonne. Ale jak pokazuje praktyka, wysiłki nie zostaną zmarnowane. To niedrogie i proste narzędzie może uratować człowieka przed wieloma dolegliwościami i zwiększyć jego witalność.

Jak gotować owies terapeutyczny owsa

Kissel - napój znany wszystkim bez wyjątku ludziom. Został ugotowany jako napój deserowy i leczono wiele różnych chorób (w tym zaburzenia żołądkowo-jelitowe). Napój ten jest nie tylko dodatkiem do zestawu potraw, ale również wykorzystywany do pełnych przekąsek, ponieważ jest gęsty i odżywczy.

Nauka gotowania nie jest trudna, wystarczy trochę uwagi i cierpliwości, aby zrobić to na stole. Oprócz owoców, jagód, dżemów, galaretka jest również przygotowywana z owsa, co pozwala uzyskać nie tylko smaczny, ale także przydatny produkt, który bierze udział w leczeniu wielu chorób, zawartych w wielu dietach i programach żywieniowych.

Skład, zalety i właściwości lecznicze

Korzyści i efekt terapeutyczny jest przenoszony na napój z tego składnika. Cecha - pełna asymilacja wszystkich składników odżywczych obecnych w gotowym produkcie.

Nie ma żadnych ograniczeń dotyczących wskaźników wiekowych - kissel może być stosowany w żywności i włączony do programu leczenia terapeutycznego, zarówno dla dzieci, jak i dorosłych (w tym osób starszych i osób osłabionych, które przeszły skomplikowane operacje).

Często kisiel, wytworzony z użyciem owsa, staje się obowiązkowy do jedzenia. Zaleca się podanie napoju w menu (codziennie), jeżeli rozpoznano następujące choroby:

  • bezsenność;
  • zaburzenia psychiczne i psychiczne (w tym różne depresje);
  • osłabienie, apatia, ogólne załamanie;
  • nadciśnienie;
  • choroby przewodu pokarmowego;
  • zapalenie wątroby (wszystkich typów);
  • cukrzyca;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego;
  • obrzęk;
  • redukcja wagi;
  • drgawki (noc);
  • dropy;
  • procesy zapalne;
  • ból (w tym w żołądku);
  • kolka;
  • nadwaga;
  • zmniejszona ostrość wzroku;
  • zwiększony (lub niestabilny) cholesterol;
  • wzdęcia i wzdęcia;
  • zaburzenie pamięci i koncentracja.

Również w celach terapeutycznych i profilaktycznych zaleca się kisiel owsianą jako część codziennego menu, jeśli istnieją przesłanki do rozwoju miażdżycy lub zakrzepowego zapalenia żył. W leczeniu chorób skóry i alergii są również bardzo szeroko stosowane jego korzystne właściwości.

Dla osób starszych napój ten jest źródłem witalności i witalności. Przywraca siłę, ma pozytywny wpływ na organizm, zwiększając jego odporność na różne choroby. Skład napoju obejmuje następujące substancje i pierwiastki śladowe:

  • witaminy (B, PP, A i E);
  • żelazo;
  • mangan;
  • fluor;
  • potas;
  • wapń.

Zrównoważony napój o ilość tłuszczu, białka i węglowodanów.

Szkody i przeciwwskazania do użycia

Owsianka kissel nie ma wyraźnych przeciwwskazań i nie uszkadza organizmu. Jedynym wyjątkiem jest to, że nie zaleca się go pić w dużych ilościach (najlepiej 1 szklanka dziennie), ponieważ może gromadzić się śluz.

Odmowa lub ograniczenie użycia napoju to także osoby, które mają nietolerancję na dany składnik (alergia pokarmowa na produkt). Ogólnie rzecz biorąc, galaretka jest przydatna dla wszystkich ludzi.

Całe ziarno owsiane owsiane galaretki

Przepisy owsiane kissel, które oferują czytelnikom. Recenzje

Rzeczywiście, przepis na kisiel owsianki był znany od czasów starożytnych, na długo przed doktorem-wirusologiem, kandydatem nauk medycznych VK Izotov. Studiował i opatentował. Przepisy ludowe owsiane kissel żyją w ludziach, przekazywane są z ust do ust i ulegają zmianom w zależności od ich wygody. A fakt, że przepis żyje przez całe stulecie, potwierdza jego skuteczność, innymi słowy, jego uzdrawiającą moc.
Opinia czytelnika, Hope:
"Używam pełnych ziaren owsa. Jednak, aby przejść fermentację, ziarno powinno zostać zmiażdżone. Następnie używam przepisu krok po kroku - "Oatmeal kissel" (autor wskazał tę stronę): - Orzech kruszony + kefir = kosztuje dwa dni (fermentacja ma miejsce)

- Ciecz w banku jest podzielona na dwie części. Łatwo jest połączyć górną część cieczy, pochylając puszkę (nie jest to konieczne).

- Ugotuj kisiel z dolnej grubej części. Codziennie rano gotuję dwie szklanki galaretki. Aby to zrobić, doprowadzam 1,5 szklanki wody do wrzenia, dodajemy koncentrat do wrzącej wody, ponownie doprowadzam do wrzenia mieszając.

W gotowym kisielu włóż 1 łyżeczkę miodu. Rozpuszczam, chłód, jem ciemnym chlebem. Polecam każdemu taki przepis na płatki owsiane! "

Informacje zwrotne od czytelnika, Ildar:

  • "Gotuję zdrowe, pełnoziarniste płatki owsiane, ale nie owsiane owsiane Herkulesa. Można kupić owies zbożowy w aptece, w sklepie zoologicznym, można kupić na targowiskach. To prawda, kupując na rynku trzeba mieć pewność, że ziarno nie jest sprzedawane na uprawy, ponieważ może być marynowany. Robię galaretę tak:
  • - Owsy dokładnie umyte i osuszone,
  • - Mielę ziarna owsa na młynku do kawy, myję kilka razy, suszy. a następnie zmielić na młynek do kawy.
  • - Fermentacja przez dwa dni. (W 3-litrowym słoiku woda, owies + kefir)
  • - Spuścić płyn przez sito. Spłukuję ciasto i ponownie spuszczam płyn. Wylana do 5-litrowej doniczki. Pokrywy sitowe z gazy w kilku warstwach.
  • - Płyn uspokaja się dzień. Tworzy się osad, który jest koncentratem galaretki. Przesiąkanie osadu (koncentratu kisiel) w 1-litrowym słoiku. Z niego ugotuj galaretkę.
  • Daję ciasto psom. I po prostu wylej płynną część. Pytania: Jak mogę wykorzystać ciasto i szkoda rzucać płyn? Czy można użyć płatków owsianych, grubej mąki, zamiast owsa lub "Herkulesa", żeby zrobić galaretkę owsianą? "

Odpowiedź na recenzję Ildara:

Jak używać ciasta owsianego

  • chleb niekwaszony z ciasta owsianego;
  • ciasto z ciasta owsianego;
  • ciasteczka z ciasta owsianego;
  • maseczki kosmetyczne z płatków owsianych;
  • leczenie pęknięć na piętach, zmiękczanie skóry na piętach za pomocą płatków owsianych.

Frakcję ciekłą można stosować w następujący sposób:

  • w żywności - kwas chlebowy,
  • w kosmetologii - cele kosmetyczne (ciepłe kąpiele wzmacniające paznokcie i środek przeciwstarzeniowy na dłonie)

Informacje zwrotne od czytelnika, Piotra Iwanowicza:

Znając korzystne właściwości owsa, włączyłem do diety mąkę owsianą kissel i bulion z płatków owsianych. Gotowanie owsianki jest proste. We wrzącej wodzie dodać owsiankę zamiast skrobi. W prosty sposób przygotowywany jest także bulion z płatkami owsianymi - owies wlewa się do termosu i wlewa wrzącą wodę, można dodać miód. Nalega na noc. W ciągu dnia następny dzień jest pijany. A takie przepisy na długie przygotowania zabierają zbyt dużo. Ale przeczytanie było interesujące. "

Odpowiedź na recenzję Piotra Iwanowicza:

Jakie jest zastosowanie owsianki Izotov

O korzystnych właściwościach owies pisano wielokrotnie na stronach tej witryny, na przykład "Owies Leczenie", "Owies Przydatne Właściwości".

Galaretka owsiana Izotova V.K. - to nie tylko produkt spożywczy, ale także unikalne uzdrowienie, które ma szeroki zakres zdrowotnych wpływów na organizm. Obowiązkowym etapem przygotowania koncentratu płatków owsianych jest fermentacja.

W wyniku fermentacji kwasu mlekowego kwas mlekowy i dwutlenek węgla są obecne w starterach fermentacji płatków owsianych, które stymulują przewód pokarmowy. Kwas mlekowy zapobiega rozwojowi gnilnej mikroflory i sprzyja wzrostowi pożytecznych bakterii. Tłuszczowe kwasy organiczne normalizują funkcję motoryczną (motoryczną) jelit, co pomaga wyeliminować wzdęcia i wzdęcia

Fermentacja mlekowa pociąga za sobą wzrost ilości witamin z grupy B, witamin E, D, A, PP, soli mineralnych? wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

Dlatego, odpowiadając na opinię Piotra Iwanowicza, powiedziałbym, że nie należy wykluczać fermentacji mlekowej w procesie wytwarzania galaretki owsianej.

Kissel zrobiony z owsa jest przydatny, a przydatność kissel wzrośnie wiele razy, jeśli zakwas będzie gotowany na drodze fermentacji mlekowej.

Regularne stosowanie galaretki owsianej pozwala aktywować funkcje ochronne organizmu, aby opóźnić starzenie się organizmu.

Opinie czytelników, Tamara:

"Cześć, nie gotuję owsianki Izisov kissel, ale kwaśną owsiankę. Kissel Momotov - mówi, że chodzi o kwaśną owsiankę, ale potem nazywają ją galaretką.

  • - Po procesie fermentacji dzielę wszystko na dwa banki.
  • - Na jednym zakwasie z płatkami owsianymi nie dzielę się nimi.
  • - W innym banku, co było na górze, tj. część płynna.
  • - Kiedy gotuję, używam obu części. Wlać płyn, doprowadzić do wrzenia. We wrzącej cieczy dodać owsiankę z zaczynem i mieszając, gotować przez pięć minut.
  • - Zmienia sfermentowaną owsiankę. Jedz miód lub cukier. Pyszne!
  • Wygląda na to, że galaretka Izotowa naprawdę normalizuje jelito. Zaparcia, które dręczyły mnie przez wiele lat, zniknęły. Poza tym twarz była czysta, trądzik zniknął. Nic dziwnego, że mówią, że stan jelita jest postrzegany jako osoba.

Podsumowanie: Czy można zastąpić płatki owsiane pełnymi ziarnami? Apeluję do tych, którzy eksperymentowali. Napisz o wynikach eksperymentu, ja i czytelnicy bloga będziemy wdzięczni. Nigdy nie ugotowałem owsianki z całych ziaren owsa, ale gdybym to zrobił, zachowałbym proporcje. Jest prawdopodobne, że z pełnoziarnistą galaretką owsianą będzie jeszcze lepiej.

Wszystkie publikacje na temat "Owsianka Kissel":

  1. Patent Federacji Rosyjskiej na wynalazek "Kisiel owsiany, o szerokim spektrum działania leczniczego"
  2. Pod ochroną owsianki. AIF Zdrowie nr 36 (369) z 6 września 2001 r
  3. Pudding owsiany Izotova (przepis, jak gotować pudding, wskazania do użycia)
  4. Krok po kroku przepis na kisiel owsianki (jak zrobić galaretkę owsianą, jeśli masz zapalenie trzustki, zapalenie żołądka o wysokiej / niskiej kwasowości)
  5. Owsianka kisiel Momotova. Odbiór wideo (Momusow's Kissel to zmodyfikowana receptura owsianki Izotova)
  6. Kaszel owsiany jest zatwierdzoną receptą na tradycyjną medycynę. Eksperci nazywali najlepsze i najgorsze receptury tradycyjnej medycyny.
  7. Chleb z ciasta owsianego
  8. Oatmeal Flapjack - From Oatmeal Cake

LiveInternetLiveInternet

-Nagłówki

  • KAMIZELKA ZBUDOWANA (677)
  • dziane (72)
  • na biżuterię (149)
  • Wzory (385)
  • drutach (170)
  • do szycia (223)
  • HAFTOWOŚĆ (81)
  • wstążki (21)
  • DZIURA (5564)
  • drutach z przyrządy (31)
  • szydełkowane rzeczy (192)
  • pokój dziecięcy (2681)
  • na drutach (267)
  • kamizelki (35)
  • swetry rozpinane, marynarki (43)
  • Koronki irlandzkie (9)
  • Wstążka koronkowa (2)
  • inna koronka (11)
  • maszyna do robienia na drutach (21)
  • wykończenie (140)
  • rękawiczki, rękawice z jednym palcem (69)
  • Sukienki (112)
  • koce, pledy, poduszki (47)
  • pulowery, tuniki. swetry, swetry (269)
  • gumki (31)
  • ze zdjęciami (86)
  • serwetki, obrusy, zasłony (22)
  • schematy na filet, żakard (314)
  • szydełkowa technika dziewiarska (322)
  • technika dziewiarska (545)
  • topy (233)
  • wzory szydełkowe (221)
  • wzory dziewiarskie (154)
  • filet, siatki (205)
  • szale (360)
  • szaliki, czapki (309)
  • kable (77)
  • spódnice, spodnie (38)
  • DECOUPAGE (3324)
  • małe butelki (254)
  • wazony (129)
  • gips, kit (458)
  • wykonania decoupage (820)
  • imitacje (199)
  • książki, czasopisma, filmy (36)
  • materiały (292)
  • meble (174)
  • paszport (23)
  • wydruki, transfer obrazów (176)
  • malowanie (181)
  • małe talerze (165)
  • pojazdy (664)
  • zegarki (220)
  • szkatułki (469)
  • DOM (1713)
  • do kuchni (245)
  • domowe sztuczki, porady (979)
  • meble (417)
  • stojaki na doniczki (45)
  • naprawa (302)
  • DLA DUSZY (2585)
  • audiobooki (708)
  • spektakle audio (102)
  • Filmy (1002)
  • muzyka (369)
  • relaksująca muzyka (67)
  • wiersze, proza. notowania (388)
  • CZASOPISMA, KSIĄŻKI (116)
  • drutach (73)
  • szycie (20)
  • ZDROWIE (6706)
  • anatomia (216)
  • oczy (224)
  • ciśnienie, naczynia, serce (919)
  • cukrzyca (604)
  • przepisy na potrawy na cukrzycę (116)
  • skok (78)
  • maści, balsamy, eliksiry, napoje (623)
  • oczyszczanie (620)
  • wątroba, nerki, żołądek (637)
  • o narkotykach (265)
  • przeziębienie, grypa (675)
  • inny (1974)
  • właściwości ziół, żywności (1474)
  • stawy, nogi (881)
  • ćwiczenia (859)
  • tarczycy (68)
  • ZABAWKI (16116)
  • filcowany (260)
  • anioły (213)
  • Lalka Waldorfa (44)
  • z dzianiny (1902)
  • gnomy, elfy, czarownice (503)
  • jeże, małpy (275)
  • żyrafy (118)
  • czasopisma, książki (644)
  • Zające (994)
  • Różne zabawki (997)
  • z pomponów (55)
  • krowy, jelenie, wielbłądy itp. (507)
  • Uszczelki (661)
  • kawiarnie (497)
  • lalki (2121)
  • żaby, żółwie, jaszczurki (250)
  • niedźwiedzie (858)
  • motanki (141)
  • myszy, szczury, wiewiórki (247)
  • folk (265)
  • owady, ślimaki, ryby (179)
  • owca (496)
  • ubrania, akcesoria dla lalek (1739)
  • przydatne zabawki (1387)
  • prymitywy (566)
  • ptaki (829)
  • saszetka (101)
  • słonie (101)
  • Psy, lisy (382)
  • Inżynieria (1508)
  • Tildes (707)
  • atuty, główki dyni (274)
  • Lista życzeń (224)
  • INTERNET (1654)
  • komputer (1078)
  • Lear (214)
  • programy (273)
  • photoshop, edytor zdjęć (371)
  • ZDJĘCIA DO DREWNA (5856)
  • panie (1052)
  • anioły, serca (182)
  • Afryka, Wschód (182)
  • Vintage (215)
  • dwa i tak dalej (419)
  • dziecko (584)
  • panowie (126)
  • zwierzęta (554)
  • okrągły (160)
  • kuchnia (176)
  • morze (49)
  • napisy (46)
  • Sylwester (448)
  • notatki, muzyka, pieniądze, książki (108)
  • paszport (260)
  • Wielkanoc (128)
  • krajobrazy, miasta (600)
  • ptaki, motyle (349)
  • różne (406)
  • wesele (32)
  • szablony, wzory, ozdoby (539)
  • tła (87)
  • owoce, jagody (31)
  • Kwiaty (572)
  • zegarki (137)
  • etykiety (11)
  • SKÓRA (78)
  • KOSMETYKI (2766)
  • włosy (697)
  • dla domu (579)
  • dla siebie (1167)
  • manicure, pedicure (245)
  • nietypowe użycie substancji (249)
  • fryzury (53)
  • pranie (224)
  • KUCHNIA (7810)
  • bez pieczenia (58)
  • naleśniki, naleśniki, naleśniki (201)
  • drugie kursy (2832)
  • pierwsze dania (298)
  • spacje (818)
  • przystawki (1870)
  • babeczki. Pliki cookie (185)
  • cukierki, słodycze (405)
  • napoje (340)
  • odprawa (59)
  • patties, pasties. pączki (272)
  • pizza, torty (383)
  • domowe produkty (467)
  • wskazówki dotyczące przetwarzania (683)
  • sosy, przyprawy (260)
  • ciasto (131)
  • ciasta (63)
  • Chleb, tortille, pita (274)
  • KĄPIELISKO (37)
  • z dzianiny (28)
  • przyszyte (10)
  • MIKROFALE (69)
  • WIELU ŻYWNOŚCI (159)
  • drugi (95)
  • pieczenie (45)
  • przystawki (24)
  • kaszki (20)
  • napoje i desery (30)
  • pierwszy (25)
  • BUTY (258)
  • z dzianiny (109)
  • skarpetki (49)
  • PRZYDATNE INFORMACJE (654)
  • POLITYKA (197)
  • WAKACJE (1194)
  • 23 lutego (50)
  • 8 marca (63)
  • Sylwester (596)
  • Wielkanoc (351)
  • wesele (94)
  • Walentynkowa (234)
  • Halloween (18)
  • DRUT (62)
  • PSYCHOLOGIA (638)
  • PRACA (212)
  • ROŚLINY (2094)
  • domy wiejskie (1480)
  • pokój (767)
  • NEEDLEWORK (3133)
  • papier, tektura (191)
  • Wazy (134)
  • juta (83)
  • architektura wnętrz, dekoracje (560)
  • quilling (5)
  • dywaniki podłogowe (22)
  • modelowanie (440)
  • mydło (274)
  • panoramiczne (148)
  • tkactwo (85)
  • rzemiosło (381)
  • poduszki (18)
  • poduszki zabawkowe (216)
  • ramki (37)
  • oprawy oświetleniowe (259)
  • stare koła (18)
  • Topiary (486)
  • szkatułki, skrzynki (315)
  • TORBY (274)
  • z dzianiny (102)
  • przyszyte (191)
  • KWIATY, DRZEWA, MOTYLY, INSPEKTY SZTUCZNE (650)
  • motyle, owady (86)
  • łuki (90)
  • z dzianiny (233)
  • tkanina (145)
  • różne kwiaty (122)
  • SZYCIA (1660)
  • czapki, szaliki (119)
  • do szycia (464)
  • przeróbka (97)
  • sukienki, bluzki (467)
  • technika szycia (336)
  • wyszywane rzeczy (99)
  • szycie w domu (175)
  • spódnice, spodnie (191)

-Tagi

-Muzyka

-Szukaj w dzienniku

-Subskrybuj przez e-mail

-Statystyki

Żywe kisiel z owsa! Przepisy

Galaretka z owsa na żywo - przepis

Lekarze i dietetycy często przepisują owsiane kissel, ponieważ ten produkt spożywczy jest bogaty w niezbędne aminokwasy (tryptofan, metionina, lecytyna) oraz witaminy A i grupę B.


Wapń i żelazo są częścią tego zboża, które wspierają metabolizm i wzmacniają działanie enzymów trawiennych. Potas i magnez biorą udział w metabolizmie wody i soli, zwiększają wytrzymałość człowieka, przedłużają jego młodość i pomagają spowolnić proces starzenia się organizmu. Kissel z owsa, którego pacjenci używają przez dwa miesiące, skutecznie uwalnia organizm od toksyn. Człowiek odczuwa przypływ witalności, jego odporność jest wzmocniona, wzrasta jego zdolność do pracy.

Istnieje wiele sposobów na ugotowanie galaretki:

1. Szybki sposób, gdy jest przygotowany z płatków owsianych.

2. Kisiel leczniczy może być wytwarzany z ziaren owsa.

3. "Żywe" kisiel z kiełkujących ziaren owsa lub jęczmienia.

4. Pudding owsiany dla dzieci.

Aby przygotować żywą galaretę, należy najpierw wykiełkować ziarna jęczmienia i owsa (800: 1000 g), a następnie zmiel je w maszynce do mięsa i wlać wodę (2,5 litra) do dużego pojemnika. Sadzonki są podawane przez około godzinę, podczas gdy muszą być stale mieszane. W następnym etapie trzeba wycisnąć całą grubą masę dłońmi, aby przepuścić pozostałą wodę przez drobne sito. Ponownie wylej uzyskany tort z litrem wody, pozostaw go i ściśnij.

Płyn w ilości 3,5 litra wkładany do lodówki na 2 dni. W tym czasie galaretka kwaśnieje i staje się przyjemna w smaku. Okazuje się, że płyn przypomina gęstą kremową konsystencję, która otacza błony śluzowe i łagodzi ból, nawet przy wrzodzie żołądka. Dla małych dzieci można zrobić galaretkę z ziaren lub płatków owsianych z dodatkiem miodu, soków, napojów owocowych i cukru. Nawet dzieci skorzystają z galaretki owsianej.

Jak ugotować to danie lecznicze?

Opisujemy najprostszy sposób gotowania. Początkowo ziarna owsa moczone są w wodzie przez godzinę. Potem muszą się gotować. Aby to zrobić, 1 szklanka ziaren przelewa się z 3 szklankami zimnej wody i wkłada do pieca. Gotowy bulion jest odsączany, dodaje się łyżkę stołową skrobi i gotuje na małym ogniu przez 1 minutę aż do uzyskania gęstej masy. W schłodzonej galarecie należy wlać sok, sok lub sok owocowy. W razie potrzeby dodaj cukier.

Dla terapeutycznej galaretki dziecięcej najlepiej jest wziąć skrobię kukurydzianą, a nie ziarna, ale płatki owsiane. Następnie dostajesz grubszy i smaczniejszy napój, który stymuluje wzrost niemowlęcia, korzystnie wpływa na powstawanie zębów i chroni delikatną skórę dziecka dzięki witaminie A. Kissel z owsa dla dzieci daje im energię i składniki odżywcze, które są niezbędne do ich wzrostu i rozwoju. Ten napój pomaga nastolatkom i dorosłym zwiększyć wytrzymałość i zregenerować siły po wysiłku fizycznym. Osoby w podeszłym wieku ludzie wywar z owsianki są niezbędne do wzmocnienia odporności. Gojący napój oczyszcza jelita, usuwa toksyny i toksyny, poprawia samopoczucie.


Dla chorych chorych na zwiotczałą perystaltykę, uporczywe zaparcia i wzdęcia, przydatne jest owies kisiel z dodatkiem tybetańskiego grzyba lub mlecznego ryżu. I możesz zrobić fermentację owsianki. W tym przypadku ziarna są wylewane z przegotowaną ciepłą wodą, dodaje się kawałek chleba żytniego, jagód i ziół, aby poprawić smak i pozostawić na ciepło przez 2 dni przy zamkniętej pokrywie, tak aby kisiel owsa ulegał fermentacji. Następnie należy go przefiltrować przez sito lub gazę. Pozostała gruba potrzeba kilkukrotnego mycia wodą i wlać płyn do dużego pojemnika. Uzyskaj 3 razy więcej uzdrawiającej cieczy niż podczas fermentacji. Musi być umieszczony pod stołem w nocy. Rano zobaczysz dwie warstwy: płyn na górze i biały osad na dole. Ciecz należy ostrożnie wlać do innego słoika, a osad przenieść do małego pojemnika i włożyć do lodówki. Osad ten jest koncentratem galaretki, z którego każdego dnia można przygotowywać nowe porcje zdrowego napoju.

Aby ugotować galaretkę, musisz wziąć 6 łyżek stołowych na 2 szklanki płynu, które pozostały po naprężeniu i ugotować do pożądanej grubości. Aby uzyskać nową porcję napoju, weź 3 łyżki zakwasu na trzylitrowy słoik z płynem.


Kaszel owsiany, przepis na wodę.

Jest to najprostsza i najtańsza opcja gotowania. Powstały napój będzie smaczny i zdrowy. Zarówno ci, którzy nie lubią mleka, jak i ci, którzy są na diecie lub poszczą, mogą z niego korzystać. Jak zrobić galaretkę owsianą? Weź pół szklanki płatków owsianych z 200 ml wody, soli i miodu do smaku, a także trochę cynamonu dla smaku (nie możesz go dodać). Zamiast miodu czasami używany jest zwykły cukier. Przed ugotowaniem płatków owsianych płatki wylewa się na blachę do pieczenia i lekko rumieni się w piekarniku. Następnie są wylewane z zimną wodą, a 10-15 minut później zostają podpalone. Doprowadzić do wrzenia, solić i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Następnie uzyskaną masę filtruje się, dodaje do smaku miód lub cukier, ozdobiony cynamonem. Pyszne i pachnące domowej roboty galaretki można podawać na śniadanie lub jako lekką kolację.


Przepis na mleko

W przeciwieństwie do poprzedniej wersji uzyskuje się to z wyraźnym kremowym smakiem i gęstszą konsystencją. Nie możesz nazwać tego dania napojem, bo musisz go zjeść łyżeczką. Ale wszystkie te różnice nie sprawiają, że przepis na gotowanie owsianki jest zbyt skomplikowany. To prawda, że ​​porcje przynoszą trochę więcej kalorii. Na litr mleka potrzeba 100 gramów. płatki, 1,5 szklanki cukru, 30 gr. masło, niektóre rodzynki i wszelkie orzechy. Na deser był ładny czekoladowy kolor, można dodać 2 łyżki kakao w proszku. Podobnie jak w poprzednim przepisie, zanim ugotujesz płatki owsiane, musisz usmażyć trochę płatków. Ale w tym przypadku na wierzchu należy ułożyć masło, pokroić w drobną kostkę. To da im dodatkowy smak i poprawi wygląd potrawy. Następnie mleko doprowadza się do wrzenia, dodawane są rodzynki, płatki i cukier (można go mieszać z kakao). Dużo wrzącego, mieszając przez około 5 minut. Następnie układamy w szklanki i posypujemy posiekanymi orzechami. Podawaj na ciepło, popijając mlekiem.

Owsianka może być również używana jako główne danie dietetyczne. Gotowanie z użyciem buraków sprawia, że ​​poczęstunek jest bardziej żywy. A dodatkowe substancje zawarte w warzywach, poprawiają właściwości czyszczące płatków owsianych. Na 100 gramów zboża weź średni rozmiar buraków. Będziesz także potrzebował szklanki wody, odrobiny soli i dosłownie łyżki cukru. Skórka z buraków i hubka na drobnej tarce połącz z płatkami owsianymi i przykryj wodą. Doprowadzić do wrzenia, dużo soli, dodać cukier i mieszając gotować przez około 20 minut. Jeść galaretkę można zjeść na śniadanie lub przez cały dzień. Przechowuje się go w lodówce przez 48 godzin. Z suszonymi śliwkami Ci, którzy mają problemy z trawieniem, polecają czyszczenie galaretki z płatków owsianych. Aby uzyskać maksymalny efekt, przygotowuje się go ze śliwkami i burakami. Szklankę płatków owsianych lub płatków owsianych nalewamy 2 litrami zimnej wody. Następnie dodaj garść suszonych śliwek i losowo pokrojonych buraków średniej wielkości.
Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotuje przez około 15 minut. Ogień powinien być mały. Gotowa bulion jest chłodzony i filtrowany. Zaakceptowany jako lek przed posiłkami. Możesz zorganizować dzień postu, używając tylko tego napoju.

Deser owsiany

Galaretka to nie tylko napój. Może być przygotowany w postaci gęstej substancji i może całkowicie zastąpić panna kotta, pudding lub blemange. Zanim ugotujesz pudding owsianki na deser, musisz zaopatrzyć się tylko w dwa produkty. Będziesz potrzebował litr sfermentowanej serwatki mlecznej i szklankę płatków śniadaniowych. Nadal potrzeba soli i cukru do smaku. Składniki są bardzo proste, trudno uwierzyć, że robią tak pyszny deser. Płatki owsiane wylewa się serwatką i pozostawia na noc w temperaturze pokojowej. Do rana masa powinna fermentować i przypominać ciasto na ciasto drożdżowe. Musi być przefiltrowany przez gazę i ściśnięty. Powstały płyn kładzie się na ogień, sól i dodaje trochę cukru do smaku. Po zagotowaniu należy zmniejszyć płomień i zagotować, stale mieszając, doprowadzając płynne puree warzywne do konsystencji. Następnie galaretkę usuwa się z ognia i wlewa do natłuszczonych form silikonowych. Są zamrażane w lodówce w celu zamrożenia, a po kilku godzinach obracają się, rozprowadzają na naczyniu i dekorowane czekoladą, skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i zdrowszy niż inne desery.

Kissel do utraty wagi

W zasadzie każdy z powyższych przepisów w taki lub inny sposób przyczynia się do utraty wagi i usuwania toksyn. Ale istnieje osobna wersja zaprojektowana specjalnie dla tych, którzy są na diecie. Na 100 gramów płatków hercules wziąć 200 gramów niełuskanego owsa i tego samego kefiru. Będziesz także potrzebował 50 ml wody i trochę soli. Ows i płatki przelewa się przez noc na kefir, rano są filtrowane przez gazę, część stała jest wyrzucana, a ciecz rozcieńczana wodą i gotowana przez około 5 minut, solona. Użyj tego napoju, aby zaspokoić głód podczas diety. Galaretka lecznicza Jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie istniejące przepisy na to danie, ten prawdopodobnie będzie najbardziej popularny. Jego autorem jest wirusolog Izotov. Studiując starożytne receptury leczniczych potraw, łącząc je z własnym doświadczeniem i wiedzą, stworzył uniwersalny środek, który może nie tylko oczyścić organizm z toksyn i poprawić trawienie, ale także znormalizować funkcje prawie wszystkich systemów. Przygotuj taką galaretkę na bazie koncentratu płatków owsianych, który można kupić w aptece lub zrobić samodzielnie w domu. Najpierw musisz zmieszać 3 litry wody w temperaturze pokojowej z 500 gramami płatków hercules i 100 ml kefiru w dużym szklanym słoiku. Następnie szczelnie zamyka się pokrywką i pozostawia w ciepłym miejscu na dzień do fermentacji. Powstałą masę filtruje się za pomocą zwykłej durszlaka i pozostawia na kolejne 6-8 godzin. W tym czasie powinien wypaść osad - jest to koncentrat z owsa. Ciecz znajdująca się nad nią jest opróżniana, a luźna masa jest przechowywana w lodówce do 3 tygodni. Z koncentratu przygotowuje się medyczne płatki owsiane, na które 5 łyżek masy rozcieńcza się 500 ml wody, doprowadza do wrzenia i gotuje na małym ogniu do gęstej śmietany, stale mieszając. Dodaj trochę oleju (dowolne) i sól. Zaleca się używać go z chlebem żytnim na śniadanie. Smak jest dość specyficzny, ale przyjemny.

W niektórych przypadkach zaleca się stosowanie metody Izotova Znając korzyści płynące z płatków owsianych przygotowanych według tego przepisu z koncentratu, możemy bezpiecznie polecić go osobom z chorobami przewodu pokarmowego, układu krążenia i układu nerwowego.

Należy zauważyć, że jego regularne stosowanie poprawia ogólny stan zdrowia i samopoczucie, zwiększa efektywność. Kissel ma korzystny wpływ na ludzki układ odpornościowy, doskonale oczyszcza organizm. Zasadniczo można go bezpiecznie polecić mieszkańcom dużych zanieczyszczonych miast, osobom cierpiącym na chroniczne zmęczenie. Według opinii pacjentów, którzy regularnie korzystają z tego produktu, mają one poprawioną pamięć, uczucie lekkości i przypływ witalności. A wszystkie bolączki wycofują się same. Czy istnieje przeciwwskazanie? Wiedząc, jak przydatne jest kisiel owsianka, konieczne jest wyjaśnienie, czy nie zaszkodzi on ciału. Zasadniczo istnieje bardzo niewiele przeciwwskazań do stosowania produktu, ale nadal istnieją, chociaż przy umiarkowanym stosowaniu kissel nie występuje w żaden sposób. Przede wszystkim dotyczy dużej zawartości śluzu w produkcie. W dużych ilościach może to prowadzić do odwrotnego efektu, a ciało będzie przechowywać go w postaci tłuszczu.

Kupując gotowy koncentrat w sklepie lub aptece, istnieje szansa, że ​​okaże się on niskiej jakości. Taka substancja może zawierać dodatkowe środki konserwujące i barwniki, co jest również mało przydatne dla organizmu. Osoby cierpiące na ciężką postać jakiejkolwiek choroby, przed spożyciem galaretki, nie będą miały możliwości skonsultowania się ze specjalistą. Reszta produktu przynosi tylko korzyści.

Kaszel owsiany to nie tylko tradycyjny rosyjski napój. Dzięki przestrzeganiu pewnych technologii można uzyskać deser i środek do utraty wagi, a nawet prawdziwy lek. Jego zastosowanie na pewno przyniesie korzyści i doprowadzi do dobrego samopoczucia. A witaminy, minerały i inne przydatne składniki zawarte w składnikach wspomagają organizm podczas diety. Ale nawet w tym dobrym przedsięwzięciu, musisz znać działanie, aby zapobiec odwrotnemu efektowi.
FB.ru


Galaretka z owsa na żywo - przepis

Aby uzyskać żywy kissel z owsa, wystarczy tylko niełuskany owies - 800 g (albo połowa owsa i połowa jęczmienia), pszenica - 200 gi woda - 3,5 litra.

Pierwszym etapem jest kiełkowanie ziarna. Zalecenia dotyczące dużo kiełkowania. Jak zawsze, upraszczam wszystko i robię to w następujący sposób:

Najpierw wieczorem kiełkują płatki owsa i jęczmienia. Aby to zrobić, wlać ziarna do pojemników (robię wszystko w oddzielnych), wlać wodę i wylać kilka razy, myjąc je. Następnie wlej wodę i pozostaw na noc. Rano należy spuścić wodę i przykryć pojemniki ściereczką lub ręcznikiem. W ciągu dnia można kilkakrotnie zapobiec ziarnom, aby wyższe nie wysychały. Wieczorem umyj ziarno (nalej i spuść wodę). W tym momencie rozpoczyna się kiełkowanie pszenicy: pszenicę myje się i napełnia wodą. owsiane kissel Rano ponownie opłucz owies i jęczmień i spuść wodę z pszenicy. Wieczorem ponownie spłucz wszystkie ziarna. Rano ponownie zmyć ziarna - wszystkie sadzonki są gotowe. W rezultacie potrzebne są dwa i pół dnia do kiełkowania owsa i jęczmienia oraz półtora dnia dla pszenicy. Owies i jęczmień często kiełkują nierównomiernie, ale to nie jest ważne, ponieważ wszystkie niezbędne procesy przebudzenia zboża nadal się rozwijają. Najważniejsze jest to, że wszystkie ziarna powinny być moczone w nocy przez co najmniej 12 godzin.

Teraz zaczyna się drugi najbardziej pracowity etap - rozdrabnianie sadzonek. Dostępne są dwie opcje: w blenderze lub w maszynce do mięsa. Wydaje mi się, że procedura dla blendera jest dość ciężka, ale jeśli użyjesz go tak samo, sadzonki są ładowane małymi porcjami z wodą (to powinno zająć 2,5 litra wody z 3,5 litra, które są potrzebne) i są rozdrobnione do drobnej frakcji, rozpoczynając od niskiej do maksymalnej prędkości (najważniejsze, aby nie przegrzać urządzenia). Lepiej jest używać młynka do mięsa (elektryczny jest oczywiście wygodniejszy, chociaż często wykonywałam pracę ręczną - całkiem do przyjęcia, ale oczywiście potrzebuję również dobrego treningu fizycznego przez długi czas), po dwukrotnym przepuszczeniu przez niego wszystkich sadzonek (zawsze przechodzę przez dużą siatkę).

Trzeci etap to naleganie. Do rozdrobnionych sadzonek dodawana jest woda (2,5 litra z 3,5 litra, które są potrzebne w całości), a wszystko to jest podawane przez jedną godzinę, od czasu do czasu mieszając płatki owsiane kissel. W razie potrzeby można dodać posiekany koperek i przyprawy (to wszystko jest amatorskie), gdy nalegają.

Czwarty etap - przygotowanie podstaw galaretki. Konieczne jest wyciśnięcie całej przygotowanej masy. Przystąpiłem do tego w następujący sposób. Podczas gdy dużo gruby, właśnie kissel z owsa z płatków owsianych, potrząśnij zmiażdżoną masą rękami i ściskaj, jakby robił śnieżkę. Następnie wlewam płyn przez małe metalowe sito i ściskam wszystko, co w nim pozostaje. Teraz powstały placek wylewa pozostały litr wody, zagniata, miesza i ponownie wyciska.

Kissel z płatków owsianych Piąty etap końcowy otrzymuje sam kissel. Cała uzyskana ciecz (4 litry o konsystencji gęstej śmietany) jest dobrze wymieszana, butelkowana i umieszczona w lodówce. Trzeciego dnia płyn zakwasza i dostaje przyjemny smak - gotowy jest żywy kisiel owsiany.

Nie musisz zakwaszać tej galaretki w temperaturze pokojowej, ponieważ może być nadmiar niektórych bakterii, co może prowadzić do zahamowania symbiotycznej mikroflory jelitowej i spowodować nierównowagę.

Aby utrzymać owsa w lodówce kisiel nie kosztuje więcej niż dwa tygodnie. Przed użyciem należy dobrze wstrząsnąć (ponieważ wszystkie grube osady znajdują się na dole).

Pomimo pozornej złożoności proces uzyskiwania tej bajecznej galarety jest dość prosty.


Żywe płatki owsiane Wadim Zelanda.

"Moja matka wytwarza podobną galaretę z sadzonek owsa, ale bez przypraw i rozcieńcza kompotem (woda, suszone owoce moczone przez noc: rodzynki, suszone śliwki, suszone morele) Smakuje bardzo podobnie do czekolady!
Tylko Zeland, którego nie przeczytała, okazuje się, że to jej know-how! "

Vadim Zeland: Tutaj podam tylko przepisy na dania główne, bez których trudno będzie ci się wyżywić, bez których nie będziesz w stanie długo przetrwać na surowej żywności. Nazywam te naczynia systemem formowania, ponieważ dostarczają wszystko, co jest niezbędne dla niego, koniecznie, każdego dnia, a przede wszystkim. W pozostałych elementach menu możesz dać upust fantazjom i improwizacji. Żaden z tych przepisów, z wyjątkiem dwóch ostatnich, nie znajdziesz nigdzie indziej (jeszcze), ponieważ jest to moja unikalna technologia autora.

Nieskierowane ziarno owsa (powlekane) 800 g

(400 gramów owsa i 400 gramów jęczmienia, również niełuskane)
Ziarno pszenicy 200 g

Nasiona kminu rzymskiego 1 łyżka stołowa

Nasiona kopru 1 łyżka. łyżka

Przyprawa do koreańskiej marchwi 1 łyżka. łyżka

Zmielona papryka cayenne (chili) 1/2 łyżeczki

Woda pitna 3,5 l

1. Wsypać owies do durszlaka, spłukać wodą. Następnie nalewaj wodę schungitową przez noc do dużego rondla. Rano włożyć durszlak i przykryć mokrą gazą w dwóch warstwach. Wieczorem spłukać strumieniem wody, nie zdejmując gazy. Tego samego wieczoru namocz pszenicę w garnku. Następnego ranka ponownie opłucz owies. Z pszenicy zrobić to samo, jak w poprzednim przepisie. Wieczorem ponownie opłucz owies. Następnego ranka umyć owies i pszenicę, sadzonki są gotowe.

Tak więc kiełkowanie owsa trwa dwa dni - dwa razy więcej niż pszenicy. Wielkość pędów owsa nie powinna przekraczać 1-1,5 cm Owies i jęczmień zwykle kiełkują nierównomiernie, ale nie powinno to przeszkadzać, wszystkie niezbędne przekształcenia w ziarnie dojrzewają. Najważniejsze jest to, że musisz je zamoczyć na noc przez co najmniej 12 godzin. Jeśli ziarno jęczmienia w ogóle się nie wykluwa, lepiej wykiełkować tylko owies.

2. Teraz załaduj sadzonki w małych porcjach do blendera, dodaj wodę i zmielić na drobną frakcję, zaczynając od niskiej prędkości i kończąc na najwyższej, ale nie przez bardzo długi czas, aby nie przegrzać urządzenia. W sumie powinno to zająć 2,5 litra wody. Nie można przeciążać miksera, w przeciwnym razie nie poradzi sobie. Najlepiej kupić najpotężniejszy mikser, przekraczający 1 kW. Słabe urządzenie może się nie udać. Jeśli nie ma mocnego miksera, lepiej użyć młynka do mięsa, którego moc powinna wynosić co najmniej 1,5 kW. Mieloną pszenicę dwa razy przez cienką kratkę, raz owies przez średni, a jeśli nie iść (zazhevyvatsya), a następnie przez dużą kratkę.

Nie mogę zagwarantować, że jakakolwiek maszynka do mięsa poradzi sobie z niesfornym ziarnem. Konstrukcje importowanych maszyn do mielenia mięsa są niedoskonałe, ponieważ producenci zazwyczaj zakładają, że nie będzie niczego, co mogłoby być lepsze niż mięso. Konstrukcje domowych maszyn do mielenia mięsa w tym sensie są bardziej odpowiednie. Oto tylko elektryczna, wysoka moc, nasza produkcja, nie spotkałem się, a jeśli szlifujesz na rękę - potrzebujesz dobrego treningu fizycznego. Należy również pamiętać, że nowy rozdrabniacz do mięsa, który jeszcze nie przyzwyczaił się do części, może zaśmiecić produkt metalem, co nie jest dobre. Dlatego wskazane jest poszukiwanie potężnego miksera.

3. Następnie zmiel nasiona kminku i kopru w młynku do kawy. Połącz zmielone sadzonki i wszystkie przyprawy w dużej misce i odstaw na godzinę, mieszając od czasu do czasu. Jeśli dziecko ma karmić dziecko, pieprz powinien być traktowany oszczędnie.

4. Następnym krokiem jest wyciśnięcie całej przygotowanej masy. Aby to zrobić, musisz jakoś dopasować drobne metalowe sito do patelni. Najwygodniejszą opcją jest prosty parowiec składający się z patelni i tacki z rusztem. Na tej tacy umieszcza się sito (o rozmiarze), kwas i masę kwaśną wlewa się do niego i najpierw przeciera drewnianą szpachelką, a następnie wykręca ręcznie. Gotowy kisiel podczas wypływu na patelnię. Ciasto jest przechowywane w dużej misce. Po wyciśnięciu całej masy placek wylewa się z litra wody, zagniata i ponownie przeciska przez to samo sito.

5. Wynik to 4 litry galaretki o konsystencji dobrego kremu. Możesz wlać go do dwóch litrowych plastikowych butelek i włożyć do lodówki. Przechowuj nie dłużej niż dwa tygodnie. W lodówce, trzeciego dnia, pudding lekko zakwasza się i uzyskuje przyjemny smak z kwaskowatością. Przed użyciem dobrze wstrząsnąć.

Gotowanie kisiel w temperaturze pokojowej, jak to się robi w klasycznej recepturze, jest zupełnie niepotrzebne. Nadmierne bakterie pojedynczego gatunku w produkcie są niepożądane, ponieważ hamują symbiotyczną mikroflorę jelitową i powodują nierównowagę.

W przeciwieństwie do starej rosyjskiej receptury na galaretkę, odrestaurowanej przez dr. Izotova, galaretka przygotowana przy użyciu tej technologii jest wielokrotnie bogatsza w skład, koncentrację użytecznych substancji i właściwości lecznicze.

Oczywiście, możecie to ugotować, jak to uczynili nasi przodkowie, wtedy naprawdę zamieni się w gęstą galaretkę, którą można przeciąć nożem. Ale o co chodzi? Zabić wszystkie żywe istoty i zdobyć martwą biomasę zawierającą jedynie echa wszystkich leczniczych właściwości, które może posiadać tylko żywy produkt?

Jeśli weźmiemy pod uwagę, że nawet gotowane płatki owsiane leczą wiele różnych chorób i normalizują wiele funkcji ciała, można sobie wyobrazić, jak potężne jest kisiel. W rzeczywistości jest to idealny pokarm dla ciała po mleku matki. Jeden ORP jest wart czegoś - ma go już - 800! I ta liczba nie zmniejsza się tak szybko, jak wody żywej, ale utrzymuje się przez długi czas.

Żywa galaretka jest biologicznie aktywnym produktem, więc powinieneś najpierw ją ostrożnie przyzwyczaić, stopniowo przyzwyczajając się do ciała i nie mieszać jej z innymi pokarmami. Jeśli powoduje to zaburzenia trawienia, oznacza to, że jelita są mocno zatkane. Co robić Oczyść jelita, co jeszcze. Lub nadal jeść martwe jedzenie i zapomnieć o życiu. Wtedy wszystko będzie jak poprzednio "w porządku".

Żywa galaretka jest idealna do jedzenia dla niemowląt. Ale znowu, powinieneś go trochę poczekać, stopniowo go nauczając. Oczywiście, jeśli już zdążyłeś nakarmić dziecko mieszaniną mleka i gotowanymi zbożami, jego organizm nie może od razu wziąć biologicznie aktywnego produktu, a nawet odmówić. Muszę cię ostrzec: nie eksperymentuj z dziećmi, jeśli jeszcze nie znasz diety! Jeśli matka postanowiła uczynić z niej dziecko surowym jedzeniem, powinna żyć na czystej diecie nieprzerwanie przez co najmniej rok przed poczęciem. Tylko pod tym warunkiem możemy bezpiecznie karmić niemowlę, odsadzone od maciory, wyłącznie żywym pokarmem. Jeśli ten warunek nie zostanie spełniony, żywą żywność należy wprowadzić do diety dziecka ostrożnie, stopniowo zastępując część żywej martwej żywności.

6. A teraz, w rzeczywistości, przepis na dania z płatków owsianych. 200-300 gramów produktu pobiera się na jedną porcję, dodaje się trzy łyżki otrąb pszennych, łyżkę proszku osetu mlecznego, deser lub łyżkę oleju z ostropestu plamistego (sprzedawanego w aptekach) i jedną czwartą soku z cytryny lub jedną lub dwie łyżki naturalnego jabłka ocet) i wszystko się pomieszało.

Nic więcej do dodania. Jeśli jest trochę cukru z czosnkiem i pieprzem, to danie dla ciała jest wspaniałym balsamem gojącym i odmładzającym, a dla pasożytów jest to śmierć.

Nie mogę obiecać, że od razu polubisz ten rodzaj jedzenia. Ale wtedy, gdy ciało smakuje, co jest cudem, i przyzwyczaić się do niego - nie można go przyjąć za uszy - gwarantuję. Ogólnie rzecz biorąc, żywa żywność ma taki wpływ na organizm, że gdy odkryje coś pożytecznego dla siebie, nie chce powrócić do czegoś szkodliwego. Stary nawyk jedzenia czegoś w ten sposób nie da odpoczynku przez długi czas. Ale doświadczenie pokaże, że nic dobrego z tego nie wyniknie - tylko ciężkość w żołądku i całkowite rozczarowanie.

Pij na żywo kisiel i bądź zdrowy!


Możesz zrobić coś takiego: owies porośnięty + kiełki pszenicy + kilka kawałków jabłek, kawałek chleba, stewia. Okazuje się wspaniały smak!