Turcja i kalafior zapiekanka w piecu

  • Analizy

Cześć! Uważa się, że indyk jest produktem dietetycznym, tylko w procesie przygotowania do cennego białka dodawane są inne składniki, co z kolei sprawia, że ​​danie jako całość jest dalekie od diety.

Połączenie mięsa z warzywami jest najbardziej poprawnym i zdrowym wyborem. A dziś moja przyjaciółka Nastya dzieli się kolejnym przepisem z czytelnikami bloga.

Kalafior z indyka - przepis

Składniki:

  • Filet z indyka - 500g
  • Kalafior - 1 szt. (średnia)
  • Jajka - 4 szt.
  • Mleko - 200 ml
  • Ser - 200 gr
  • Przyprawowa gałka muszkatołowa, kurkuma
  • Sól czosnkowa, koperek, mix pieprzowy

Gotowanie:

1. Pokrój filet z indyka w kostkę, rozłóż kalafior w różyczki.
2. Połącz produkty, sól, dodaj przyprawy i wymieszaj.
3. W osobnej misce wlej mleko, dodaj jajka, posiekany koperek i sól, wymieszaj.
4. W naczyniu do pieczenia ułożyć filet i kapustę, wlać mieszaninę mleka i jaj.
5. Przesłać do piekarnika w temperaturze 180 ° przez 45 minut, usunąć, posypać serem i kolejne 10 minut.

Przyjaciele, jeśli spodobał ci się przepis na indyka z kalafiorem, podziel się nim z przyjaciółmi w sieciach społecznościowych, dziękując autorowi. Wszystko dla ciebie najlepsze!

Pieczony indyk z kalafiorem

Bardzo łatwa do przygotowania potrawa, ale o bardzo ciekawym smaku. Kawałki indyka marynowane idealnie komponują się z kalafiorem i zieloną fasolą. Diety dietetyczne i aromatyczne. Jeśli nie masz strzałek czosnku, weź 2 ząbki zwykłego czosnku, jeśli nie ma zielonego groszku, danie można przygotować bez niego. Gotuj na zdrowie!

Składniki:

  • filet z indyka - 500 g
  • sól, pieprz do smaku
  • kalafior - 1/2 widelca
  • zielona fasola - 150 g.
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki. l
  • sos sojowy - 4 łyżki. l
  • Italian Herbs Spice - do smaku
  • strzały czosnkowe - 1 szt.
  • zielony groszek - 1 garść
  • sezam

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Indyk z kalafiorem w piekarniku

Cześć! Uważa się, że indyk jest produktem dietetycznym, tylko w procesie przygotowania do cennego białka dodawane są inne składniki, co z kolei sprawia, że ​​danie jako całość jest dalekie od diety.

Połączenie mięsa z warzywami jest najbardziej poprawnym i zdrowym wyborem. A dziś moja przyjaciółka Nastya dzieli się kolejnym przepisem z czytelnikami bloga.

Kalafior z indyka - przepis

Składniki:

  • Filet z indyka - 500g
  • Kalafior - 1 szt. (średnia)
  • Jajka - 4 szt.
  • Mleko - 200 ml
  • Ser - 200 gr
  • Przyprawowa gałka muszkatołowa, kurkuma
  • Sól czosnkowa, koperek, mix pieprzowy

Gotowanie:

1. Pokrój filet z indyka w kostkę, rozłóż kalafior w różyczki.
2. Połącz produkty, sól, dodaj przyprawy i wymieszaj.
3. W osobnej misce wlej mleko, dodaj jajka, posiekany koperek i sól, wymieszaj.
4. W naczyniu do pieczenia ułożyć filet i kapustę, wlać mieszaninę mleka i jaj.
5. Przesłać do piekarnika w temperaturze 180 ° przez 45 minut, usunąć, posypać serem i kolejne 10 minut.

Przyjaciele, jeśli spodobał ci się przepis na indyka z kalafiorem, podziel się nim z przyjaciółmi w sieciach społecznościowych, dziękując autorowi. Wszystko dla ciebie najlepsze!

Dania Kalafiorowe, Ptak

W swej istocie to danie z kurczaka wygląda jak zapiekanka - równie soczysta, o delikatnym kremowym smaku. Filet z kurczaka z kalafiorem i serem jest łatwy do przygotowania w piekarniku i może być doskonałym obiadem lub kolacją dla całej rodziny!

Prosty i ekscytujący przepis na pieczenie kurczaka lub innej mielonej wołowiny z boczkiem, cebulą, przyprawami i kalafiorem. Naczynie może być podawane jako mięso, z przystawką lub samowystarczalne.

Obfite, soczyste i bardzo zdrowe kotlety z kalafiora i mielonego kurczaka można gotować zgodnie z tym przepisem i karmić rodzinę wyśmienicie. Te kapustne jak dzieciaki.

Kurczak może być gotowany z małym makaronem orzo (orzo), kalafiorem i pomidorami w puszkach. Aby urozmaicić potrawę, posyp ją tartym parmezanem.

Kurczak z kalafiorem duszony w śmietanie do delikatnego stanu.

Pieczony filet z kurczaka gotowany jest w piekarniku z kalafiorem i podawany z ciekawym sosem z oliwek.

Pyszne i proste letnie danie - kebab z kurczaka i warzywny kebab z grilla.

Uda z kurczaka są gotowane z sosem z kalafiora curry z mlekiem kokosowym.

Uda z kurczaka pieczone są w piecu z pomarańczowym sosem. Pieczone udka z kurczaka z posiekanym kalafiorem są podawane.

Do tego szybkiego przepisu w kilka minut przygotowuje się wielobarwne, apetyczne danie - makaron z kurczakiem, warzywami i serem.

Mięso drobiowe w tym przepisie smaży się do lekko skorupki, a następnie piecze z kalafiorem, pieczonymi pomidorami i śmietaną z gotowym sosem pesto.

Jeśli masz mało czasu i musisz coś szybko ugotować, to ten przepis na filet z kurczaka z kalafiorem i ryżem jest dla Ciebie! Gotowanie takiego obiadu jest naprawdę bardzo łatwe, a co najważniejsze, cała rodzina będzie zadowolona.

Mimo prostoty przygotowania, taki upieczony kurczak z warzywami okazuje się bardzo smaczny. To danie z kurczaka nadaje się również dla miłośników zdrowej żywności i tych, którzy obawiają się nadmiaru kalorii. Warzywa wykorzystują każdy, co lubię.

Spodobała mi się prostota gotowania i smak makaronu z kurczaka z chrupiącą skórką.

Bardzo polecam spróbowanie kurczaka dla tego przepisu - z aromatycznym olejem z czosnkiem, ziołami i skórką z cytryny, a także z pieczonymi warzywami. Nigdy nie jedliśmy tak soczystego kurczaka pieczonego w piekarniku! Nawet najbardziej sucha część kurczaka - pierś - okazała się super-loopy.

Pyszne i niskokaloryczne danie. Ryż basmati - bardzo aromatyczny i zdrowy, szybko ugotowany! Zamiast wędzonego indyka możesz użyć kurczaka.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. Podczas korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do strony www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja serwisu nie ponosi odpowiedzialności za wynik stosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowywania, kulinarnych i innych zaleceń, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperlinki oraz treści reklam. Administracja witryny może nie dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, wyrażasz zgodę na politykę strony w zakresie przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Kalafior Turcji

Indyk z kalafiorem - smaczne i bogate danie. Jest przygotowany prosto i będzie pięknie wyglądał nawet na świątecznym stole. Na półmisku indyk z kalafiorem może być ozdobiony gotowanymi pieczarkami, a jako dodatek podawany z gotowanym ryżem i zielonym groszkiem. Od alkoholi do takich indyków, dobrze serwuj suche białe wino.

  • Główny składnik: Turcja

Lista składników

  • filet z piersi indyka - 600-900 g
  • kalafior - 1 szt
  • krem - 200 ml
  • olej roślinny - 50 ml
  • twardy ser - 100 g
  • czarny pieprz - do smaku
  • sól - do smaku
  • świeże warzywa do dekoracji
  • zieleń - do dekoracji
  • zielony groszek - do dekoracji

Metoda gotowania

Umyć pierś z indyka, wysuszyć i odeprzeć za pomocą kuchennego młotka. Rusztuj solą i pieprzem do smaku. Kalafior umyć i rozmontować w kwiatostany. Zanurz na 5 minut we wrzącej osolonej wodzie i usuń skimmerem. Twardy ruszt serowy.

Przełóż przygotowane piersi w postaci natłuszczonej i posyp kawałek kawałka sera. Najlepiej kalafior kwiatostany i wlać cały krem. Umieścić w podgrzewanym piekarniku i piec w temperaturze 180 stopni przez około 30-45 minut. Posyp pozostałym serem i piecz przez około 10 minut.

Wytnij gotowy indyk z kalafiorem na porcje i ułóż na półmisku. Udekoruj pokrojonymi zieleniami, kawałkami świeżych warzyw i zielonego groszku.

Przepisy z indyka i kapusty

Filet z indyka to niezwykle przydatny i niedrogi produkt. We współczesnym gotowaniu liczba przepisów na mięso tego ptaka rośnie z każdym rokiem i jest uderzająca w oryginalność i prostotę. Jednym z niesamowitych i obfitych potraw jest pieczony indyk z kalafiorem w piekarniku. Mięso z indyka można również duszone kiszoną kapustą, gotowane na patelni, gotowane, a także wykorzystywane jako baza do klopsików i francuskich placek (quiche).

Korzyści i szkody

Turcja jest uznawana za drób główny. Jego mięso jest bardzo popularne w USA i jest szeroko stosowane w dietetyce. Ptak jest bogaty w unikalny kompleks substancji witalnych dla organizmu człowieka: żelaza, fosforu, magnezu, wapnia, białek i witamin z grupy B i PP. Produkt jest hipoalergiczny - wchodzi w skład diety dzieci w wieku 6-8 miesięcy. Przeciwwskazania do mięsa indyczego są niewielkie, ale są - nie zaleca się spożywania dużych ilości jako pokarmu dla osób cierpiących na niewydolność nerek i nadciśnienie.

Pysk ptaka jest najbardziej użyteczny i ma lekki odcień w porównaniu do innych części tuszy. W większości przypadków lekarze włączają go do diety osób cierpiących na anemię, choroby sercowo-naczyniowe lub pacjentów po operacji.

Jak nie mylić z wyborem mięsa?

Przepisy z chudym mięsem drobiowym są bardzo różnorodne i łatwe do przygotowania. Ale zanim zaczniesz gotować to lub to danie, poważnie podejmij decyzję o wyborze produktu:

  • tusze muszą być dobrze odżywione i mięsiste, a wszystkie jego części muszą być czyste, bez ciemnych plam;
  • mięso powinno być lekkie, skóra powinna mieć żółtawy kolor;
  • woda nie powinna wyciekać z mięsa;
  • bez nieprzyjemnego zapachu;
  • produkt należy kupić w stanie schłodzonym.

Przepisy na filety z indyka

Filet z indyka zapieczony z kalafiorem w piekarniku. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować:

  • filet - 500-600 g;
  • zielona fasolka i kalafior (pół widelca);
  • sos sojowy - 3-4 łyżki;
  • zielony groszek i sezam;
  • sól, pieprz, przyprawy - do smaku;
  • oliwa z oliwek.

Moje mięso i pokroić na kawałki o różnej długości. Włóż do miski i polej oliwą i sosem sojowym. Posypać groszkiem, solą i pieprzem. Marina przez godzinę.

Dzielimy kapustę na różyczki i gotujemy w wodzie aż do połowy z fasolą (potrzebujemy soli). Rozłóż mięso na natłuszczonej blasze do pieczenia, kapuście i fasolach na wierzchu. Posyp sezamem i wstaw do piekarnika. Piec przez 45-50 minut.

Podawane na gorąco z dodatkami (tłuczone ziemniaki, ryż) lub jako osobne danie.

Kolejnym oryginalnym daniem, które ma soczysty smak i niepowtarzalny aromat jest pieczone mięso z indyka z brokułami. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebować następujących składników:

  • filet - 400-500 g;
  • jedna cebula i zielony groszek (można użyć zamrożonego);
  • oliwa z oliwek;
  • Brokuły - 250-300 g;
  • krem (10%).

Moje mięso i drobno kroimy, smażymy na patelni na złoty kolor. Cebulę drobno kroimy, aw dużym kotle smażymy w oliwie z oliwek. Dodać cebulę z groszkiem i brokułem, następnie gotować na średnim ogniu przez około 15 minut. Do mieszanki warzyw dodać mięso, sól, pieprz i zalać śmietaną. Wszystko miesza się, zamykamy pokrywkę i gotujemy przez 20 minut.

Dla dużej rodziny doskonałym daniem będzie gulasz z indyka z kiszoną kapustą. To danie jest bardzo odżywcze i pomocne. Wymagane są następujące składniki:

  • mięso z indyka;
  • ziemniaki - 5-6 sztuk;
  • kiszona kapusta - 500 g;
  • cebula, marchewka;
  • pasta pomidorowa - 2-3 łyżki;
  • olej roślinny;
  • sól, pieprz, przyprawy - do smaku.

Indyk (w oryginalnym bażancie) pieczony z kalafiorem

Będziemy potrzebować:
filet z indyka (można zastąpić filetem z kurczaka) - 0,5 kg
widelce kalafiorowe
jeden słodki pieprz czerwony lub żółty
pęczek koperku
250 g kwaśnej śmietany
250g kremu
100 g sera
50 g masła
Sól, pieprz

1. Kalafior podzielony na pąki i zagotowany w osolonej wodzie.
2. Pokrój filety na małe kawałki, dodaj trochę soli, pieprzu i smażyć na maśle do miękkości.
3. Pieprz przeciąć na pół, usunąć kości i przeciąć cienkie paski.
4. Pokrój koperkiem.
5. Wymieszaj śmietanę i śmietanę, sól i pieprz.
6. Umieść mięso ptaków, kalafior, pieprz, koperek w formie odpornej na ciepło, wymieszaj wszystko, polej sosem.
7. Rub ser na grubej tarce, obficie posypać warzywami bażantem.
8. Prześlij wszystko do rozgrzanego piekarnika o pojemności 180 g i poczekaj, aż ser się roztopi.
Nie czekaj, aż ser uformuje skorupę, szczególnie smaczny, gdy ser się roztopi i otoczy wszystkie składniki.

Zapiekanka z indyka i kalafiora

Zapiekanka z indyka i kalafiora

Zapiekanka z indyka i kalafiora jest idealna na obfite śniadanie lub lunch. Ta zapiekanka urozmaica domowe menu i na pewno sprawi przyjemność twoim krewnym. Szczególnie przyjemnie jest gotować zapiekankę w porcjowanych puszkach.

Składniki

Etapy gotowania

Kalafior, podzielony na różyczki, zanurzony we wrzącej wodzie i gotować na małym ogniu przez 3-4 minuty. Następnie włóż sito do szklanki z nadmiarem wody.

Wysmaruj tłuszcz masłem. Umieść kalafior w foremkach, na przemian z kawałkami gotowanego indyka. Naczynie z solą i pieprzem.

Na wierzchu plasterki pomidora i soli.

Pokonaj jajka z mlekiem (lub śmietaną).

Wlać zawartość foremek do powstałej mieszanki mleczno-jajecznej, posypać startym serem na wierzchu.

Umieść zapiekankę z indyka i kalafiora w nagrzanym piekarniku i gotuj przez 25 minut w temperaturze 180 stopni. Podawaj gorąco natychmiast do stołu. Bardzo smaczne!

Kalafior Turcji

Kalafior Turcji

Wczoraj 700 g fileta z udka indyka pokroić w dużą kostkę, otarł 2 łyżki. gorczyca stołowa i włożyć do lodówki do marynowania. Dzisiaj, przeciętna głowa kalafiora została rozłożona na różyczki, ułożona w formie, rozdzielone kawałki indyka, posolone wszystko, wylano 0,5 litra 10% śmietany, przykryto formę pokrywką i pieczono w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut, wyjęto, wyjęto pokrywkę, posypano parmezanem i wróciłem do piekarnika na kolejne 5 minut. Proste, smaczne, soczyste, delikatnie)

Przepis Turcji z kalafiora w piekarniku. Kalorie, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Turcja z kalafiora w piekarniku

Wartość odżywcza i skład chemiczny "Turcja z kalafiorem w piekarniku".

Wartość energetyczna Indyk z kalafiorem w piekarniku daje 73,7 kcal.

Pierwotne źródło: utworzone przez użytkownika. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie wskaźniki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, użyj aplikacji "Moja zdrowa dieta".

Kalkulator receptur

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI TURCJI Z KOLOROWYM KABLEM W PIEKARNIKU

Jak użyteczny jest Turcji z kalafiorem w piekarniku

  • Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, sprzyja wchłanianiu żelaza. Niedobór prowadzi do obluzowania i krwawienia dziąseł, krwawienia z nosa ze względu na zwiększoną przepuszczalność i kruchość naczyń włosowatych krwi.
  • Potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym zaangażowanym w regulację równowagi wody, kwasu i elektrolitu, bierze udział w procesach przewodzenia impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia.
  • Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, jest częścią fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędny do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
  • Selen jest niezbędnym elementem systemu obrony antyoksydacyjnej organizmu ludzkiego, ma działanie immunomodulujące, uczestniczy w regulacji działania hormonów tarczycy. Niedobór ten prowadzi do choroby Kashin-Becka (choroba zwyrodnieniowa stawów z wieloma deformacjami stawów, kręgosłupa i kończyn), choroby Keshana (endemiczna miokardiopatia), dziedzicznej trombii.
nadal się chowaj

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji "Moja zdrowa dieta".