Jest to przydatne dla Ciebie!

Zapobieganie

Imbir to nie tylko modny produkt, ale szlachetna przyprawa o długiej historii. Kilka tysięcy lat temu orientalna delikatność podbiła starożytną Grecję i Rzym, a od tego czasu moda na imbir w Europie nie ustała.

W Rosji pikantne przyprawy dodawano do napojów i dżemów, bułeczek i ciast, ale w czasach sowieckich przyprawa była niesprawiedliwie zapomniana. Teraz ponownie zwraca swoją pozycję.

Jest marynowany imbir, suszony, suszony i najbardziej nietypowy deser - imbir w cukrze, którego korzystne właściwości są nie mniejsze niż w przypadku świeżego produktu.

Imbir: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Imbir cukrowy (lub kandyzowany imbir) jest naprawdę wyjątkowym przysmakiem. To, co warte jest tylko jednego smaku - specyficzna goryczka i ostrość płonącej przyprawy są połączone ze słodyczą cukru i dają całkowicie niesamowity smak.

Sugar Ginger

Jaki jest pożytek?

Przydatne właściwości kandyzowanych owoców imbirowych można wymienić na bardzo długi czas - ta słodycz przyniosła najlepsze cechy ze świeżego korzenia imbiru. Jak ten produkt jest przydatny?

Produkt aktywuje krążenie krwi, pobudza aktywność mózgu i po prostu orzeźwia - świeże pomysły po filiżance herbaty z plasterkiem słodkiego imbiru pojawią się same.
Również imbir w cukrze aktywuje procesy metaboliczne w organizmie, pomaga ustalić trawienie, dostosować stolec - jednocześnie wystarczy kilka sztuk dziennie.
Świeży korzeń jest znany jako bloker tworzenia się tłuszczu, i chociaż kandyzowane owoce mają te korzystne właściwości w mniejszym stopniu, można je nazwać dietetycznym deserem. Wartość energetyczna goździków z imbiru jest jednak 3-4 razy większa niż świeżego korzenia (kaloria - 200-300 kcal na 100 g), ale bardzo trudno jest spożywać taką ilość pokarmu na raz.

Spróbuj wymienić słodycze na herbatę wieczorową z ukochaną osobą na słodko-gorące kandyzowane owoce - a Twoje życie miłosne z pewnością będzie błyszczeć nowymi kolorami.
Ponadto imbir w cukrze doskonale rozgrzewa i pomaga we wczesnych stadiach zimna, tonizuje i zwiększa odporność.

Przydatne właściwości imbiru - informacje na wideo:

Przeciwwskazania

Niewiele jest produktów, wokół których istnieje tak wiele sporów, jak wokół tej przyprawy, zwłaszcza kandyzowanego imbiru. Czy jest możliwe, aby imbir z cukrzycą, w czasie ciąży, jest możliwe, aby dać takie niezwykłe cukierki dla dzieci, jakie są przeciwwskazania?

Eksperci nazywają ścisłe przeciwwskazania, w których imbir jest zabroniony w jakiejkolwiek formie:

wrzód i inne choroby przewodu pokarmowego w ostrej fazie;
ciężkie zmiany nerek;
niewydolność serca;
indywidualna nietolerancja;
kamienie nerkowe i pęcherzyk żółciowy.

W przypadku płodu nie stwierdzono przeciwwskazań, więc na pytanie, czy imbir może być w ciąży, można odpowiedzieć pozytywnie. Jedyne - musisz znać miarę, 2-3 kawałki w pełni zapewnią ciału wszystkie korzyści.
Czy można dawać imbir dzieciom? Tutaj lekarze nie podają dokładnej odpowiedzi: ścisłe przeciwwskazania - wiek do 2 lat, wtedy można podać kandyzowane owoce w niewielkim kawałku, ale tylko wtedy, gdy dzieci lubią ich smak. W przeciwnym razie korzyści dla dzieci zamieni się w krzywdę.

Lecznicze właściwości imbiru

Lecznicze właściwości imbiru były śpiewane przez starożytnych chińskich i indyjskich uzdrowicieli w ich traktatach, a w średniowieczu mnisi szczególnie docenili korzystne cechy korzenia imbiru jako środka tonizującego i przeciwbakteryjnego.

Imbir w cukrze po przetworzeniu ma prawie wszystkie korzystne cechy świeżego korzenia, podczas gdy przechowywanie go (bez utraty mocy gojenia) nie przypomina dłużej niż świeży produkt. Jakie są wyjątkowe właściwości lecznicze imbiru, a co pomaga ostremu kręgosłupa?

służyć jako doskonały środek zapobiegania i leczenia we wczesnych stadiach ostrych zakażeń wirusowych dróg oddechowych (dobrze rozgrzanych i łagodzących stany zapalne);
pomagają radzić sobie z przedłużającym się kaszlem, poprawiają zapalenie oskrzeli, a nawet astmę;
złagodzić zgagę, nudności, pomóc w ustaleniu trawienia;
wydalanie toksyn i śladów metali ciężkich z organizmu (mieszkańcy megalopoli po prostu potrzebują regularnego picia herbaty z imbirem w cukrze);
zwiększyć odporność i wspierać organizm w okresie sezonowych przeziębień;

mają korzystny wpływ na sferę seksualną: słodko-płonący deser poprawia męską potencję i zwiększa pożądanie u kobiet;
są dobrym dodatkiem do leczenia wszystkich rodzajów nowotworów (zdolnych do zawieszania wzrostu niebezpiecznych komórek);
łagodzi ból stawów i mięśni;
oczyścić krew i zapobiec tworzeniu się najniebezpieczniejszych płytek cholesterolu;
odświeżyć oddech, złagodzić obrzęk dziąseł i wyeliminować krwawienie. Jeśli masz problemy z dziąsłami i zapachem z ust, możesz również wymienić gumę gorącym kandyzowanym owocem, ale nie powinieneś dać się ponieść temu narzędziu: cukier może uszkodzić zęby.

Imbir cukrowy to nie tylko niezwykły dodatek do filiżanki herbaty, ale także przepis na domowe danie na wiele dolegliwości. Jak zrobić zwykłe kandyzowane owoce przyjemnym i skutecznym lekarstwem? Z dławicą i przeziębieniem można po prostu rozpuścić plaster słodkiego korzenia kilka razy dziennie - a choroba z pewnością się cofnie.

Imbir w cukrze: skład chemiczny i zawartość kalorii

Skład chemiczny imbiru w cukrze jest po prostu niesamowity: w płonącym źródle znajduje się około 400 różnych związków chemicznych. Skład produktu - to witaminy, elementy lecznicze i olejki eteryczne...

Kandyzowane imbirowe plastry

Czym jest unikalny skład chemiczny kandyzowanego korzenia imbiru?

Witamina B4 (cholina) działa uspokajająco, normalizuje procesy metaboliczne i spalanie tłuszczu, a co najważniejsze - jest odpowiedzialna za pełną pracę mózgu, pamięć i zdolność uczenia się aż do starości.
Witamina C zawsze stoi na straży naszej odporności, zapewnia wigor, doskonały nastrój i piękno.
Witaminy z grupy B zapewniają nieprzerwany metabolizm, zdrowie naszych nerwów, skóry, paznokci i włosów.
Korzystne właściwości witaminy PP (kwasu nikotynowego) pomagają utrzymać prawidłowe wszystkie procesy redoks w tkankach, aktywny wzrost komórek, chronią przed tworzeniem się skrzepów krwi i nadciśnieniem.
Magnez, który jest częścią korzenia imbiru, pomaga gromadzić wapń w kościach, oczyszcza naczynia krwionośne, wzmacnia ich ściany.
Rekordowa ilość potasu pomaga wzmocnić mięsień sercowy i mózg.

Skład kandyzowanego korzenia imbiru obejmuje również żelazo, fosfor, sód, wapń i inne pierwiastki, kwasy tłuszczowe i oleje rozgrzewające.

Zawartość kalorii

Zwolennicy zdrowego stylu życia, pięknych kobiet i miłośników niezwykłych kandyzowanych owoców imbiru zawsze zadają sobie pytanie: ile kalorii jest w tym przydatnym przysmaku?

Liczba kalorii w gotowym produkcie zależy od sposobu przygotowania i dawki cukru, którą hojny kucharz wkłada do kandyzowanych owoców. W tym przypadku ilość cukru jest nawet większa niż marmolady, dlatego dietetycy nie zalecają udziału w kandyzowanym korzeniu imbiru - możesz mieć problemy z wagą i zębami.

Ale bądźmy szczerzy - zjedzenie 100 gramów kandyzowanych imbirowych cukierków jest dość trudne: szczególny smak deseru po prostu na to nie pozwoli. Dlatego główne przeciwwskazania do takiego imbiru - to silna otyłość i współistniejąca cukrzyca, w zwykłej diecie na odchudzanie, czasami możliwe jest uwzględnienie kandyzowanych owoców.

Korzyści z takich cukierków słodko-palących się nie liczą: są całkowicie naturalne, nie zawierają chemikaliów, nie można ich jeść w dużych ilościach, a ciało po takim deserze otrzymuje lecznicze witaminy, minerały, a także doskonałe trawienie i regularne stolce.

Przepisy kulinarne dla imbiru

Jak używać imbiru - podczas odpowiadania na to pytanie nawet najbardziej doświadczeni kucharze mogą się pomylić.

Istnieje wiele przepisów z korzeniem imbiru - kandyzowanymi owocami, herbatami, dżemami i wszelkiego rodzaju napojami rozgrzewającymi i dietetycznymi. Opowiemy o najbardziej popularnym.

Kandyzowane przepis na kandyzowane owoce

Dla tych, którzy są zainteresowani gotowaniem imbiru w cukrze w domu, istnieje prosty podstawowy przepis. Dużym plusem domowych kandyzowanych owoców jest to, że zawsze możesz zmieniać ilość cukru, zmniejszając i zwiększając zawartość kalorii produktu do swojego gustu.

Kandyzowany przepis na imbir w wideo:

Składniki

jeden korzeń świeżego imbiru (200-250 g),
1,2 szklanki wody
jedna szklanka cukru (na syrop),
cukier do zraszania.

Gotowanie imbirowych cukierków:

Ginger obrane, jak ziemniaki, i pokroić w plastry o grubości około 0,5-0,7 cm (może być pokrojone w kostkę lub słomy).
Napełnij wodą i gotuj przez około godzinę, aby plasterki zmiękły, a nadmiar skąpstwa odparował.
Przygotuj syrop: zalej cukrem wodę, mieszaj, aż się całkowicie rozpuści i zagotuj.
Złożyć kawałki przyszłych kandyzowanych owoców w durszlak, a gdy woda zostanie opróżniona, przenieść imbir do syropu i gotować, aż plasterki będą czyste.
Pozwól, aby kandyzowane owoce ostygły, zwiń je w cukier i umieść je na pergaminie, aż wyschną (można je wysuszyć w piekarniku). Następnie można przechowywać kandyzowany korzeń imbiru w lodówce lub szafce kuchennej.

Herbata "Imbir z cytryną i cukrem" - przepis na zdrowie przeziębienia i kaszlu

Rozgrzewająca herbata imbirowa od dawna znana jest z uzdrawiającej mocy, ale nie każdy wie, jak prawidłowo napić herbatę imbirową.

Najbardziej ekonomiczny sposób - herbata z syropem imbirowym

Musisz wziąć kilka łyżeczek płonącego słodkiego syropu, który pozostał po przygotowaniu kandyzowanych owoców, dodać sok z cytryny, wrzącą wodę, jeśli chcesz - trochę miodu i napar jak zwykła herbata.

Gotowy syrop imbirowy można przechowywać w lodówce - do tygodnia.

Imbirowa herbata z cytryną

Klasyczna herbata imbirowo-cytrynowa

Do tego potrzebne będą: połowa dużej cytryny, litr wody, 5-10 sztuk (łyżeczki) cukru i korzeń imbiru 4-5 cm.

Imbir musi być oczyszczony, starty na grubej tarce.
Następnie dodaj cytrynę (sok lub pokrojone kawałki, jak na herbatę), cukier do smaku i wlej do niego wrzącą wodę.
Gdy napój zostanie zaparzony, po 5-10 minutach odcedź go i pozwól mu delikatnie ostygnąć.

Ginger Jam

Jeśli nie lubisz kandyzowanego imbiru, ale chcesz czegoś niezwykłego, spróbuj zrobić sobie jam imbirowy. Ten przysmak idealnie łączy się z cytrusami, klasyczną recepturą - dżemem imbirowym z cytryną.

Do gotowania potrzebne będą: 200-250 g świeżego korzenia imbiru, jedna duża cytryna, 2 szklanki cukru (ze zjeżdżalnią).

Kręgosłup należy umyć, oczyścić i pokroić w plastiku o grubości 2-3 mm, cytryny - w małe kawałki wraz ze skórką. Wymieszaj imbir, cukier i cytrynę i pozostaw na 30 minut, aby trochę rozpuścić cukier.
Następnie umieść na ogniu masę o słodko-gorzkim posmaku i gotuj, mieszając, aż plastry imbiru staną się przezroczyste. Po tym jak dżem zagotuje się mocno, musisz go gotować przez kolejne 5 minut.
Wlać dżem z cytryny i imbiru w wysterylizowane słoiki, a następnie schłodzić w lodówce. Możesz go przechowywać nawet przez rok.

Receptura z pomarańczowym dżemem:

Napój odchudzający imbir

Jeśli ściśle podążacie za figurą i jesteś zagorzałym zwolennikiem zdrowej diety, to ten napój jest idealny dla Ciebie: kefiru, cynamonu, imbiru i czerwonej papryki.

Składniki:

250 gramów odtłuszczonego jogurtu,
pół łyżeczki startego imbiru i mielonego cynamonu,
szczypta czerwonego pieprzu.

Wszystko wymieszaj w blenderze i wlej do szklanki. Nie możesz trzymać takiego napoju nawet w lodówce - musisz wypić koktajl imbirowy natychmiast po ugotowaniu.

Jak przechowywać imbir w cukrze i jak go używać

Okres przydatności do spożycia imbiru to niejednoznaczne pytanie. Wszystko zależy od rodzaju korzenia żądło.

Aby przechowywać kandyzowanego imbiru, przede wszystkim musisz wybrać odpowiednie danie. Najlepiej przechowywać przysmak w szklanych pojemnikach lub plastikowych pojemnikach.
Domowe owoce kandyzowane po ugotowaniu można przechowywać w temperaturze pokojowej przez trzy tygodnie, następnie zaleca się umieszczenie ich w lodówce. Przechowuj deser imbirowy do przechowywania można pozostawić w szafce kuchennej.

Imbir w przechowalni cukru

Jak jeść kandyzowany imbir?

Wydaje się, że stosowanie kandyzowanych owoców jest bardzo wąskim obszarem: picie herbaty z herbatą i zamiast czekolady przy komputerze, ale w rzeczywistości użycie słodkiego korzenia jest znacznie szersze.

Imbir w cukrze można spłukać herbatą lub kawą, dodać do porannego muesli i płatków owsianych, włożyć do ciasteczek, zapiekanki z serem i po prostu coś przekąsić w czasie pracy w biurze: doskonale gasi pragnienie słodyczy, ładuje zmęczony mózg i pomaga utrzymać się do kolacji.

Imbir w cukrze trudno nazwać klasycznym kandyzowanym owocem - nie każdy doceni niezwykły smak tego przysmaku. Ale fanom płonącego deseru można tylko pozazdrościć: kandyzowany imbir idealnie pasuje do każdej diety, pomaga radzić sobie z wieloma dolegliwościami, a także - zawsze poprawia nastrój. A co najważniejsze - każdy słodycze mogą przyrządzić kandyzowane owoce w domu.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania korzeń imbiru w cukrze

Wszyscy wiedzą o korzyściach z korzeni imbiru. Ale nie mogą tego docenić z powodu gorzkiego smaku kłącza. Ze względu na smak nie ma potrzeby rezygnacji z cennych substancji i witamin, które go tworzą. Idealny - spróbuj kandyzowanego korzenia. Przed użyciem należy zapoznać się z dobrymi właściwościami i przeciwwskazaniami imbiru w cukrze.

Skład chemiczny i kaloryczność imbiru w cukrze

Imbir cukrowy to przyprawa, która łączy w sobie słodycz i gorąco, podobną do pieprzu. Produkt pomaga odciągnąć ciało od łaknienia słodyczy.

Aby zrozumieć, czym jest korzeń imbiru, musisz znać jego skład. Który obejmuje:

celuloza. Pomaga zmniejszyć apetyt, wspomaga utratę wagi:
tłuszcze. Pomaga wyglądać na dobre włosy i skórę;
rozgrzewające oleje;
Witamina B. Normalizuje metabolizm. Wzmacnia system nerwowy. Poprawia kondycję skóry i układu kostnego;
białko Odzyskiwanie materiałów budowlanych i wzrost komórek;
magnez. Gromadzi wapń w kościach, oczyszcza naczynia krwionośne;

cholina. Uspokaja, normalizuje procesy metaboliczne. Wspomaga spalanie tłuszczu. Pomaga w pełni pracować mózgu. Poprawia pamięć;
olejki eteryczne;
witamina A;
kwas nikotynowy. Chroni przed nadciśnieniem i skrzepami krwi. Wspiera wzrost komórek;
fosfor. Wzmacnia ciało;
gingerol Przyspiesza metabolizm;
potas. Zawarte w rekordowej objętości. Wzmacnia mózg i mięsień sercowy;
wapń;
Witamina C. Znosi nastrój, orzeźwia. Zwiększa odporność.

Prawie wszystkie składniki mają leczniczy wpływ na organizm. A funkcja rozgrzewki korzenia przyspiesza procesy metaboliczne i wspomaga utratę wagi.

Ludzie, którzy są na diecie, zawsze są zainteresowani kwestią imbiru kalorycznego. W słodkim korzeniu jest to 300 kcal na 100 gramów.

Kalorie są bezpośrednio zależne od metody gotowania. Jeśli przepis wykorzystuje niewielką ilość cukru, zawartość kaloryczną można zmniejszyć do 200 kcal.

Korzyści i szkody produktu

Suszony korzeń nie jest tak zdrowy jak świeży. Ale również skuteczne w leczeniu i zapobieganiu wielu dolegliwościom. Większość korzystnych właściwości zostaje zachowana w słodkim produkcie.

Posiadając wiele korzystnych właściwości, ma pozytywny wpływ na organizm:

stosowane w leczeniu choroby nerek;
ma działanie przeciwdrobnoustrojowe;
łagodzi skurcze z bolesnymi miesiączkami;
łagodzi ból stawów i mięśni;
ma efekt ocieplenia. Ta właściwość pomaga przy przechłodzeniu i przeziębieniach;
hamuje proces starzenia;
odświeża oddech;

jako środek przeciwzapalny;
dobry wpływ na naczynia krwionośne;
leczy zapalenie oskrzeli;
stabilizuje hormony;
do leczenia pęcherzyka żółciowego i nerek;
pomaga w zaburzeniach jelitowych;
poprawia przewód pokarmowy;
pomaga w kaszlu;
zwiększa apetyt;

normalizuje trawienie;
łagodzi częste zaparcia;
sprzyja utracie wagi;
doskonały afrodyzjak, który może zwiększyć pożądanie seksualne;
normalizuje cholesterol;
dobre zapobieganie rakowi.

Zimą zaleca się stosowanie słodyczy jako środka zapobiegawczego przeciwko chorobom sezonowym. Herbata z kawałkami kandyzowanych owoców pomoże wyeliminować objawy toksyczności i chronić przed niedoborem witamin.

Nie możesz smakować słodyczy jak proste słodycze. Używane sporadycznie:

W odniesieniu do środków łatwo jest uniknąć skutków ubocznych.

Jak gotować imbir w cukrze w domu

Przysmaki są łatwe do kupienia w sklepach, ale gotowane na własne życzenie, o bogatym smaku i dużej zawartości przydatnych substancji.

Ciało ludzkie potrzebuje minimalnej ilości cukru. W wielu przepisach zaleca się zastąpienie go miodem. Do przyrządzenia delikatnego imbiru odpowiedni jest tylko cukier. Zastąp go innymi słodzikami nie działa.

Klasyczny przepis

Ilość cukru może zmieniać się zgodnie z preferencjami smaku.

cukier granulowany - 220 g;
woda - 280 ml;
imbir - 260 g;
cukier do dekoracji.

Łyżka usuń skórkę z kłącza. Jeśli użyjesz noża, warstwa cięcia będzie znacznie grubsza. Kawałek. Grubość będzie potrzebować 5 mm.
Wlej wodę. Gotuj godzinę. Plastry staną się miękkie, a gorycz zniknie z nich.
Wlać cukier do określonej ilości wody. Wymieszaj. Aby zagotować.
Gotowane kawałki, aby uzyskać i wysuszyć na ręczniku. Wyślij do syropu.
Gotuj. Korzeń powinien stać się przezroczysty. Zdobądź to. Ostudzić i posyp cukrem.

Kandyzowany korzeń jest suszony i przechowywany w szafce.

Imbir z cukrem i cytryną

Dodatek cytryny sprawi, że smak słodkości będzie bogaty i oryginalny.

cukier granulowany - 530 g;
imbir - 340 g;
woda - 320 ml;
cytryna - 170 g

Gotuj syrop z cukru i wody.
Obrane korzenie cięte. Kostki powinny być małe.
Umyj cytrynę. Kawałek.
Teraz musisz posypać przygotowane kawałki. Aby to zrobić, włóż je do syropu. Gotuj. Komponenty staną się miękkie i przezroczyste. Ochładź to.
Przechowywać w syropie cukrowym lub uzyskać kostkę i wysuszyć.

Kandyzowany suszony imbir

Można przyrządzić przysmak nie tylko ze świeżego kłącza, ale także z suszonego. Przed użyciem płaty muszą być namoczone.

cukier - 1,5 filiżanki;
suchy korzeń imbiru - 3 filiżanki;
cukier puder - 160 g;
woda - 1150 ml.

Korzeń zalać wodą i pozostawić na 4 godziny. Pokrój w cienkie paski. Pomoże to usunąć gorycz i zhguchest.
W podanej ilości wody w recepturze umieścić przygotowany korzeń. Aby zagotować. Gotuj godzinę. Pożar będzie wymagał minimum.
Część cieczy do odprowadzenia. Na syrop będzie potrzebował 280 ml. Wlać cukier. Wymieszaj.
Aby zagotować. Gotować przez 8 minut.
Wyjmij plasterki imbiru i ułóż na ręczniku w jednej warstwie. Aby wyschnąć Posyp cukrem pudrem.

Jak korzystać z gotowego produktu

Wskazówki dotyczące picia:

W chorobach gardła kilka płatków tego leczenia znacznie zmniejszy ból.
Małe dzieci i dietetycy mogą jeść nie więcej niż 3 kawałki cukru imbirowego na raz.
Jeśli masz problemy z apetytem, zaleca się jeść 3 plastry imbiru cukrowego na godzinę przed jedzeniem. Po kilku dniach regularnego użytkowania nie będzie problemu z tym planem.
Aby odświeżyć oddech, zaleca się przeżuć kawałek słodyczy.

Użyj słodyczy nie tylko do leczenia. Jest to doskonały dodatek do poprawy smaku pieczenia. Dodaj do ciast, bułeczek, babeczek i ciast.
Delikatność - wspaniała przekąska między głównymi posiłkami. Tylko kilka plasterków może przytępić głód.
Na wiosnę, ze zmniejszoną odpornością i chorobami sezonowymi, zaleca się jeść imbir z herbatą bez cukru.
Po ugotowaniu pozostaje słodki syrop. Wlać to nie powinno. Do herbaty dodaje się łyżeczki syropu, przyprawione cytryną i uzyskuje się napój rozgrzewający, który ma wiele korzystnych właściwości.
Regularne spożywanie goździków imbirowych zmniejszy problemy seksualności.
Osoby z nadwagą mogą jeść owoce kandyzowane bez zgrubiania raz w tygodniu.

Warto zauważyć, że kandyzowane owoce są przydatne tylko z umiarem. Stosowane nadmiernie, powodują różne negatywne reakcje ciała.

Przeciwwskazania do stosowania

Treats są przeciwwskazane dla:

krwawienie;
słaba krzepliwość krwi;
choroba nerek;
wrzód żołądka. Ponieważ korzeń ma tendencję do podrażniania błony śluzowej, w wyniku tego zapalenie wzrasta;
osoby otyłe;
zmniejszone ciśnienie;
podwyższona temperatura. Słodkość ma efekt ocieplenia, który jest niebezpieczny w wysokich temperaturach;
kamica żółciowa. Przysmak może uruchomić ruch kamieni, prowadząc do operacji;
diabetyków.

Korzeń nasila działanie leków. Dlatego jednoczesne stosowanie leków nie jest zalecane:

od wysokiego ciśnienia krwi;
obniżenie poziomu cukru we krwi;
arytmia;
rozrzedzenie krwi.

Zabronione jest używanie przed planowanymi interwencjami chirurgicznymi i indywidualną nietolerancją. Nadmierne spożycie spowodowane wysoką kalorią może powodować otyłość.