Tabela 5 diety: smaczne i zdrowe przepisy

• Produkty

Dieta numer 5 - specjalnie zaprojektowany system odżywiania w celu przywrócenia prawidłowego funkcjonowania wątroby i dróg żółciowych. Przeznaczony jest dla przewlekłego zapalenia wątroby, zapalenia pęcherzyka żółciowego, zapalenia trzustki, marskości wątroby, kamicy żółciowej, a także ostrych objawów chorób w okresie rekonwalescencji. Dieta wyklucza stosowanie tłustych, smażonych, korzennych, kwaśnych i marynowanych potraw. Pokarm można łatwo przygotować w domu, stosując przepisy odpowiednie dla piątej diety stołowej. Pyszne przepisy na piąty stół ułatwią przenoszenie diety.

Ogólne przepisy na tabelę numer 5

Zupy puree doskonale nadają się jako pierwsze danie do stołu nr 5 (zdjęcie: 1000.menu)

Gdy dieta numer 5, jedzenie powinno być gotowane na parze, pieczone, gotowane lub duszone. Zaleca się spożywanie jedzenia w postaci zmiażdżonej, przetartej lub puree. Posiłki powinny być ciepłe, zbyt gorące lub zimne.

Na obiad można zrobić zupę ziemniaczaną z kurczakiem. Aby to zrobić, weź następujące składniki:

• pierś z kurczaka - 200 g;
• ziemniaki - 3 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• sól do smaku

Mięso z kurczaka kroi się w paski i gotuje. Umyć, obrać i pokroić w kostkę ziemniaki, cebulę i marchew. Warzywa umieszcza się na osobnej patelni, zalewa wodą, wkłada do pieca i gotuje do zrobienia. Następnie do warzyw dodaje się gotowaną pierś kurczaka, a całą masę zmieloną do stanu puree ziemniaczanego za pomocą blendera. Następnie dodaj sól i ponownie zagotuj. Po zagotowaniu zupy piec jest wyłączony. Serwowane ciepło.

Na drugim pliku rolkach kapusty. Aby je przygotować, weź:

• chude mięso - 100 g;
• ryż - 15 g;
• świeże liście kapusty - 130 g;
• śmietana - 2 łyżki. l.;
• zieleni - 30 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. l.;
• sól do smaku

Gotuj liście kapusty do miękkości. Odgotuj mięso oddzielnie i przeprowadź je kilka razy przez maszynę do mięsa. Ryż zalać wrzącą wodą i pozostawić na 20 minut, po czym woda zostaje spuszczona. Mince łączy się z ryżem na parze, zieleniną i olejem roślinnym. Powstałą masę zawija się w liście kapusty w formie kopert. Roladki z kapustą umieszcza się w rondlu napełnionym wodą (powinna być na tym samym poziomie z bułeczkami kapustnymi) i gotuje do gotowości.

Możesz urozmaicić menu przygotowując zapiekankę z ryżem. Naczynie zawiera następujące składniki:

• ryż - 1 kubek;
• jaja - 3 szt.;
• twarożek - 200 g;
• jabłko - 3 szt.;
• mleko - 2 filiżanki;
• cukier - art. l.;
• garść rodzynek;
• śmietana - art. l

Dokładnie umyty ryż. Mleko miesza się ze szklanką wody, a w tej mieszaninie gotujemy ryż do ugotowania. W międzyczasie pocierać serem z sita i ubić dwa jajka z cukrem. Jabłka są myte, obrane i pokrojone w kostkę. Gdy ryż jest ugotowany, ciecz zostaje opróżniona i pozostawiona do ochłodzenia. Następnie dodaj jabłka, jajecznicę, rodzynki, twarożek i cukier. Masa jest dobrze wymieszana i ułożona w gotową formę do pieczenia. Pozostałe jajko łączy się ze śmietaną i bitą. Mieszaninę wylewa się na garnek i przesyła do pieca. Piec przez 20-25 minut, aż ugotuje się w temperaturze 200 stopni Celsjusza.

Możesz być zainteresowany

Przepisy na dietę 5a

Leniwe pierogi to proste i zdrowe danie śniadaniowe (foto: foodandmood.com.ua)

Dieta 5a jest przepisywana na zaostrzenie przewlekłych i ostrych postaci zapalenia pęcherzyka żółciowego, zapalenia wątroby i kamicy żółciowej. Dieta ogranicza spożycie tłuszczu i soli. Ponieważ zaleca się spożywanie potraw w postaci posiekanej lub tartej, można dodać suflet twarogowy z burakami w menu dietetycznym. Do gotowania musisz wziąć:

• niskotłuszczowy twarożek - 30 g;
• buraki - 150 g;
• semolina - 15 g;
• masło - 10 g;
• pół jajka białe.

Buraki są myte i gotowane aż do ugotowania razem ze skórką. Po oczyszczeniu i potarciu na drobnej tarce. Dodaj połowę masła i mleka. Mieszaninę ogrzewa się na małym ogniu, ciągle mieszając. Wlać semolinę i gotować na małym ogniu, aż kaszka będzie gotowa. Następnie masę nieco ochładza się, dodaje się twaróg i delikatnie mieszając od dołu do góry, stopniowo poddaje się ubijaniu piany. Mieszankę układa się w formie, wstępnie natłuszcza i gotuje na parze do końca. Podawane z kwaśną śmietaną.

Na śniadanie, dobrze dopasowane leniwe pierogi i. To bardzo proste i smaczne danie dietetyczne. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące produkty:

• świeży twarożek - 500 g;
• jajko - 1 szt.;
• mąka - 3/4 szklanki;
• cukier - 2 łyżki. l.;
• szczypta soli.

Twaróg przeciska się przez sito i miesza z jajkiem. Dodaj cukier, szczyptę soli i mąki. Ciasto powinno być miękkie o elastycznej konsystencji, lekko lepkie i wilgotne. Zmocz ręce wodą, zacznij rzeźbić pierogi. Aby to zrobić, z powstałego ciasta uformować kiełbasę, która jest pocięta na identyczne kawałki. Forma pierogów może być dowolna, w zależności od twoich preferencji. Po ugotowaniu i zanurzeniu w nim gotowych pierogów. Gotuj nie dłużej niż 3 minuty. Ogień można wyłączyć, gdy wszystkie pierogi wypłyną na powierzchnię. Podawane z kwaśną śmietaną.

Przepisy na dietę 5 pensów

Dietetyczne klopsiki rybne - jeden z zalecanych dań na dietę o numerze 5p (zdjęcie: iamcook.ru)

Dieta 5 p jest przepisywana na przewlekłe zapalenie trzustki. Na śniadanie z tego typu dietą można przygotować omlet z parowanym białkiem. W tym celu należy wziąć:

• białko jaj - 2 szt.;
• mleko - 20 ml;
• masło - 1 łyżeczka;
• szczypta soli.

Białka z solą ubijano trzepaczką lub mikserem, aż utworzy się pianka. Następnie dodaj mleko, delikatnie mieszając je w trzepaczce. Masa pozostanie przewiewna, ale stanie się nieco luźna. Następnie nasmarować masłem silikonowym, umieszczonym w specjalnej wkładce do podwójnego kotła. Forma jest wypełniona masą białka i mleka i gotowana dla pary przez 10 minut.

Na lunch można podawać klopsiki dietetyczne z sandacza. Do gotowania potrzebujesz kilku składników:

• filet z okonia;
• jedno jajko;
• sól do smaku

Filet z sandacza przechodzi przez maszynę do mięsa. Powstały farsz łączy się z jajkiem i dokładnie miesza. Następnie formują się małe klopsiki, wkładamy je do słonej wody i gotujemy do gotowości. Gotowe klopsiki mogą być dosolitowe do smaku i jeśli trzeba, wlać odrobinę oleju.

Przepisy na dietę 5sh

Do dań mięsnych można używać tylko niskotłuszczowych odmian mięsa (zdjęcie: slimsecret.ru)

Dieta 5 jest przepisana na zaostrzenie zespołu postcholecystektomii. Na lunch z dietą tego typu można zjeść gotowanego indyka w sosie mlecznym. Do gotowania musisz wziąć:

• mięso z indyka - 140 g;
• mąka pszenna - 5 g;
• mleko - 50 ml;
• masło - 5 g;
• szczypta soli.

Mięso z indyka jest myte, suszone, krojone na kawałki, umieszczane w rondlu i nalewa się trochę wody. Garnek jest pokryty pokrywką, a mięso duszone jest na małym ogniu, aż się ugotuje. W międzyczasie przygotowywany jest sos mleczny. Aby to zrobić, wymieszaj mleko, masło i suszoną mąkę. Mieszaninę wylewa się na kawałki indyka i doprowadza naczynie do wrzenia. Podawany do stołu po schłodzeniu, gdy naczynie jest ciepłe.

Potrawy z ryb można gotować morszczuka z warzywami. W tym celu należy wziąć:

• filet z morszczuka - 2 kawałki;
• marchewki - 1 szt.;
• cukinia - 1 szt.;
• pół żarówki;
• masło - 20 g;
• sól do smaku

Warzywa są dobrze umyte i oczyszczone. Cebule są pocięte na pierścienie, a marchewka i cukinia wcierane na tarce. Cebula na naczyniu do pieczenia, a następnie filet z morszczuka. Na wierzchu rybę przykrywa się warstwą marchewki i cukinii. Naczynie jest solone i pieczone w temperaturze 150 stopni przez 40 minut.

Przepisy na stół dietetyczny 5l / w

Puree z marchwi i jabłek są dobre na śniadanie lub jako przekąska (zdjęcie: magiclady.net)

Stół dietetyczny 5l / w jest przepisywany na przewlekłe choroby wątroby z zespołem żółciowym. Pokarm powinien być łatwo strawiony, miękki i ciepły. Na przykład na śniadanie można zjeść puree z marchewki i jabłka. Naczynie zawiera następujące składniki:

• marchewki - 2 szt.;
• Apple - 1 szt.;
• mleko - 100 ml.

Marchewki myje się, czyści, kroi w kostkę, umieszcza w garnku z wodą i gotuje przez 30 minut. Obierz jabłko ze skóry, rdzeń i pokrój w kostkę. Gotowane marchewki i jabłka są wysyłane do miski blendera i mielone do stanu tłuczonych ziemniaków. Mleko dodaje się do gotowego dania i podaje na stole.

Jako pierwsze danie możesz podać zupę z klopsikami z kurczaka. Naczynie zawiera następujące składniki:

• ziemniaki - 1 szt.;
• pierś z kurczaka - 1 szt.;
• jęczmień perłowy - 30 g;
• pół cebula;
• marchewki - 1 szt.;
• Pomidor - 1 szt.;
• śmietana - art. l.;
• pęczek pietruszki;
• sól do smaku

Pierś z kurczaka ubijać i klopsiki. Oddzielnie gotowany jęczmień perłowy, aż ugotowany. Marchew, cebula i ziemniaki są myte, obrane i pokrojone w kostkę. Pomidor pozbyć się skóry i zmiażdżyć tarczą. Marchew, cebula i korzeń pietruszki są umieszczane na osobnej patelni. Wlać wodę i gotować przez pół godziny. Następnie dodać ziemniaki, gotowy jęczmień, posiekany pomidor i klopsiki. Zupę doprowadza się do wrzenia, dodajemy trochę soli i nadal gotujemy przez kolejne 15-20 minut. Następnie należy go zaparzyć pod zamkniętą pokrywką. Gotowe danie udekorowane jest pietruszką i podawane z kwaśną śmietaną.

Przepisy na dietę 5 pensów

Pudding z twarogiem jest dobrym deserem podczas diety 5 pensów (zdjęcie: youtube.com)

Tabela żywieniowa 5 pz przepisanych na powikłania po operacji z powodu wrzodu trawiennego. Na śniadanie można zrobić suflet kalafiorowy. Naczynie obejmuje takie produkty:

• kalafior - 600 g;
• mleko - 70 g;
• semolina - 30 g;
• jajko - 1 szt.;
• masło - 10 g;
• sól do smaku

Kapusta jest gotowana i postrzępiona. Kasza manna jest moczona w mleku przez 30 minut. Oddzielić żółtko od białka, ubić je do stanu piany. Do utartej kapusty dodaje się żółtko jaja, masło, bita biała i spuchnięta kasza manna. Souffle umieszcza się w foremkach do pieczenia i przesyła do piekarnika na 10 minut.

Na deser można przygotować pudding z twarogiem. W tym celu należy wziąć:

• twarożek - 120 g;
• mleko - 60 ml;
• semolina - 10 g;
• masło - 5 g;
• cukier - 2 łyżeczki;
• białko jaj.

Twarożek ostrożnie przetrzyj przez sito i ubij mikserem. Zmieszany z mlekiem, kaszą manną, cukrem i białymi bitami. Masło natłuścić naczynie do pieczenia i umieścić w nim mieszankę twarogu. Piec w temperaturze 160-180 stopni Celsjusza przez 25-30 minut.

Dietetyk Rady. Aby wykonać tę funkcję, wątroba potrzebuje odżywczego wsparcia i dostępności wszystkich cegiełek. Post i niedożywienie w różnym stopniu prowadzą do klęski całego organizmu. Najbardziej wrażliwymi na zaburzenia odżywiania są wątroba.

Negatywne jest odżywianie z niskim poziomem białka. Ustalono, że przy niedożywieniu lub głodzie ilość neutralnego tłuszczu w wątrobie wzrasta 7-krotnie. Podczas postu w żółci zmniejsza się zawartość kwasów żółciowych, zwiększa się stężenie cholesterolu i ryzyko rozwoju kamicy żółciowej.

Dieta numer 5 jest stosowana w chorobach wątroby i dróg żółciowych. Odżywianie pomaga poprawić stan organizmu i zapobiega rozwojowi powikłań. Istnieje kilka odmian diety w zależności od choroby, w której jest przepisane. Dla każdego stołu zabiegowego można wybrać różne przepisy na smaczne i zdrowe dania, które są oparte na liście dozwolonych i zabronionych produktów. Poniższy film dowiesz się więcej o funkcjach stołu zabiegowego №5.

Grupa

Przepisy. Dieta numer 5

Informacje

Opis: Grupa została stworzona dla tych, którzy są zmuszeni przestrzegać diety nr 5 i tych, którzy chcą dobrze zjeść, zmniejszyć spożycie fast foodów i trochę stracić na wadze.))

Wszystkie przepisy są sprawdzane osobno.)) Podczas sprawdzania pojedynczy autor-administrator nie został naruszony. ))

Uwaga: Materiały prezentowane w grupie mają charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowią zaleceń lekarskich. Witryna: www.dietanomer5.ru

Inne

Działania

210 rekordów

GRATY GRUBOWE Z KATALOGU I BURAKA

Zapiekanka ziemniaczana to wykwintne danie francuskiej kuchni narodowej. Dziś przygotujemy go na swój sposób, po raz kolejny udowadniając, że wiele przepisów można dostosować do # diet5 Rozwiń całkowicie...

Składniki na 6 porcji:

Ziemniaki 5 szt
Burak ćwikłowy 1 szt
Mleko 300 ml (1,5-2,5% tłuszczu)
Zioła prowansalskie (do smaku i pożądania)
Olej roślinny ½ łyżeczki (opcjonalnie)
Sól do smaku

Obierz buraki i ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki. Łatwo to zrobić za pomocą noża do czyszczenia warzyw lub sera.

Wykonujemy dużą głęboką formę z olejem roślinnym lub podszewką z matą silikonową / papierem do pieczenia.
Rozłóż warstwy ziemniaków i buraków. Dodaj prowansalskie zioła do mleka. Posolić każdą warstwę i zalać mlekiem.
Rozgrzej piekarnik do 190-200 stopni i zapakuj go na 45 minut.

Gotowy delikatny zapiekany bulion z ziemniaków! Może być podawany jako przystawka lub jako niezależne danie! Smak Bon!

Przepisy na pyszną dietę na 5 stolików na każdy dzień

Dieta 5 to kompletny pokarm dietetyczny, który jest przepisywany na choroby trzustki i pęcherzyka żółciowego. Wraz z leczeniem uzależnień od narkotyków stosowanie diety jest ważnym warunkiem powrotu do zdrowia.

Po wyznaczeniu tabeli numer 5

Ograniczenia dieta numer 5 mogą ułatwić pracę wątroby i układu żółciowego. Jednocześnie pokarm dietetyczny stymuluje produkcję żółci i zapobiega tworzeniu się kamieni w pęcherzyku żółciowym.

Tabelę 5 diety przepisuje się na takie choroby przewodu pokarmowego:

• wątroba (zapalenie wątroby, marskość);
• pęcherzyk żółciowy (zapalenie pęcherzyka żółciowego, kamienie w pęcherzu);
• trzustka (zapalenie trzustki);
• żołądka (zapalenie żołądka i dwunastnicy).

Konieczne jest również stosowanie receptur z tabeli nr 5 po chirurgicznym usunięciu pęcherzyka żółciowego. W tym przypadku dieta ma na celu wyeliminowanie możliwej stagnacji żółci w drogach żółciowych.

Funkcje zasilania

Posiłki na piątej diecie są ułamkowe i sugerują co najmniej 5 posiłków w małych porcjach (do 350 gr.).

Produkty, które negatywnie wpływają na pracę przewodu pokarmowego i układu wydalniczego, są wyłączone z diety, a mianowicie:

• pikantny
• słony;
• wędzony
• smażone
• półprodukty mięsne i rybne;
• fast food;
• alkohol

Zgodnie z zasadami diety 5, powinieneś preferować takie przepisy, które używają duszenia, gotowania i pieczenia potraw.

Przepisy pyszna dieta 5 na każdy dzień

Pomimo tego, że wiele produktów i metod ich przygotowywania jest zabronione przepisami tabeli nr 5, żywność może być smaczna i zróżnicowana. W chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego wolno jeść gulasze warzywne i mięsne, chude rodzaje mięsa i ryb, płatki zbożowe, a także wiele rodzajów owoców i deserów.

Zupa z puree z marchwi i ryżu

Do zupy-puree potrzebne są: 200 g ryżu, dwie marchewki, jedna cebula, 50 ml. o niskiej zawartości tłuszczu śmietana, 1 łyżka. masło.

Najpierw zagotuj ryż. Następnie posiekaj cebulę i smaż z masłem, a po kilku minutach dodaj posiekaną marchewkę. Następnie warzywa są pasażowane przez kolejne 10 minut.

Następnie musisz zagotować litr wody i dodać wcześniej przygotowane warzywa, ryż i sól do smaku w garnku z wodą. Zagotuj ponownie. Następnie zupa ryżowa jest kruszona za pomocą zanurzenia, mieszalnik dodaje się do śmietany i ponownie doprowadza do wrzenia.

Podczas serwowania zupa ryżowa ozdobiona jest zieleniną.

Łosoś pieczony w piekarniku z ziemniakami

Wymaga 500 gr. łosoś, 100 gr. kwaśna śmietana, zielony koperek, sól, olej roślinny, 4 średnie ziemniaki. Ziemniaki są wstępnie obrane i gotowane we wrzącej osolonej wodzie. Umyć ryby, pokroić w małe paski i sól. Zielone drobno kroimy, mieszamy ze śmietaną.

Połóż ryby i ziemniaki w jednej warstwie na natłuszczonej blasze do pieczenia, posyp je na górze kwaśnym sosem śmietanowym. Piec przez 15 minut. w piekarniku w 180 stopniach.

Dietetyczny pudding z owsa

Do gotowania potrzebne będą: 100 g płatków owsianych, 3 białka z kurczaka, 250 ml. mleko, łyżeczka masła, dwie łyżki cukru, szczypta soli.

Wszystkie składniki, z wyjątkiem białek wymieszać, umieścić w ogniu i gotować owsiankę, aż gotowane 5-7 minut, mieszając. Ponadto zgodnie z recepturą powinieneś wbić białka w piankę, wymieszać z ochłodzonymi płatkami. Otrzymaną mieszaninę wylewa się do foremek i piecze w piecu o temperaturze 170 stopni przez 20 minut.

Duszone buraki z kwaśną śmietaną

Aby ugotować to danie, potrzebujesz dwóch średniej wielkości buraków, 100 g kwaśnej śmietany, masła i soli.

Burak zagotować, obrać i posiekać za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub blendera. Włóż trochę masła na rozgrzaną do czerwoności patelnię, a następnie posiekane buraki. Naczynie powinno być solone, wlać kwaśną śmietanę i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 15-20 minut. Podczas serwowania buraki są posypane ziołami.

Dzika róża galaretka

Aby ugotować galaretkę z bulionu, potrzebujesz 2 łyżki stołowe. suche owoce dzikiej róży, 1 łyżeczka żelatyna, 2 łyżki. cukier, plasterek cytryny i pół litra wody.

Pierwszym z nich jest przygotowanie wywaru z bioder: pokruszone owoce rośliny wylewa się wodą, gotuje przez dwie minuty i pozostawia do zaparzenia przez 5-6 godzin. Po odfiltrowaniu bulionu.

Aby zrobić galaretkę, należy wlać żelatynę niewielką ilością bulionu, aby się rozszerzył. Zajmie to około pół godziny. W tym czasie należy rozpuścić cukier w biodrach bulionu i umieścić bulion na ogniu. Żelatynę dodaje się do gorącego płynu i bulion miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia, bez wrzenia. Po usunięciu cieczy z gorąca, wylewa się ją do foremek galaretowatych i pozostawia do schłodzenia w chłodnym miejscu przez 10-12 godzin.

Przepisy na piąty stół dla dzieci

Smakowita i urozmaicona dieta dla dzieci powinna składać się ze zdrowych zup, płatków zbożowych i wielu świeżych warzyw i owoców. Również w codziennej diecie dla dzieci znajdują się mięso i ryby, dla których przygotowuje się wiele przepisów, na przykład gotowane na parze hamburgery, klopsiki i zapiekanki itp.

Chicken Minced Meatballs

Wymaga 500 gramów mięsa mielonego, 1 szklanki ryżu, zielonej cebuli, kopru, pietruszki, jajka, soli. Do sosu potrzebne są 3 łyżki kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka pomidora.

Ryż myje się i gotuje przez 10-15 minut. Następnie gotowy ryż jest ponownie myte. Następnie dodaj mięso mielone, jajko, sól, posiekaną zieloną cebulę i uformuj okrągłe klopsiki, które można obtoczyć w mące, semolinie lub bułce tartej.

Do sosu wymieszać 100 ml. woda, śmietana i pasta pomidorowa.

Połóż klopsiki na patelni z masłem, przykryj sosem i gotuj na wolnym ogniu przez kwadrans. Przed podaniem klopsy posypane drobno posiekanym koprem i pietruszką.

Kasza jaglana z dynią

Do przygotowania pysznej i zdrowej owsianki dyniowej wymaga 500 gram dyni, szklanka proso, 750 ml. mleko, łyżka cukru, szczypta soli.

Dynie należy oczyścić i pokroić w kostkę. Wlać mleko do garnka i doprowadzić do wrzenia i dodać dynię. Po 15 minutach dodaj proso, cukier i szczyptę soli. Ugotuj owsiankę na około 20 minut. na małym ogniu.

Twarogowa galaretka

Do przygotowania galaretki z twarogu potrzebne są następujące składniki: paczka twarogowa (350 gramów), 30 gramów żelatyny, pół szklanki mleka i jogurt bez wypełniaczy, 3 łyżki miodu, słodkie owoce (truskawki, brzoskwinie itp.).

Zalej żelatynę mlekiem i odstaw na pół godziny. W tym czasie mieszaj twarożek, jogurt, miód z blenderem, aby uzyskać kremową masę twarogową. Następnie należy powoli rozpuścić mieszaninę mleka i mieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Mieszankę mleczną należy podgrzać tak bardzo jak to możliwe, ale nie doprowadzać do wrzenia.

Następnie zdejmij patelnię z ognia i po kwadransie wymieszaj ser i mieszankę mleka. Jagody będą potrzebne do dekoracji galaretki z twarogiem: można je umieścić na dnie szklanej miski z lodami, a następnie wlać masę twarogową lub odłożyć na wierzchu galaretowate jagody.

Aby doprowadzić gotowość do twarogu, miseczki z deserem są przechowywane w lodówce przez 3 godziny.

Berry Souffle

Do sufletu potrzebne będą następujące składniki: jagody (jagody, porzeczki, truskawki itp.) - 2 filiżanki, białko kurze białe - 5 szt., Cukier - 2 łyżki.

Jagody walą z cukrem i gotują do stanu, w którym dżem trwa około pół godziny. W tym czasie dobrze ubite białka. Kiedy jagody są już gotowe, musisz wymieszać dżem z wiewiórkami. Następnie natłuścić masło, wlać powstałą mieszaninę i piec przez 15 minut. w piekarniku o temperaturze 200 stopni.

Upiec suflet tuż przed podaniem. Gorący suflet można posypać cukrem pudrem.

Leniwe pierogi z suszonymi morelami

Szybkie i smaczne danie, do którego potrzebujesz 250 g ciasta, 1/3 kubka mąki, 1/3 kubka semoliny, jedno jajko, 3 łyżki cukru, 100 gramów. suszone morele, masło.

Aby zrobić ciasto, zmielić ser z cukrem i jajkiem, dodać semolinę i mąkę. Twarogowe ciasto zwija się w kulkę, przykrywa folią spożywczą i pozostawia na 20 minut. W tym czasie suszone morele mielono za pomocą maszynki do mielenia mięsa lub blendera.

Konieczne jest wykonanie cienkiej rolki ciasta i farszu. W tym celu ciasto z serem zwijane jest w długi prostokąt, wzdłuż którego w środku rozkłada się nadzienie cienkim paskiem, a górna i dolna krawędź ciasta są mocno połączone. Następnie rozwałkować na małe kawałki o szerokości 1-1,5 cm i gotować przez 4 minuty.

Leniwe pierożki z suszonymi morelami podawane na gorąco, podlewane na wierzchu z roztopionym masłem.

Menu na tydzień

Smaczne menu do stołu 5, które dostarcza organizmowi niezbędnej ilości składników odżywczych, powinno obejmować codzienne spożycie chudego mięsa lub ryb, świeżych warzyw i owoców, zbóż i potraw z twarogu.

Liczba receptur dla tabeli nr 5, które można wykorzystać w menu każdego dnia, jest dość duża, więc potrawy prawie się nie powtarzają.

Menu diet "5 table": smaczne przepisy na każdy dzień

Sowieckich lekarzy opracowało kilka rodzajów diet, aby zorganizować żywienie pacjentów w szpitalach. Wśród nich był "piąty stół" - specjalna żywność dla tych, którzy przeżyli operację wątroby, trzustki, utracili pęcherzyk żółciowy. Obecnie menu do tabeli 5 jest powszechnie dostępne i jest uważane za hit wśród tych, którzy chcą spożywać wyłącznie niskotłuszczowe i niskotłuszczowe produkty spożywcze.

1. Tabela nr 5 - zasady ogólne

Delikatna dieta lecznicza numer 5 jest przepisywana osobom z chorobami z listy: zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej, zapalenia wątroby o różnych odmianach, marskości i innych chorób, w których wchłanianie tłuszczu jest zaburzone lub z jakiegokolwiek dobrego powodu spożywanie tłustych potraw jest przeciwwskazane. W tym samym czasie węglowodany i białka mogą być spożywane normalnie, a tłuszczy nie można całkowicie wykluczyć.

Z powodu tych ograniczeń, przeważnie w diecie są błonnik (owoce, warzywa, błonnik), ryby o niskiej zawartości tłuszczu, drób, mięso, twaróg i soja), a także płyny. W tym przypadku płyny od kompotów z tradycyjnej mieszanki suszonych owoców i kisiel, a kończąc na zupach puree i luźnych pasztetach z mięsa.

Wyłączone z receptur tabeli nr 5 produkty zawierające duży procent tłuszczów - oleje, tłuste mięso, smażone potrawy, podrażniające błony śluzowe substancji przewodu pokarmowego i powodujące zwiększone wydzielanie żółci (takie jak olejki eteryczne w cytrusach, gorące przyprawy, wędzone).

Sposoby gotowania dla tych, którzy jedzą na piątej diecie, trzy: gotowanie, duszenia i pieczenia. Dania podawane są w formie podgrzanej lub podsmażonej - czyli ciepłej, ale nie poparzonej i nie zimnej.

Szczegóły tabeli nr 5 - w ulotce poniżej.

Według opinii tych, którzy są zmuszeni żyć z taką oszczędną dietą, najbardziej brakuje cebuli i czosnku. Asafetida może pomóc w tym kłopocie. Jest to orientalna przyprawa, jednocześnie przypominająca zarówno smak, jak i zapach. Rodzaj cebuli-czosnku w jednej butelce. A właściwości są równie użyteczne, ale nie powodują bólu po prawej stronie, jak to się dzieje po jednorazowym użyciu czosnku.

Ogólnie, uniwersalne przyprawy oszczędzają ślinę przed nieprzyjemnym smakiem żywności. Ale nie przechowuj razem z morzem różnych podejrzanych składników i naturalnych, czystych - majeranku, oregano, rozmarynu, kurkumy, pasternaku. Pieprz, nawiasem mówiąc, jest zakazany, ale jego funkcja dziadka do orzechów doskonale radzi sobie z gałką muszkatołową.

2. Przepisy na pyszne dania na każdy dzień na diecie numer 5

Są potrawy, które każdego dnia nie mają możliwości, żadnego pragnienia. I są tacy, których jesteśmy gotowi jeść prawie codziennie i nigdy ich nie zmęczysz. Zastanówmy się nad takimi pokarmami w związku z dietą nr 5.

Omlet parowy

Zamiast klasycznego chrupiącego, smażonego stołu śniadaniowego, stół piąty oferuje nam jajka na parze. W ciągu pierwszych 2 tygodni po zaostrzeniu choroby lub po operacji na wątrobie, woreczku żółciowym, trzustce, do sporządzenia receptury należy stosować tylko białka jaj. Albo jaja przepiórcze w całości. Po trudnym okresie można spożywać nie więcej niż 1 żółtko w ciągu 24 godzin.

Przygotowanie omletów białka parowego. Jajo jest podzielone "na frakcje" za pomocą rodzinnej pamiątki - srebrnej łyżeczki z niklu. Prosty też. Podnieś białko, następnie możesz nakarmić żółtkowy dom w formie zwykłego omletu. A więc, białko. Pokonaj, dodaj kilka ziarenek soli i umieść w misce odtłuszczonego mleka z odtłuszczonym mlekiem. Przygotowanie zajmuje 20 minut. Możesz jeść z zieleniną - pietruszka, kolendra, koper nie są przeciwwskazane. Dla tych, którzy uwielbiają go gorętszy i marnieją bez pieprzu, zalecamy w procesie bicia, aby doprowadzić proszek z gałki muszkatołowej do mlecznej masy jajka.

Kiełbasy z kurczaka

Kup w sklepie - nie naszej metodzie, bo wszystkie% receptur na tabelę 5% bazują na znanych i sprawdzonych produktach. W kiełbasie produkowanej w fabryce Ny można spotkać się z tak niewiarygodną rzeczą jak "surowy tłuszcz". Wiesz, ale to smalec. Dla tych, którzy mają chorą wątrobę, galaretowatą śmierć.

Kup więc miękki różowy filet, posiekaj na mięso mielone. W tym samym czasie pobijamy kilka jaj w filiżance (potrzebujemy białka lub przepiórki całkowicie), mieszamy je z przyprawami - oregano, asafetydą, gałką muszkatołową - i przynętami, aby spuchły. Następnie łączymy dwa jadalne składniki - mieszankę wabika z przyprawami i jajkami oraz mielonym mięsem. Zwinąć kiełbaski w plastikowym opakowaniu do żywności, zrobić kilka 40 minut.

Zupa jarzynowa

Rosół na warzywach może również być niesamowicie smaczny. Najpierw w litrowym rondlu z wodą na gorącym palniku wyrzuć posiekaną kapustę i pół-ziemniaki. Na patelni dodaj marchewkę z asafotida. Może być na sosie sojowym. Wlać marchewkę z jajkami przepiórczymi, wymieszać. Dodaj wszystko do wrzącej zupy. Podczas serwowania dozwolone zielone i beztłuszczowe śmietana. Jak również pyszne klopsiki z kurczaka z ryżem (filet, przyprawy, ryż, jajko przepiórcze).

Pasztet z mięsa

Można go położyć na bochenek z żyta, a będzie tam wspaniała pyszna kanapka. Pasztet jest przygotowany w najprostszy sposób. Weź pierś z kurczaka, królika lub indyka, 800 g. Oregano, gałkę muszkatołową, bezalkoholową, zieleninę i 50 g masła. Pozwolę sobie przypomnieć, że masło może być, ale stopniowo. Nie zaatakujesz natychmiast i nie zjesz wszystkich 800 gramów pasztetu, w którym jest 50 gramów oleju? I nadal potrzebuję niskotłuszczowego sera. Wszystko to jest starannie zlalender (stopione masło) i gotowe.

Owsianka owsiana, królewski

Och! Owsianka - obedinenie, wszystkie choroby idealne. W menu na stole 5 można zjeść to na setki różnych przepisów. Słodycze, cukier i mleko odtłuszczone - dostępne, z rodzynkami i suszonymi morelami ze śliwkami - możesz, z miodem - proszę! Gotować od jednego do trzech, to znaczy - jedną część płatków i trzy wody. Nawet w bulionie z kurczaka z kawałkami mięsa będzie dobrze. A także z tartym serem. I z tłuczonymi ziemniakami.

A jeśli zmielimy płatki owsiane w puree ziemniaczanym po ugotowaniu i posypiemy cynamonem - pojawi się szkocka wersja. Dla odmiany dodać wypełniacze, takie jak mleko skondensowane, syrop klonowy, owoce, jagody, dżem z marmolady.

I kompotuj

Bez niego - nigdzie. Gotuj wszystko, co jest słodkie i niedrogie z owoców przez 10 minut we wrzącej wodzie i ciesz się. Gotowane gruszki, pigwa, jabłka, winogrona z kompotu - na deser.

Dieta 5 poddała się, przepisy na codzienne posiłki nie powodują pytań, ale czy nadal odczuwasz ból? Prawdopodobnie dlatego, że znowu nie szanowałeś swojej diety. Jest to ważne w chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego, ponieważ żółć powstaje w ciągu 3-4 godzin, a jeśli nie ma dostępu do jedzenia, zaczyna się ból. Ponieważ po takiej przerwie trzeba trochę zjeść (300 gramów jedzenia optymalnie). Aby ułatwić ci trudną walkę z miskami i filiżankami, prezentujemy smaczne menu na tydzień.

3. Menu dla diety 5 na tydzień

Poniedziałek

• Śniadanie: płatki owsiane z rodzynkami, napój z szarańczynu
• Drugie śniadanie: gotowane jabłko, suche ciasteczka (Leningradskoje, 2 szt.)
• Obiad: zupa jarzynowa z klopsikami z kurczaka, trochę makaronu
• Snack: niskotłuszczowe koktajle z twarogu
• Kolacja: omlet parowy, chleb
• Druga kolacja: twarożek z dżemem jabłkowym

Wtorek

• Śniadanie: płatki owsiane z brzoskwiniami
• Drugie śniadanie: suszone banany, 4 szt.
• Obiad: filet z kurczaka z warzywami mieszanymi
• Snack: acidophilus, kawałek białego chleba
• Kolacja: pasztet z serem, gotowane jajko
• Druga kolacja: kieliszek kefiru (latem z truskawkami)

Środa

• Śniadanie: płatki owsiane ze skondensowanym mlekiem
• Drugie śniadanie: ciastko z suszonymi morelami
• Obiad: leniwe pierogi
• Przekąska: kanapka z domową kiełbasą z kurczaka
• Kolacja: puree z marchwi i gotowanej na parze ryby
• Druga kolacja: koktajl kefirowy z gruszką

Czwartek

• Śniadanie: owsianka z suszonymi morelami
• Drugie śniadanie: kefirowa koperta z twarogiem
• Obiad: jęczmień perłowy z mielonym kurczakiem
• Obiad: sok, smoothie lub acidophilus
• Kolacja: zupa jarzynowa
• Druga kolacja: twarożek z dżemem

Piątek

• Śniadanie: płatki owsiane z dżemem truskawkowym
• Drugie śniadanie: zapiekanka z serem
• Obiad: pieczone piersi z kurczaka z ziemniakami
• Przekąska: jabłko
• Kolacja: serniki
• Druga kolacja: przecier owocowy z cukrem.

Sobota

• Śniadanie: płatki owsiane z domową marmoladą
• Drugie śniadanie: zapiekany ser zapiekany z rodzynkami
• Obiad: kuskus, gotowany pilaw "a la"
• Bezpieczne, 2 Kiwi
• Kolacja: Sushi z chudą rybą i ogórkiem
• Druga kolacja: przecier owocowy dla dzieci

Niedziela

• Śniadanie: owsianka z pianką
• Drugie śniadanie: omlet parowy
• Obiad: bułki z kurczakiem
• Przekąska: sałatka z ogórków
• Kolacja: zapiekanka z serem
• Druga kolacja: smoothie z kefiru wiśniowego

Dieta numer 5 na pewno ci pomoże. I nie musisz się martwić takimi nieprzyjemnymi konsekwencjami jedzenia ciężkich, drażniących pokarmów, takich jak biegunka, nudności, zgaga i wzdęcia. Najważniejsze - postępuj zgodnie z zasadami, kupuj i jedz odpowiednie pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu, a wszystko z własną wątrobą i żółcią będzie dobre!

Przepisy na pyszną dietę na 5 stolików

Istnieją diety, które są zaprojektowane specjalnie do karmienia pacjentów, którzy są w szpitalu. Wśród nich jest dieta "piątego stołu", która jest przeznaczona dla tych, którzy przeszli operację wątroby, trzustki, pęcherzyka żółciowego. Teraz to menu stało się dostępne dla zgodności w domu. Cóż, wiele recept na tabelę numer 5 odrzuca stereotyp, że stosowanie się do diet terapeutycznych jest nudne i pozbawione smaku.

Ogólne zasady tabeli nr 5

Oszczędna dieta jest przepisywana na zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie wątroby, marskość wątroby, kamicę żółciową i inne choroby, w których wchłanianie tłuszczu jest naruszone lub tłuste pokarmy są przeciwwskazane z pewnych powodów. Węglowodany i białka są podstawą diety, a tłuszcze nie są całkowicie wykluczone, ale ograniczone.

Z powodu tych ograniczeń racja w dużej mierze opiera się na błonniku, chudym mięsie i rybach, twarogu, soi. Odpowiedni płyn jest również ważny. Oprócz zwykłej wody można stosować kompoty, galaretki. Dopuszcza się zupy puree i luźne pasty mięsne.

Pokarm można ugotować poprzez gotowanie, duszenie i pieczenie. Nie możesz usmażyć się. Posiłki nie powinny być gorące i nie zimne - o temperaturze w zakresie 20-60 stopni.

Piąty stół dietetyczny: proste i ciekawe przepisy

Przepisy na dietetyczny stół 5 mogą być stosowane przez tych, którzy muszą ściśle przestrzegać tej diety, oraz tych, którzy po prostu chcą urozmaicić swoją prawidłową dietę. Istnieje wiele pierwszych i drugich dań, można również ugotować różnorodne desery i smaczne drinki.

Zupa z cukinii

Zacznijmy od pierwszych potraw. Ta zupa jarzynowa z cukinią będzie wymagać następujących składników: 300 g ziemniaków, 150 g cukinii, 100 g marchwi, 3 łyżki oleju roślinnego, litr wody, sok z marchwi.

Opłucz cukinię, pokrój ją w plasterki, dusisz oliwą. Obierz marchewki, pokrój je i zmiażdżyć cukinią. Dokładnie umyj ziemniaki, obierz je, pokrój w duże plastry, przykryj wodą i gotuj do gotowości. Następnie dodaj buliony na parze do bulionu ziemniaczanego, dodaj sól, zagotuj ponownie. Przed podaniem dodaj niewielką ilość soku z marchwi do każdej porcji.

Przepis na mieszankę warzywnych

Istnieją inne ciekawe przepisy na każdy dzień. Na przykład ta zupa jarzynowa. Przygotuj dla niego: 300 ml bulionu warzywnego, 2-3 ziemniaki, 1 pomidor, 1 marchew, 20 gramów groszku konserwowego, 30 gramów cukinii, 2 łyżki oleju roślinnego.

Potnij ziemniaki i cukinię w kostkę, posiekaj marchewkę na grubej tarce, gulasz. Zetrzeć tarty pomidor, aby zrobić sok. Rosół powinien gotować, włożyć marchewki i ziemniaki, gotować do połowy ugotowane. Następnie dodaj groszek i cukinię i przynieś do gotowości. Do zupy wlać sok pomidorowy i olej roślinny. Gotuj przez kolejne pięć minut.

Barszcz

Przepisy na każdy dzień z tabeli 5 mogą zawierać bardzo smacznego borschika. Składniki potrzebne będą: 70 gram świeżej kapusty, 2 buraki, 3 ziemniaki, 2 marchewki, łyżeczka koncentratu pomidorowego, 3 łyżki oleju roślinnego, 10 gram kwaśnej śmietany, łyżeczka cukru, 250 gram rosołu warzywnego.

Najpierw posiekaj kapustę, pokrój marchewkę na plasterki, potrzyj buraki grubą tarką. W bulionie położyć ziemniaki, posiekane w batoniki, doprowadzić do wrzenia. Umieść duszone buraki i marchewkę na patelni. Dodaj cukier i pastę pomidorową przez kilka minut, aż ugotujesz. Podawaj z kwaśną śmietaną.

Kiełbasy z kurczaka

Wiele naszych ulubionych produktów do kupowania w sklepach nie jest zalecane, na przykład, jeśli chodzi o kiełbaski. Faktem jest, że zawierają niezdrowy smalec i wiele innych szkodliwych składników, których nie można użyć w przypadku problemów z wątrobą.

Będziesz potrzebował filetu z kurczaka, który należy zmiażdżyć na mięso mielone. Następnie przełóż parę jaj do filiżanki (użyj tylko białek lub jaj przepiórczych - wtedy możesz i całkowicie). Dodaj przyprawy, takie jak oregano, gałka muszkatołowa, asafoetida i semolina, aby wspomóc wzrost masy. Teraz połącz składniki - mięso mielone i mieszankę semoliny, jajek i przypraw. Zawiń kiełbaski w plastikową folię spożywczą i gotuj je przez 40 minut.

Omlet parowy

Klasyczne smażone jajko, które wielu ludzi lubi na śniadanie, jest wyłączone z piątej diety stołowej. Jednak można go zastąpić nie mniej smacznym i o wiele bardziej przydatnym przepisem - omlet ugotowany w parze. W ciągu pierwszych dwóch tygodni po zaostrzeniu się chorób lub po operacji na wątrobie, trzustce, woreczku żółciowym, należy stosować wyłącznie białka lub jajka przepiórcze. Po przejściu trudnego okresu możesz użyć nie więcej niż jednego żółtka raz dziennie.

Przygotowanie tego przepisu jest dość proste. Oddziel żółtko od bieli i używaj tylko tego drugiego. Pokonaj, dodaj niewielką ilość soli i odtłuszczone mleko, włóż tę mieszaninę do podwójnego kotła. Omlet musi być przygotowany przez dwadzieścia minut. Możesz go używać z zieleniami.

Gołąbki z gotowanym mięsem i ryżem

Przygotuj następujące składniki: 100 gramów chudego mięsa gotowanego, 130 gramów świeżych liści kapusty, 15 gramów ryżu, 2 łyżki kwaśnej śmietany, 30 gramów zieleni, dwie łyżki oleju roślinnego.

Gotuj liście kapusty do miękkości. Zmiel mięso przez maszynę do mięsa. Ryż, zalać wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia przez 20 minut, spuścić wodę. Połącz mięso mielone, ryż gotowany na parze, olej roślinny i warzywa. Zawiń tę mieszaninę w liście kapusty, nadając formę kopert. Nadziewana kapusta wrzucić na patelnię, przykryć wodą tak, aby była na tym samym poziomie z bułeczkami kapustnymi i gotować, aż będzie gotowa.

Kluski i gotowana zapiekanka z mięsa

Przepisy dietetyczne stół 5 na każdy dzień mogą być bardzo smaczne. Spróbuj zrobić tę zapiekankę i przekonaj się sam. Będziesz potrzebował: 80 gramów wołowiny i 80 gramów makaronu, białka jajka, 10 gramów masła.

Zagotuj mięso, schłódź i posiekaj. Zrób to samo z makaronem. Rozłóż jajko z masłem i dodaj do mięsa mielonego. Połącz powstałą mieszaninę z makaronem i gotuj dla pary aż do pełnego ugotowania.

Pudding sernik

Możesz rozpieszczać się deserami! Na przykład ten budyń z twarogu, do którego należy wziąć 120 g twarogu, 60 ml mleka, 5 g masła, 10 gramów semoliny, białko jaja, dwie łyżeczki cukru. Twarożek przecierać przez drobne sito i ubić za pomocą blendera. Wymieszać z semoliną, mlekiem, białkiem i cukrem. Smaruj naczynie do pieczenia masłem, wlej do niego mieszankę twarogową. Można gotować przez pieczenie lub w kąpieli wodnej.

Wideo przepis na dietetyczny deser z twarogu

Zapiekanka z ryżu

Diety dietetyczne 5 stołów, przepisy ze zdjęciami, które pomogą zrozumieć, jak je odpowiednio ugotować, mogą być niezwykle smaczne, słodkie i zwiewne. Na przykład zapiekanka z ryżu. Do jego przygotowania potrzebna jest szklanka ryżu, 200 g twarogu, 3 jaja, 3 jabłka, garść rodzynków, dwie szklanki mleka, 2 łyżki cukru, łyżka kwaśnej śmietany.

Połącz mleko ze szklanką wody i ugotuj ryż w mieszance do miękkości. Zmiel skrzep przez sito, aby stał się miękki i przewiewny. Pokonaj jajka z cukrem. Opłucz jabłka, obierz je, pokrój w kostkę. Odcedź ryż i pozwól mu ostygnąć. Następnie dodaj twarożek, rodzynki, jabłka i mieszankę jaj i cukru. Wszystko dokładnie wymieszaj i umieść w naczyniu do pieczenia. Pokonaj jedno jajko łyżką kwaśnej śmietany, wlej miksturę do zapiekanki. Piec do pieczenia w piekarniku o temperaturze 200 stopni przez 20-25 minut.

Kompot

To wszystko jest bardzo proste: gotuj słodkie owoce we wrzącej wodzie przez 10 minut i delektuj się pysznym napojem. A same owoce można zostawić na deser. Możesz używać jabłek, gruszek, pigwy, winogron i tak dalej.

Berry Kissel

Pyszne przepisy na stół dietetyczny 5 można uzupełnić tym napojem. Zaleca się używać go umiarkowanie ciepłego. Będziesz potrzebował słodkich jagód (możesz wziąć maliny, truskawki, czereśnie, jagody, itd.), Kilka łyżek stołowych skrobi, 4 łyżki cukru i dwa litry czystej wody.

Wypłucz dobrze jagody, jeśli to konieczne, usuń z nich kości. Rozpuść skrobię w niewielkiej ilości wody. Cukier z jagodami, przykryć wodą i gotować do wrzenia, następnie dodać rozcieńczoną skrobię, gotować przez 15-20 minut, mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Po tym galaretka jest gotowa.

Są to oczywiście tylko niektóre z przepisów na cotygodniowy stół dietetyczny. W rzeczywistości jest ich o wiele więcej i możesz stworzyć menu zgodnie z własnymi preferencjami i pragnieniami. Najważniejsze - zrozumieć, że potrzeba przestrzegania tej diety nie jest torturą. Dieta medyczna może być nie tylko przydatna, ale także smaczna, a przepisy na dietę 5 stołów, gotowanie, na podstawie których będzie prosty i przyjemny proces, pomoże ci to zapewnić.

Stół terapeutyczny №5 - 8 smacznych przepisów

Dieta medyczna "Tabela numer 5" - jeden z najskuteczniejszych sposobów na poprawę zdrowia, gdy występują problemy z wątrobą, pęcherzem żółciowym. Możesz trzymać się takiej diety przez 1,5-2 lata, ponieważ jest całkowicie nieszkodliwy, a potrawy w menu są zdrowe i smaczne.

Za pomocą tej metody żywienia można stosować produkty takie jak mięso i ryby o niskiej zawartości tłuszczu, produkty mleczne, różne warzywa, makarony, owoce o niskiej kwasowości, a także zboża, jaja, miód, dżem, suszone owoce, ciastka i czerstwy chleb. Z napojów polecanych naturalne soki, kompoty, napary z wiesiołka, herbata z mlekiem.

Kategorycznie niemożliwe jest uwzględnienie w diecie: potrawy smażone i zimne, produkty bogate, pieczone ze śmietaną, ostre i gorzkie potrawy, cukier, tłuste mięso i ryby, rośliny strączkowe, grzyby, konserwy, lody, czekolada, a także świeży chleb, wędliny, marynaty. Napoje są wyłączone z karbonatyzacji, kawy, kakao, alkoholu. Przeczytaj więcej o diecie tutaj - http://only-diet.ru/dieta-stol-5-chto-mozhno-a-chto-nelzya/

Przydatne i smaczne przepisy na dietę Tabela nr 5

• Twarożek - 250 g
• Jajka - para sztuk
• Jabłka - para sztuk
• Semolina - dwie łyżki
• Cukier - dwie łyżki
• Masło - jedna łyżka stołowa
• Śmietana - 3-4 łyżki stołowe. l
• Mleko - pół szklanki
• Trochę soli

1. Twaróg połączony jest z cukrem, dodaje mleko, masa jest dobrze wymieszana.
2. Mieszaninę wzbogacono w semolinę, rozbij jajka, a następnie dodano sól i ponownie wymieszano.
3. Obierz, rdzeń z kamieniami usuwa się z jabłek.
4. Dodać tarte jabłka do masy serowej i doprowadzić do jednolitej konsystencji.
5. Po pół godzinie mieszaninę rozprowadza się na blasze do pieczenia, wstępnie natłuszczonej.
6. Masę zsiadłego masła rozmazuje się ze śmietaną i przesyła do gorącego piekarnika. Piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę.

Kotlety wołowe z cukinią

• Mielona wołowina z chlebem - 120 g
• Masło do nadziewania - 5 g
• Ghee - 3 g
• Squash - 200 g
• Twardy ser - 5 g
• Śmietana - 80 g
• Masło - 5g

1. Klopsiki stanowią mielone mięso, gotują w rondlu i oliwią przez 20 minut.
2. Obrana skórka cukinii pokroić w plasterki, wyjąć rdzeń, gotować w lekko osolonej wodzie.
3. Na blachę do pieczenia posmarowaną masłem ułożyć cukinię, włożyć na pałeczkę, posypać śmietaną i posypać startym serem. Pieczenie z cukinią wysyłane do piekarnika.

Ciasteczka owsiane

• Owsianka - 500 g
• Jajka - para sztuk
• Masło - 100 g
• Śmietana - 300 g
• Cukier - jedna filiżanka
• Trochę soli

1. Płatki owsiane suszy się w piekarniku, kruszy na proszek, a następnie łączy z innymi produktami, miesza, wyrabia ciasto.
2. Blachę do pieczenia smaruje się masłem i nakłada na nią przypieczone kulki ciasta pieczone w umiarkowanym upale.
3. Po 15-20 minutach wyjmij ciasteczka z piekarnika.

Pieczona ryba z warzywami

• Ryby niskotłuszczowe (filet) - dwa małe kawałki
• Marchewki, cukinie - po jednym warzywa
• Pół cebula
• Masło - 20 g
• Trochę soli

1. Obrane marchewki, cebulę kroimy w plasterki, a cukinię miażdży się tarką.
2. Na natłuszczonym arkuszu do pieczenia ułożyć warstwy cebuli, filetów rybnych, marchewki, cukinii, soli.
3. Masa jest wysyłana do gorącego piekarnika i pieczona przez 40 minut w temperaturze 150 stopni.

Zapiekanka - dynia z makaronem

• Pumpkin Grated - 1 szklanka
• Wermiszel - 200 g
• Mleko - pół szklanki
• Jajka - jeden kawałek
• Śmietana - kilka łyżek
• Cukier - kilka łyżek
• Masło - jedna łyżka stołowa
• Trochę soli

1. Startą sól z dyni, dodać cukru i gulasz, nie doprowadzając do pełnej gotowości.
2. Oddzielnie gotowane wermiszelki do półproduktu, przefiltrowane, dodać do niego mleko, masło i odstawić na pół godziny.
3. Duszona dynia w połączeniu z makaronem, rozbij jajko, wszystko wymieszane.
4. Uzyskaną mieszaninę nanoszono na blachę do pieczenia i pieczono w przeciętnym cieple przez 20 minut.
5. Po upływie wyznaczonego czasu zapiekankę podaje się na stole, zalewając śmietaną.

• Marchewki - 50 g
• Świeże ogórki - 200 g
• Ziemniaki - 150 g
• Rzepa - 60 g
• Zielona cebula - 80 g
• Jajka - jeden kawałek
• Śmietana - 50 g
• Cukier - 10 g
• Kwas - 500 g
• Trochę soli

1. Marchew, ziemniaki, rzepa osobno przegotowana, schłodzona, obrana.
2. Ogórki usuwa się ze skórki.
3. Wszystkie warzywa pokroić w kostkę i połączyć ze sobą.
4. Ugotuj jajko, posiekaj i dodaj do niego drobno posiekaną cebulę, śmietanę, cukier, sól, kwas chlebowy i inne warzywa.
5. Masę miesza się, ozdobioną zielenią na wierzchu.

• Ziemniaki - jedno warzywo korzeniowe
• Marchewka - jeden kawałek
• Burak - połowa
• Kapusta - 300 g
• Olej roślinny - 50 g
• Liść laurowy - 2-3 kawałki
• Śmietana - jedna łyżka stołowa
• Zieloni - 20 g
• Jedna mała cebula
• Trochę soli

1. Cebula jest krojona i duszona wraz z puree z marchwi.
2. Po 5 minutach dodać pokrojoną kapustę i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut, a następnie wlać trochę przegotowanej wody.
3. Po 10 minutach w porze lunchu zanurza się liście laurowe, dodaje się pokrojone w kostkę ziemniaki i dodaje się gorącą wodę.
4. Borschh gotowano przez 30 minut, następnie dodano pokrojone buraki i pozostawiono na ogniu przez kolejne 10 minut.
5. Na koniec obiad jest udekorowany drobno pokrojonymi zieleniami i podawany na stole ze śmietaną.

A na deser... przepis na babeczki z serem

Przestrzeganie tej diety jest łatwe, ponieważ codziennie możesz gotować proste, smaczne i bardzo zdrowe dania z ulubionych potraw.

Chudo-Dieta.com

Jak schudnąć w tygodniu o 7 kg

→ Dlaczego tak szybko schudnąć;
→ Dziesięć wskazówek dla tych, którzy chcą szybko schudnąć;
→ Recenzje i wyniki;
→ Dieta przez 7 dni od menu;
→ Dieta przez tydzień od Peta Wilson.

Jak pompować maszynę i łagodzić jej działanie

→ Podstawowe zasady utrzymania stonowanego brzucha;
→ Pięć zasad płaskiego brzuszka;
→ Prawidłowe odżywianie dla płaskiego brzuszka;
→ Ćwiczenie dla prasy;
→ Odżywianie podczas zmian hormonalnych.

Odchudzanie jabłkowego octu

→ Przydatne właściwości octu;
→ Recenzje na temat utraty wagi;
→ Przepis na ocet;
→ Jak i ile pić;
→ Trzydniowa dieta.

Dieta bez soli. Fakty i mity

→ Sól lub brak soli;
→ Dieta bez soli;
→ menu dietetyczne;
→ Jak przywyknąć do jedzenia bez soli;
→ Plusy i minusy.

Jak pozbyć się cellulitu

→ Mity o tym, jak pozbyć się cellulitu;
→ Dieta z cellulitu;
→ Menu dnia;
→ Jak gotować żywność;
→ Środki domowe na cellulit.

Jak dokręcić skórę po zrzuceniu wagi

→ Miejsca najbardziej podatne na zwiotczenie skóry;
→ Co zrobić, jeśli skóra jest już luźna;
→ 5 głównych sposobów dokręcania luźnej skóry;
→ Prawidłowe odżywianie dla zaciśnięcia skóry;
→ Tryb picia.

"Despicable Me 3": trailer, reklama, aforyzmy, soundtracki i recenzja kreskówki Despicable Me 3

→ Zwiastun, historia fabularna;
→ 10 kinolów w kreskówce;
→ Aforyzmy z kreskówki;
→ Tapety i telefon;
→ Recenzje wideo zabawek;
→ Ścieżki dźwiękowe, dzwonki.

Dieta alkaliczna: tabela produktów, menu diety alkalicznej na tydzień

→ Oznaki nadmiernego utleniania ciała;
→ Jak samodzielnie określić pH;
→ Jakie produkty mają reakcję kwasową;
→ TOP-10 najlepszych produktów dla równowagi;
→ Przykładowe menu alkalicznej diety.

Odchudzanie owsiane

→ Czego nie można dodać do owsianki dietetycznej;
→ Co można dodać;
→ Zalety płatków owsianych;
→ Jak gotować owsiankę dietetyczną;
→ Przepisy na dieta.

Smoothies wyszczuplające Przepisy na smoothie do blendera ze zdjęciem

→ Koktajle popularności;
→ Składniki dietetycznych koktajli;
→ Co nie można dodać do smoothie;
→ Przepisy dietetyczne koktajle;
→ Detox na koktajlach.

Przepisy na dieta na odchudzanie

→ Ile jeść;
→ Sekrety pysznego jedzenia;
→ Jak rozprowadzać żywność na cały dzień;
→ Dietetyczne menu na tydzień;
→ Przepisy na dieta.

Jak pozbyć się zgagi w domu?

→ Objawy zgagi;
→ Przyczyny zgagi;
→ Jak leczyć tabletki na zgagę;
→ Tradycyjna medycyna;
→ Zgaga w czasie ciąży.

Nasiona lnu do odchudzania

→ Przepisy na utratę wagi;
→ Recenzje i komentarze;
→ Zasady i metody użycia;
→ Użyj oleju lnianego;
→ Plusy i minusy.

Dieta typu krwi. Tabele produktów dla każdej grupy krwi

→ Istota diety;
→ Pokarm dla grup krwi;
→ 4 rodzaje diet dla grupy krwi;
→ Recenzje i wyniki.

Dieta bez szkody dla zdrowia - eksperyment

→ Eksperyment naszego portalu;
→ Szukaj nieszkodliwych diet;
→ Recenzje uczestników eksperymentu;
→ Wyniki i wnioski z eksperymentu;
→ 5 najważniejszych zasad.

Słodziki - szkoda lub dobra, co jest lepsze

→ Rodzaje Sakhzamy;
→ Korzyści i szkody;
→ stewia;
→ Fruktoza;
→ Sorbitol i inne.

Oficjalna dieta Eleny Malysheva, menu na miesiąc, recenzje, zdjęcia

→ Zestawy gotowych posiłków;
→ 10 zasad diety Malysheva;
→ Szczegółowe menu miesiąca;
→ Przegrane zdjęcia ze zdjęciami przed i po.

Chia Seeds. Przydatne właściwości i przeciwwskazania. Przepisy

→ Nasiona Chia. Skład;
→ Korzyści z nasion chia;
→ Przeciwwskazania;
→ Ziarna Chia do odchudzania;
→ Jak wziąć nasiona.

Jagody Goji dla utraty wagi, jak je wziąć. Przepisy kulinarne, opinie o jagodach goji

→ Jakie są jagody Goji;
→ Korzyści i szkody dla jagód;
→ Skład tybetańskich jagód;
→ Jak wziąć. Przepisy.

Dieta do odchudzania brzucha i boków dla kobiet i mężczyzn

→ Zasady diety;
→ 3-etapowa dieta dla brzucha;
→ Co możesz i czego nie możesz. Tabela;
→ Menu na tydzień.

6 nieporozumień na temat tego, co kobiety lubią mężczyźni

Pomimo tego, że każdy człowiek ma swój własny gust, istnieją szerokie wyobrażenia o tym, które kobiety powinny być lubiane przez absolutnie wszystkich mężczyzn. Zanim dostosujemy się do tych standardów, pomyślmy, że wiele z nich to w rzeczywistości urojenia.

Dieta 1200 kalorii dziennie: menu na tydzień. Recenzja diet 1200 kalorii

→ Stwórz deficyt kalorii;
→ Dieta dieta 1200;
→ Jak wybrać menu dla siebie;
→ Standardy obliczania BZHU;
→ Przykładowe menu.

Plusy i minusy suchego postu

Jedną z metod oczyszczania i utraty wagi jest całkowita utrata jedzenia i wody przez kilka dni. Oczywiście ta metoda wymaga silnego wewnętrznego ducha i zrozumienia możliwych konsekwencji. Suchy post nie powinien być przeprowadzany po ciągłym przejadaniu się.

Berberys jagody dla utraty wagi

Barberry ma wiele przydatnych właściwości, o których pisaliśmy w poprzednim artykule. Ponadto, berberys przyczynia się również do utraty wagi. Dlatego może być stosowany podczas każdej diety lub w dniach postu.

Co zapobiega utracie wagi. Dziesięć najważniejszych powodów

Powody, dla których odchudzanie są dość dziwne, to tylko dobre intencje. Nasze własne stereotypy, mocno zakorzenione w podświadomości, czasami negują wszelkie wysiłki.

Osiem produktów nastroju

Jak często, starając się jeść dobrze lub trzymać się diety, wpadamy w depresję, zirytowani, tracimy nasz gust do życia. Chcę rzucić wszystko i zjeść kupę, plując na te dodatkowe funty. To nawiedza wiele osób, dlatego ponad 90% wszystkich diet kończy się niepowodzeniem. W tym samym czasie, zamiast straconych 3-5 kg, dodaje się jeszcze kilka. Ciało reaguje więc na stres wywołany brakiem niezbędnych substancji.

Najgrubsi ludzie świata (30 zdjęć)

Moda na cienkość dyktuje jej warunki. Kobiety i mężczyźni na całym świecie zmagają się z otyłością, mając nadzieję na znalezienie harmonii i piękna. Ale dla niektórych osób nadwaga jest atutem, którym się obnoszą. Są gotowi do działania dla gazet i czasopism, kanałów telewizyjnych i publikacji online, opowiadają swoje historie i starają się zyskać dodatkową wagę, aby dostać się do Księgi Rekordów Guinnessa.

Jedz i schudnij! Dziewięć pokarmów spalających tłuszcz

Zwrot "jeść i schudnąć" fascynuje swoim sekretnym znaczeniem. Każdy, kto stanął przed problemem nadwagi. Wie, że jeśli jest więcej niż potrzeba, zdecydowanie się poprawisz.

Dieta królowej Margarity

→ Korzyści z diety;
→ Menu przez 9 dni;
→ Recenzje i wyniki;
→ Zalecenia żywieniowe;
→ Diety dla osób po 50.