Przepis: Zapiekanka z dyni-marchewki - z suszonymi morelami

  • Analizy

Gotowanie tej zapiekanki zostało zainspirowane wspaniałą receptochką z marchewką. Dziękuję Oksanie za świetny pomysł;)

Od momentu pojawienia się dyni w mojej kuchni postanowiłem eksperymentować. Była więc zapiekanka z dyniowo-marchewkowej z suszonymi morelami.

Rozpoczynamy gotowanie od przygotowania dyń i marchwi.
Odkleić. Niech dynia usunie nasiona.

Trzy marchewki i dynia na drobnej lub średniej tarce.

Przesuwamy wszystko na patelnię, zalewamy 3-4 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego, bezwonny, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu.

Tymczasem w głębokim pojemniku, połączyć 4 jaja, 3-4 łyżki. łyżki cukru. Pokonaj widelcem.

Dodaj wanilię na czubku noża, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wymieszaj widelcem.

Dodaj 5 łyżek. łyżki semoliny, wymieszać i odstawić, aby semolina była lekko spuchnięta.

Gdy dynia i marchewka zgasną przez 20 minut, wyjmij je z pieca, pozwól im ostygnąć, a następnie dodaj do mieszaniny jaj.

Pokrój wysuszone morele na małe kawałki wielkości rodzynek i dodaj je do głównej mieszaniny.

"Ciasto" jest dość płynne. Zostawiamy to sobie na kolejne 15-20 minut, aby semolina dalej puchła.

Smarujemy naczynie do pieczenia masłem i posypujemy kaszą manną. Wlać mieszaninę do formy.

Wysyłano do nagrzanego do 180 ° C piekarnika przez 35-40 minut.

Gotowość zapiekanki zależy od wykałaczki.

Wyjmujemy gotową zapiekankę z piekarnika, pozwalamy jej ostygnąć w formie, a następnie odwracamy na talerz.

Podawane z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Moim zdaniem okazuje się bardzo przydatne, niezwykłe i smaczne śniadanie.

Kontynuując "dyniowy epos", zaproponuję przepis na ciasto z dyni - z suszonymi morelami i orzechami laskowymi. To jest pierwsze danie, od którego zacząłem się zapoznać z dynią :)

Spróbuj, spodoba ci się!
Smak Bon!

Zapiekanka z dyni z marchwi

Zapiekanki są smaczne i zdrowe, z wyjątkiem jednej chwili - opiekanej skorupy.

Dla dzieci w wieku do dwóch lub trzech lat, a także każdego, kto ma problemy z układem pokarmowym, lepiej jest gotować na parze zapiekanki. Jeśli nie masz podwójnego kotła, zostaniesz uratowany przez łaźnię wodną, ​​którą zawsze możesz zorganizować - w domu, na przyjęciu i w daczy.

Składniki:

  • startej dyni - 200 ml
  • startej marchewki - 200 ml
  • mleko - 100 ml
  • cukier - 1 łyżka. l
  • semolina - 2 łyżki. l
  • jajko - 1 szt.

Zapiekanka z dyni z marchwi - przepis ze zdjęciem:

Obrać kawałek gałki muszkatołowej, opłukać i zetrzeć na drobnej tarce. Pocierać również oczyszczoną i umytą marchewkę. Masa marchwi i dyni powinna wynosić około 200 ml (wystarczy wlać do kubka miarowego, bez ściśnięcia).

Wlać mleko do garnka i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Umieścić na patelni dynię i marchewkę, zmniejszyć ogień, aby warzywa były lekko duszone. Kiedy całe mleko odparuje (i wchłonie się), usuń naczynie z ognia i schłódź masę warzywną.

Dodaj cukier i jajko, wymieszaj. Cukier może zużywać mniej, a jeśli gotujesz dla bardzo małego dziecka, to ogólnie możesz je usunąć z naczynia. Zarówno marchewka, jak i dynia są słodkie, więc jeśli dziecko nie jest przyzwyczajone do bardzo słodkich dań, będzie ono smaczne i bez cukru.

Położyć semolinę i dobrze wymieszać ciasto, aby uniknąć grudek.

Weź mały głęboki talerz i włóż do niego połowę ciasta. Do małego garnka wlej 1,5-2 cm wody, włóż do niego talerz z ciastem, przykryj rondel szczelną pokrywką i wszystko ułóż na małym ogniu.

Woda na patelni nie powinna gotować się gwałtownie, aby plamy nie spadły na talerz. Upewnij się również, że woda nie gotuje się, ponieważ garnek z dyni marchwiowej bardzo szybko wsiąka w zapach spalonej doniczki (testowany na własne doświadczenie).

Po 20-25 minutach po wrzątku zaparzacz jest gotowy.
Można ją posolić odrobiną cukru pudru.

Zapiekanka z marchwi - bardzo smaczne przepisy kulinarne dla dzieci i nie tylko!

Zapiekanka z marchwi smakuje jak ciasto, tylko kalorie są znacznie mniejsze. Deser jest dobrze znany osobom uczęszczającym do przedszkola. Postanawiając przypomnieć dzieciństwo, możesz rozpieścić się dietetycznym daniem, gotowanym z łatwością w domu.

Jak gotować zapiekankę z marchwi?

Aby przygotować pyszną zapiekankę z marchwi, przestrzegaj następujących zasad:

  1. Głównym produktem jest marchew, słodkie warzywa korzeniowe, dzięki którym można zredukować lub całkowicie wyeliminować cukier z naczynia.
  2. Warzywa są używane surowe, tarte lub gotowane z góry.

Doświadczone gospodynie doradzają:

  • gotuj marchewki w mundurze, a następnie obierz, wtedy będzie słodsza;
  • dodaj trochę filetu z kurczaka, aby zapiekanie było bardziej satysfakcjonujące;
  • do pieczenia w piekarniku używaj formy silikonowej lub żaroodpornej;
  • używając semoliny, opuść ją tak, aby była opuchnięta.

Zapiekanka z marchwi z kaszą manną - prosty przepis

Bardzo oryginalnym daniem jest zapiekana marchewka z kaszą manną. Chociaż produkty zawierają tak interesujące składniki, jak pomidory zapiekane we własnym soku i chipsy kokosowe, danie będzie można przygotować nawet dla początkującego kucharza. Zapiekanka jest niesamowita do gustu. Proso dodaje się dla odpowiedniej struktury.

  • proso i kasza manna - po 200 g;
  • marchewki - 500 g;
  • pomidory - 600 g;
  • chipsy kokosowe - 150 g;
  • słodka papryka - 1 łyżeczka;
  • cukier - 4 łyżeczki;
  • imbir - 10 g;
  • sól - 1 łyżeczka.
  1. Zagotuj proso w 500 ml wody.
  2. Obierz marchewki, drobno zetrzyj imbir.
  3. Wymieszaj chipsy, pomidory, kaszę z kaszy manny i kaszy jaglanej. Dodaj marchew, imbir, paprykę, sól i cukier.
  4. Nasmarować formę olejem, posyp lekko kaszą manną. Rozłóż mieszaninę, wyrównując powierzchnię.
  5. Zapiekanka z marchwi będzie gotowa w piekarniku w 55 minut.

Zapiekanka z marchwi Apple

Aby zwiększyć ilość witamin w naczyniu, możesz zrobić taki deser, jako zapiekankę z marchwi i jabłek. Ta opcja jest szczególnie popularna wśród dzieci. Do przygotowania lepiej wybrać świeżo zebrane słodkie i kwaśne jabłka o gęstym miąższu. Nie pozwolą, aby ciasto się rozprzestrzeniło, przeciwnie, zachowają właściwą strukturę i dodadzą do niej przyprawy.

  • jabłka - 250 g;
  • marchewki - 150 g;
  • semolina - 30 g;
  • cukier - 40 g;
  • jajko - 1 szt.;
  • 1 żółtko;
  • sok z cytryny - 30 ml;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • sól
  1. Rusztową gotowaną marchewkę i jabłka. Połącz z pół semoliny, soku z cytryny i oleju. Zaczekaj 15 minut.
  2. Pokonaj jajko cukrem i solą.
  3. Druga część semoliny wypełnia się gorącą wodą.
  4. W pierwszej masie dodać mieszankę jaj i owsiankę gotowaną na parze.
  5. Wrzuć ciasto do formy, zapiekanka z gotowanej marchwi będzie gotowa za 50 minut.

Zapiekanka z marchewki curd

Najlepszym deserem na słodko jest zapiekanka z serem marchewkowym w piecu. Danie okazuje się smaczne i pożywne. Dodany do smaku banan sprawi, że będzie jeszcze słodszy. Twarogowy może zająć każdy procent tłuszczu, w zależności od rodzaju ciasta, które chcesz dostać gospodyni - bardziej odżywcze lub łatwe.

  • twarożek - 350 g;
  • marchewki - 300 g;
  • banan - 3 szt.;
  • masło - 25 g;
  • sezam - 1,5 łyżki stołowej. l.;
  • skrobia - 1,5 łyżeczki;
  • woda - 150 ml;
  • cukier - 90 g;
  • jaja - 3 szt.
  1. Grube marchewki z rusztu. Dodaj olej, wodę i gotuj na wolnym ogniu aż do odparowania cieczy.
  2. Pokonaj twaróg za pomocą blendera z cukrem i jajkami.
  3. Dodaj duszoną marchewkę do masy i uderz ponownie.
  4. Wylej skrobię i posiekany banan.
  5. Ułóż ciasto w formie, posyp sezamem.
  6. Zapiekanka z serem marchewkowym będzie gotowa w 25-30 minut.

Carrot-pumpkin zapiekanka w piecu

Danie jest smaczne nie tylko w smaku, ale także w wyglądzie - jest to zapiekanka z marchwi i dyni. Ze względu na fakturę okazuje się miękka, a warzywa - miękkie, dzięki obróbce cieplnej w kilku etapach. Ciasto ma bogaty kolor pomarańczowy, dzięki charakterystycznym kolorom głównych produktów.

  • dynia - 250 g;
  • proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • marchewki - 250 g;
  • miód - 3 łyżki. l.;
  • kefir - 300 ml;
  • kasza manna - 10 sztuki. l
  1. Warzywa pokroić w kostkę. Gulasz na patelni przez 15 minut.
  2. Manku nalewa kefir.
  3. Warzywa zmiażdżyć blenderem, wymieszać z semoliną, miodem i proszkiem do pieczenia.
  4. Zapiekanka z dyni marchwiowej będzie gotowa w 25 minut.

Cukinia z zapiekanka i marchew

Jeśli chcesz dietetycznego, ale obfitego posiłku, powinieneś upiec taką opcję, jak cukinia i marchewka zapiekanka w piekarniku. Będzie to doskonała odmiana pełnego posiłku lub lunchu. Kompozycja zawiera składniki, które nadają sercu i pożywności. Używając różnych przypraw możesz przynieść ostry dotyk.

  • marchew i cukinia - 300 g;
  • cebula -1 szt.;
  • jaja - 4 szt.;
  • mąka - 0,5 filiżanki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. l.;
  • ser - 100 g;
  • proszek do pieczenia - 1 saszetka;
  • sól i przyprawy.
  1. Beat jajka z masłem, dodać mąkę i wymieszać. Wlać proszek do pieczenia.
  2. Zetrzeć warzywa. Wymieszaj składniki.
  3. Zetrzeć ser i połączyć z przyprawami.
  4. Składniki mieszają się i umieszczają w formularzu. Zapiekanka z marchwi będzie gotowa w 25 minut.

Zapiekanka z marchwi, jak w przedszkolu

Zapiekanka z marchwi dla dzieci jest bardzo popularna wśród matek. W tym samym czasie wszyscy członkowie rodziny polubią ten przysmak. Ma świetny smak i pomaga poprawić trawienie. Osobliwością tego rodzaju deseru jest najdelikatniejsza struktura i przyjemny mleczny smak.

  • marchewki - 750 g;
  • cukier - 6 łyżek. l.;
  • twarożek - 350 g;
  • mleko - 1,5 filiżanki;
  • semolina i kwaśna śmietana - 4,5 st. l.;
  • jaja - 3 szt.;
  • masło - 120 g;
  • sól
  1. Drobno zetrzyj marchewkę, zalej mleko. Dodaj 2 łyżki. l cukier, masło. Sól i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
  2. Rozdrobnić warzywa i kaszą manną w puree ziemniaczanym, gotować przez 5 minut.
  3. Oddzielaj żółtka, bij i miażdż je. Ochładź to.
  4. Mieszanka twarogowa i kwaśna śmietana.
  5. Bicz wiewiórki z cukrem.
  6. Masa twarogowa i masa marchewkowa łączą się, wprowadź białka.
  7. Zapiekanka z marchwi będzie gotowa w piekarniku w 25 minut.

Zapiekanka z ryżu z marchwi

Dla nowicjuszy w branży kulinarnej, idealna jest taka opcja, jak garnek z marchwi w piekarniku, który obejmuje płatki zbożowe. Dzięki temu dodatkowemu składnikowi delikatność zyska bardziej zwartą strukturę. Danie będzie doskonałą alternatywą dla zwykłej słodkiej owsianki ryżowej.

  • marchewki - 300 g;
  • ryż - 1,5 filiżanki;
  • cukier - 1 łyżka. l.;
  • mleko - 2 filiżanki;
  • jajko - 1 szt.;
  • masło - 1 łyżka. l.;
  • sól
  1. Potnij marchewki i gulasz w mleku do miękkości.
  2. Z ryżu i wody ugotować owsiankę.
  3. Marchewka pocierać i mieszać z ryżem. Dodaj jajko, cukier, masło, sól. Wymieszaj.
  4. Piec zapiekankę przez 40 minut.

Wielkopostna garnek z marchwi

W dniach postu możesz zafundować sobie takie bezpretensjonalne, ale niezwykle smaczne danie, na przykład zapiekankę z marchwi bez jaj. Będzie miał nieco ostry smak dzięki dodatkowi czosnku i wszelkiego rodzaju przypraw. Prawdziwą atrakcją potrawy będzie połączenie nasion dyni i słonecznika, będą one stanowić bardzo oryginalny składnik.

  • marchewki - 500 g;
  • nasiona dyni i słonecznika - 100 g;
  • pietruszka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • przyprawy
  1. Pokrój marchewki na plasterki.
  2. Nasiona, pietruszka, czosnek posiekany w blenderze.
  3. Dodaj marchewki i posiekaj, aż będą gładkie.
  4. Ciasto piec 40 minut.

Zapiekanka z marchwi w powolnym kuchenka - przepis

To danie, podobnie jak garnek z marchwi w wolnym naczyniu, jest nie mniej delikatne i smaczniejsze niż w piekarniku. Ale jednocześnie ma niewątpliwą zaletę: gotowanie zajmuje mniej czasu. Przed pieczeniem misę należy naoliwić i posypać bułką tartą. Jeśli nie są pod ręką, możesz wymienić wabik.

  • marchewki - 400 g;
  • semolina - 4 łyżki stołowe. l.;
  • cukier - 120 g;
  • jaja - 4 szt.;
  • rodzynki - 150 g;
  • masło - 60 g;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • wanilia, cynamon, skórka pomarańczowa;
  • sól
  1. Rodzynka zalać ciepłą wodą, pozostawić do namoczenia.
  2. Zmiel marchewki z cukrem, jajkami i masłem.
  3. W mieszaninie wprowadzić semolinę, sól, proszek do pieczenia i przyprawy, pozostawić na 25 minut.
  4. Dodaj rodzynki i ugniataj masę.
  5. Ułóż ciasto i gotuj w trybie "pieczenia" 45 minut.

Kuchenka mikrofalowa Zapiekanka z marchwi

Niezwykle prostym daniem jest zapiekanka z marchewki, której receptura obejmuje gotowanie w mikrofalówce. Ugniatając w dowolny sposób i przesuwając ciasto, deser można umieścić w kuchence mikrofalowej na 5 minut z mocą 900 watów. Lepiej jest zastosować formę silikonową. Przed rozłożeniem i pocięciem, zapiekanka musi zostać schłodzona.

  • marchewki - 350 g;
  • jaja - 2 szt.;
  • cukier - 2 łyżki. l.;
  • mleko - 50 ml;
  • semolina - 4 łyżki stołowe. l.;
  • sól
  1. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem marchwi. Pozostawić do opuchnięcia semoliny.
  2. Dołącz drobno startą marchewkę.
  3. Dużo do pieczenia przez 5 minut.

Zapiekanka z dyni i marchwi

Przepis treści:

  • Składniki
  • Gotowanie krok po kroku
  • Receptura wideo

Zasadniczo, wszystkie rodzaje zapiekanek są robione po prostu i nie stanowią żadnych trudności, nawet dla początkujących, niedoświadczonych gospodyń domowych. Ponieważ nie wymagają żadnej wysokiej wiedzy i umiejętności w kreatywności kulinarnej. Tutaj wszystkie składniki są po prostu mieszane, zgodnie z zaleceniami określonymi w przepisach i pieczone w piekarniku.

Zapiekanka z dyni w towarzystwie marchwi ma przyjemny aromat i niesamowity smak. To danie jest odpowiednie dla tych, którzy są zmuszeni regularnie obliczać spożywane kalorie. Wręcz przeciwnie, tutaj nie można ich w ogóle liczyć. Ten deser jest bardzo lekki, pożywny, niskokaloryczny, łatwy w przygotowaniu, który z pewnością zainteresuje każdą gospodynię. Zanurzcie siebie i swoją rodzinę w słodkie przysmaki o dobrej kondycji i zdrowiu. Przejdźmy więc do wypieku nieszkodliwego i bardzo smacznego deseru z dynią i marchewką.

  • Kalorie na 100 g - 55 kcal.
  • Porcje - 4
  • Czas pieczenia - 15-20 minut na gotowanie dyni i marchwi, 10-15 minut na wyrabianie ciasta, 35-40 minut na pieczenie

Składniki:

  • Dynia - 300 g
  • Marchewki - 200 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Otręby - 100 g
  • Miód - 2-3 łyżki.
  • Salt - Pinch
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. bez slajdu
  • Jajka - 2 szt.

Krok po kroku Gotowanie zapiekanek z dyni i marchewki

1. Obierz dynię i marchew, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Możliwe jest gotowanie produktów na jednym patelni, ponieważ osiągają one stopień niezbędnej gotowości w tym samym czasie. Aby skrócić czas gotowania, możesz posiekać warzywa w bardziej drobny sposób.

2. Gdy dynia i marchewki są gotowe, spuść wodę i zmiel zmielenie lub blender.

3. Umieść uzyskaną masę roślinną w misce do wyrabiania ciasta.

4. Posypać produktami z otrąb. Mogą być dowolne w zależności od preferencji: owies, kasza gryczana, żyto, len itp.

5. Wymieszaj produkty, dopraw solą i dodaj miód. Wymieszaj i ponownie posmakuj masę, dodaj cukierki w razie potrzeby.

6. Umyj pomarańczowy i suchy. Na drobnej tarce rozetrzyj jego zapał.

7. Liczba peel do określenia własnych. Jeśli podoba Ci się smak i aromat cytrusów, dodaj więcej, nie szczególnie preferuj, ogranicz do 1 łyżeczki.

8. Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj.

9. Jaja delikatnie oddzielają i oddzielają białka od żółtek. Zrób to ostrożnie, aby ani jedna kropla żółtka nie dostała się do miski białych.

10. Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż do lekkości i klarowania płynu. Wlać ubite żółtko do ciasta i zamieszać.

11. Naganiacze z miksera, dobrze umyć i umyć. Następnie, zaczynając od małych zwojów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo poruszaj się z dużą prędkością. Pokonaj go aż do przewiewnej białej masy i tworzenia stabilnych pików. Wyślij białko do ciasta.

12. Ostrożnie interferuj z białkami w kilku kierunkach w jednym kierunku.

13. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i posyp je semoliną, otrębami lub kakao w proszku.

14. Włóż ciasto do formy i spłaszczyć powierzchnię.

15. Wysłać zapiekankę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Zatrzymanie go w piecyku nie jest tego warte, ponieważ wszystkie używane produkty są już prawie gotowe. Konieczne jest, aby komunikowały się tylko ze sobą.

16. Schłodzić przygotowany deser lekko, tak aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Po nałożeniu na naczynie posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło lub schłodzone.

Zobacz także wideo, w jaki sposób przygotować użyteczną zapiekankę z dyni dla matek karmiących (program "Wszystko będzie dobrze" z 22.09.2014):

Zapiekanka z marchewką z dynią

Składniki

  • 2 duże marchewki
  • 1 plasterek średniej dyni
  • 2 łyżki. masło
  • 3-4 łyżki stołowe semolina
  • 1 jajko
  • sól

Krok po kroku

Zetrzeć marchewki

Dynia pokroić w kostkę

Posyp marchewką i dynią w niewielkiej ilości wody wraz z masłem.

W gorącej masie strużka semolina manna, z ciągłym mieszaniem

Ostudzić delikatnie, aby dodać jajko i sól.

Włożyć do naczynia do pieczenia i piec około 30 minut w temperaturze 200 stopni

Pyszne zapiekanki z marchewki: 6 przepisów


Zapiekanki z marchwi są bardzo smaczne i proste. Głównym składnikiem jest naturalnie marchew. Daje niezwykły smak i piękny, apetyczny kolor. W diecie to warzywo jest bardzo przydatne.

Marchew Zapiekanka dla fanów Prune

  • marchewki - 500 g;
  • beztłuszczowy twarożek - 200 g;
  • cukier - łyżka;
  • semolina - łyżka;
  • jajko - 1 sztuka;
  • suszone śliwki - 100 g;
  • olej roślinny - łyżka;
  • masło - łyżka stołowa.

Opis przygotowania:

  1. Rozpalamy zapiekankę naszą ukochaną marchewką. Mój, czysty, trzy tarty. Włóż marchewkę do rondla lub głębokiej patelni, zalej wodą i gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Następnie odłóż na bok.
  2. Następnie weź jajko i cukier. Pokonaj, aż będzie gładko, tak aby nie słychać cukru.
  3. Dodaj semolinę. Wymieszaj.
  4. Twaróg jest pożądany, aby obniżyć blender, dzięki czemu okazał się bardziej wspaniały. Dodaj do miski.
  5. Przygotuj suszone śliwki. Lepiej brać nie za sucho. Drobno posiekaj.
  6. W marchwi po ochłodzeniu należy dodać olej. Wkładamy marchew do masy serowej z jajkiem. Wymieszaj.
  7. Gotując formę żaroodporną, nie może to być bardzo wysoki rondel. Nasmarować olejem roślinnym, aby zaprawa nie przypaliła się.
  8. Przyprawiamy naszą zapiekankę przez 15-20 minut w piekarniku o średniej temperaturze.
  9. Wycieramy, przewracamy danie. Możesz udekorować kwaśną śmietaną.
  10. Smak Bon!

Niezwykła zapiekanka z marchewki z rodzynkami i ryżem

  • marchewka - 3 kawałki;
  • płatki ryżowe lub ryżowe - 5 łyżek;
  • rodzynki - tutaj do smaku, można 50 g lub 100 g;
  • mleko - 300 ml;
  • jaja - 2 szt.;
  • cukier - 1 łyżka stołowa;
  • sól - szczypta;
  • chude i masło - łyżka stołowa.

Rozpocznij gotowanie:

  1. Przygotuj marchewki. Trzy na drobnej tarce. Gulasz w wodzie i oleju roślinnym do ugotowania.
  2. Weź płatki ryżowe, najlepiej. Wrzącą miękko i szybciej. Gotuj je w mleku z rodzynkami, aż ugotują.
  3. Pokonaj żółtka cukrem, dodaj sól na końcu.
  4. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
  5. Nasmaruj formę do pieczenia olejem. Możesz też posypać bułką tartą, aby łatwiej było dostać i nie trzymać się.
  6. Przelej powstałą masę i wyślij do piekarnika, aż skończy.
  7. Podawać gościom dżem lub skondensowane mleko. Mały dzień dla ciebie.

Hearty Vegetable - Carrot Casserole

  • marchewki - 300 g;
  • cukinia - 300 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • jajka 4-5 sztuk;
  • mąka - pół szklanki;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • twardy ser lub przetworzony ser - 100 gramów;
  • proszek do pieczenia;
  • sól i przyprawy do smaku.

Proces gotowania:

  1. Weź jajka i ubij je masłem. Dodaj mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka. Dodaj proszek do pieczenia. Wymieszaj.
  2. Teraz przejdź do przygotowania warzyw. Mój czysty i trojany. Cebula jest lepiej posiekać. Wymieszaj to razem.
  3. Zajmujemy się serem. Zetnij go trzy i wymieszaj z przyprawami.
  4. Wymieszaj wszystkie nasze składniki i wlej do naczynia do pieczenia.
  5. Wysyłane do piekarnika przez 20-25 minut w średniej temperaturze.
  6. Podawaj zapiekankę ze swoim ulubionym sosem.

Zapiekanka z marchwi dyniowej

  • słodka marchewka - 200 g;
  • dynia - 200 g;
  • jajko - 1 sztuka;
  • mąka pełnoziarnista - 100 g;
  • miód - 100 g;
  • Cynamon - do smaku.

Teraz gotowanie:

  1. Czyścimy marchew i dynie. Marchew na tarce, a lepiej jest drobno posiekać dynię. Gotuj, aż nie będzie w pełni ugotowane.
  2. Po ugotowaniu uderz w blenderze, aż otrzymasz tłuczone ziemniaki. Dodaj miód, cynamon, mąkę i jajko. Mieszaj cały czas w blenderze i uzyskaj jednorodną masę.
  3. Przygotuj naszą formę do pieczenia, posmaruj ją olejem roślinnym.
  4. Wlej masę i wyślij na 20 minut do piekarnika na 200 stopni.
  5. Życzenie, miód można podlewać z góry w postaci ozdób.

Wielkopostna garnek z marchwi

  • pół kilograma marchwi;
  • nasiona dyni i słonecznika - 100 g;
  • pietruszka;
  • czosnek kilka ząbków;
  • przyprawy do wyboru.

Gotowanie:

  1. Zaczynamy od marchewki. Musi być ugotowany i pokrojony w kółka.
  2. Nasiona muszą mleć zboża.
  3. Dodaj czosnek i pietruszkę i wyślij do blendera.
  4. Dodaj naszą marchewkę do blendera i zmień ją w jedną masę.
  5. Przyjmij formę pod pieczeniem. Smarujemy i wysyłamy naszą przyszłą zapiekankę do pieczenia przez 40 minut w nagrzanym piekarniku.
  6. Podawać z majonezem lub kwaśną śmietaną.

Dietetyczna zapiekanka z warzyw marchewkowych

  • marchewki - 2 dowcipy;
  • kalafior - 300 g;
  • Bułgarska papryka - 2 kawałki;
  • cebula - jedna;
  • pomidor - jeden;
  • jajko to jedno;
  • mleko - 100 g;
  • przetworzony ser - 2 sztuki;
  • śmietana lub śmietana - 200 g;
  • masło lub chude;
  • przyprawy i zioła do Twojego gustu.

Gotowanie:

  1. Zacznijmy od warzyw: podziel kapustę na kawałki i gotuj. Pieprz należy czyścić i pokroić w plastry.
  2. Cebula drobno rozdrobniona, tarta marchewkowa.
  3. Cebula lekko usmażyć i dodać warzywa do gaszenia.
  4. Sos do gotowania: zmieszaj jajko, mleko i śmietanę, dodaj przyprawy i zioła.
  5. Ser tarty.
  6. Rozsmarowujemy warzywa w przygotowanej wcześniej formie, polewamy powstały sos.
  7. Pierścienie, pokrojonego pomidora i ułóż go, ciągnąc ser.
  8. Wysyłane do piekarnika przez pół godziny w wysokiej temperaturze.
  9. Ciesz się posiłkiem!

Przepisy wysłane przez Aleksandra Bondarenko

Zapiekanka z dyni w piekarniku: 9 kolorowych receptur


Bardzo przydatna, jasna i smaczna zapiekanka z dyni - na twoim stole! Co ugotować? Zebraliśmy dla Ciebie różnorodne przepisy: z serem, marchewką, pomarańczą, rodzynkami, jabłkami!

Przepis 1: zapiekanka z dyni z serem w piecu (krok po kroku)

Domowa zapiekanka z dyni - zawsze jest smaczna i bardzo przydatna, bo nie bez powodu pani dyni nazywana jest "złotym cudem". Proponuję wypróbować ten bardzo prosty i smaczny przepis na zapiekankę z dyni z twarogiem i rodzynkami. Zapiekanka okazuje się delikatna, całkowicie nietłusta, można powiedzieć - idealne śniadanie lub obiad.

  • 400 gr. dynie
  • 400 gr. twarożek
  • 3 jajka
  • 3 łyżki. cukier
  • garść rodzynek
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukier waniliowy
  • cynamon (opcjonalnie)
  • skórka cytryny (opcjonalnie)

Najpierw pokrój dynię, usuń nasiona, odetnij skórkę. Do tej zaprawy użyj małego kawałka dyni, około 400 g. Pokrój dynię w kostkę.

Gotuj plastry dyni na 10 minut. Dynia z zapiekanki powinna być miękka, ale nie rozpadająca się.

Gdy dynia się gotuje, przygotuj pozostałe składniki. Weź trzy jajka, ubij z szczyptą soli.

Dodaj cukier. Ilość cukru zależy od kwasu twarogowego, od tego, jak słodka jest dynia i od twoich preferencji. Oczywiście, słodycze będą potrzebowały więcej cukru. Opcjonalnie dodaj cukier waniliowy.

Dodaj serek. Jeśli twaróg jest twardy, należy go zmielić za pomocą blendera (możliwe jest to razem z jajkiem).

Gdy dynia jest ugotowana, ostrożnie osuszyć wodę, włożyć dyń do mieszanki zsiadłego jajka.

Wymieszaj, połóż garść rodzynek. Opcjonalnie możesz dodać trochę cynamonu i skórkę z cytryny.

Powstała masa jest ułożona w odrywalny kształt, wstępnie nasmarowana masłem.

Łyżka pompowała kawałki dyni łyżką, aby się nie poparzyły podczas pieczenia.

Postawiliśmy formę we wstępnie rozgrzanym piekarniku. Zapiekanka z dyni jest pieczona przez 30-40 minut w temperaturze 170-180 stopni. Należy pamiętać, że piece są różne, więc obserwuj zapiekankę i dostosuj temperaturę i czas w czasie.

Gotowe zapiekanki sprawdzaj jak zwykle. Przebijamy środek za pomocą drewnianej wykałaczki lub metalowej szpilki. Jeśli pinezka jest sucha, oznacza to, że nasza pyszna zapiekanka z dynią została już upieczona, wtedy czas wyjąć ją z piekarnika.

Przepis 2: zapiekanka z dyni i jabłka (ze zdjęciem)

Jeśli miałeś duże letnie zbiory dyń i nie wiesz już, co ugotować, to jest świetny sposób, aby z niego skorzystać - to jest zapiekanka. Zapiekanka z dyni jest dobrze podawana na śniadanie z aromatyczną kawą lub herbatą, a także na kolację po ciężkim dniu pracy.

dynia 500 gram jabłek 150 gram jaj 2 kawałki masła 150 gramów semoliny 0,5 szklanki cukru 1 łyżka soli waniliowej do smaku szczypta napoju gazowanego lub proszku do pieczenia.

Na początku gotowania wyjmij masło z lodówki, aby się rozpuściło i stało się miękkie. Następnie wyczyść dyszę, umyj, pokrój na kawałki o dowolnym rozmiarze.

Umieść oczyszczoną dyń na patelni.

Nalej na patelnię wodę, aby przykryła dyni, przykryła pokrywką, położyła się na ogniu. Kiedy się zagotuje, zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i gotuj przez 15-20 minut.

Spróbuj widelca z dynią. Jeśli dynia jest miękka, następnie ugotowana. Spuść wodę.

Dodaj sól do ugotowanej dyni i stropuj ją tolkushkoy.

Pozostaw zmiażdżoną dynię do wystygnięcia.

Gdy dynia się gotuje, weź jabłka, umyj je, obierz i posiekaj na grubej tarce.

Ubij jajka, cukier i szczyptę soli za pomocą trzepaczki, miksera lub blendera.

Włożyć zimną dynię, starte jabłka, roztopione masło, kaszę mannę, wanilinę do dużej miski i dokładnie wymieszać.

Dodaj ubite jajka z cukrem do miski i delikatnie wymieszaj z ciastem.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Gdy piekarnik się nagrzeje, weź pergamin do pieczenia, posmaruj go masłem i przykryj blachą do pieczenia.

Ciasto wyślij do formy i umieść w dobrze nagrzanym piekarniku do pieczenia przez 30 minut.

Gdy zapiekanka zacznie brunatnieć, wtedy czas wyjść z piekarnika. Posyp cukrem pudrem i podawaj. Na życzenie każdy element może być ozdobiony truskawkami, malinami lub innymi wybranymi owocami.

Przepis 3, krok po kroku: zapiekanka z dyni z kaszą manną w piekarniku

Zapiekanka z dyni z kawiorem z manny to pestka. Najlepiej przygotować zapiekankę w formie podzielonej i ułożyć na papierze do pieczenia, aby zaprawa nie przypaliła się.

  • dynia - 600-800 gr.,
  • kasza manna,
  • jaja kurze - 3 szt.,
  • cukier - 100 gr.,
  • sól - 1 łyżeczka,
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Aby ugotować zapiekankę z dyni z semoliny, musisz najpierw przygotować dynię.

Aby to zrobić, obierz dynię.

Następnie zetrzyj dużą tarkę.

Wrzuć startą dynię do miski i dodaj sól.

Następnie dodaj cukier do miski i przełóż trzy jajka.

Wszystkie produkty mieszają się.

Następnie wrzuć semolinę do miski i wszystko wymieszaj.

Konieczne jest dodanie semoliny na tyle, aby powstała masa nie była zbyt gęsta i rzadka.

Na koniec wlać olej roślinny i ponownie wymieszać.

Następnie musisz przykryć formularz papierem do pieczenia.

Następnie przenieś uzyskaną masę do przygotowanej formy. Umieść formę w piekarniku i piecz przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Zapiekanka z dyni z kaszą manną gotowaną w piekarniku jest gotowa. Smak Bon!

Przepis 4: Pieczona zapiekanka z ryżu i dyni

Złota, pachnąca zapiekanka z ryżu z dynią, doprawiona wonnym cynamonem przypadnie do gustu całej rodzinie. Najlepsze śniadanie i możesz sobie wyobrazić. Odżywcze, pożywne i jednocześnie zdrowe i lekkie danie doda sił i wigoru na cały dzień.

Zapiekanka jest bardzo smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, szczególnie ze śmietaną, jagodami lub miodem. Jest przygotowywany łatwo i szybko, doskonale przechowywany w lodówce, bez utraty smaku przez kilka dni.

  • ryż długoziarnisty - 200 g;
  • dynia - 0,5 kg;
  • mleko - 1 łyżka stołowa;
  • jaja - 2 szt.;
  • masło - 100 g;
  • rodzynki - 50 g;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cukier do smaku.

Obrać dynię, pokroić w kostkę i posypać 2-3 łyżkami cukru. Dynia na ryżową zapiekankę lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową - ten gruszkowaty przedstawiciel rodziny dyni jest najsmaczniejszy i słodki. Ta dynia ma bardzo soczysty i pachnący miąższ o jasnym pomarańczowym kolorze. Butternut squash zawiera wiele witamin i minerałów, nawet dzieci.

Dodaj kilka łyżek wody do dyni z cukrem i wrzuć do ognia. Dynia powinna być duszona przez około 7-10 minut i łatwo kruszyć łyżką. Nie jest konieczne przekształcanie go w puree, bardziej interesujące i smaczniejsze, gdy w zapiekance znajdują się małe kawałki dyni.

Ryż gotować do połowy.

Pokonaj jajka za pomocą trzepaczki z dodatkiem cukru.

W dużej misce umieść ryż, dynię, zalej roztrzepane jajka i mleko, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są zbyt suche, zanurz je we wrzącej wodzie na kilka minut. Sezonuj wszystko mielonym cynamonem i cukrem waniliowym.

Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i spróbuj, jeśli Twoja masa nie jest słodka, możesz dodać cukier do swojego smaku. Wlać wszystko do wysmarowanej formy. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu.

Piec potrawę przez 30 minut w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku. Na zapiekance powinna pojawić się cienka chrupiąca złota skorupa.

Pokrój jeszcze gorącą, aromatyczną zapiekankę z dyniowego ryżu, wlej śmietanę i delektuj się jej delikatnym, niesamowitym smakiem.

Przepis 5: zapiekanka z dyni z pomarańczą (zdjęcia krok po kroku)

Jeśli nie lubisz zdrowej dyni, to ten przepis na zapiekankę z dyni jest dla ciebie. Z powodu użycia pomarańczy, smak dyni w delikatnej zapiekance nie jest odczuwalny.

  • Dynia (miąższ) - 350 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Masło (temperatura pokojowa) - 150 g + olej do natłuszczania pergaminu
  • Jajka - 2 szt.
  • Semolina - 200 g
  • Cukier - 100 g
  • Salt - Pinch
  • Soda - 0,5 łyżeczki.
  • Ocet - do gaszenia sody
  • Cukier puder - do dekoracji

Aby zrobić zapiekankę z dyni, wybierz dynię ze słodką miazgą, jasnopomarańczową.

Jeśli kupiłeś całą dynię, następnie pokrój ją na pół, wytrzyj nasiona, pociąć niezbędną część na zapiekankę i owinąć resztę dyni folią spożywczą i umieścić w lodówce. Ale wiedz, że pokrojona dynia nie jest przechowywana przez długi czas, tylko około tygodnia.

Obierz dynie i nasiona, umyj i pokrój na kawałki średniej wielkości.

Wrzuć dyni do garnka, przykryj wodą i gotuj, aż w pełni gotowane, przez 15-20 minut.

Odcedź całą wodę, w której gotowana jest dynia, i zmiel ją z dyni na puree.

Przełożyć puree z dyni w pojemniku do wyrabiania ciasta. Pomarańczowy umyć i wysuszyć.

Zetrzyj pomarańczową skórkę na drobnej tarce i dodaj do puree z dyni. (Jeśli jesteś fanem pomarańczy i kochasz ich aromat i smak w naczyniu, możesz wycisnąć sok pomarańczowy do ciasta).

Wyjmij masło z lodówki, zanim zacznie się gotować, aby się rozgrzało do temperatury pokojowej.

Pokrój zmiękczone masło na kilka kawałków, aby ułatwić zagniatanie ciasta i dodaj do puree z dyni z zapałem.

Zalej semolinę i sól.

Jajka włamują się do miski, aby pobić mikserem, dodać cukier (aby przyspieszyć gotowanie, można użyć cukru pudru).

Ubij jajka z cukrem przy pomocy miksera z dużą prędkością, aż masa podwoi się.

Następnie dodaj ubite jaja do wszystkich innych produktów. Dodaj wodę sodową ociekaną octem.

Łyżka delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.

Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem posmarowanym masłem, wrzuć do niego ciasto z dyni. (Użyłem formy o średnicy 23 cm.)

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni wcześniej. Umieść przyszłą zapiekankę z dyni w piekarniku na 25-30 minut. (Uwaga! Nie wolno wysyłać ciasta do piekarnika, który nie jest w pełni rozgrzany, w przeciwnym razie pieczenie może nie wzrosnąć.)
Wyjmij zapiekankę z dyni z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia bez wyjmowania jej z garnka. (Jeśli masz gorącą zapiekankę z formy, może pęknąć.) Następnie włóż zapiek na naczynie.

Udekoruj dyniową zapiekankę cukrem pudrem i podawaj. Możesz ozdobić zapiekankę pomarańczowymi plastrami, innymi owocami, kawałkami czekolady lub wiórkami kokosowymi. Smak Bon!

Przepis 6: jak gotować zapiekankę z dyni w piekarniku

  • 700 g dyni;
  • około ½ filiżanki semoliny;
  • 2 duże kurze jaja;
  • 100 g cukru;
  • 1/3 łyżeczki sole;
  • 4 łyżki. l olej roślinny;
  • 3 łyżki. l rodzynki.

Spędzimy 45 minut na całym procesie. Z tej ilości produktów otrzymuje się 5 porcji. Oznacza to, że każdy może szybko i smacznie ustawić stół na rodzinne picie herbaty lub nawet na spotkanie z bliskimi przyjaciółmi! Aby przygotować nasz deser z dynią i semoliną, najpierw musisz zająć się bezpośrednio dynią. Dokładnie umyj je w ciepłej wodzie, obierz skórę, usuń nasiona i włóknistą część miazgi. Pokrój w wygodne kawałki i trzy na dużej tarce.

Teraz jedziemy jajami, cukrem i solą. Wymieszaj dokładnie tę masę. Nawiasem mówiąc, jajka z cukrem można ubić osobno, a dopiero potem połączyć z dynią - dzięki temu nasza zapiekanka będzie bardziej przestronna.

Dodaj około 5 łyżek semoliny do mieszaniny dyni i jaj i wymieszaj. Zapominamy o całym tym pięknie przez 5-10 minut, aby kaszka stała się trochę mokra i spuchnięta.

Wlać olej roślinny. Ogólnie rzecz biorąc, do pieczenia lepiej jest wziąć olej, który nie ma wyraźnego smaku, w przeciwnym razie istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo, że będzie to miało zły wpływ na wynik. Chociaż, jeśli smak i zapach oleju jest bardzo przyjemny i pasuje do deserów, to możesz spróbować. Na przykład ciekawe nuty zapiekanki z dyni z semoliny dadzą sezam.

A teraz musisz zalać pozostałą kaszą manną i dobrze ugnieść. Uważnie monitorujemy ilość semoliny - powinno być tak dużo, aby mieszanina nie była ani zbyt płynna ani zbyt gęsta. Brutalna siła jest szczególnie niepożądana - gotowa zaprawa w tym przypadku będzie bardzo gęsta.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp je rodzynkami. Pre-rodzynki lepiej jest parzyć wrzącą wodą i oczywiście dobrze spłukać pod bieżącą wodą.

Wlać ciasto do formy - teraz jest gotowe do wysłania do nagrzanego piekarnika. Optymalna temperatura pieczenia wynosi 180 stopni.

Nasze zapiekanki z dyni z kaszą manną w piekarniku to niewiele ponad pół godziny, ale nie mniej! Wydostajemy się z pieca, gdy na wierzchu formuje się apetycznie złota skorupa. Test z wykałaczką będzie również dobry.

Jak widać, wszystko jest bardzo proste i szybkie! Pozostaje tylko dobrze się ochłodzić, a zapiekanka z dyni z semoliny jest całkowicie gotowa! Wszelkie dżemy lub skondensowane mleko, a nawet zwykła kwaśna śmietana, dodawane w niewielkich ilościach, uzupełnią i poprawią niesamowity smak potrawy.

Przepis 7: zapiekanka z serem z bananem w piekarniku

Zapiekanka okazuje się przewiewna, delikatna, pachnąca przyjemnym posmakiem, a także bardzo odżywcza. Możesz jeść i mały kawałek.

  • surowa dynia - 300 g;
  • twarożek - 150 g;
  • cukier - trzecia filiżanka;
  • jajko - 1 szt. (lub tylko białko);
  • semolina - 1,5 art. łyżki;
  • banan - 1 szt.;
  • drobna sól - 1 szczypta;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • kardamon - 2 szczypnięcia;
  • śmietana - do podania.

Dynie należy oczyścić i pokroić na małe kawałki.

Po pokrojeniu ich w blenderze włóż do wygodnej miski do mieszania.

Banan można również zmiażdżyć za pomocą blendera lub po prostu zetrzeć widelcem. Jeśli wybierzesz drugą opcję, kawałki owoców zostaną znalezione w zapiekance.

Wymieszaj puree z bananów i dyni.

Twarożek wymieszaj tolkushkoy lub zmiel w młynie do mięsa.

Jajko (lub tylko białko) wbić do talerza, dodać śmietanę, trochę soli i dokładnie wymieszać trzepaczką.

Następnie dodaj do sera, mieszaj wszystko, aż będzie gładko, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj.

Połącz puree z dyni i twarogu.

Dodaj semolinę, zostaw ciasto na kwadrans. W tym czasie zaduch zacznie puchnąć, a pozostałe składniki będą wchłaniać ze sobą smak i zapach.

Tarkę do pieczenia należy naoliwić, a ciasto delikatnie wyrównać.

Włóż zapiekacz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz przez pół godziny.

Zapiekanka z twarogu z dynią i bananem jest gotowa, ale nie spiesz się. Pozwól mu ostygnąć w odpowiednim kształcie. Po posmarowaniu go śmietaną lub miodem, pokroić na porcje. Smak Bon.

Przepis 8, prosty: zapiekanka z dyni w piekarniku z kurczakiem

  • Makaron 80g
  • Dynia 400 g
  • Warzywa 1 łyżka
  • Filet z kurczaka 1 szt
  • Sos pomidorowy 1 łyżka
  • Twardy ser 35 g
  • Sól do smaku
  • Zmielony czarny pieprz do smaku

Zagotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie, aż będzie miękko. Spuść wodę.

Skórka z dyni i pokroić w kostkę. Gotować przez 5 minut we wrzącej wodzie.

Dodaj różne zamrożone warzywa. Doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze przez 1 minutę. Spuść wodę.

Potnij gotowy filet z kurczaka na kawałki i włóż do dużej miski. Dodaj makaron, warzywa, sos pomidorowy. Sól i pieprz do smaku, wymieszaj.

Włożyć do naczynia do pieczenia i posypać startym serem.

Piec w piekarniku, podgrzanym do 180 gr. 10-15 minut, aż ser się rozpuści. Smak Bon!

Przepis 9: Zapiekanka z dyni i marchwi (zdjęcie)

  • Dynia - 300 g
  • Marchewki - 200 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Otręby - 100 g
  • Miód - 2-3 łyżki.
  • Salt - Pinch
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. bez slajdu
  • Jajka - 2 szt.

Obierz dynie i marchew, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Możliwe jest gotowanie produktów na jednym patelni, ponieważ osiągają one stopień niezbędnej gotowości w tym samym czasie. Aby skrócić czas gotowania, możesz posiekać warzywa w bardziej drobny sposób.

Gdy dynia z marchewką osiągnie gotowość, wylej wodę i zmielić miażdżenie lub blender.

Umieścić uzyskaną masę roślinną w misce do wyrabiania ciasta.

Posypać produktami z otrąb. Mogą być dowolne w zależności od preferencji: owies, kasza gryczana, żyto, len itp.

Wymieszaj jedzenie, dopraw solą i dodaj miód. Wymieszaj i ponownie posmakuj masę, dodaj cukierki w razie potrzeby.

Umyj pomarańczowy i suchy. Na drobnej tarce rozetrzyj jego zapał.

Określ ilość skórki samodzielnie. Jeśli podoba Ci się smak i aromat cytrusów, dodaj więcej, nie szczególnie preferuj, ogranicz do 1 łyżeczki.

Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj.

Jajka delikatnie rozdzielają i oddzielają białka od żółtek. Zrób to ostrożnie, aby ani jedna kropla żółtka nie dostała się do miski białych.

Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż do lekkości i klarowania płynu. Wlać ubite żółtko do ciasta i zamieszać.

Umyj obręcz miksera i dobrze wysusz. Następnie, zaczynając od małych zwojów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo poruszaj się z dużą prędkością. Pokonaj go aż do przewiewnej białej masy i tworzenia stabilnych pików. Wyślij białko do ciasta.

Delikatnie poruszaj wiewiórki w kilku kierunkach w jednym kierunku.

Smarujemy naczynie do pieczenia olejem i posypujemy kaszą manną, otrębami lub kakao w proszku.

Umieść ciasto w formie i wypoziomuj powierzchnię.

Wyślij zapiekankę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Zatrzymanie go w piecyku nie jest tego warte, ponieważ wszystkie używane produkty są już prawie gotowe. Konieczne jest, aby komunikowały się tylko ze sobą.

Ostudzić gotowy deser, tak aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Po nałożeniu na naczynie posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło lub schłodzone.

Pumpkin - zapiekanka z marchwi: tylko korzyść i przyjemność!

* dynia - 300 g
* marchewki - 200 g
* pomarańczowy - 1 szt.
* jajko - 2 szt.
* otręby - 100 g
* Soda - 1 łyżeczka.
* słodzik - do smaku.
* sól - do smaku.

Obierz dynie i marchew, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Aby skrócić czas gotowania, możesz posiekać warzywa w bardziej drobny sposób. Gdy dynia z marchewką osiągnie gotowość, wylej wodę i zmielić miażdżenie lub blender. Umieścić uzyskaną masę roślinną w misce do wyrabiania ciasta. Dodaj otręby do produktów. Wymieszaj produkty, dopraw solą i dodaj słodzik. Wymieszaj i ponownie posmakuj masę, dodaj cukierki w razie potrzeby. Umyj pomarańczowy i suchy. Na drobnej tarce rozetrzyj jego zapał. Określ ilość skórki samodzielnie. Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj. Jajka delikatnie rozdzielają i oddzielają białka od żółtek. Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż do lekkości i klarowania płynu. Wlać ubite żółtko do ciasta i zamieszać. Umyj obręcz miksera i dobrze wysusz. Następnie, zaczynając od małych zwojów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo poruszaj się z dużą prędkością. Ubij ją do białej masy powietrza i uformuj stabilne szczyty. Wyślij białko do ciasta. Delikatnie poruszaj wiewiórki w kilku kierunkach w jednym kierunku. Smarujemy naczynie do pieczenia olejem i posypujemy kaszą manną, otrębami lub kakao w proszku. Umieść ciasto w formie i wypoziomuj powierzchnię. Wyślij zapiekankę do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 180 x B0 przez 35-40 minut. Ostudzić gotowy deser, tak aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Smak Bon!

Zapiekanka z dyni, warzywa

Czy lubisz dyni? To ten przepis jest dla ciebie. Idealnym dodatkiem do mięsa jest zapiekanka ziemniaczana z dynią.

Wspaniały garnirunek naczynia przygotowane z dyni i ziemniaków.

Dynia pieczona w kremowym sosie z chrupiącą skórką nie pozostawi nikogo obojętnym.

Dynia jest dobra, ponieważ jest niezwykle przechowywana do wiosny i jest niezbędna do uzupełnienia ciała różnymi narzędziami w zimie. Przepisy na zestaw dyni. Oto jeden z nich.

Pyszne, obfite i zdrowe śniadanie. Zapiekanka z dyni z ryżem jest doskonałym substytutem owsianki dla dzieci.

Na tę lekką dyniową zapiekankę z serem warzywa są lekko smażone, a następnie pieczone w serze i kremowym sosie. Zapiekanka z dyni jest szczególnie pikantna dla nasion słonecznika.

Zapiekanka z twarogu z dynią to przydatny przepis na Twój stół.

Pyszny zdrowy posiłek, idealny na śniadanie - zapiekanka z dyni. Przepisy na zapiekanki z dyni wymagają użycia różnych płatków zbożowych - ryżu, kaszy mannej. Sugerujemy użycie prosa - jest to o wiele mniej kalorii, ale nie mniej smaczne.

Smaczne, użyteczne i efektowne - dynia z mieloną owsianką. Cała dynia nadziewana pęczakiem i marchewką, a następnie pieczona w piekarniku.

Zapiekanka z dyni - lekka, zdrowa potrawa z warzyw, idealna na zdrowe śniadanie. Ten przepis na dynię z dyni należy do kuchni armeńskiej.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. Podczas korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do strony www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja serwisu nie ponosi odpowiedzialności za wynik stosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowywania, kulinarnych i innych zaleceń, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperlinki oraz treści reklam. Administracja witryny może nie dzielić się opiniami autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona używa plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, wyrażasz zgodę na politykę strony w zakresie przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Zapiekanka z dyni marchewki

1. Obierz, opłucz i zetrzyj kawałek dyni gałki muszkatołowej. Pocierać również oczyszczoną i umytą marchewkę. Masa marchwi i dyni powinna wynosić około 200 ml (wystarczy wlać do kubka miarowego, bez ściśnięcia).

2. Wlać mleko do miski i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Umieścić na patelni dynię i marchewkę, zmniejszyć ogień, aby warzywa były lekko duszone. Kiedy całe mleko odparuje (i wchłonie się), usuń naczynie z ognia i schłódź masę warzywną.

3. Dodaj cukier i jajko, wymieszaj. Cukier może zużywać mniej, a jeśli gotujesz dla bardzo małego dziecka, to ogólnie możesz je usunąć z naczynia. Zarówno marchewka, jak i dynia są słodkie, więc jeśli dziecko nie jest przyzwyczajone do bardzo słodkich dań, będzie ono smaczne i bez cukru.

4. Połóż semolinę i dobrze wymieszaj ciasto, aby uniknąć grudek. Weź mały głęboki talerz i włóż do niego połowę ciasta. Do małego garnka wlej 1,5-2 cm wody, włóż do niego talerz z ciastem, przykryj rondel szczelną pokrywką i wszystko ułóż na małym ogniu. Woda na patelni nie powinna gotować się gwałtownie, aby plamy nie spadły na talerz. Upewnij się również, że woda nie gotuje się, ponieważ garnek z dyni marchwiowej bardzo szybko wsiąka w zapach spalonej doniczki (testowany na własne doświadczenie).

5. 20-25 minut po wrzątku zaprawa jest gotowa. Można ją posolić odrobiną cukru pudru.