Jak leczyć zapalenie trzustki owsianką?

  • Diagnostyka

Aby ugotować owies za pomocą grzybów mlekowych, zaczęli myśleć o Rosji przez bardzo długi czas. Ten przepis jest opisany w "Domostroi", ale ogólnie jest uważany za klasztorny. To właśnie w klasztorach z pomocą takiego kisielca wyleczono choroby wewnętrzne, o czym świadczą zapiski z książek z XVI wieku. Nazywali to "rosyjskim balsamem", a czasami "śledzioną", ponieważ w tamtych czasach płatki owsiane były głównym i, w rzeczywistości, jedynym lekarstwem na chory śledzionę.

Nasz współczesny lekarz-wirusolog Vladimir Kirillovich Izotov przerobił i uzupełnił stary przepis klasztorny, aw 1992 r. Opatentował "Miracle Kissel Dr. Izotova". Aby udowodnić swoją wysoką skuteczność, przez kilka lat testował na sobie kaszę owsianą. Wyniki były tego warte: dr Izotov miał całą armię lojalnych zwolenników, którym udało się pokonać rany za pomocą cudownej galaretki.

Wszyscy pamiętają płatki owsiane od dzieciństwa i wielu nadal je na śniadanie każdego dnia, i mają rację! Ale niewiele osób wie, że owsianka może być używana do przygotowania uniwersalnego leku na wszystkie choroby - galaretki owsianej.

  • Ma kilka właściwości leczniczych:
  • Oczyszcza organizm z toksyn;
  • Zwiększa odporność na choroby;
  • Normalizuje metabolizm;
  • Spowalnia proces starzenia;
  • Daje wigor i wzmacnia zdrowie;
  • Poprawia trawienie;
  • Łagodzi ból, wzdęcia, zgagę i wzdęcia;
  • Koliduje z zaostrzeniami przewlekłych dolegliwości.

Imponująca lista, a co najważniejsze - zachętę, szczególnie dla tych, którzy od lat cierpią z powodu swojej trzustki. Co jest w zwykłej owsiance, z której galaretka pomogła setkom ludzi poradzić sobie z atakiem zapalenia trzustki?

Owsianka, proszę pana! Regularna galaretka owsiana może dostarczyć naszemu organizmowi całą gamę witamin, mikroelementów i aminokwasów:

  • Witaminy A, E, K, B1, B2, B6 i PP;
  • Magnez, wapń, mangan, żelazo, potas i nikiel;
  • Fosfor, jod, siarka i fluor;
  • Lizyna, cholina, tryptofan, metionina i lecytyna.

Lekarze używają kisiel owsianki dla wszystkich, którzy cierpią na choroby nerek, wątroby, woreczka żółciowego, żołądka, jelit i, oczywiście, trzustki. Jeśli pijesz takie kisiel każdego dnia przez trzy miesiące, możesz zmniejszyć bolesne objawy zapalenia trzustki do zera. Następnie musisz przejść do trybu wsparcia: picie owsianki kissel kilka razy w tygodniu, a trzustka już ci nie przeszkadza.

Jak leczyć trzustkę? Historia Momotova. Vladimir Kirillovich cierpiał na poważną chorobę - kleszczowe zapalenie mózgu. Choroba została wyleczona, ale zastąpiła ją cała masa komplikacji: upośledzenie słuchu, nadciśnienie, niedokrwienie, arytmia i kamica. Będąc człowiekiem nauki, dr Izotov najpierw wypróbował wszystkie współczesne techniki i preparaty zaproponowane przez jego kolegów. W wywiadzie przyznaje, że czasami zabierał więcej niż trzydzieści narkotyków w ciągu jednego dnia. To nie przyniosło poprawy, ale wywołało trwałą alergię na lek.

Z wiekiem wiele osób dochodzi do wniosku, że w leczeniu przewlekłych dolegliwości najlepiej jest zwrócić się do natury. Naturalne remedie i przepisy ludowe często wydają się zbyt proste, oszczędne, czasem dziwne i ogólnie nieskuteczne. Ale jedną wyraźną przewagą nad chemią, którą zdecydowanie mają, jest bezpieczeństwo. Jeśli chodzi o wydajność, musisz być cierpliwy i nie przerwać leczenia po kilku tygodniach, jeśli od razu nie zauważyłeś radykalnej poprawy. Kisiel owsianki Izotova jest żywym przykładem. Wszyscy, którzy ściśle przestrzegali zaleceń lekarza, mogli poprawić swoje zdrowie. Co przeszkadza ci w tym?

Przepis na płatki owsiane Izotov. Fermentacja. Zagotuj 3,5 litra czystej wody, wlej do szklanego słoika o pojemności 5 litrów i poczekaj, aż ostygnie do temperatury 30-40 stopni. Następnie dodaj funt płatków owsianych, zalej pół szklanki kefiru i dokładnie wymieszaj. Korkuj słoik grubą plastikową osłonką, zawiń w koc i chowaj w ciemnym miejscu - pozwól mu błądzić przez dwa dni. Proces ten może być trochę szybszy: zmielić sto ziaren owsa w młynek do kawy, nie za mały, i umieścić je w słoiku. Czasami można wpaść na wizytę na płatki owsiane kissel i sprawdzić, jak się czuje. Jeśli zawartość słoika jest rozwarstwiona i bulgotała, wszystko idzie dobrze. Przez ponad dwa dni, kisiel nie powinien fermentować, to tylko pogorszy jego smak.

Pierwsze filtrowanie. Weź czysty szklany słoik o pojemności trzech litrów, emaliowany rondel o pojemności 5 litrów i durszlak z otworami o średnicy nieprzekraczającej 2 mm. Jeśli nie masz takiego małego durszlaka, włóż sterylną gazę do dużego durszlaka. Odcedź kissel z płatkami owsianymi i przenieś gęstą masę pozostającą w durszlaku do słoika o pojemności trzech litrów.

Drugie filtrowanie. Dodaj do trzylitrowego słoika z gęstym osadem trzykrotnie więcej przegotowanej wody, zamknij pokrywkę i energicznie potrząśnij. Otrzymaną półpłynną masę należy ponownie przefiltrować przez durszlak do tego pięciolitrowego garnka, gdzie po pierwszym sączeniu znajduje się kisiel. Skrzep pozostający w cieście nie powinien być wyrzucany: można go nakładać na naleśniki lub podawać psom.

Obróbka filtratu. Ostrożnie przemyj ten pięciolitrowy słoiczek, w którym fermentuje galaretka, i wlej zawartość rufowego garnka. Ponownie Cork i odłóż na bok w ciemnym miejscu na 16-18 godzin. W tym czasie ciecz rozdzieli się na dwie frakcje: na dnie pojawi się biały osad - jest to koncentrat do wytwarzania płatków owsianych, a powyżej jest prawie przezroczysta ciecz, nazwijmy ją kwasem. Kwas wsypujemy do osobnego pojemnika i koncentrujemy koncentrat w małych puszkach tak, aby wygodnie było przechowywać go w lodówce. Trzymał maksymalnie 21 dni.

Gotowanie owsiane. W małym rondlu szkliwnym nalej dwie szklanki czystej zimnej wody. Dodaj koncentratu do smaku: 5-10 łyżek. Stale mieszając drewnianą łyżką, zagotuj galaretkę i gotuj na małym ogniu do pożądanej konsystencji. Dobrze jest dodać odrobinę soli, masła (oliwy, słonecznika, kremu - każdemu kogo lubisz) do gotowej owsianki, a najlepiej zjeść z chlebem - bardzo smaczne!

Kulinarne sekrety. Górna ciecz, którą nazywamy kwas chlebowy, można pić schłodzoną jako napój leczniczy. Smak jest dziwny, ale wielu ludzi to lubi. Możesz również używać kwasu chlebowego podczas wyrabiania ciasta do pieczenia - działa na tej samej zasadzie co kefir lub serwatka mleczna.

Z koncentratu doskonale przygotowane nie tylko płatki owsiane. Ta biała masa jest dobra do dodania do sosów i gulaszy: po pierwsze, okazuje się interesujący smak, a po drugie, koncentrat działa jak zagęszczacz. Jeśli przesadzisz z wodą podczas gotowania, to jest to wspaniałe. Koncentrat z płatków owsianych jest doskonałą bazą do zup puree. Mając mikser zanurzeniowy, możesz ugotować prawdziwą "wysoką kuchnię" ze zwykłych gotowanych warzyw, masła i tego wspaniałego koncentratu. Spróbuj zrobić zupę z dyni z roztopionym zsiadłym twarogiem lub zupą z grzybów - zliziesz palce!

Przepis na owsiankę kissel Momotov. Jest jeszcze jeden przepis na kisiel owsianki, zaproponowany przez doktora Momotova, który, nawiasem mówiąc, cierpiał właśnie z powodu zapalenia trzustki, dopóki nie zaczął być leczony własną metodą. Proces gotowania jest nieco prostszy, smak jest inny i istnieje zasadnicza różnica w przepisach. Potrzebujemy więc:

  • Mała owsianka - 300 gramów;
  • Duże płatki owsiane - 4 łyżki;
  • Bio kefir - trzecia część szkła.

Fermentacja. Umieść wszystkie składniki w czystym słoiku o pojemności trzech litrów, zalej ciepłą wodą do góry, delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką, zamknij plastikową nakładkę, zawiń i chowaj w ciemnym miejscu na dwa dni, tak jak w poprzednim przepisie.

Pierwsze filtrowanie. Odcedź sfermentowaną mieszaninę przez drobne sito - otrzymasz około dwóch litrów płynu. Zalej puszki i wstaw do lodówki. To nasza mieszanka o wysokiej kwasowości.

Drugie filtrowanie. Zawartość sita należy umyć w dwóch litrach ciepłej przegotowanej wody, a także przelać do pojemników w celu wygodnego przechowywania w lodówce. To nasza mieszanka o niskiej kwasowości.

Gotowanie galaretki. O istocie metod Dr Momotova, pewnie już się domyśliłeś. Osoby z wrzodami trawiennymi i wysoką kwasowością powinni gotować płatki owsiane z drugiej mieszaniny filtracyjnej, a dla tych, którzy mają niską kwasowość - od pierwszej. W obu przypadkach mieszankę puszek doprowadza się do wrzenia i gotuje na małym ogniu, ciągle mieszając drewnianą łyżką. Wypij tę galaretkę kilka razy dziennie, małymi łykami, na pół szklanki. Jeśli masz normalną kwasowość żołądka, możesz po prostu wymieszać pierwszy i drugi filtrat.

Kissel Izotov and Kissel Momotova: różnice i zalety. Na pierwszy rzut oka przepis na kaszę owsianą Momotov wydaje się być bardziej korzystny, ponieważ daje możliwość leczenia trzustki i innych chorób narządów trawiennych, biorąc pod uwagę tak ważny wskaźnik jak kwasowość. Należy zauważyć, że technologia gotowania kissel, zaproponowana przez dr. Momotova, jest bardziej ekonomiczna: stosuje się tu nawet osad. Ale ta przewaga powoduje główną wadę - z powodu osadu kisiel owsianki, Momotov okazuje się mieć bardziej kwaśny smak.

Przepis Izotowa jest bardziej skomplikowany, ale nie za dużo. Zwolennicy metody Władimira Kirillovich są znacznie większe. Oto, co mówią na poparcie swojego wyboru:

  • Kaszel owsiany Izotova jest bardzo przyjemny i delikatny w smaku, nieco przypominający skrzepy dzieci, tylko pikantny;
  • Niewielka część tej galarety po prostu "jak ręka" łagodzi ból i dyskomfort w żołądku: wszystko uspokaja się w środku, nic się nie wraca i nigdzie nie boli;
  • Górna przezroczysta serwatka (kwas chlebowy) jest silnym detoksykatorem organizmu, pomaga poradzić sobie z pożywieniem lub zatruciem alkoholem.

Aby zdecydować, której metody przygotowania gojenia płatki owsiane najlepiej nadaje się dla Ciebie, najlepiej przetestować oba. Jeśli on i inna galareta wydają się być przyjemni w smaku i łatwe do przygotowania, spróbuj określić, który z nich pomaga poprzez twoje wewnętrzne uczucia.

Nalegamy, aby nie czekać na cud z leczenia zapalenia trzustki z płatków owsianych kissel. Jest to długi proces, ale wtedy choroba przejęła cię nie z dnia na dzień. Na przykład dr Izotov od ośmiu lat z rzędu spożywał kisę owsianą przygotowaną według własnej opatentowanej receptury i twierdzi, że przez lata stał się dosłownie inną osobą. Ale nie ma już trzydziestu lat. Ale wielu pacjentów dr Izotova, zwłaszcza osoby starsze, zauważyło niewiarygodne zmiany w sobie: falę witalności i witalności, osłabienie chronicznych chorób, normalizację ciśnienia i snu, lekkość w całym ciele i uczucie komfortu w jamie brzusznej. Wypróbuj tę prostą, bezpieczną i skuteczną metodę leczenia!

Jaką galaretkę możesz wypić z trzustką trzustki?

Zapalenie trzustki oznacza przestrzeganie diety żywieniowej, z ograniczeniami nie tylko w jedzeniu, ale także w napojach: nie można spożywać alkoholu, napojów gazowanych, mocnej kawy i herbaty, kakao, ale czy można stosować galaretę z zapaleniem trzustki - pytanie jest dość interesujące. Czym dokładnie jest ten produkt, jak to jest iz tego, co można go przygotować - wszystko to są niuanse, które interesują wielu ludzi cierpiących na stany zapalne trzustki.

Czy mogę pić galaretę z zapaleniem trzustki?

Kissel jest jedną z dozwolonych potraw nie tylko dla zapalenia trzustki, ale także dla chorób przewodu pokarmowego - tak uważają zarówno dietolodzy, jak i gastroenterolodzy. Lepki napój wytwarza się z jagód lub owoców, z dżemów lub syropów na ich bazie, z mleka, do których skrobia ziemniaczana lub kukurydziana, a czasami mąka lub ferment zbożowy, są dodawane bez przerwy. To właśnie z powodu tych ostatnich substancji osiąga się gęsty stan podobny do galaretki, co nadaje napojowi czułość i jednolitość.

Ten produkt nie jest łatwo tolerowany w stanach zapalnych trzustki, jest nawet niezbędny do szybkiego powrotu do zdrowia. A ten aksjomat ma swoje podstawy. Wiadomo, że narząd, taki jak trzustka, jest odpowiedzialny za produkcję enzymów potrzebnych organizmowi do rozbijania żywności. Różne zaburzenia występujące w ciele, prowadzą do tego, że sekret trzustki zaczyna być wytwarzany w nadmiarze, z biegiem czasu się gromadzi, aktywacja procesu trawienia nie jest już bryłą pokarmową, ale samą trzustką. Ponieważ ten narząd ma zdolność do adaptacji do różnych pokarmów za każdym razem, ilość wydzielanych enzymów niezbędnych do jego rozpadu ciągle się zmienia. Dlatego właśnie w przypadku zapalenia trzustki, czy jest to ostra faza lub okres remisji, dieta jest tak ważna. Dietetycy dopuszczają jedynie łatwo przyswajalne produkty, które nie powodują zwiększonej produkcji wydzielin trzustkowych koniecznych do ich rozpadu. Zatem trzustka nie jest przeciążona i jest na razie w stałym stanie, dzięki czemu jest przywracana i gromadzi siłę dla dalszego normalnego funkcjonowania.

Co dzieje się w środku z regularnym użyciem galaretki - załóżmy to. Ponieważ napój ten charakteryzuje się słabym środowiskiem alkalicznym, neutralizuje kwas z soku żołądkowego, a jednocześnie nie zwiększa fermentacji trzustki, a zatem nie powoduje nowych drgawek. Ze względu na podobną do galaretowatej konsystencję kisiel otacza ściany jelita i żołądka nie gorzej niż sztucznie wytworzony środek zobojętniający kwasy. Działa ściągająco i kojąco na podrażnione tkanki błony śluzowej, jest dość lekkostrawny, poprawia ruchliwość przewodu pokarmowego, normalizuje stolec.

Główną zaletą kissela, w porównaniu z innymi dozwolonymi produktami, jest możliwość jego użycia dosłownie natychmiast po zakończeniu kryzysowych dni choroby. Gdy zespół bólowy zostaje zatrzymany, pacjent przechodzi na żywienie dojelitowe: pozwala mu się nie tylko pić (zwykła woda lub wywaru z rumianku / owoców dzikiej róży), ale także jeść te potrawy, które nie wymagają wysiłku trawienia. Jedną z nich jest galaretka, którą można łatwo zastąpić nawet pokarmem stałym, ponieważ ten płyn nie tylko odżywia organizm witaminami i innymi dobroczynnymi substancjami, ale także wywołuje uczucie sytości. Dlatego galaretka jest idealna zarówno na lunch, jak i popołudniową przekąskę.

W diecie pacjenta z zapaleniem trzustki, lepki napój wprowadza się natychmiast po ustąpieniu zespołu bólowego: to jest w 2-3 dniu, ale począwszy od 14 dnia, kisiel może już być stosowany jako deser po przecierach warzywnych, zupach, płatkach zbożowych. Ponadto ten produkt może nawet wypełnić serek lub zapiekankę.

Oczywiście, najbardziej przyjemny w smaku jest galaretka, wykonana z owoców lub jagód, ale mleko i napój z płatków owsianych są nie mniej przydatne. W celu nieznacznego polepszenia smaku dodaje się środek słodzący. Objętość pojedynczego przyjmowanego płynu wynosi 200 ml, ale galaretkę można spożywać nawet kilka razy dziennie. Musi być podawane na ciepło, ale najważniejszą rzeczą jest naturalność produktu. Najlepiej jest samemu przygotować napój, ponieważ te, które są swobodnie dostępne w sklepie często zawierają barwniki, konserwanty i inne niepożądane dodatki, które mogą niekorzystnie wpływać na stan już osłabionego narządu.

Kolejną zaletą galaretki jest to, że nie ma żadnych przeciwwskazań. Produkt nie jest w stanie wywołać nawrotu choroby lub spowodować na przykład reakcji alergicznej. Wzbogacając napój świeżymi owocami i jagodami, można mu nadać lwią część przydatności, dzięki której takie picie osiągnie dwa bardzo ważne zadania naraz: po pierwsze, będzie miało działanie lecznicze, a po drugie nasyci organizm witaminami.

Zgodnie z tym można bezpiecznie powiedzieć, że przy zapaleniu trzustki kissel może być spożywany, a nawet niezbędny.

Przydatne właściwości napoju

Jest mnóstwo opcji do gotowania galaretki, odpowiednio, a smak tego napoju może być zupełnie inny. Ale pomimo listy składników, które zostały użyte do uzyskania płynu leczniczego, galaretka pozostaje równie użyteczna, ale jednocześnie nie traci efektu terapeutycznego, który trzustka potrzebuje tak bardzo w zapaleniu trzustki. W każdym razie eksperci preferują kisiel, ugotowany na bazie płatków owsianych. Sam owsianka jest nie tylko bardzo przydatna w chorobach układu trawiennego, ale także w jej zastosowaniu w celu uzyskania galaretki i stosowania takiego napoju u osób cierpiących na stany zapalne trzustki. Będzie to po prostu niezbędny środek ratowania ich ciała.

Kissel gotowany z owocami i jagodami, mlekiem, płatkami owsianymi lub siemię lniane ma wiele korzystnych właściwości:

  • Tłumienie produkcji enzymów trzustkowych i redukcja z powodu tej częstotliwości ataków choroby, a także prawdopodobieństwo rozwoju martwicy trzustki;
  • Alkalizacja zimnego środowiska kwaśnego żołądka, zmniejszająca agresywność wydzielania żołądkowego;
  • Tworzenie filmu ochronnego na ściankach jelita i żołądka, który nie tylko zapobiega uszkodzeniu błony śluzowej, ale także przyczynia się do szybkiego gojenia się w obecności wrzodów i nadżerek;
  • Normalizacja ruchliwości żołądka i perystaltyki jelit;
  • Przyspieszenie metabolizmu, poprawa stolca;
  • Wzmocnienie odporności dzięki zawartości witamin B, A, PP, aminokwasów: lizyny, choliny, lecytyny, metioniny, tryptofanu;
  • Łatwe trawienie, dzięki któremu uczucie ciężkości nie pojawia się w żołądku, nie pojawiają się nudności ani inne objawy niestrawności;
  • Nasycenie ciała i zaspokojenie głodu;
  • Niska kaloryczność.

Różne odmiany smaku produktu stanowią doskonałą okazję do samodzielnego wyboru receptury dokładnie takiej galaretki, która będzie odpowiadać Twoim indywidualnym preferencjom.

Kissel w ostrej fazie i okresie remisji zapalenia trzustki

Lepki galaretowaty napój - jeden z niewielu produktów obecnych w diecie pacjenta na wszystkich etapach choroby. Jedynym wyjątkiem są tylko 2-3 dni zaostrzenia, w których proces zapalny osiąga szczyt. Przez kilka dni osoby z zaostrzonym zapaleniem trzustki mają głodować. Jest to konieczne, aby odciążyć ładunek od trzustki i zapewnić w ten sposób całkowity odpoczynek. W przypadku braku pokarmu aktywność enzymatyczna narządu zostaje zatrzymana, a trzustka zaczyna odpoczywać, w przeciwnym razie, ignorując zalecenia lekarzy, zwiększa się wydzielanie trzustki, co powoduje pogarszanie się procesu samo-trawienia narządu.

Natychmiast po zakończeniu tego krótkiego okresu dopuszcza się dodanie galarety do dozwolonej wody i wywarów ziołowych. Jak każdy inny produkt, musisz wprowadzić go bardzo ostrożnie, kilkoma łyżkami stołowymi w jednym kroku. Jeśli organizm reaguje normalnie i takie zjawiska jak ból, nudności lub biegunka nie występują, objętość napoju może być stopniowo zwiększana. Ponieważ w pierwszym tygodniu po kryzysie organizm jest bardzo zraniony, a trzustka wciąż dopiero rozpoczyna proces zdrowienia, nie powinieneś spieszyć się, by zaspokoić swoje kulinarne pragnienia. Przy najsmaczniejszym jagodzie lub owocowej galarecie trzeba będzie poczekać, zamiast tego lepiej zacząć od przygotowania galaretki mlecznej lub owsianej. W żadnym przypadku nie można używać ławek sklepowych: ich dodatki chemiczne i barwniki prawdopodobnie nie będą przydatne w leczeniu zapalenia trzustki.

Pewne rozluźnienie jest dozwolone z początkiem okresu stabilnej remisji. Jeśli zachowasz dobre zdrowie w diecie, możesz wprowadzić korekty, które pomogą urozmaicić menu każdego dnia. A przede wszystkim możesz zacząć od galaretki. Istnieje masa przepisów, dzięki którym napój uzyskuje się z taką samą konsystencją, ale zupełnie inny od twojego gustu. Tak więc, kisiel może być mlekiem, jagodą, płatkami owsianymi, owocami, siemię lniane, rokitnikiem zwyczajnym, dynią, a także dodatkiem miodu lub rodzynek. W jakiejkolwiek formie może być prezentowana, zawsze musi być podawana na ciepło: zbyt wysokie temperatury są niepożądane zarówno dla osoby zdrowej, jak i dla osób cierpiących na zapalenie trzustki. Ponadto nie należy przesadzać z objętością napoju: jedna porcja nie powinna przekraczać 200 ml. Jeśli naprawdę chcesz zadowolić się tym napojem, lepiej go używać wielokrotnie, kilka razy dziennie, ale nie więcej niż podana ilość na raz.

Kissel z zapaleniem trzustki i zapaleniem pęcherzyka żółciowego

Te dwie choroby mają różny charakter, ale są ze sobą ściśle powiązane i często towarzyszą sobie nawzajem. Zapalenie trzustki jest często wynikiem zapalenia pęcherzyka żółciowego, i odwrotnie, proces zapalny pęcherzyka żółciowego czasami prowokuje rozwój zapalenia trzustki.

Organ, taki jak pęcherzyk żółciowy, jest również ważny dla ludzkiego organizmu: jest to rezerwuar dla przechowywania żółci wątrobowej, który, mieszając się z trzustką, jest wydzielany do dwunastnicy, gdzie rozpoczyna aktywny proces dzielenia się pokarmem. Wszelkie zaburzenia występujące w pęcherzyku żółciowym, czy to w szyi szyi, w powstawaniu kamieni, dysfunkcjach skurczowych czy w tym samym zapaleniu pęcherzyka żółciowego, wymagają nie tylko leczenia, ale także przestrzegania diety. Jednocześnie główną zasadą diety powinno być powstrzymanie się nie tylko od zakazanych pokarmów, ale także od niektórych napojów: alkoholu, napojów gazowanych, kakao, mocnej kawy i herbaty oraz skoncentrowanych soków.

Picie w przypadkach chorób trzustki i pęcherzyka żółciowego obejmuje słabą herbatę, borjomi, kompot z suszonych owoców, wywary ziołowe, niecałe mleko, produkty mleczne, soki morelowe i brzoskwiniowe. Ale oddzielne miejsce dano kisielowi, ponieważ żaden inny produkt nie posiada tak leczniczych i użytecznych właściwości jak ten napój.

Regularnie przyjmując kissel z zapaleniem trzustki lub zapaleniem pęcherzyka żółciowego, możesz liczyć na to, że ten produkt będzie miał następujące pozytywne skutki:

  • Zmniejsz produkcję wydzieliny trzustkowej i tym samym zmniejsz ryzyko nawrotu choroby;
  • Normalizuje on ruchliwość jelit;
  • Chroni błonę śluzową przewodu pokarmowego przed obrażeniami ze względu na właściwości otaczające;
  • Neutralizuje zbyt kwaśne medium;
  • Usunie toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu;
  • Ulepsz stolec;
  • Odżywia organizm witaminami i aminokwasami.

Preparat Kissel może być spożywany na każdym etapie zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego: natychmiast po zaostrzeniu oraz w okresie stabilnej remisji. Tego napoju można słusznie nazwać niezbędnym pomocnikiem w obecności osoby z tymi chorobami.

Przepisy na galaretkę z zapaleniem trzustki

Napój podobny do galaretki jest rzeczywiście nie tylko smaczny, ale również przydatny. Jednak żadne kisiel nie będzie miało pozytywnego wpływu na osłabione ciało: produkt, który jest prezentowany w szerokim asortymencie w sklepie, wyraźnie nie przyczynia się do całkowitego odzyskania i poprawy stanu trzustki. Wynika to z faktu, że suche proszki często zawierają wiele niepożądanych składników w ich składzie, a przede wszystkim są barwnikami i konserwantami, które mogą wywołać nawrót choroby. Najlepiej jest samemu ugotować kissel - nie będziesz więc musiał wątpić w jego naturalność i korzyści zdrowotne. Możesz używać nie tylko jagód i owoców, ale także mleka, owsa i miodu, dżemów i dżemów, dżemów i syropów, świeżo wyciśniętych soków, suszonych owoców, warzyw (na przykład dyni lub marchewki).

Istnieje wiele przepisów mówiących szczegółowo o procesie sporządzania tego uzdrawiającego napoju. Rozważ najbardziej popularne.

Oatmeal Kissel Recepta Momotov i Izotov

Taki napój jak galaretka, znany od czasów Rosji. Wcześniej nazywano go monastycznym, ponieważ w klasztorach traktowano choroby narządów wewnętrznych, dlatego napój ten często nazywano "rosyjskim balsamem". W 1992 r. Lekarz wirusolog V.K. Izotov dostosował recepturę do gotowania klasycznego kissela i opracował własną technologię. Przez długi czas napój był testowany przez samego lekarza, ponieważ wiadomo, że musiał znosić ciężką chorobę - kleszczowe zapalenie mózgu, po którym nastąpiło wiele powikłań w postaci niedokrwienia i nadciśnienia, kamicy moczowej, arytmii i upośledzenia słuchu. Leki, które lekarz przyjmował z całymi garściami dziennie, pomogły niewiele, ale jednocześnie prowokowały rozwój najsilniejszych alergii. To skłoniło Izotova do traktowania ludowych i wyłącznie naturalnych środków. Z czasem ta metoda ma wielu zwolenników, którzy zauważyli poprawę stanu zdrowia i ogólnego stanu zdrowia po kursach używania cudownego napoju.

  • Aby dostać domowej roboty galaretki według przepisu Izotova, trzeba oczywiście ciężko pracować, ale wynik jest tego wart.

Na pierwszym etapie musisz przygotować wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć warunki do fermentacji przyszłego napoju. Po ugotowaniu 3,5 litra wody, ciecz należy wlać do pięciolitrowego słoika. Po schłodzeniu do temperatury 40 ° C, 500 ml płatków owsianych należy wlać do pojemnika i dodać około 170 ml kefiru, składniki należy wymieszać. Ponadto słoik musi być szczelnie zamknięty, owinięty w ciepły koc i ukryty w ciemnym miejscu przez kilka dni. W ciągu dwóch dni proces, który odbywa się w szklanym pojemniku, musi być kontrolowany: jeśli zawartość się rozpuści, wtedy wszystko zostanie wykonane prawidłowo i fermentacja będzie kontynuowana. Trzymanie płynu przez ponad dwa dni nie jest zalecane, ponieważ może to znacznie pogorszyć smak produktu.

Przyszła galareta musi przejść przez dwa etapy filtracji. Aby wykonać pierwszy krok, będziesz potrzebował kolejnego czystego słoika, garnka i durszlaka z małymi dziurami. Sfermentowaną ciecz należy przenieść na durszlak umieszczony nad patelnią, a gdy woda zostanie opróżniona, gęstą masę należy przenieść do szklanego pojemnika. W drugim etapie do tego samego słoika dodaje się wodę o zagęszczonej masie. Po zamknięciu słoika pokrywką i potrząśnięciu go, ponownie odfiltruj kisiel, a następnie przenieś go do pierwotnego miejsca - w słoiku. Szklany pojemnik z zawartością należy ponownie owinąć i umieścić w ciemnym miejscu na 17-18 godzin. W tym czasie masa zostanie podzielona na dwa składniki: osad, który jest podstawą do przygotowania galaretki, a także płyn - należy go spuścić do osobnego słoika. Następnie koncentrat umieszcza się w małych szklanych słoikach i umieszcza w lodówce, gdzie można go przechowywać nie dłużej niż 21 dni. Ostatnim etapem jest samo gotowanie. 500 ml wody należy wlać do małego garnka, a nasz koncentrat należy do niego dodać - wystarczy 50-100 ml. Musisz poczekać na zagotowanie, ale nie możesz odejść od galaretki: musisz ciągle mieszać. Po ugotowaniu się płynu powinieneś kontynuować proces wrzenia na małym ogniu, aż uzyskasz pożądaną konsystencję. Na samym końcu produkt może być trochę słony.

  • Jest jeszcze inna opcja wytwarzania domowej roboty kissel, została opracowana przez dr Momotova, który, muszę powiedzieć, sam cierpiał na zapalenie trzustki. Smak tego napoju jest nieco inny i dużo łatwiej go przygotować. Wymagane składniki: płatki owsiane (340-350 g) i biokefir (70-100 ml).

Zboża i kefir należy umieścić w czystym trzylitrowym słoju, który musi być napełniony ciepłą wodą do góry. Ostrożnie mieszając, zamknij pojemnik pokrywką, zawiń i umieść w ciemnym miejscu. Następnie rozpoczyna się proces pierwszej filtracji przez drobne sito, należy odcedzić zawartość, a ciecz należy wlać do puszek, które następnie umieszcza się w lodówce. To jest mieszanina o wysokiej kwasowości. Drugi etap filtracji polega na przemyciu masy, która pozostała na sicie, należy to zrobić w dwóch litrach przegotowanej wody. Rozlewając się na brzegi, włóż produkt do lodówki. W ten sposób otrzymuje się mieszaninę o niskiej kwasowości. Wygoda tej techniki polega na tym, że mamy dwa napoje: jeden dla osób o niskiej kwasowości, a drugi dla tych, którzy potrzebują niższej kwasowości. W każdym z tych przypadków mieszaninę należy doprowadzić do wrzenia, stale mieszając, a następnie gotować przez chwilę. Następnie produkt można uznać za gotowy.

Mleczny

Mleko w dużych ilościach zawiera łatwo strawny wapń, dlatego przy częstym stosowaniu tego napoju mikroflora jelitowa jest znormalizowana, a toksyny i toksyny są po prostu usuwane z organizmu. Kisiel na bazie mleka będzie jeszcze bardziej korzystny. Nawiasem mówiąc, można go przygotować z dodatkiem rodzynek - wzmocni to działanie terapeutyczne, aby poprawić ruchliwość jelit i wyeliminować zaparcia.

Będziemy potrzebować:

  • 500 ml mleka;
  • 150 ml wody;
  • 15 g skrobi ziemniaczanej;
  • 20 g cukru;
  • 10-15 g rodzynek;
  • Wanilia - opcjonalnie.

Najpierw zagotuj mleko, w innym pojemniku rozcieńczamy skrobię zimną wodą. Po zagotowaniu mleka należy dodać do niego cukier, a miłośnikom specjalnego aromatu na tym etapie wolno dodać wanilię. Po odczekaniu na całkowite rozpuszczenie substancji, stopniowo zaczynaj wlewać skrobię, gotuj mieszaninę przez kolejne 10 minut. Napój można spożywać tylko wtedy, gdy staje się lekko ciepły. W międzyczasie ochładza się je w rodzynkach: po dokładnym umyciu wylewa się wrzącą wodą, naparza się przez 5 minut, a dopiero potem można dodać do galaretki. Napój jest gotowy.

Pościel

Bardzo przydatne do trzustkowych nasion lnu, dzięki czemu można je również wykorzystać do wyrobu galaretki. Nie tylko łagodzą proces zapalenia trzustki, ale także przyczyniają się do jej wczesnego wyzdrowienia. Przepis jest prosty.

Najpierw zmiel nasiona lnu, możesz to zrobić za pomocą blendera lub młynka do kawy. 10-15 g uzyskanego proszku zalać 250 ml wody. Taka zawartość powinna być gotowana na małym ogniu przez co najmniej 10 minut, nie zapomnij i wymieszaj - jest to bardzo ważne dla uzyskania jednorodnej konsystencji. Po schłodzeniu napoju możesz zacząć go brać. Eksperci zalecają stosowanie go 3 razy dziennie, 20 ml na 30 minut przed posiłkami.

Apple

Do przygotowania tego typu napoju nadają się nie tylko świeże owoce, ale także ich suszenie. Gastroenterolodzy pozwalają na spożycie kisielka jabłkowego już 5 dnia po zaostrzeniu się zapalenia trzustki, jednak jest za wcześnie, aby użyć cukru do poprawy smaku. Z biegiem czasu, wraz z zanikiem objawów choroby, produkt może być słodzony lub można dodać do jabłek niewielką ilość moreli lub śliwek.

Na początek przygotuj jabłka: muszą być dobrze umyte, obrane i obrane. Pokrój je w plasterki, zalej wodą i umieść patelnię w ogniu. Po zagotowaniu wody jabłka muszą gotować przez kolejne 7 minut, a następnie wyjąć pojemnik z pieca i poczekać, aż wywar ostygnie. Ponadto, około 150 ml ochłodzonego napoju wlewa się do głębokiego talerza i wprowadza do niego stopniowo skrobię. Po zmieszaniu substancji do całkowitego rozpuszczenia można rozpocząć spożywanie galaretki jabłkowej.

Żurawina

Żurawiny są dość kwaśnymi jagodami, dlatego podczas ostrej fazy zabronione jest stosowanie na ich bazie galaretki. W przeciwnym razie poziom kwasowości w żołądku wzrośnie jeszcze bardziej, a stolce będą bardziej powszechne. Galaretka żurawinowa lepiej jest wejść do diety na etapie remisji. Chociaż jest to dozwolone na tym etapie, należy je przyjmować w małych ilościach.

Składniki:

  • Litr wody;
  • 250 g żurawin;
  • 10 g miodu;
  • 20 g skrobi.

Jak zwykle zaczynamy od podstaw: posortuj jagody, przepłucz je dobrze, a następnie zmiel je przy użyciu miksera. Wyciśnij sok z masy i wlej go do osobnego pojemnika. Ciasto zalać wodą i podpalić. Po 5 minutach płyn można usunąć z pieca, a po kolejnej godzinie należy go opróżnić i połączyć z sokiem, który wylewaliśmy z mielonych jagód. Powstały napar należy ponownie umieścić w ogniu, po ugotowaniu ostrożnie wprowadzić do niego skrobię, a całemu procesowi gotowania powinno towarzyszyć ciągłe mieszanie. Po 2 minutach galaretkę należy wyłączyć i schłodzić.

Porzeczka

Mielimy 500-600 g porzeczki za pomocą blendera i, podobnie jak w poprzednim przepisie, oddziela się sok od ciasta - do tego można użyć gazy. Masę uzyskaną z mielonych jagód należy umieścić w rondlu i napełnić zimną wodą (1 l). Doprowadzając ciecz do wrzenia, odczekaj kolejne 2-3 minuty. Aby nie tracić czasu, możesz zrobić podczas przygotowywania skrobi: 30 g tej substancji należy rozcieńczyć niewielką ilością wody. Wracając do rondla z jagodami: ugotowany placek należy umyć i włożyć do ognia, wprowadza do niego niewielką ilość cukru i płynu skrobiowego. Po ugotowaniu poczekaj kilka minut, a następnie zdejmij z ognia i połącz z sokiem.

Taki produkt jest zabroniony do użycia w okresie zaostrzenia, można go przyjmować tylko na etapie remisji.

Cherry

Należy zachować ostrożność w przypadku galaretki, wykonanej z wiśni. Napój nie jest zabronione w zapaleniu trzustki, ale dopuszczalne jest podjęcie jedynie w przypadku braku objawów: ból brzucha, nudności i wymioty, biegunka, zgaga, i tak dalej.

Wymagane komponenty:

  • Świeża wiśnia - 270-300 g;
  • Pół szklanki cukru;
  • 30 gramów skrobi ziemniaczanej;
  • 100 g cukru;
  • Nieco więcej niż litr wody.

Aby produkt zachował całą swoją przydatność, wiśnie nie powinny być gotowane - wystarczy doprowadzić je do wrzenia. Oddziela się od nasion owoców należy wypełnić z cukrem (50 g), kości nie jest wyrzucane: oni również, że będzie całkowicie wrzenia (w litrze wody o tej samej ilości cukru). Po 10 minutach ciecz musi zostać schłodzona i przefiltrowana. Tymczasem w 250 ml przegotowanej wody rozcieńczamy skrobię. Ponadto, do ochłodzonego wywaru z nasion wprowadza się wiśnie z cukrem, a także ciecz skrobiową. Czekamy na gotowanie, a następnie wyjmujemy patelnię z ognia, pozwalamy, by napój ostygł - zwykle zajmuje to godzinę. Ostatnim etapem jest filtrowanie galaretki, pod koniec tego działania produkt jest uważany za gotowy.

Truskawka

To chyba najsmaczniejszy napój, na pewno spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom, a także osobom, które muszą znosić ograniczenia żywieniowe, produkt stanie się ulubionym deserem. Aby truskawki zachowały swój przyjemny kolor, w procesie gotowania zaleca się stosowanie skrobi kukurydzianej zamiast skrobi ziemniaczanej.

Świeże jagody należy dokładnie umyć i zagnieść, a następnie razem z cukrem zanurzyć we wrzącej wodzie (1 l). Podczas gdy ciecz się pali, masz 3-5 wolnych minut, podczas których musisz przygotować skrobię. Rozcieńczamy go w osobnym pojemniku: najpierw należy wlać do niego skrobię kukurydzianą, a następnie wstrzyknąć tam 50 ml wody. Następnie odfiltrować kompot i ponownie umieścić go w piecu, ostrożnie wlać płyn skrobiowy do garnka. Ciągle mieszając, kontrolujemy gęstość: gdy tylko konsystencja jest dla ciebie idealna, wyłącz ogrzewanie i poczekaj, aż napój ostygnie.

Dynia

Całkiem interesująca jest galaretka gotowana z dyni. To nie tylko jest przyjemny w smaku, ale także przydatne, ponieważ roślinnego bogate w witaminy A, B i witaminy PP i mikro- i makroelementy takie jak żelazo, potas, wapń, magnez, siarkę, fosfor, sód, chloru, fluoru, cynk i miedź.

To zajmie:

  • Dynia - 100 g;
  • Mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 130 ml;
  • Cukier i skrobia - 20 g każdej substancji;
  • Wanilia - opcjonalnie.

Najpierw musisz przygotować dynię: obrać ją i obrać, posiekać. W małej ilości zimnego mleka należy rozpuścić skrobię, wlać uzyskaną ciecz do gorącego mleka, w którym najpierw trzeba było rozpuścić cukier. Ciągle mieszając zawartość patelni, czekając na rozpoczęcie wrzenia. Po kilku minutach galaretkę można wyłączyć, ale nie zapomnij dodać do niej głównej atrakcji - pokrojonej dyni. Zainteresowani mogą również zalać wanilią.

Galaretka z rokitnika

Szczególnie przy zapaleniu trzustki przydatna jest galaretka z rokitnika zwyczajnego. Ten składnik roślina zawiera w skład witaminy A, C, D, E, K, PP, kwasy tłuszczowe, garbniki, karotenu i karotenoidów oraz mikro- i makroelementów (wapnia, sodu, żelaza, manganu, krzemu, tytanu). Rokitnika jest znany ze swoich właściwości gojenia się ran, i dlatego jego zastosowanie jest szczególnie istotne w obecności erozyjnych wrzodziejącym uszkodzeń żołądkowo-jelitowych błon śluzowych.

Składniki, których potrzebujemy:

  • Rokitnik zwyczajny - 500 g;
  • Cukier - 130-150 g;
  • Skrobia - 50 g;
  • Woda - trochę więcej niż litr.

Wlać oczyszczone jagody wodą i podpalić. Po 5-10 minutach gotowania, zagniataniu, a następnie uzyskanej zawartości - przecedzić przez sito. Ciasto usunąć bok, a płynna część ponownie włożyć do ognia. Osobno rozcieńczamy skrobię niewielką ilością zimnej wody i wlewamy ją do wywaru, ale nie zapominajmy o ciągłym mieszaniu. Po minucie ogień można wyłączyć, przygotowanie galaretki z rokitnika jest zakończone.

Pij rekomendacje

Pomimo faktu, że produkt może być włączony w dietę w stan zapalny trzustki, należy go stosować właściwie: pomoże to uniknąć nawrotu choroby.

  1. Gotowanie galaretki jest konieczne na własną rękę. Używanie mieszanek proszków sprzedawanych w sklepach jest zabronione, ponieważ są one po prostu "nadziewane" barwnikami, konserwantami, smakami i innymi składnikami chemicznymi.
  2. Zacznij brać ten produkt za niewielką część. Na początek może to być zaledwie 20-30 ml, pod warunkiem, że nie występują negatywne reakcje organizmu w postaci nudności, wymiotów, biegunki lub bólu, objętość płynu może być stopniowo zwiększana. Biorąc pod uwagę normalną przenośność w jednym posiłku, można pić do 250 ml kissel, a liczba takich zastosowań na dzień może wynosić 3 razy.
  3. Napój podobny do galaretki musi być koniecznie podany na ciepło: zbyt niska temperatura galaretki wpłynie na jej konsystencję, która będzie bardzo gęsta. Jeśli chodzi o nadmiernie gorącą temperaturę i picie, a także jedzenie, dla organizmu jest wysoce niepożądane, zwłaszcza jeśli występują choroby trzustki lub przewodu żołądkowo-jelitowego. Taka okoliczność może spowodować uszkodzenie błony śluzowej przełyku i żołądka, a także zaostrzenie zapalenia trzustki.
  4. Produkt należy spożywać oddzielnie od głównej części. Sugeruje to, że nie zaleca się przyjmowania go bezpośrednio po śniadaniu, lunchu lub kolacji. Najlepszy ze wszystkich, jeśli stanowi podstawę drugiego śniadania, popołudniowej przekąski lub drugiego obiadu.

Właściwie gotowane budyń w zapaleniu trzustki nie tylko daje ograniczoną różnorodność diety, ale również będzie miał wiele korzyści dla organizmu, będzie stanowić istotny wkład w przywrócenie uszkodzonego narządu. Ogromna liczba przepisów na to danie sprawia, że ​​jest to możliwe do przeprowadzenia za każdym razem coś nowego i ciekawego, dzięki czemu galaretka nigdy nie będzie się nudzić przy drinku i nie tracą znaczenie dla osoby cierpiącej na zapalenie trzustki.

Recenzje

Drodzy czytelnicy, Wasza opinia jest dla nas bardzo ważna - dlatego z przyjemnością zrecenzujemy stosowanie kisiel z zapaleniem trzustki w komentarzach, przyda się to również innym użytkownikom witryny.

Ludmiła

Uwielbiam kisiel od dzieciństwa, ale nigdy sam go nie ugotowałem, ponieważ w rodzinie, oprócz mnie, nikt nie lubi kisla, a jakoś nie chciałem przygotowywać sobie napoju tylko dla siebie. Ale odkąd zdiagnozowano zapalenie trzustki, robiłem tylko to, co robię, aby wyprodukować domowej roboty galaretkę. Wykonałem go według różnych receptur, ale przede wszystkim lubię jagody i owoce.

Anna

Przy zapaleniu trzustki galaretka jest niezbędna. Lepsze niż jakakolwiek herbata, zdecydowanie! To naprawdę dobrze się układa, co jest widoczne w ogólnym stanie: po użyciu czuję się bardzo dobrze. Truskawka jest moją ulubioną.

Blog o zapaleniu trzustki

Objawy i leczenie zapalenia trzustki

  • O zapaleniu trzustki
  • Zapalenie trzustki
  • Leczenie zapalenia trzustki
  • Receptury zapalenia trzustki

Leczenie trzustki za pomocą płatków owsianych

Pozdrawiam was, moi drodzy czytelnicy!

Jak już zrozumiałeś, tematem dzisiejszego postu jest OAT KISSEL z zapaleniem trzustki.

Abyś wiedział, czym jest owsianka kissel, musisz przeczytać te kilka żmudnych akapitów na ten temat. Cóż, jest to konieczne.

Kisiel z płatków owsianych to nie tylko pyszny, ale także leczniczy napój do trawienia. Jeśli używasz go przez 3 miesiące dziennie (a następnie poruszasz się 2-3 razy w tygodniu), wtedy zapomnisz o swoich wewnętrznych chorobach (w tym zaostrzeniach zapalenia trzustki).

Galaretka owsiana promuje naturalne oczyszczanie organizmu, poprawia metabolizm, zwiększa wydajność i wzmacnia system odpornościowy.

Owies pudding wykazano w przypadku wątroby, nerek, pęcherza żółciowego, PODZHELUDOSHNOY Nasza sutkowego, układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego (żołądka, wrzodów, etc.), jak również cukrzycy i nadciśnienia.

W skrócie, ze wszystkich chorób.

Zawiera szeroki zakres niezbędnych aminokwasów (tryptofanu, lizyny, choliny, lecytyny, metioniny) i witamin. Bogaty owies galaretki i substancje mineralne (wapń, potas, magnez, żelazo, fluor) zapewnia prawidłowe funkcjonowanie organizmu, wspierające równowagi wody słonej i wzmacniania funkcji enzymów.

Ponadto, galaretka owsiana POWOLI PROCESY STARZENIA (kobiety - uważaj!), Będąc rodzajem naturalnego biologicznego stymulanta. Zwiększa wytrzymałość i napięcie ciała (uwaga mężczyzny-s-s!), Przyczynia się do długowieczności.

Kisiel z płatkami owsianymi nazywany jest "balsamem rosyjskim". Jest opatentowany jako "Miracle-Jelly Dr. Izotova". Podstawą do przygotowania balsamu były receptury naszych przodków, książki kulinarne "Domostroya", przepisy klasztorne datowane na XVI wiek.

Idea zakwaszania owsa na bazie fermentacji mlekowej w celu przygotowania koncentratu i produkcji balsamu pochodzi z połączenia nowoczesnej wiedzy medycznej i doświadczenia tradycyjnej medycyny.

Uff! To jest kwestia ogłoszenia zamknięcia płatków owsianych!

Przejdziemy teraz do rodzajów płatków owsianych.

Istnieją dwa rodzaje kisiel owsianki - Izotov kissel i Mamotova kissel.

Więc wyglądaj bardziej apetycznie niż w rzeczywistości!

Galaretka owsiana Izotova.

Po pierwsze, mała historia pojawienia się galaretki.

W dawnych czasach tradycyjnie używano kiszonego owsa do leczenia śledziony, dla której nazwano ją śledzioną. Vladimir Kirillovich Izotov, wirusolog z zawodu, odnosząc się do doświadczeń z poprzednich lat i dodając go do nowoczesnej wiedzy, stworzył własną receptę na kaszel owsiany (wynalazek opatentowany w 1992 r.), Który ma szersze możliwości leczenia.

Zanim jednak polecił swemu cudownemu kisielowi innych, Vladimir Kirillovich spróbował go sam. Wyniki przekroczyły wszelkie oczekiwania! Tak się złożyło, że po przebyciu kleszczowego zapalenia mózgu nabawił się całej masy wrzodów: choroby niedokrwiennej serca, zaburzeń rytmu serca, nadciśnienia, kamicy nerkowej, utraty słuchu...

Niż tylko on nie był leczony! Kiedyś przyjmował narkotyki za radą swoich kolegów w ogromnych ilościach - 33 spotkania dziennie, w końcu zarabiając na alergię na lek. Złapany w trudnej sytuacji, musiał znaleźć własny sposób radzenia sobie z efektami podstępnej infekcji.

Mąka owsiana dosłownie postawiła ją na nogi. Przez 8 lat regularnego stosowania kisiel, dr Izotov stał się praktycznie zdrową osobą. Nigdy nie chodził do lekarzy, odczuwał nadzwyczajny przypływ witalności i energii, a co najważniejsze, znacznie wzmacniał fundamenty swojego zdrowia - odporności.

Sądząc po licznych listach, które Izotow otrzymuje od fanów owsa, ludzie nie tylko pozbywają się swoich dolegliwości, ale także odnotowują poprawę ich stanu ogólnego. Dla tych, którzy stale spożywają galaretę, zmniejsza się zmęczenie, zwiększa się zdolność do pracy, mózg zaczyna działać lepiej, a niezwykła lekkość pojawia się w ciele.

Szczególnie entuzjastyczne recenzje pochodzą od starszych osób, które dzięki galaretce owsianej pomagają radzić sobie z chorobami przewodu pokarmowego, wątroby, pęcherzyka żółciowego, trzustki, układu sercowo-naczyniowego, przyczynia się do szybszej rehabilitacji po zawale mięśnia sercowego.

Lecznicze właściwości galaretki przejawiają się także w takich chorobach, które trudno jest leczyć tradycyjnymi metodami i metodami. Prawdopodobnie budyń z płatków owsianych "narzuca swój własny porządek" w komórkach ciała i ustawia ciało, by radził sobie ze wszystkimi dolegliwościami.

Przepis na gotowanie owsiane Izotov:


Fermentacja. W 5-litrowym szklanym naczyniu zalać 3-3,5 litrem przegotowanej wody, uprzednio schłodzonej do temperatury świeżego mleka. Dodaj 0,5 kg owsianki Hercules (1 opakowanie) i 0,5 szklanki (100 ml) kefiru. Zamknij słoik szczelnie za pomocą wieka, owiń szczelnie ciepłą szmatką i pozostaw do fermentacji przez 2 dni. Aby ulepszyć proces fermentacji, zaleca się dodanie 10-15 łyżek pokruszonej mąki owsianej do 1 opakowania "Hercules", mieląc go na gruboziarniste mielenie w młynku do kawy. Jeśli na całej grubości zawiesiny wodnej płatków owsianych wystąpi charakterystyczne rozwarstwienie i pojawienie się pęcherzyków, wówczas proces się rozpoczął. Zwykle fermentacja mlekowa trwa 1-2 dni. Dłuższa fermentacja jest niepożądana, ponieważ osłabia smak galaretki.

1 filtrowanie. Po zakończeniu procesu fermentacji mieszaninę sączy się. Filtrowanie wymaga miski olejowej i filtra. Dodatkowy szklany słoik lub emaliowany rondel o pojemności 5 litrów może być używany jako szambo, a cedzak o średnicy otworu 2 mm może służyć jako najlepszy filtr w domu. Przeskakujemy wszystko przez durszlak. Gęsty osad pozostały na durszlaku należy ponownie umyć pod bieżącą wodą.

2 filtrowanie. Gęsty osad pozostały na durszlak, przemywa się bieżącą wodą. Aby to zrobić, włóż mieszaninę pozostawiając na durszlak do pustego 3-litrowego słoika, wlej 3 razy więcej wody niż mieszanki, zamknij pokrywkę i energicznie potrząśnij. Powstały osad ponownie przechodzi przez durszlak wymieszany z mieszaniną otrzymaną z 1 filtrowania. Skrzep pozostający w cieście po zmywaniu nie jest wyrzucany (technologia bezodpadowa), ale podawany psom: dla nich jest to prawdziwy przysmak, który jedzą z wielką przyjemnością. Czytałem, że można zrobić naleśniki lub dodać do ciasta do wypieku, ale jeszcze nie próbowałem. Mówią niewymownie smaczne i przydatne! Jak próbuję, na pewno napiszę przepisy.

Obróbka filtratu. Wlać cały filtrat do szklanego słoja i pozostawić na 16-18 godzin, po czym w słoiku tworzą się dwie warstwy: górna warstwa jest płynna, a dno białe luźne osady. Górna warstwa powinna zostać spuszczona do oddzielnego naczynia (przeczytaj poniżej), a dolna to koncentrat z owsa (jest następnie używany nie tylko do wyrobu galaretki owsianej, ale także do fermentacji mlekowej, dodając 2 łyżki tego koncentratu do zawiesiny owsianej zamiast kefiru).

Przechowywanie koncentratu owsianego. Koncentrat z owsa zebrany po filtracji przenosi się do mniejszego pojemnika w szklanych słoikach, przykrywa się pokrywką i przechowuje w lodówce. Najdłuższy czas przechowywania wynosi 21 dni. Zgodnie z wymaganiami z banków wziąć małe porcje koncentratu do przygotowania galaretki.

Gotowanie owsiane. Kilka łyżek koncentratu płatków owsianych (każdy wybiera według swojego gustu: od 5 do 10 łyżek) zamieszać w dwóch szklankach zimnej wody, doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, intensywnie mieszając drewnianą łyżką, następnie zagotować do pożądanej grubości (wystarczy 5 minut). Pod koniec gotowania dodaj sól, olej (masło, słonecznik, oliwka, rokitnik), ochłodź do ciepłego stanu. Jeść na śniadanie z czarnym chlebem (jeśli czarny chleb nie jest przeciwwskazany dla ciebie).

To jest INTERESNO! Palu ich sekratiki!

Kwas (górna warstwa) - możesz pić tak, możesz zamiast tego dodać mleko, serwatkę i inne płyny do pieczenia.

Skoncentruj się na galaretce - możesz jeść tak po prostu, smakować amatorowi, moje domy są zjedzone z wielką przyjemnością! Po zabiegu zaczęto używać tego koncentratu wszędzie tam, gdzie to możliwe! Na przykład dodaję pod koniec przygotowania do duszonych warzyw, do sosu, sosów do gęstości. Okazuje się, że analogia z kwaśną śmietaną. Baza ma właściwości zagęszczające, więc dobrze jest stosować, gdy płyny w naczyniu okazują się być w nadmiarze - w warzywach, zbożach.

Jadła kisiel głównie na śniadanie zamiast płatków, z miodem i odrobiną masła. Na bazie galaretki można ugotować wspaniałą zupę śmietanową, jeśli doda się warzywa i blendera, jego blendera! J

Super! pomaga w zaostrzeniach zapalenia trzustki - w porannej owsiance, w pozostałym czasie - zupa kremowa z warzyw.

Fiak. I tak to wygląda w rzeczywistości!

Momotov's owsiane kissel

Cóż, teraz przejdźmy do drugiego kisiel, to jest kisiel Momotova. O tym, jak ta galaretka się pojawiła, możesz zobaczyć w tym filmie. By the way, Momotov, również pracownik medyczny w przeszłości, a także miał problemy zdrowotne, a mianowicie, z trzustką.

A medycyna też nie mogła go wyleczyć. Zobacz wszystko w filmie. Tam i proces gotowania przedstawiono szczegółowo. Tutaj opiszę tylko składniki i krótkie przygotowanie. OK?

mała owsianka - 300 gramów,

duża owsianka - 4 łyżki,

kefir - 1/3 szklanki.

3 l. Bank 1/3 wypełniony małą owsianką + 4 łyżki. łyżki duże płatki owsiane + 1/3 szklanki bio kefiru + ciepłą wodę do krawędzi słoika - wymieszać drewnianą łyżką, zamknąć pokrywkę i umieścić w ciepłym miejscu na 2 dni.

Po 2 dniach ponownie wymieszaj sfermentowaną mieszankę drewnianą łyżką - przelej ją przez sito - wylej przygotowaną mieszaninę bez płatków do słoików. Zostanie wydanych około 2 litrów. Jest to mieszanka o wysokiej kwasowości.

Pozostałe 2 płatki wody myjemy 2 litrami ciepłej wody - uzyskujemy mieszaninę o niskiej kwasowości - wlewamy ją do puszek (należy również wypuścić 2 litry).

Gotową mieszankę (bez różnicy z wysoką kwasowością lub niską) gotuje się na średnim ogniu, ciągle mieszając aż do uzyskania gęstej masy. Pij małymi łykami kilka razy dziennie.

Kto powinien używać, z jaką kwasowością każdy powinien sam określić. Zwykle można mieszać dwie mieszaniny i gotować płatki owsiane z normalną kwasowością.

Cóż, myślę, że rozumiesz.

Różnica między galaretką Izotova i Momotova

Jak widać bałagan z galaretką Izotova bardziej niż galaretką Mamotowej, ale nadal lubiłem galaretkę Izotowa.

Jeśli porównać te galaretki, to tutaj jest amator. Próbowałem obu tych galaretek. Zasadniczo uważam je za prawie takie same, jedyna różnica polega na tym, że w galaretce Momotov uzyskana mieszanina jest filtrowana i pijana po naprężeniu, podczas gdy w Izotowie mieszanina uzyskana po naprężeniu jest osiadana, a osad oddzielany od serwatki (nawet ten ser jest formularz!). Aby uzyskać galaretkę, pozostałość gotuje się, rozcieńcza wodą.

Teraz opiszę ich za i przeciw. Nie zapominaj o tym tylko moje wnioski.

Owies Kissel Mamonowa:

- Kwaśny smak (nie lubię kwaśnego, ale ktoś może to lubić)

- Ekonomiczne, ponieważ serwatka jest gotowana razem z osadem, ale właśnie z tego powodu smak jest kwaśny.

Kaszel owsiany Izotova:

- Smak nie jest bardzo kwaśny, ponieważ koncentrat (szlam) rozcieńcza się przez gotowanie za pomocą wody. Przypomina smak mocno zsiadłego twarogu.

- Łagodzi wszystko w środku, gdy narusza dietę "ściśle", tj. bez bólu, bez obrzęku, jakby wszystko było pokryte głuchą zasłoną.

- Pozostała surowica jest bardzo pomocna. OO-ry pomógł mojemu mężowi podczas kaca, z którego był bardzo chory. Pijak

W każdym razie, polecam wypróbować oba te kissels i wybrać ten, który najbardziej Ci odpowiada. Na przykład dla tych, którzy mają niską kwasowość, najlepszą opcją jest galaretka Momotova, a dla tych, którzy mają wysoką kwasowość - galaretka Izotova.

Czas się pożegnać. Wszystko o kissel napisał. Więc nie chcesz się pożegnać, ale nie ma o czym pisać.

Jeśli nie subskrybujesz, zasubskrybuj! Zorganizowałem blog na temat zapalenia trzustki. Patrzę na moje pierwsze artykuły i nie widzę w nich żadnego użytku. Dlatego wiele z nich przepisuje lub łączy, tak że uzyskuje się normalne i, co najważniejsze, użyteczne artykuły. Tutaj na przykład, co wyszło z 5 artykułów o moim leczeniu z głodem "Jak leczyłem zaostrzenie przewlekłego zapalenia trzustki z głodem".

Cóż, to wszystko. Cześć wszystkim!

Więcej na ten temat:

Jeśli uważasz, że artykuł jest naprawdę interesujący i przydatny, byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś udostępnił te informacje znajomym w sieciach społecznościowych. Aby to zrobić, kliknij przyciski sieci społecznościowej.